atlas grzybów
-
Grzybobranie zimą? To możliwe! W polskich lasach mamy kilka gatunków lubujących chłód i śnieg
Zimowe grzybobranie to dla wielu osób powód do żartu, jak się jednak okazuje, w polskich lasach o tej porze roku znajdziemy wiele cennych gatunków. Mróz, śnieg i ekstremalne warunki nie przeszkadzają niektórym popularnym i jadalnym grzybom, które...
-
Gąska siwa - z czym można pomylić smaczny gatunek? Myląca może być łudząco podobna i trująca kuzynka
Gąska niekształtna to smaczny grzyb, który rośnie od września do grudnia w lasach sosnowych. Leśny rarytas jest częstym składnikiem zup, sosów i farszy. Przed włożeniem do koszyka warto jednak upewnić się, że nie zebraliśmy łudząco podobnej kuzynk...
-
Kolczakówka piekąca, czyli krwawiący grzyb jak z horroru. Dziwny, ale jadalny
Kolczakówka piekąca to grzyb, który zachwyca i jednocześnie przeraża. Ten rzadki i chroniony okaz nazywany jest także zębem diabła. Wszystko przez owocniki, które szokują krwisto czerwonymi kroplami na kapeluszu. Krwawiący grzyb to prawdziwy unika...
-
Nawet pięć tysięcy złotych kary za zerwanie grzyba? Uważaj, ten gatunek objęty jest ścisłą ochroną
Wyjście do lasu może skończyć się surowym mandatem, jeśli zerwiesz jeden z chronionych gatunków grzybów. Borowik królewski w koszyku może kosztować nas nawet pięć tysięcy złotych. Okaz objęty jest ścisłą ochroną zarówno w Polsce, jak i Europie.
-
Poszła na grzybobranie, znalazła okaz, który wprawia w osłupienie. "Widzieliście już taki?"
Sezon na leśne zbiory trwa w najlepsze. W mediach społecznościowych i na forach nie brakuje zdjęć gigantycznych znalezisk i koszyków pełnych grzybów. Tiktokerka @zlakarma opublikowała filmik, na którym pochwaliła się swoimi zbiorami. Widać na nim...
-
Atlas grzybów jadalnych - te gatunki występują w polskich lasach. Można je zbierać i jeść bez obaw
Grzybobranie to nie tylko ciekawa forma na aktywne spędzanie czasu blisko natury, lecz także rytuał uwielbiany przez wielu Polaków. Zanim jednak wybierzecie się na grzyby, sprawdźcie, które gatunki są dla nas bezpieczne, a które mogą stwarzać...
-
Te grzyby są często pomijane w polskich lasach. Wielki błąd, smakują wybornie i są źródłem zdrowia
Pomimo przekonania, że grzyby pozbawione są wartości odżywczych, to tak naprawdę ich jedzenie może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Znamy najzdrowsze grzyby, które występują w Polsce. Wiele gatunków jest jednak niedocenianych i pomijanych,...