atlas grzybów

Chociaż zima nieubłaganie zbliża się coraz większymi krokami, w niektórych lasach można znaleźć jeszcze grzyby. Gdzie wciąż trwa prawdziwy wysyp leśnych skarbów? Tam najlepiej udać się, by wrócić do domu z koszem pełnym rarytasów.

• atlas grzybów
• dania z grzybami
• grzybobranie

Chociaż sezon na grzybobranie powoli się kończy, w lasach nadal można znaleźć wiele smakowitych gatunków. Jednym z nich są opieńki, które występują nawet do końca listopada. Niestety, zdania na temat tego rarytasu są podzielone - jedni je kochają,...

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Kurki to jedne z najpopularniejszych grzybów. Drobne okazy o charakterystycznej barwie i kształcie mają jednak mylącego sobowtóra. Trujący gatunek to lisówka pomarańczowa - może nam solidnie zaszkodzić i być nawet powodem wizyty w szpitalu....

• atlas grzybów
• grzybiarze
• grzybobranie

Czubajka kania uchodzi za jeden z najsmaczniejszych grzybów, a grzybiarze znający się na rzeczy twierdzą, że to doskonały materiał na wege kotlety. Niestety, smakołyk ma morderczego sobowtóra - muchomora sromotnikowego. Wybierając się na grzyby,...

• atlas grzybów
• grzyby
• grzyby jadalne

Zbliża się najlepszy termin na zbieranie grzybów. Nie ma zatem co odkładać poszukiwania i spacerów po lesie - przełom sierpnia i września to idealny moment, by wrócić do domu z koszami pełnymi skarbów! W tych miejscach można spodziewać się solidne...

• atlas grzybów
• gdzie na grzyby
• grzyby

Sezon na grzyby w pełni, a w wielu regionach pogoda i aura idealnie sprzyja wyjście na owocne, leśne poszukiwania! Z pełnymi koszami z pewnością wrócimy na Kaszubach - w tamtejszych lasach właśnie teraz zaobserwować można wysyp borowików! Jeśli...

• atlas grzybów
• borowiki
• grzybiarze

Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre i chociaż na próżno szukać teraz borowików, podgrzybków czy kurek. Wyprawa do lasu może się skończyć koszem pełnym rarytasów, jednak warto zachować czujność i wystrzegać się feralnej pomyłki. Ekspert...

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre i chociaż na próżno szukać teraz borowików, podgrzybków czy kurek, można znaleźć kilka smacznych okazów. Wyjście z lasu z koszem pełnym rarytasów wymaga jednak o tej porze roku dobrej znajomości...

• atlas grzybów
• grzybiarze
• grzybobranie

Nawet doświadczeni grzybiarze nie kryli zdumienia i łez szczęścia po tym, co zobaczyli. Jak się okazuje, spacerowanie po lesie może skończyć się o tej porze roku koszykiem pełnym grzybów! I nie, nie są to niszowe okazy, a maślaki w całej swej...

• atlas grzybów
• dania sezonowe
• grzybobranie

Zimowe grzybobranie to dla wielu osób powód do żartu, jak się jednak okazuje, w polskich lasach o tej porze roku znajdziemy wiele cennych gatunków. Mróz, śnieg i ekstremalne warunki nie przeszkadzają niektórym popularnym i jadalnym grzybom, które...

• atlas grzybów
• boczniaki
• gdzie na grzyby

Gąska niekształtna to smaczny grzyb, który rośnie od września do grudnia w lasach sosnowych. Leśny rarytas jest częstym składnikiem zup, sosów i farszy. Przed włożeniem do koszyka warto jednak upewnić się, że nie zebraliśmy łudząco podobnej kuzynk...

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Kolczakówka piekąca to grzyb, który zachwyca i jednocześnie przeraża. Ten rzadki i chroniony okaz nazywany jest także zębem diabła. Wszystko przez owocniki, które szokują krwistoczerwonymi kroplami na kapeluszu. Krwawiący grzyb to prawdziwy unikat.

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Wyjście do lasu może skończyć się surowym mandatem, jeśli zerwiesz jeden z chronionych gatunków grzybów. Borowik królewski w koszyku może kosztować nas nawet pięć tysięcy złotych. Okaz objęty jest ścisłą ochroną zarówno w Polsce, jak i Europie.

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Sezon na leśne zbiory trwa w najlepsze. W mediach społecznościowych i na forach nie brakuje zdjęć gigantycznych znalezisk i koszyków pełnych grzybów. Tiktokerka @zlakarma opublikowała filmik, na którym pochwaliła się swoimi zbiorami. Widać na nim...

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Grzybobranie to nie tylko ciekawa forma na aktywne spędzanie czasu blisko natury, lecz także rytuał uwielbiany przez wielu Polaków. Zanim jednak wybierzecie się na grzyby, sprawdźcie, które gatunki są dla nas bezpieczne, a które mogą stwarzać...

• atlas grzybów
• grzybobranie
• grzyby

Pomimo przekonania, że grzyby pozbawione są wartości odżywczych, to tak naprawdę ich jedzenie może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Znamy najzdrowsze grzyby, które występują w Polsce. Wiele gatunków jest jednak niedocenianych i pomijanych,...

• atlas grzybów
• boczniaki
• borowiki