borowiki
-
Te grzyby możesz hodować na własnym parapecie. Pamiętaj jednak, by zachować anielską cierpliwość
Marzeniem każdego grzybiarza jest nieograniczony dostęp do grzybów, najlepiej na wyłączność. Choć hoduje się głównie pieczarki i boczniaki, to leśne grzyby również można wyhodować w donicy. Wymaga to pracy i czasu, jednak efekty zaskakują pozytywnie.
-
![Mykolożka zdradza trik na grzybobranie. Patrz nie tylko pod nogi. Możesz trafić na skupisko borowików]()
Mykolożka zdradza trik na grzybobranie. Patrz nie tylko pod nogi. Możesz trafić na skupisko borowików
Borowiki to jedne z najsmaczniejszych i najbardziej pożądanych grzybów. Każdy chciałby wracać z lasu z koszami, które są wypełnione właśnie nimi. Okazuje się, że jest pewien sposób na to, by zwiększyć swoje szanse na ich znalezienie. Mykolożka...
-
![Jak blanszować grzyby przed mrożeniem? Poradnik krok po kroku]()
Jak blanszować grzyby przed mrożeniem? Poradnik krok po kroku
Jak blanszować grzyby? Blanszowanie grzybów to prosty i skuteczny sposób na zachowanie ich świeżości, kolorów oraz aromatu. Ten proces polega na krótkim gotowaniu grzybów we wrzącej wodzie, a następnie natychmiastowym schłodzeniu ich w zimnej...
-
![Borowiki. Chcesz zaskoczyć gości smakiem? Oto przepisy na nietypowe dania z grzybami]()
Borowiki. Chcesz zaskoczyć gości smakiem? Oto przepisy na nietypowe dania z grzybami
Borowiki to grzyby, które dają nam możliwość tworzenia wspaniałych potraw. Doskonały smak, ale i uniwersalność grzybów sprawia, że możemy przygotować z nich bardzo wiele dań. Poczynając od aromatycznych zup, poprzez aksamitne sosy, kończąc na...
-
![Na Kaszubach prawdziwy wysyp grzybów! Jedź w te miejsca, a wyjdziesz z lasu z koszami pełnymi skarbów!]()
Na Kaszubach prawdziwy wysyp grzybów! Jedź w te miejsca, a wyjdziesz z lasu z koszami pełnymi skarbów!
Sezon na grzyby w pełni, a w wielu regionach pogoda i aura idealnie sprzyja wyjście na owocne, leśne poszukiwania! Z pełnymi koszami z pewnością wrócimy na Kaszubach - w tamtejszych lasach właśnie teraz zaobserwować można wysyp borowików! Jeśli...
-
![Rzadki grzyb, podobny do cennego okazu. Nawet nie myśl o tym, by go zbierać]()
Rzadki grzyb, podobny do cennego okazu. Nawet nie myśl o tym, by go zbierać
Borowik szatański to grzyb, który występuje w Polsce, ale bardzo trudno go spotkać. Ma charakterystyczny, baryłkowaty i karminowoczerwony trzon oraz półkolisty, gruby i szary lub żółtawy kapelusz. Jeśli natkniesz się na niego w lesie, możesz mówić...
-
![Jak prawidłowo suszyć grzyby? Nie waż się pomijać tego kroku. Dzięki temu zachowasz ich aromat oraz smak]()
Jak prawidłowo suszyć grzyby? Nie waż się pomijać tego kroku. Dzięki temu zachowasz ich aromat oraz smak
Coraz więcej grzybiarzy donosi, że pierwsze dary lasy pojawiły się w połowie wakacji. Na straganach zaś z łatwością dostaniemy już kurki, a to oznacza tylko jedno - tegoroczny sezon na grzybobranie właśnie się rozpoczyna. Warto więc zawczasu...
-
![Zupa grzybowa ze świeżych darów lasu smakuje najlepiej. Zrób ją tymi dodatkami, a wyjdzie doskonała]()
Zupa grzybowa ze świeżych darów lasu smakuje najlepiej. Zrób ją tymi dodatkami, a wyjdzie doskonała
Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre, co za tym idzie, leśne skarby często goszczą w domowym menu. Najlepszym przepisem z ich wykorzystaniem jest oczywiście zupa grzybowa, a ta z babcinej receptury nie ma sobie równych. Wystarczy zadbać o...
-
![Sos z suszonych grzybów, czyli jak zapewnić daniu niepowtarzalny aromat]()
Sos z suszonych grzybów, czyli jak zapewnić daniu niepowtarzalny aromat
Sos z suszonych grzybów to doskonały dodatek do wielu dań, którego aromat i smak zadowoli najwybredniejszych smakoszy. Nie tylko wzbogaci smak mięs, ale również nada wyjątkowego charakteru warzywom czy makaronom. Jeśli więc chcesz dodać swoim dani...
-
![Te grzyby to uwielbiany skarb, choć niektórzy boją się je zbierać. Pierwsze już pojawiły się w lasach]()
Te grzyby to uwielbiany skarb, choć niektórzy boją się je zbierać. Pierwsze już pojawiły się w lasach
Borowiki ceglastopore to jadalne i smaczne grzyby, które w lasach zaczynają pojawiać się już w maju. Wiele osób boi się jednak je zbierać, ponieważ wyglądem mogą przypominać borowiki szatańskie. Jeżeli nie jest się pewnym, czy to jadalny gatunek, ...
-
Przepis na biszkopt, który nie opada i pięknie wspina się po tortownicy. Babcia dodawała składnik z barku
-
Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
-
Na jakim mięsie gotować rosół? Zdradzamy najgorszy wybór
-
Najlepszy przepis na kapuśniak. Inne schowaj na dnie szuflady
-
Od dziś będziesz robić najlepszy rosół. Babcia poprosi o przepis
- Na pizzę, do chleba i do ogrodu. Naturalne rozwiązanie dla roślin w twoim ogrodzie
- Kluski leniwe robię bez tego składnika. Mam przez to na pieńku z babcią
- Ludzie narzekają, że Thermomix "tańczy". Odwróciła się i usłyszała huk. "Czasami muszę trzymać"
- Już nigdy nie zrobisz gołąbków inaczej. Sparzona kapusta w 10 minut
- Sajgonki - przepis, z którym na pewno się udadzą. Zapomnij o rozpadaniu
-
![Ceny grzybów suszonych przed świętami szokują. Dodatek do wigilijnych dań będzie słono kosztować]()
Ceny grzybów suszonych przed świętami szokują. Dodatek do wigilijnych dań będzie słono kosztować
Suszone grzyby to prawdziwy must have wśród wigilijnych dodatków do świątecznych potraw. Aromatyczne i pyszne, najczęściej wzbogacają smak zup, sosów, pierogów czy uszek. Jak zatem wypadają tegoroczne ceny grzybów suszonych na święta? Za niektóre...
-
![Borowiki w doniczce? To naprawdę możliwe! Podpowiadamy, co zrobić, aby wyrosły w domowym zaciszu]()
Borowiki w doniczce? To naprawdę możliwe! Podpowiadamy, co zrobić, aby wyrosły w domowym zaciszu
Na parapecie w domu można hodować różne warzywa i zioła. Niekażdy jednak wie, że w doniczce można wyhodować borowiki. Poniżej podpowiadamy, jak się za to zabrać. Potrzebne będą borowiki, woda i drożdże.
-
![Planujesz grzybobranie? Wypatruj tych drzew. Lubią je prawdziwki, więc tam znajdziesz ich najwięcej]()
Planujesz grzybobranie? Wypatruj tych drzew. Lubią je prawdziwki, więc tam znajdziesz ich najwięcej
Wybierając się na grzybobranie, warto się odpowiednio przygotować. Porady doświadczonych grzybiarzy mogą okazać się najlepsze. Jeśli lubujesz się w prawdziwkach, szukaj tego gatunku drzewa - owocne zbiory są gwarantowane. Gdzie z kolei szukać kani...
-
![Cennik grzybiarza w 2022 r. Ile można zarobić na zbieraniu grzybów? Te gatunki wypadają najlepiej]()
Cennik grzybiarza w 2022 r. Ile można zarobić na zbieraniu grzybów? Te gatunki wypadają najlepiej
Dla jednych jesienne hobby, dla drugich źródło dodatkowego dochodu. Wyjście z lasu z koszem pełnym grzybów może okazać się wyjątkowo cenne. Ile zatem można zarobić na ich zbieraniu? Cennik grzybiarza wskazuje, które gatunki są najcenniejsze.
-
![Koźlarz czy borowik szatański? Jak odróżnić te grzyby i uchronić się przed groźnym zatruciem?]()
Koźlarz czy borowik szatański? Jak odróżnić te grzyby i uchronić się przed groźnym zatruciem?
Okres grzybobrania w pełni. Wynosimy z lasów pełne kosze, a z wysypu cieszy się cała Polska. Co, jednak jeśli znajdziemy okaz, którego nie jesteśmy pewni? Zdarza się, że borowik szatański jest mylony z koźlarzem. Informujemy jak rozpoznać te grzyb...
-
![Borowik amerykański obficie opanował polskie lasy. Jak go rozpoznać i przyrządzić?]()
Borowik amerykański obficie opanował polskie lasy. Jak go rozpoznać i przyrządzić?
Borowik amerykański to gatunek, który licznie można zobaczyć w lasach. Grzybiarze są pod wrażeniem jak wiele można ich znaleźć. Jak wyglądają i gdzie można je spotkać? Odpowiadamy na te pytania.
-
![Uniknij przykrej wpadki w lesie. Trzy sposoby na odróżnienie prawdziwka od goryczaka]()
Uniknij przykrej wpadki w lesie. Trzy sposoby na odróżnienie prawdziwka od goryczaka
Borowik szlachetny, potocznie nazywany również prawdziwkiem, to jeden z najbardziej pożądanych okazów przez grzybiarzy. Ma szerokie zastosowanie w kuchni, a wiele osób uważa go za najsmaczniejszego ze wszystkich grzybów. Ze względu na łudzące...
-
![Prawdziwek gigant znaleziony przez leśniczego. 'Takiego wysypu prawdziwków w Bieszczadach już dawno nie było']()
Prawdziwek gigant znaleziony przez leśniczego. "Takiego wysypu prawdziwków w Bieszczadach już dawno nie było"
Leśniczy z Nadleśnictwa w Baligrodzie, pan Damian Stemulak, znalazł gigantycznego borowika. Grzyb o niecodziennych wymiarach rósł w najlepsze w okolicach Bystrego i ważył ponad trzy kilogramy.
-
![Borowik złotopory. Lasy są przepełnione tymi grzybami. Nie wszyscy jednak wiedzą, czy są jadalne]()
Borowik złotopory. Lasy są przepełnione tymi grzybami. Nie wszyscy jednak wiedzą, czy są jadalne
Borowik złotopory to grzyb, który w ostatnim czasie króluje w lasach w wielu regionach Polski. Wygląda nietypowo, więc wiele osób waha się, czy zabierać go ze sobą do domu. Czy borowik złotopory to grzyb jadalny? Odpowiadamy.
-
![Zatrzęsienie borowików. 'Trzeba wychodzić z lasu, prawie uciekać! Bo ciężko unieść kosze']()
Zatrzęsienie borowików. "Trzeba wychodzić z lasu, prawie uciekać! Bo ciężko unieść kosze"
Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Mieszkańcy różnych regionów Polski przechwalają się swoimi zbiorami, ale to ci, którzy mogą wybrać się do bieszczadzkich lasów, są prawdziwymi szczęściarzami. To właśnie tam jest istny wysyp borowików.
-
![Niezwykłe znalezisko w ukraińskim lesie. Pracownik parku trafił na borowika giganta]()
Niezwykłe znalezisko w ukraińskim lesie. Pracownik parku trafił na borowika giganta
Sezon na grzybobranie trwa w najlepsze. Każdy z pasjonatów tej aktywności z pewnością marzy o tym, by kiedyś trafić na niezwykły okaz. Takim szczęściarzem okazał się jeden z pracowników ukraińskiego Karpackiego Parku Narodowego. Mężczyzna trafił n...
-
![Te grzyby są często pomijane w polskich lasach. Wielki błąd, smakują wybornie i są źródłem zdrowia]()
Te grzyby są często pomijane w polskich lasach. Wielki błąd, smakują wybornie i są źródłem zdrowia
Pomimo przekonania, że grzyby pozbawione są wartości odżywczych, to tak naprawdę ich jedzenie może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Znamy najzdrowsze grzyby, które występują w Polsce. Wiele gatunków jest jednak niedocenianych i pomijanych,...
-
![Czy są już grzyby? Są! Sprawdzamy, gdzie ich szukać z pomocą mapy online]()
Czy są już grzyby? Są! Sprawdzamy, gdzie ich szukać z pomocą mapy online
Tegoroczne grzybobranie powoli się rozpoczyna, a doświadczeni grzybiarze ruszają już na poszukiwania darów lasu. Czy są już grzyby? Tak! Nie można nazwać tego wysypem, ale pierwsze okazy pojawiają się już na straganach i bazarach. Gdzie ich szukać...
-
![Gdzie są grzyby? W te miejsca możesz już udać się na weekendowe grzybobranie [MAPA ONLINE]]()
Gdzie są grzyby? W te miejsca możesz już udać się na weekendowe grzybobranie [MAPA ONLINE]
Gdzie są grzyby? Pierwsze okazy pojawiły się w lasach już w czerwcu. Trzeba jednak szukać miejsc, w których możemy je zbierać. Z pomocą przyjdzie nam mapa online, którą tworzą grzybiarze.
-
![Zupa borowikowa. Przepis na pyszną i aromatyczną zupę z makaronem i zupę krem]()
Zupa borowikowa. Przepis na pyszną i aromatyczną zupę z makaronem i zupę krem
Zupa borowikowa cieszy się dosyć sporą popularnością wśród potraw wigilijnych, choć nie w całej Polsce. Można podawać ją na różne sposoby np. z makaronem - łazankami w wersji bardziej klasycznej lub grzankami np. z kozim serem i rozmarynem, w form...
-
![Jak suszyć grzyby? Poznaj kilka sprawdzonych patentów]()
Jak suszyć grzyby? Poznaj kilka sprawdzonych patentów
Jak suszyć grzyby? Tradycyjnie na papierze, a może w dedykowanym urządzeniu? Szukasz sposobu na grzyby? Sprawdź, jak w prosty i szybki sposób zachować zbiory na dłużej.
-
![Jak marynować grzyby? Sprawdź gotowe patenty na marynatę do grzybów]()
Jak marynować grzyby? Sprawdź gotowe patenty na marynatę do grzybów
Jak marynować grzyby, aby zachować ich wyjątkowy smak i aromat na dłużej? Zapraszamy na przegląd najlepszych przepisów na szybką marynatę.
-
![Jak blanszować grzyby? Sprawdź mini poradnik dla początkujących grzybiarzy]()
Jak blanszować grzyby? Sprawdź mini poradnik dla początkujących grzybiarzy
Jak blanszować grzyby? Masz za sobą udane zbiory, ale nie wiesz co dalej? Sprawdź, co musisz wiedzieć na temat obróbki grzybów. Poniżej znajdziesz nasz mini poradnik na temat blanszowania.
-
![Jak czyścić grzyby? Kilka praktycznych wskazówek na temat tego, co zrobić tuż po grzybobraniu]()
Jak czyścić grzyby? Kilka praktycznych wskazówek na temat tego, co zrobić tuż po grzybobraniu
Jak czyścić grzyby? W krótkim odstępie czasu od zbiorów, tak aby nie uszkodzić delikatnych kapeluszy. Sprawdź nasz poradnik dla początkujących grzybiarzy.
-
![Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych]()
Zupa grzybowa - przepis na wersję z grzybów świeżych i suszonych
Zupa grzybowa z suszonych grzybów to specjał, który możemy przygotować przez cały rok. Z kolei późnym latem i jesienią, gdy trwa sezon na zbiory, warto pokusić się o zrobienie wersji ze świeżymi grzybami. Jak powstaje idealna zupa grzybowa? Przepi...
![Gdzie są grzyby? W te miejsca możesz już udać się na weekendowe grzybobranie [MAPA ONLINE]](https://bi.im-g.pl/im/82/54/1b/z28659074II,Gdzie-sa-grzyby--W-te-miejsca-mozesz-udac-sie-na-w.jpg)
-
![Początek sezonu na uwielbiane grzyby. W lasach pojawiły się już borowiki ceglastopore]()
Początek sezonu na uwielbiane grzyby. W lasach pojawiły się już borowiki ceglastopore
Lubicie zbierać grzyby? Mamy dla was dobre wieści: w niektórych lasach pojawiły się już pierwsze borowiki ceglastopore. Sprawdźcie, gdzie ich szukać, jak przyrządzać i jakich grzybów szukać poza nimi.
-
![Sos borowikowy do makaronu, placków ziemniaczanych, kotletów. Pycha!]()
Sos borowikowy do makaronu, placków ziemniaczanych, kotletów. Pycha!
Sos borowikowy to kwintesencja jesieni! Aromatyczny, pachnący lasem i doskonały w smaku wzbogaci pieczone mięsa, potrawy z ziemniaków oraz makaron. Jeśli za Tobą grzybobranie owocne w kosz pięknych grzybów, sprawdź, jak przygotować sos borowikowy!
-
!['Milionerzy'. 'Zawierają na tyle dużo białka, że bywają nazywane leśnym mięsem'. Wiesz, o co chodzi?]()
"Milionerzy". "Zawierają na tyle dużo białka, że bywają nazywane leśnym mięsem". Wiesz, o co chodzi?
W teleturnieju "Milionerzy" padło niedawno bardzo podchwytliwe pytanie. Hubert Urbański zapytał uczestniczkę o to, co bywa nazywane "leśnym mięsem". Znacie odpowiedź?
-
![Pan Marcin znalazł ogromnego grzyba o wadze 1,2 kg! Pochwalił się zdjęciem]()
Pan Marcin znalazł ogromnego grzyba o wadze 1,2 kg! Pochwalił się zdjęciem
Późne lato to idealny czas na grzybobranie. Mimo że to dopiero początek sezonu na grzyby, w wielu polskich lasach jest ich już prawdziwy wysyp. Grzybiarze chętnie chwalą się swoimi zbiorami, szczególnie gdy ich zdobycze to prawdziwi rekordziści.
-
![Borowiki ceglastopore - właśnie trwa wysyp! Nadleśnictwo Baligród podzieliło się filmem. 'Piękne okazy']()
Borowiki ceglastopore - właśnie trwa wysyp! Nadleśnictwo Baligród podzieliło się filmem. "Piękne okazy"
Sezon na borowiki ceglastopore trwa właściwie przez całe lato, ale pod koniec sierpnia następuje ich wysyp. Potwierdza to film, który opublikowało w swoich mediach społecznościowych Nadleśnictwo Baligród. Jak odróżnić borowiki ceglastopore od inny...
-
![Nowy grzyb w naszych lasach. Rośnie go tyle, że ludzie wracają z pełnymi koszami]()
Nowy grzyb w naszych lasach. Rośnie go tyle, że ludzie wracają z pełnymi koszami
Przywędrował z Ameryki i na dobre u nas zagościł. Złotak wysmukły pojawił się u nas zaledwie kilka lat temu, a już jest go pełno w polskich lasach. Jak wygląda i czy można go bez obaw jeść? Wyjaśniamy.
