atlas grzybów
-
Łudząco przypomina smakowitą kurkę, jest jednak toksyczny i groźny. Tych grzybów lepiej nie zbieraj
Kurki to jedne z najpopularniejszych grzybów. Drobne okazy o charakterystycznej barwie i kształcie mają jednak mylącego sobowtóra. Trujący gatunek to lisówka pomarańczowa - może nam solidnie zaszkodzić i być nawet powodem wizyty w szpitalu....
-
![Pomyłka smakowitego grzyba z trującym sobowtórem może mieć opłakane skutki. W lesie patrz na szczegóły]()
Pomyłka smakowitego grzyba z trującym sobowtórem może mieć opłakane skutki. W lesie patrz na szczegóły
Czubajka kania uchodzi za jeden z najsmaczniejszych grzybów, a grzybiarze znający się na rzeczy twierdzą, że to doskonały materiał na wege kotlety. Niestety, smakołyk ma morderczego sobowtóra - muchomora sromotnikowego. Wybierając się na grzyby,...
-
![Gdzie na grzyby pod koniec sierpnia? Z tych miejsc wyjdziemy z pełnymi koszami apetycznych sztuk]()
Gdzie na grzyby pod koniec sierpnia? Z tych miejsc wyjdziemy z pełnymi koszami apetycznych sztuk
Zbliża się najlepszy termin na zbieranie grzybów. Nie ma zatem co odkładać poszukiwania i spacerów po lesie - przełom sierpnia i września to idealny moment, by wrócić do domu z koszami pełnymi skarbów! W tych miejscach można spodziewać się solidne...
-
![Na Kaszubach prawdziwy wysyp grzybów! Jedź w te miejsca, a wyjdziesz z lasu z koszami pełnymi skarbów!]()
Na Kaszubach prawdziwy wysyp grzybów! Jedź w te miejsca, a wyjdziesz z lasu z koszami pełnymi skarbów!
Sezon na grzyby w pełni, a w wielu regionach pogoda i aura idealnie sprzyja wyjście na owocne, leśne poszukiwania! Z pełnymi koszami z pewnością wrócimy na Kaszubach - w tamtejszych lasach właśnie teraz zaobserwować można wysyp borowików! Jeśli...
-
![Wiosenne grzybobranie jest w tym roku owocne. Wypełniając kosze darami lasu warto zachować czujność]()
Wiosenne grzybobranie jest w tym roku owocne. Wypełniając kosze darami lasu warto zachować czujność
Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre i chociaż na próżno szukać teraz borowików, podgrzybków czy kurek. Wyprawa do lasu może się skończyć koszem pełnym rarytasów, jednak warto zachować czujność i wystrzegać się feralnej pomyłki. Ekspert...
-
![Wiosenne grzyby już są, jednak bardzo łatwo je pomylić z trującym gatunkiem. Te szczegóły to zdradzają]()
Wiosenne grzyby już są, jednak bardzo łatwo je pomylić z trującym gatunkiem. Te szczegóły to zdradzają
Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre i chociaż na próżno szukać teraz borowików, podgrzybków czy kurek, można znaleźć kilka smacznych okazów. Wyjście z lasu z koszem pełnym rarytasów wymaga jednak o tej porze roku dobrej znajomości...
-
![Grzybiarze płaczą ze szczęścia, widząc je o tej porze roku. 'Aż serce zabiło mocniej']()
Grzybiarze płaczą ze szczęścia, widząc je o tej porze roku. "Aż serce zabiło mocniej"
Nawet doświadczeni grzybiarze nie kryli zdumienia i łez szczęścia po tym, co zobaczyli. Jak się okazuje, spacerowanie po lesie może skończyć się o tej porze roku koszykiem pełnym grzybów! I nie, nie są to niszowe okazy, a maślaki w całej swej...
-
![Grzybobranie zimą? To możliwe! W polskich lasach mamy kilka gatunków lubujących chłód i śnieg]()
Grzybobranie zimą? To możliwe! W polskich lasach mamy kilka gatunków lubujących chłód i śnieg
Zimowe grzybobranie to dla wielu osób powód do żartu, jak się jednak okazuje, w polskich lasach o tej porze roku znajdziemy wiele cennych gatunków. Mróz, śnieg i ekstremalne warunki nie przeszkadzają niektórym popularnym i jadalnym grzybom, które...
-
![Gąska siwa - z czym można pomylić smaczny gatunek? Myląca może być łudząco podobna i trująca kuzynka]()
Gąska siwa - z czym można pomylić smaczny gatunek? Myląca może być łudząco podobna i trująca kuzynka
Gąska niekształtna to smaczny grzyb, który rośnie od września do grudnia w lasach sosnowych. Leśny rarytas jest częstym składnikiem zup, sosów i farszy. Przed włożeniem do koszyka warto jednak upewnić się, że nie zebraliśmy łudząco podobnej kuzynk...
-
![Kolczakówka piekąca, czyli krwawiący grzyb jak z horroru. Dziwny i unikatowy]()
Kolczakówka piekąca, czyli krwawiący grzyb jak z horroru. Dziwny i unikatowy
Kolczakówka piekąca to grzyb, który zachwyca i jednocześnie przeraża. Ten rzadki i chroniony okaz nazywany jest także zębem diabła. Wszystko przez owocniki, które szokują krwistoczerwonymi kroplami na kapeluszu. Krwawiący grzyb to prawdziwy unikat.
-
Jest jadalny, ale nawet nie myśl o tym, by go zabrać. "Bardzo rzadki"
-
Ciasto czekoladowe z owocowym twistem. Dodatek jabłek sprawdzi się idealnie
-
Wzięła dwa składniki i patelnię, i zrobiła szybki deser. "Ekspresowe, miękkie i puszyste"
-
Kotleciki duszone w tym sosie to mistrzowski obiad w najprostszej wersji
-
Przepis na ogórkową, której trudno odmówić. Jest pyszna, zdrowa i pożywna
- Zupa fasolowa z nietypowym dodatkiem. Tak robiła ją pewna starsza pani
- Przepis na "Pijaną śliwkę", czyli biszkoptowo-kremowy deser dla dorosłych
- Puszyste i lekkie placki jogurtowe. Z tym dodatkiem są genialne
- Babcia robi je od 50 lat, a słoiki szybko się rozchodzą. Idealne do obiadu
- Ciasta jak za dawnych lat. Jeśli pamiętasz PRL, na pewno je rozpoznasz!
-
![Nawet pięć tysięcy złotych kary za zerwanie grzyba? Uważaj, ten gatunek objęty jest ścisłą ochroną]()
Nawet pięć tysięcy złotych kary za zerwanie grzyba? Uważaj, ten gatunek objęty jest ścisłą ochroną
Wyjście do lasu może skończyć się surowym mandatem, jeśli zerwiesz jeden z chronionych gatunków grzybów. Borowik królewski w koszyku może kosztować nas nawet pięć tysięcy złotych. Okaz objęty jest ścisłą ochroną zarówno w Polsce, jak i Europie.
-
![Poszła na grzybobranie, znalazła okaz, który wprawia w osłupienie. 'Widzieliście już taki?']()
Poszła na grzybobranie, znalazła okaz, który wprawia w osłupienie. "Widzieliście już taki?"
Sezon na leśne zbiory trwa w najlepsze. W mediach społecznościowych i na forach nie brakuje zdjęć gigantycznych znalezisk i koszyków pełnych grzybów. Tiktokerka @zlakarma opublikowała filmik, na którym pochwaliła się swoimi zbiorami. Widać na nim...
-
![Atlas grzybów jadalnych - te gatunki występują w polskich lasach. Można je zbierać i jeść bez obaw]()
Atlas grzybów jadalnych - te gatunki występują w polskich lasach. Można je zbierać i jeść bez obaw
Grzybobranie to nie tylko ciekawa forma na aktywne spędzanie czasu blisko natury, lecz także rytuał uwielbiany przez wielu Polaków. Zanim jednak wybierzecie się na grzyby, sprawdźcie, które gatunki są dla nas bezpieczne, a które mogą stwarzać...
-
![Te grzyby są często pomijane w polskich lasach. Wielki błąd, smakują wybornie i są źródłem zdrowia]()
Te grzyby są często pomijane w polskich lasach. Wielki błąd, smakują wybornie i są źródłem zdrowia
Pomimo przekonania, że grzyby pozbawione są wartości odżywczych, to tak naprawdę ich jedzenie może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Znamy najzdrowsze grzyby, które występują w Polsce. Wiele gatunków jest jednak niedocenianych i pomijanych,...
