co zrobić z białek

Nawet z "pozostałości naszej lodówki" możemy wyczarować kulinarne cuda. Wystarczy odrobina chęci, pomysłowości i wiedzy. Mamy nadzieję, że przydadzą Ci się nasze wskazówki i będziesz miał okazje je wykorzystać podczas tworzenia nowych smakowitych przysmaków. Co można zrobić z białek - przepis

sól, pieprz dodatki: cebula, szynka, papryka, pieczarki, szpinak - co lubisz Jak zrobić omlet?  Białka oddziel od żółtek. Ubij je na sztywną pianę z dodatkiem soli. Do miski z żółtkami dodaj łyżkę mąki i wymieszaj. Dodaj także pianę z białek i delikatnie wymieszaj drewnianą szpatułką. Dołóż ulubione

. zmiksowanych malin, truskawek lub jagód) Jak zrobić makaroniki? Białka oddzielamy od żółtego i zostawiamy na kilka godzin w temperaturze pokojowej. Do przygotowania makaroników nie mogą być zimne!  Mielone migdały oraz cukier puder mieszamy bardzo dokładnie lub miksujemy w malakserze (dzięki dodatkowi cukru

opcjonalnie łyżeczka proszku do pieczenia Idealny biszkopt - jak go zrobić? Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli lub soku z cytryny. Następnie stopniowo, łyżka po łyżce dodawaj cukier. Miksuj całość na średnich obrotach miksera, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Do miseczki

dwie minuty ciągle mieszając drewnianą łyżką. Na koniec pozostaje zrobić bezę. Białka jaj ubijamy ze szczyptą soli. Gdy masa zacznie sztywnieć, dodajemy cukier, mąkę ziemniaczaną oraz sok z cytryny. Ostatni składnik sprawi, że beza będzie pięknie błyszczeć. Piekarnik rozgrzewamy do 160 st. Celsjusza. Kruche

, tylko podgrzewamy w piekarniku lub mikrofalówce i układamy na wierzchu. Często nie wiemy też, co zrobić z białkami, jeśli w przepisie do wykorzystania były same żółtka. One zawsze zostają i wszyscy by tylko bezy z nich robili... A jest taki włoski sposób na proste ciasteczka z białek z dodatkiem cukru i zmielonych