barszcz

Ryba po grecku to jedno z tych dań, bez których trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. Jeśli jednak preferujesz kuchnię wegańską, nic straconego - tę potrawę możesz przygotować również w wersji bezmięsnej.

• zakwas
• zakwas z buraków
• news

Barszcz czerwony to świąteczna klasyka. Zazwyczaj to właśnie od tej potrawy zaczynamy wspólną wieczerzę i chyba wszyscy zgodzimy się, że najlepszy barszcz, to ten na zakwasie. Niestety, z zakwasem trzeba ostrożnie, ponieważ jeden niepozorny błąd...

• przepisy
• zakwas
• potrawy wigilijne

Aromatyczny barszcz jest jedną z tradycyjnych potraw na świątecznych stołach. W dodatku z krokiecikami, pasztecikami czy uszkami stanowi absolutny klasyk okresu świąt Bożego Narodzenia. Jak go przygotować bez zakwasu?

• barszcz wigilijny
• boże narodzenie
• przepisy

Magda Gessler to jedna z najpopularniejszych w Polsce osób związanych ze środowiskiem kulinarnym. Wiele osób chętnie korzysta z jej przepisów przez cały rok, a przed świętami to zainteresowanie jeszcze się wzmaga. A jaki jest jej ulubiony przepis ...

• magda gessler
• boże narodzenie
• gessler

Barszcz czerwony to w większości polskich domów obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole i to właśnie od niego zaczyna się uroczysta wieczerza. Niestety, w ferworze przedświątecznych przygotowań mogliśmy zapomnieć o zakwasie - teraz już za późno, b...

• przepisy
• potrawy wigilijne
• triki kuchenne

Barszcz czerwony to jedna z potraw, które kojarzą się z Wigilią Bożego Narodzenia. Choć można go jeść przez cały rok, zarówno pod postacią czystą, jak i w wersji zabielanej, to jednak najczęściej pojawia się on na wigilijnym stole.

• boże narodzenie
• barszcz czerwony
• wigilia

Barszczyk. Któż go nie kocha? To jedna z tych potraw, które obowiązkowo muszą pojawić się na świątecznym stole. Niestety barszczyk chyba też się do nas przywiązał i lubi zostać z nami na dłużej w postaci plam na obrusie, koszuli, krawacie. Jak łat...

• domowe sposoby
• święta
• przepisy

Na świątecznym stole nie może zabraknąć aromatycznego barszczu czerwonego. Przepis na barszcz sam w sobie nie jest skomplikowany, ale w trakcie warzenia można się potknąć na jednej rzeczy i przez zwykłe niedopatrzenie zamiast pięknego, rubinowego...

• przepisy
• potrawy wigilijne
• triki kuchenne

Do świąt już rzut beretem, a tobie zapomniało się nastawić zakwas? Jeśli myślisz, że teraz czeka cię już tylko barszcz z torebki, śpieszymy z przepisem na zakwas z buraków last minute. Trik z kwaśnym sokiem sprawi, że aromatyczna baza do wigilijne...

• przepisy
• zakwas
• potrawy wigilijne

Rączka gotuje to popularny program kulinarny emitowany na antenie TVP Katowice oraz na YouTube. W jednym z odcinków sympatyczny kucharz pokazał swój przepis na pyszny barszcz z krokietami, który przyda się zwłaszcza przed świętami. Farsz do...

• kuchnia polska
• krokiety
• święta bożego narodzenia

Barszcz z uszkami to jedno z podstawowych wigilijnych dań. Przedstawiamy przepis na uszka, które przygotowuje Magda Gessler. Gwiazda przygotowuje je w bardzo łatwy sposób z prostych składników. Do farszu dodaje suszone borowiki, liść laurowy i zie...

• Boże Narodzenie
• święta
• uszka

Kiszone buraki to nie tylko zdrowa przekąska, ale także sposób na podkręcenie smaku wigilijnego barszczu i ciekawy dodatek do sałatek. Przepis na kiszone buraki jest banalny i wymaga minimum wysiłku, jednak jeśli chcesz zdążyć do świąt, lepiej się...

• domowe sposoby
• buraki
• przepisy

Domowy zakwas buraczany jest produktem wymagającym, lecz wartym każdej pracy. Aby nie zmarnować poświęconego mu czasu, warto wcześniej upewnić się, czy jest już dobry do spożycia. Te trzy elementy podpowiedzą ci, czy możesz go użyć, czy lepiej...

• zakwas
• potrawy wigilijne
• barszcz

Jeśli w twoim słoiku z zakwasem pojawiła się pleśń, niestety nie będzie on już dobry do użycia i należy go wyrzucić. Co zrobić, żeby zakwas buraczany nie zapleśniał? Podajemy metodę, dzięki której unikniesz kuchennej porażki.

• boże narodzenie
• zakwas buraczany
• news

Wigilijny barszcz nie ma dla wielu z nas sensu, jeśli nie jest serwowany z miękkimi, aromatycznymi uszkami. Niestety gotowe produkty nie smakują tak dobrze, jak te, które pamiętamy z dzieciństwa. Jeśli zdecydujemy się przygotować je samodzielnie,...

• przepisy na święta
• uszka z grzybami
• przepisy świąteczne

Przepis na barszcz czerwony Magdy Gessler to kwintesencja wspomnień kulinarnej gwiazdy. Autorka powraca myślami do czasów wczesnego dzieciństwa, które ściśle są związane z niezapomnianymi smakami. Okazuje się, że aby przyrządzić pyszną potrawę...

• magda gessler
• boże narodzenie
• barszcz czerwony

Góralskie przysmaki cieszą za każdym razem, gdy wyprawa w góry kończy się w prawdziwej karczmie. A co jeśli ma się ochotę na takie danie, a góry daleko? Można przyrządzić je w domu. Barszcz spod samiuśkich Tater to najlepszy przykład. Nie zapomnij...

• przepisy kulinarne
• zupa
• przepis

Nasz redakcyjna koleżanka znalazła ostatnio starą książkę kucharską "Dobra kuchnia", wydaną w 1985 roku. Oprócz przepisów na charakterystyczne dania PRLu, na pożółkłych kartach widnieje przepis na postny barszcz czerwony. Ten smak z pewnością...

• kuchnia polska
• przepisy
• news

Przed świętami mamy na głowie mnóstwo gotowania i żeby ze wszystkim zdążyć i nie zwariować, niektóre potrawy wcześniej mrozimy. O ile mrożenie pierogów i uszek jest jak najbardziej w porządku, tak sprawa się komplikuje, kiedy chcemy zamrozić barsz...

• domowe sposoby
• święta
• triki kuchenne

Staropolski barszcz grzybowy Magdy Gessler to propozycja na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia. Zapach, jaki towarzyszy tej potrawie urzeka wszystkich domowników. Wszystko za sprawą leśnych grzybów, których aromat w trakcie gotowania roznosi się...

• magda gessler
• boże narodzenie
• news

Barszcz królewski to rodzaj zupy, którą przyrządza się w Polsce od wieków. Z dodatkiem odpowiednich przypraw uzyskuje wyjątkowo głęboki aromat. Taki barszcz rozgrzeje i doda energii jesienią i zimą. Podajemy prosty przepis.

• obiad
• przepisy kulinarne
• kuchnia staropolska

Barszcz ukraiński to idealna propozycja na jesienny zimniejszy dzień. Nie tylko zachwyci swoim smakiem, ogrzeje, a także zaspokoi żołądek na długi czas. Syta potrawa w wykonaniu Danuty Martyniuk wychodzi rewelacyjnie. To wszystko dzięki pewnej...

• przepisy kulinarne
• danuta martyniuk
• przepisy

Barszcz czerwony to jedna z ulubionych potraw Polaków i chętnie jemy ją cały rok, nie Tylko w Wigilię. Przepis na barszcz czerwony jest bardzo prosty, tym bardziej że nie musisz go gotować na wywarze mięsnym. Jak zatem osiągnąć głęboki i...

• przepisy
• news
• triki

Barszczyk czerwony to zupa, która gości na stołach zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia. Warto jednak skorzystać z jesiennych zbiorów i zachwycić domowników pysznym i zdrowym barszczem.

• zupa
• barszczyk czerwony
• news

Odkąd w Polsce mieszka z nami wielu obywateli Ukrainy, coraz częściej nadarza się okazja pozyskać nowych przyjaciół z obcego kraju. Choć nasze kultury czy języki są do siebie zbliżone, a sama kuchnia ma wiele punktów wspólnych, to jednak warto...

• Ukraina
• przepisy
• zupa

Barszcz ukraiński z przepisu Karola Okrasy jest dobrym pomysłem na pyszną, aromatyczną i sycącą zupę. Jej przygotowanie nie jest trudne, więc z pewnością każdy sobie poradzi. Zobaczcie sami.

• karol okrasa
• zupy
• zupa

Barszcz ukraiński - przepis babci zawsze się sprawdza kiedy mamy ochotę na coś pysznego. Choć danie to możemy przygotować na wiele sposobów, najsmaczniejszy jest ten gotowany tradycyjnie. Sekretem jest pyszny bulion i świeże dodatki.

• przepis babci
• zupa
• buraki

Barszcz ukraiński chroniony przez UNESCO. Komitet postanowił, że zupa zostanie wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego wymagającego pilnej ochrony. Choć w obliczu wojny może się to wydawać błahostką, dla Ukraińców ma znaczenie...

• Ukraina
• zupy
• barszcz ukraiński

Zazwyczaj jest podawany w towarzystwie uszek na Wigilię. Ale śmiało można go jeść przez cały rok. Nie wymaga wielkich umiejętności kuchennych, samo przygotowanie zajmuje nie więcej niż dwa-trzy kwadranse. Jego smak jest wyrazisty, aromatyczny, a...

• news
• barszcz
• barszcz czerwony

Barszcz ukraiński to zupa, którą jada się zwłaszcza na wschodzie. Jest pożywna, treściwa, a przy tym smakuje wybornie. Sprawdź, jak należy wykonać barszcz po ukraińsku i zachwyć się jego niepowtarzalnym smakiem.

• zupy
• zupa
• kuchnia ukraińska

Barszcz biały i żurek - niby dwie podobne zupy, a jednak przepisy zdecydowanie się różnią. Obie są na zakwasie, obie obowiązkowo podawane z kiełbaską i obie najlepiej smakują na Wielkanoc. Ale musisz wiedzieć zdecydowanie więcej, by nazywać siebie...

• żurek
• przepisy
• barszcz biały

Sycąca zupa z wielu warzyw to barszcz ukraiński, a z przepisu babcinego smakuje jak żadna inna. Nietrudno ją zrobić samemu z naszej receptury. Przekonajcie się sami.

• z przepisu babci
• babciny przepis
• zupa

Kuchnia ukraińska jest pełna rozmaitych smaków. Stamtąd pochodzą, chociażby wareniki, czy uwielbiany w naszym kraju barszcz ukraiński. Przepis na to danie może być inspiracją do zrobienia wyjątkowego obiadu. Zupa jest mięsno-warzywną mieszanką...

• przepis na obiad
• kuchnia ukraińska
• przepisy

Gotowaliście już samodzielnie barszcz ukraiński? Tę pyszną i pożywną zupę można bez problemu zrobić samodzielnie. Mamy dla was kilka wskazówek co zrobić, by barszcz wyszedł jeszcze lepszy.

• kuchnia ukraińska
• barszcz ukraiński
• barszcz

Dania na Wielkanoc 2022 to zazwyczaj tradycyjne potrawy. Co powinno znaleźć się na świątecznym stole? Sprawdź listę dań dla całej rodziny.

• biała kiełbasa
• dania wielkanocne
• potrawy wielkanocne

Jeśli szukacie pysznej i bardzo bogatej w warzywa i mięso zupy, to tradycyjny barszcz ukraiński, przepis babci (według receptury sprzed lat) będzie bardzo dobrym wyborem. To jedna z ciekawszych zup, w której skład wchodzi tak duża ilość warzyw. No...

• zupa
• przepisy babci
• barszcz ukraiński

Barszcz czerwony to zdecydowanie jedno z ukochanych dań Polaków. Aromatyczna i esencjonalna zupa gości na naszych stołach nie tylko w święta a my dziś podpowiemy, co zrobić, by barszcz czerwony był idealny. Kluczem smaku jest wywar, a najlepszy...

• zupa
• przepisy
• żeberka

Żurek a barszcz biały? Wybór zupy na Wielkanoc może być trudny, ale jeśli poznamy bliżej skład oraz smak każdej z propozycji, z pewnością łatwiej będzie podjąć właściwą decyzję. Wszelkie przydatne informacje znajdziecie w naszym tekście.

• dania wielkanocne
• potrawy wielkanocne
• żurek

Szukasz pomysłu na smaczną i zdrową zupę? A może potrzebujesz receptury na barszcz wigilijny? W obu przypadkach polecamy barszcz czerwony - przepis od samej Magdy Gessler. Wypróbujcie koniecznie!

• magda gessler
• zupa
• news

Barszcz czerwony kochają wszyscy i nie ma się co sprzeczać. Barszczyk świetnie smakuje zawsze i nie musisz czekać do świąt, by cieszyć się swoją ulubioną zupą. Dziś mamy dla ciebie bardzo prosty przepis na barszcz czerwony, którego smak...

• kuchnia polska
• przepisy
• barszcz