ciasta domowe - Haps.pl

Przepis stary jak świat, ale nie zawodzi. Na imprezach wygrywa z każdym sernikiem

To ciasto każdy, czy młodszy, czy starszy, na pewno chociaż raz w swoim życiu widział. Jedni w witrynce cukierni, inni na paterze podczas rodzinnych uroczystości, a ci, którzy je jedli lub regularnie jedzą, to prawdziwie szczęśliwi ludzie. Fale...
Ten deser bije na głowę wszystkie serniki. Zero pieczenia i składnik, który zmienia wszystko

Chłodny sernik z lekkiej masy i świeżych owoców leśnych to propozycja dla osób, które chcą deseru bez pieczenia i z prostym składem. Łączy kremową konsystencję z naturalnym smakiem owoców i sprawdza się zarówno latem, jak i jako codzienna słodka...
Zwykła konfitura zamienia deser w mistrzostwo. Jeden ruch i masz ciasto jak z cukierni

Sbriciolata z Trentino to deser znany z chrupiącej struktury i owocowego aromatu. Wyróżnia się kruszonkową formą oraz intensywnym smakiem konfitury, dzięki czemu szybko stała się jednym z najbardziej lubianych włoskich wypieków. To proste ciasto...
Quiz: Pytamy o desery i ciasta z PRL-u. Pamiętasz te smaki dzieciństwa?

Ten quiz kulinarny przeniesie cię w czasie do lat PRL-u. Wspominamy kultowe smaki dzieciństwa - pyszne desery i ciasta, które zachwycają do dziś. Jeśli wiesz, czym jest kogel-mogel, wuzetka i blok czekoladowy, to z pewnością zgarniesz sporo punktów!
To dyniowy hit każdej jesieniary. Zrób sernik, który smakuje jak z najlepszej kawiarni

Jak zrobić prosty sernik z dyni? Jeśli marzy ci się kawałek kremowego, jesiennego ciasta, nie trzeba wychodzić z domu ani szukać kawiarni z klimatem. Wystarczy kilka składników, odrobina czasu i ciepło piekarnika, by powstała słodka, dyniowa...
To najlepszy ser do sernika. Na niego stawia Ania Starmach. Deser będzie jak z cukierni

Sernik to ciasto bardzo uniwersalne. Sprawdzi się nie tylko podczas uroczystości rodzinnych, lecz także jako zwykły deser na weekend. Jednak by wyszedł odpowiednio smaczny, warto wiedzieć, jaki ser wybrać. Ani Starmach stawia na konkretny rodzaj.
Na ciasto z makiem nie czekam do Bożego Narodzenia. To znika, zanim wystygnie

Widzisz mak, myślisz makowiec. Ale to ciasto, które robi się raczej tylko na Boże Narodzenie, a nie na co dzień. Tymczasem mak śmiało można wykorzystać również do innych deserów. Idealnym przykładem jest ciasto piegusek. To biszkopt z masą makową ...
Nie potrzebujesz mąki, masła ani cukru. Sernik z 4 składników jest "puszysty i delikatny"

Masz ochotę na domowy sernik, ale nie chcesz spędzać w kuchni pół dnia? Ten przepis może cię zaskoczyć. Potrzebujesz tylko czterech składników i odrobiny chęci. Internauci już go pokochali za puszystą konsystencję i banalnie proste wykonanie.
Czekoladowe, wilgotne i gotowe w godzinę. Szybkie ciasto na Dzień Zaduszny

To ciasto jest dowodem na to, że prostota i smak mogą iść w parze. Wystarczy kilka składników, chwila pracy i piekarnik, który zrobi resztę. Dzięki bananom wypiek jest przyjemnie wilgotny, a dodatek czekolady sprawia, że trudno poprzestać na jedny...
Sernik babci Ani zrobisz ekspresowo. Wyjdzie puszysty jak chmurka, jeśli połączysz dwie masy

Sernik babci Ani to sernik nad sernikami. Jest cudownie kremowy i jedwabisty, dzięki czemu jedzenie go to czysta przyjemność. Sekretem jest połączenie dwóch nabiałów oraz dwóch dobrze napowietrzonych mas. Potem już tylko odpowiednia dekoracja i...

Słodkie, mięciutkie i pyszne. Zrób to ciasto na weekend. Wszyscy będą prosić o przepis

Ciasta warzywne już nikogo nie dziwią, ale to naprawdę robi wrażenie. Klasyczne marchewkowe w nowej odsłonie, z cytrynowym kremem, który równoważy słodycz i dodaje świeżości. Proste składniki, szybkie przygotowanie i efekt, który zachwyci gości.
W tym quizie poradzi sobie łasuch. Co wiesz o ciastach i ciastkach?

W naszym quizie przekonasz się co wiesz o ciastach i ciastach i czy zasługujesz na tytuł łasucha. Myślisz, że zdobycie kompletu punktów to bułka z masłem? Przekonajmy się, jak sobie poradzisz. 8/8 to prawdziwy wyczyn!
Ciasto Jakuba na imprezach zbiera największe pochwały. Goście będą pytać, z której jest cukierni

Ciasto Jakuba to klasyczny przekładaniec w najlepszym wydaniu. Zamiast po raz kolejny stawiać na imieninowym stole sernik albo panią Walewską, przetestuj ten przepis. Ma wszystko, czego potrzebujesz: kruche ciasto, aksamitny krem budyniowy i owoco...
Chrupie jak chipsy i ma miękki biszkopt. Jest lepsze niż sernik i karpatka razem wzięte

Mięciutki biszkopt, aksamitny krem kajmakowy i chrupiąca posypka. Ciasto ze słonecznikiem jest proste, a zarazem efektowne. Potrafi też zaskoczyć gości, bo jednak mało kto spodziewa się połączenia słodkiego wypieku ze słonecznikiem. Okazuje się...
Teściowa się zarumieni, gdy powiesz nazwę tego ciasta. A potem zje trzy kawałki

To jedno z tych ciast, które rozbrajają już samą nazwą. Dzieci parskają śmiechem, dorośli nie dowierzają, a niektórzy nawet... się wstydzą. Pupa pawiana to słodki hit domowych imprez. Łączy smak dzieciństwa z niecodzienną prezentacją. Przepis?...
Ubij na puch, dodaj resztę i wstaw do piekarnika. Sernik królewski wyjdzie jak z cukierni

Sernik królewski to smak, który wielu kojarzy się z dzieciństwem i rodzinnymi świętami. Ma kruchy kakaowy spód, puszystą masę serową i delikatnie chrupiący wierzch. W tym przepisie zdradzamy, jak go przygotować, by był lekki jak chmurka i nie opadł.
To ciasto kruche zawsze wychodzi idealne. Cukiernicy doskonale znają tę zasadę

Kruche ciasto nie musi być zmorą początkujących cukierników. Wystarczy jeden prosty trik, który znają wszyscy profesjonaliści. Klucz tkwi w proporcjach, a dokładnie w zasadzie 3:2:1. Dzięki niej twoje ciasto będzie idealnie kruche, delikatne i...
Zielone, warstwowe i obłędnie pyszne. Zrobiłam raz i teraz proszą mnie o nie na każde spotkanie

Ciasto Shrek z filmowym ogrem łączy kolor oraz to, że ma warstwy. A jak wiemy, ogry też je mają. Poza tym deser jest słodki i robi wrażenie na każdym, kto go zobaczy. Delikatna pianka, ulubione ciasteczka i orzeźwiająca galaretka sprawiają, że na...
Wszyscy pieką ucierane. Ja dodaję jeden składnik i mam najlepsze ciasto sezonu

Jeśli szukasz sezonowego wypieku, który łączy w sobie różne smaki, to ciasto ze śliwkami i bezą będzie strzałem w dziesiątkę. Jego warstwy kontrastują ze sobą, tworząc niepowtarzalny efekt: kruchość, soczystość i delikatna słodycz w jednym. To...
Ciasto milionera smakuje jak milion dolarów na koncie. Kruche, słodkie i maślane

A przynajmniej tak nam się wydaje, że może tak smakować, bo nigdy nie mieliśmy na koncie miliona dolarów. W każdym razie jest to jedno z najpyszniejszych ciast, jakie kiedykolwiek powstało. Spód jest nieziemsko kruchy, a warstwa kajmakowa i...

Ciasto, które kryje w sobie zapomniane owoce. Upieczesz je w mniej niż godzinę

Kiedy na krzakach pojawiają się dojrzałe jeżyny, to znak, że czas na wyjątkowy wypiek. Ciasto z jeżynami to połączenie puszystego wnętrza i soczystych owoców. Jest idealne na letnie i wczesnojesienne popołudnia oraz specjalne okazje. Wyjaśniamy, j...
Ciasto pijany Izydor jest gwiazdą każdego spotkania. Goście nie będą chcieli odejść od stołu

Pijany Izydor, pijak, opity Izydor. Jak zwał, tak zwał. Może i niezbyt elegancko, ale nie o elegancję tu chodzi, a o smak. A to ciasto to majstersztyk i prawdziwa znakomitość. Ma kilka warstw, jest mięciutkie, wilgotne i czekoladowe. Razem z panią...
Puszyste ciasto ze śliwkami i kruszonką. W sierpniu mogłabym jeść tylko takie

Każda pora roku, ba, nawet każdy miesiąc, szczególnie latem, ma swój kulinarny motyw przewodni. Dla mnie w sierpniu są nim kurki oraz śliwki. W tym tekście skupię się na tych drugich, jako że śliwki fantastycznie smakują w ciastach, a ciasta to mó...
Łatwiejsze od szarlotki i szybsze niż jabłecznik. Nazwa tego ciasta z jabłkami bawi do łez

Wszyscy uwielbiamy szybkie i łatwe przepisy na domowe słodkości i właśnie takie receptury mają specjalne miejsce w naszych sercach. Jednym z takich przepisów jest ciasto z jabłkami o ciekawej, zabawnej nazwie. Kiedy powiedziałam tacie, że idę robi...
To ciasto nie ma prawa się nie udać. Mięciutkie, wilgotne i gotowe w godzinkę

Czy istnieje coś lepszego niż dom wypełniony zapachem pysznego, domowego ciasta? No, może wygrana na loterii, ale jednak chyba łatwiej osiągnąć to pierwsze, a z naszym przepisem to już na pewno. Jest łatwy, szybki i pyszny, czyli praktycznie nie m...
Ciasto skubaniec króluje na każdej imprezie. Zrobisz raz i nikt nie będzie chciał innego

Wyjątkowe okazje wymagają wyjątkowego świętowania. A wyjątkowe świętowanie wymaga wyjątkowego ciasta. Na przykład takiego jak skubaniec. Przepis z pewnością znasz, być może pod inną nazwą. To jeden z wypieków, które Polacy szczególnie sobie...
Przepis na brownie tak dobre, że będziesz trzymać je pod kluczem. Sekret? Dojrzały składnik

Wilgotne, mięciutkie i mocno czekoladowe - tak brzmi definicja idealnego brownie. Przepis można jednak podrasować, dodając do niego owoce. Nie chodzi jednak o maliny czy truskawki, które, choć świetnie łączą się z czekoladą, są już pomysłem dość...
Ulubione letnie ciasto Czechów. Wychodzi delikatne dzięki jednemu składnikowi

Latem to ciasto gości na stole w każdym czeskim domu. Bardzo podobne pieczemy w Polsce, dlatego z pewnością ci zasmakuje, zwłaszcza jeśli lubisz sezonowe owoce. A do bublaniny, bo tak nazywa się ten wypiek, możesz dodać, co tylko chcesz: wiśnie,...
Od tego quizu zrobi się słodko. Musicie rozpoznać ciasta na zdjęciach

Dziś przygotowaliśmy dla was słodki quiz! Waszym zadaniem jest rozpoznanie ciast na zdjęciach. Jesteśmy przekonani, że tylko prawdziwy łasuch jest w stanie zgarnąć komplet punktów. To jak, chcecie się przekonać?
Pulchne ciasto z porzeczkami i maślaną kruszonką. Obezwładniająco pyszne

Letnie desery to coś, na co chyba najbardziej czekamy przez cały rok. Czekoladowe tarty są pyszne, ciasta dyniowe i mazurki też, ale to ciasta z owcami sprężyste jak gąbka i słodkie jak lenistwo w poniedziałek są prawdziwymi władcami tego świata....

Najpierw się śmiali, potem brali przepis. Ciasto pijana zakonnica robię na każde spotkanie

Niektóre polskie ciasta mają zabawne i dość specyficzne nazwy, które wywołują uśmiech na twarzy. Właśnie tak zareagowali moi bliscy, gdy zrobiłam ciasto pijana zakonnica. Ale jak tylko go spróbowali, spoważnieli i poprosili o przepis. Jak je upiec?
Najłatwiejsze na świecie ciasto z truskawkami. Chrupie tak, że słychać w drugim pokoju

Ciasto z truskawkami może być jogurtowe, ucierane lub z galaretką. Wszystkie te desery są pyszne, ale jeszcze pyszniejsze jest galette z truskawkami. To rodzaj swojskiej, rustykalnej tarty o cudownie chrupiących brzegach. Ciasto formuje się nieco...
Są już najlepsze sezonowe owoce. Zrób z nimi to ciasto, a na dobre zapomnisz o sernikach

Czereśnie to najsmaczniejsze sezonowe owoce i koniec kropka. Zdania chyba nigdy nie zmienię. Jeśli ty też masz na ich punkcie takiego hopla jak ja, to musisz zrobić ten czereśniowy cobbler. Nic lepiej nie definiuje lata niż ten deser. Zwłaszcza gd...
Najbardziej czekoladowe ciasto, jakie kiedykolwiek powstało. Lśni jak najjaśniejsza gwiazda

Czekolada, duuużo czekolady. Tak w skrócie można opisać ciasto Marcello. A skoro jest tak mocno czekoladowe, to raczej nie ma możliwości, by ktoś przeszedł obok niego obojętnie i kręcił nosem. By zrobić ten deser, trzeba jednak uzbroić się w...
Na Dzień Matki zrobię najlepsze ciasto. Płaczący sernik znika z prędkością światła

Są takie ciasta, które pasują na każdą okazję i bez okazji. Są też takie, które sprawdzają się przede wszystkim na ważniejsze okazje i jedną z nich jest zbliżający się Dzień Matki. Jakie ciasto zrobić na tę uroczystość? U mnie wybór jest tylko jed...
To ciasto to hit komunijnych przyjęć. Nie do wiary, jakie jest pyszne i puszyste

Nazwa może i jest trochę zabawna, a nawet przaśna, ale przecież nie o to w ciastach chodzi, by ładnie się nazywały. Chodzi o smak i wygląd, a tego temu deserowi nie brakuje. Możesz zrobić go na komunię i oczarować gości, możesz upiec na urodziny, ...
Jesteś kuchenną gapą? To ciasto wyjdzie ci perfekcyjnie. Zakalec? Nigdy w życiu

Lubisz od czasu do czasu przyswoić dobre ciasto do kawki lub po prostu poprawić sobie humor czymś słodkim? My też. Najlepsze ciasta to, wiadomo, domowe i tutaj niektórzy myślą, że mają problem. Uważasz się za kuchenną gapę i masz dwie lewe ręce do...
Wystarczy już tych babek i mazurków. To ciasto zaskoczy wszystkich. Główny składnik jak na zupę

Wszyscy znamy ciasto marchewkowe i szpinakowe, ale ci, którzy nie dotarli jeszcze do głębin krainy wypieków mogą nie wiedzieć, że do tej dwójki trzeba dołożyć jeszcze jeden pyszny, warzywny deser. Ciasto pomidorowe to idealne połączenie dla...
Czy sernik można mrozić? To zależy. O tym pamiętaj, by nie skończyło się klapą

Mrożenie to bardzo wygodny sposób przedłużania świeżości jedzenia. Zwykle jako pierwszy przychodzi nam do głowy, gdy zrobimy czegoś za dużo i nie chcemy wyrzucać. Po świętach jest to szczególnie przydatne. Ale czy sprawdzi się w przypadku ciast?...
Zawsze, gdy ją robię, następnego dnia nie ma po niej śladu. To najlepszy przepis

Szarlotka w mojej rodzinie zawsze zajmuje ważne miejsce na świątecznym lub imieninowym stole. Do tej pory robiła ją moja ciocia, a od pewnego czasu robię ją ja. Korzystam jednak z zupełnie innego przepisu, choć obie zgadzamy się co do jednego -...

Sprawdź Gazeta.pl na YouTube

Moda

Wiadomości

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT