Kuchnia śródziemnomorska uważana jest za najzdrowszą na świecie. Dania są lekkie, niskokaloryczne, a przede wszystkim zdrowe i smaczne. Podstawą diety są rybi i owoce morza, warzywa, oliwa i aromatyczne zioła. Nie brakuje też aromatycznych domowyc...
Więcej przepisów na owoce morza znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Spaghetti z krewetkami i białym winem to świetny pomysł na romantyczną kolację we dwoje, ale również codzienny obiad, kiedy mamy lekki przesyt kotletów i pieczonych udek. Przepis jest banalny, a smak wina świetnie
te mrożone, zwróć uwagę na producenta i pochodzenie. Białe wino dodane do naszego dania wzbogaci je i nada aromatu. Makaron z krewetkami - przepis Składniki: 12 krewetek 150 g makaronu tagliatelle ząbek czosnku pół pęczka natki pietruszki pół lampki białego wina oliwa z oliwek 2 łyżki masła 200 g pomidorków
i przełożysz go do garnka z dodatkiem 2 szklanek octu winnego. Całość zasyp cukrem żelującym 1:1, doprowadź do wrzenia i wlej do słoików. Możesz zobaczyć, jak stworzyć taki smakołyk tutaj. Dżem z białego wina! Jeszcze inną propozycją na nieszablonowy dżem, którym zaskoczysz całą rodzinę i przyjaciół jest dżem
wytworne (i tańsze), ale pochodzące z tych samych szczepów (może jednak zawierać domieszki) Rosso di Montepulciano. Wytwarza się tu też Vinsanto - charakterystyczne białe wino deserowe. ZOBACZ TAKŻE: Włochy. Toskania - w dolinie Val d'Orcia Montepulciano, znane w średniowieczu jako Monte Poliziano
miejsce pancetty wchodzą kurki smażone z szalotką, rozmarynem i białym winem oraz kapary przełamujące jedwabisty smak jajecznego sosu. Pancetta zamiast guanciale jest jak najbardziej akceptowalna, jednak tym razem nie o tym mowa. Chodzi oczywiście o bajeczny sos kurkowy. Nie trzeba tu wiele, króluje
Więcej przepisów na dania z młodą kapustą znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Sezon na młodą kapustę w pełni, do woli więc możemy się cieszyć daniami z tym uwielbianym warzywem. Jeśli mowa o najlepszej wiosennej zupie, od razu przychodzi nam na myśl kapuśniak z młodą kapustą. Dziś mamy
Początek września zapowiada nadejście jesieni. A jesień w Polsce oznacza jedną rzecz - masowe wycieczki do lasów na grzybobrania. Zbierając podgrzybki, maślaki i borowiki, warto się zastanowić, co smacznego z nich przygotujemy. Smakowitą tartę, tradycyjne pierogi, a może wyśmienite, marynowane
Jak przyrządzić doskonałe danie z kurkami? Przedstawiamy przepis na risotto, które można przygotować w mniej niż pół godziny. Wyjątkowy smak i delikatna, kremowa konsystencja sprawią, że każdy będzie prosił o dokładkę. Składnikiem, który doda daniu charakteru, będzie białe wino. Oto jak przygotować
, aby danie było jeszcze bardziej wykwintne, możesz zamienić białe wino na 2 łyżki oliwy truflowej, dodaj ją na końcu razem z parmezanem. To mój sekretny dodatek, który zawsze imponuje gościom. Pomysł na obiad z grzybami leśnymi. To danie zachwyca, a przygotowanie nie jest skomplikowane Na dużej patelni
i roztapiamy je na średnim ogniu. Na maśle podsmażamy czosnek i cebulę. Należy uważać, by jej nie przypalić. Musi jednak mieć złotobrązowy kolor. Gotujemy bulion w drugim garnku, a do cebuli możemy opcjonalnie dodać białe wino. Następnie gotujemy przez kilka minut. Bulion dolewamy do reszty składników
