czebureki

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Macie ochotę na smażone i sycące danie na obiad? Proponujemy klasyk kuchni ukraińskiej,  który robi się dość prosto, a zachwyci Was bogatym wnętrzem. Przedstawiamy tradycyjny przepis na czebureki  - specjał prosto z Krymu

Więcej przepisów na dania obiadowe znajdziesz na naszej stronie głównej Czebureki, czyli pierogi w złocistym kolorze, wypełnione aromatycznym mięsem, to danie, wywodzące się z kuchni tatarskiej. Są one bardzo popularne w krajach, w których najczęściej osiedlili się Tatarzy. Podobnie jak wiele dań

Na wschodnim Podlasiu, w gminie Krynki nieopodal granicy z Białorusią, znajdują się Kruszyniany - wieś, w której od ponad 340 lat mieszkają polscy Tatarzy, miejsce wielu wyznań i kultur. Turyści ciągną w te strony ciekawi tej niezwykłej symbiozy i kontaktu z dziką przyrodą. We wsi znajduje się

Czebureki ukraińskie to tradycyjna potrawa, która popularna jest na wschodzie. Jest to nic innego jak faszerowane mięsnym nadzieniem ciasto, które składa się na kształt pieroga. Co je jednak odróżnia od wszystkich nam znanych pierogów? Sposób przyrządzania. Przede wszystkim nie poddaje

do 27 zł, za tatarski przysmak czebureki (duże pieczone pierogi z mięsnym farszem) - od 16 zł. Pajda chleba ze smalcem to koszt średnio 15 zł. Za kiełbasę na gorąco trzeba zapłacić 25 zł, za karkówkę ok. 40 zł, a za golonkę nawet do 45 zł. Langosz, do którego w ubiegłych latach ustawiały się kolejki, w

w Kiszyniowie. Gasimy pragnienie kwasem chlebowym, pogryzamy czebureki, kiszony czosnek, zachwycamy się smakiem dojrzałego melona. Z pociągu przesiadamy się na jeepa i jedziemy podpatrywać drwali, garncarzy i myśliwych w Codru. Statkiem płyniemy w górę Dniestru, skąd roztacza się widok na dzielnicę

: buraczana, śledziowa, czasem bardziej wymyślne, na przykład ozorkowa. Błądząc po Kijowie, można popróbować rozmaitych "darów ulicy", może nienależących do kuchni ukraińskiej, za to powszechnie spotykanych. Nalezą do nich przede wszystkim wywodzące z kuchni tatarskiej czebureki - wielkie płaskie pierogi

Stragany z jedzeniem ciągną się długim szeregiem wzdłuż Niemna, tuż przy jego zbiegu z Wilią. Wędzone kindziuki i bandziuki, sękacze, gotowane cepeliny i smażone czebureki, obok stoiska z lnem, bursztynem, ceramiką, pokazy walk rycerskich i tańca dworskiego z XVI w. Wszystko to z okazji

oraz przygotowywany na oczach turystów szaszłyk z baraniny. Do najsmaczniejszych potraw należą: pław, czyli ryż z mięsem baranim i przyprawami, pikantne bakłażany zapiekane z czosnkiem, papryka faszerowana ryżem oraz czebureki, czyli rodzaj smażonego pieroga z niewielką ilością mięsa. Krym słynie z doskonałych win