amarantus
-
Ma mnóstwo białka, mało kto go zna. Robię z niego pasztet, który jest lepszy niż wędlina
Co można zrobić z amarantusa? Te niepozorne ziarna nie muszą trafiać wyłącznie do jogurtu lub owsianki. W połączeniu z warzywami i soczewicą tworzą sycący dodatek, który sprawdzi się na śniadanie, kolację lub jako przekąska w ciągu dnia.
-
Ciasteczka z amarantusa z żurawiną - zdrowa przekąska dla najmłodszych
Nie chcecie, żeby dzieciaki jadły niezdrowe, słodkie przekąski? Dobrze, to plan jest taki - zróbcie z nimi nasze ciasteczka. Powiedzcie, że to wspaniałe zboże stanowiło podstawę diety Inków, Majów i Azteków, upieczcie, a potem bawcie się w Indian,...