dania obiadowe
-
Tania wędlina, kiedyś jedzono ją na potęgę. Zapomnisz o mielonych, chrupią i są soczyste
Kotlety z mortadeli to smak, który wielu osobom kojarzy się z domową kuchnią i prostymi składnikami. To danie potrafi zaskoczyć swoją formą i aromatem, mimo że bazuje na produkcie dobrze znanym z kanapek. Warto wrócić do tego przepisu i odkryć go ...
-
![Polędwiczki wychodzą tak miękkie, że nie potrzebujesz noża. Ten sos robi całą robotę]()
Polędwiczki wychodzą tak miękkie, że nie potrzebujesz noża. Ten sos robi całą robotę
Polędwiczki w sosie musztardowym to klasyka, która wraca na stoły w nowoczesnym wydaniu. To danie łączy delikatność mięsa z wyrazistym smakiem dodatków i potrafi zaskoczyć prostotą. Wystarczy kilka składników, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego.
-
![Oszukana zupa lepsza od rosołu i krupniku. Zapycha na długo, a kosztuje grosze]()
Oszukana zupa lepsza od rosołu i krupniku. Zapycha na długo, a kosztuje grosze
Jaką zupę można zrobić szybko? Ten przepis pokazuje, że nawet z kilku prostych składników da się przygotować coś zaskakującego w smaku. To propozycja dla tych, którzy szukają taniego i sprytnego rozwiązania na obiad.
-
![Smak dnia. Wyrzuć ziemniaki z kopytek. Ten składnik jest lepszy, są lekkie jak obłoczek]()
Smak dnia. Wyrzuć ziemniaki z kopytek. Ten składnik jest lepszy, są lekkie jak obłoczek
Z czego można zrobić kopytka? Wystarczy sięgnąć po jeden składnik, który zmienia ich smak i wygląd. To prosty sposób, by znane danie stało się lżejsze i bardziej wartościowe.
-
![Nie każdy o niej słyszał, ale ci co spróbowali, już nie chcą innych zup. Ten smak uzależnia]()
Nie każdy o niej słyszał, ale ci co spróbowali, już nie chcą innych zup. Ten smak uzależnia
Zupa pekińska to sycące danie, które bez problemu zastąpi cały obiad. Ma intensywny smak, wyrazisty aromat oraz charakterystyczną konsystencję. Ten prosty przepis sprawia, że przygotujesz ją szybko i bez wysiłku.
-
![Jedno spojrzenie i już wiesz, że to nie jest zwykły żurek. Smak tylko to potwierdza]()
Jedno spojrzenie i już wiesz, że to nie jest zwykły żurek. Smak tylko to potwierdza
Żur z posztamfowanymi kartoflami to tradycyjne danie, które wraca na stoły szczególnie w okresie Wielkanocy. Łączy wyrazisty smak zakwasu z delikatnością ziemniaków. To połączenie jest proste, ale bardzo sycące i domowe.
-
![Kiedyś jedzono ją na potęgę dziś nikt nie kojarzy. Ten smak wraca i robi furorę]()
Kiedyś jedzono ją na potęgę dziś nikt nie kojarzy. Ten smak wraca i robi furorę
Jak zrobić zupę z chleba? Ten zapomniany przepis wraca do łask i zaskakuje połączeniem prostych składników. Faramuszka to danie, które potrafi zamienić zwykłe produkty w coś zupełnie nieoczywistego.
-
![Z tą karkówką na Wielkanoc zawsze zbieram komplementy. Sekret? Marynata i idealna temperatura]()
Z tą karkówką na Wielkanoc zawsze zbieram komplementy. Sekret? Marynata i idealna temperatura
Soczysta karkówka na Wielkanoc może być miękka i pełna aromatu bez skomplikowanych zabiegów. Wystarczy zadbać o odpowiednią temperaturę i spokojne pieczenie. To właśnie ten sposób daje najlepszy efekt. Dzięki temu mięso jest delikatne i świetnie...
-
![Rośnie wszędzie, a ty ją depczesz. Wiosną zrób z niej pyszną zupę, jest pełna witamin]()
Rośnie wszędzie, a ty ją depczesz. Wiosną zrób z niej pyszną zupę, jest pełna witamin
Jak zrobić zupę z pokrzywy? Wystarczy sięgnąć po roślinę, którą wielu mija na spacerze, a można przygotować z niej lekkie i sycące danie na wiosnę. Najlepszy moment na jej zbiór przypada właśnie teraz, gdy liście są młode i delikatne.
-
![Zrobisz ją raz i masz obiad na dwa dni. Najesz się do syta i nie zrobisz drugiego dania]()
Zrobisz ją raz i masz obiad na dwa dni. Najesz się do syta i nie zrobisz drugiego dania
Co zrobić z kiełbasy na ciepło? Zupa gospodarska to proste rozwiązanie, które łączy znane składniki w sycące i konkretne danie obiadowe. Gęsta konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że sprawdzi się jako pełny posiłek.
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Za 5 zł można zjeść sycąco. Jedno danie robi największe wrażenie]()
Za 5 zł można zjeść sycąco. Jedno danie robi największe wrażenie
Gotowanie tanio wcale nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku. Okazuje się, że pełnowartościowy obiad można przygotować za mniej niż 5 zł na osobę. Wystarczy kilka prostych składników i sprytne podejście do zakupów. Te przepisy mogą zaskoczyć nawet...
-
![Ziemniaczana i makaronowa mogą się schować. Zapiekanka cordon bleu jest moim popisowym daniem]()
Ziemniaczana i makaronowa mogą się schować. Zapiekanka cordon bleu jest moim popisowym daniem
Ten przepis zmienia klasyczne danie w coś zupełnie nowego. Ta zapiekanka inspirowana cordon bleu może szybko stać się ulubieńcem całej rodziny i zaskoczyć smakiem już od pierwszego kęsa.
-
![Smaruję kurczaka tym składnikiem i piekę. Bez marynowania, wychodzi soczysty jak nigdy]()
Smaruję kurczaka tym składnikiem i piekę. Bez marynowania, wychodzi soczysty jak nigdy
Jak zrobić, żeby kurczak był soczysty? Ten prosty sposób z piekarnika pozwala uzyskać świetny efekt przy minimalnym wysiłku i kilku podstawowych składnikach. Wystarczy go wysparować i poczekać.
-
![Z resztek mięsa robię ten hit. Rodzina prosi tylko o dokładkę i zapomina o drugim daniu]()
Z resztek mięsa robię ten hit. Rodzina prosi tylko o dokładkę i zapomina o drugim daniu
Jakie są dobre zupy na obiad? Forszmak to jedna z propozycji, która łączy intensywny smak mięsa z wyraźną nutą kiszonych ogórków. Gęsta konsystencja sprawia, że danie syci i sprawdza się jako pełny posiłek.
-
![Smak dnia. Naleśniki z dżemem to nuda. Ta wersja znika zanim pokroję, nadzienie jest proste]()
Smak dnia. Naleśniki z dżemem to nuda. Ta wersja znika zanim pokroję, nadzienie jest proste
Z czym można zrobić naleśniki na obiad? Ta wersja w formie rolady pokazuje, że prosty przepis można zmienić w efektowną przekąskę. Sprawdzi się nie tylko na słodko, ale też w wytrawnej odsłonie.
-
![Nie potrzebuję już patelni do mielonych. Myk z piekarnikiem i kostką zamienia je w rarytas]()
Nie potrzebuję już patelni do mielonych. Myk z piekarnikiem i kostką zamienia je w rarytas
Kotlety mielone z twarogiem to prosty sposób na odmienienie tradycyjnego obiadu. Dzięki temu jednemu składnikowi danie staje się delikatniejsze i bardziej soczyste. Coraz więcej osób wybiera tę wersję zamiast klasycznej. Warto sprawdzić, jak...
-
![Zapomnij o nudnej cukinii. Zetrzyj i dodaj jeden składnik. Kulki wychodzą chrupiące i obłędne]()
Zapomnij o nudnej cukinii. Zetrzyj i dodaj jeden składnik. Kulki wychodzą chrupiące i obłędne
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i pełne smaku. Te kulki z cukinii i fety mogą szybko stać się hitem w każdej kuchni. Sprawdzą się wtedy, gdy brakuje pomysłu na szybkie i efektowne danie. To propozycja, która łączy prostotę z wyrazistym...
-
![Zdejmij z ognia i dodaj jeden składnik. Risotto wychodzi kremowe jak nigdy]()
Zdejmij z ognia i dodaj jeden składnik. Risotto wychodzi kremowe jak nigdy
Ten jeden ruch na końcu gotowania zmienia wszystko. Risotto z chorizo zyskuje idealną kremowość i zupełnie nową jakość. Ten prosty trik sprawia, że danie smakuje jak z dobrej restauracji. Wystarczy chwila, by osiągnąć efekt, który zaskakuje przy...
-
![Lepszy niż karczek i schab. Słodko-słony boczek to hit. Zrób z niego popisowe danie na święta]()
Lepszy niż karczek i schab. Słodko-słony boczek to hit. Zrób z niego popisowe danie na święta
Ten przepis zmienia zwykły boczek w prawdziwy hit kuchni. Sekret tkwi w marynacie, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Aromatyczna glazura nadaje mu wyjątkowy smak i apetyczny wygląd. To propozycja, która może zaskoczyć nawet...
-
![Makaronowa patelnia hitem tygodnia. Kubki smakowe szaleją już podczas smażenia]()
Makaronowa patelnia hitem tygodnia. Kubki smakowe szaleją już podczas smażenia
Proste składniki i kilkadziesiąt minut wystarczą, aby przygotować sycący obiad. Ta makaronowa patelnia z kurczakiem przyciąga smakiem i wygodą przygotowania. To danie sprawdzi się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i wtedy, gdy brakuje pomysł...
-
![Lepsze niż zapiekanki. Niby zwykłe naleśniki, a robię z nich hit. Bliscy są zaskoczeni]()
Lepsze niż zapiekanki. Niby zwykłe naleśniki, a robię z nich hit. Bliscy są zaskoczeni
Ten pomysł na naleśniki zaskakuje prostotą i smakiem. Wystarczy kilka składników i piekarnik, aby stworzyć danie, które szybko znika z talerzy. To rozwiązanie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i kolację dla całej rodziny. Dodatkowo pozwala...
-
![Wyrzucasz czerstwy chleb? To błąd. Ja robię z niego coś, co znika z patelni w kilka minut]()
Wyrzucasz czerstwy chleb? To błąd. Ja robię z niego coś, co znika z patelni w kilka minut
Co można zrobić na obiad z czerstwego chleba? Ten prosty przepis pokazuje, że nawet z podstawowych składników można przygotować sycące i konkretne danie. Migas to kuchnia oszczędna, ale jednocześnie pełna smaku i sprytnych rozwiązań.
-
![Żadne kotlety w panierce. Kurczaka mieszam i smażę na złoto, znika błyskawicznie]()
Żadne kotlety w panierce. Kurczaka mieszam i smażę na złoto, znika błyskawicznie
Co zrobić dobrego na obiad z kurczakiem? Chrupiące placki w azjatyckim stylu to propozycja, która łączy prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. To szybki pomysł na danie, które wyróżnia się aromatem i ciekawą strukturą.
-
![Zamiast smażyć robię to. Mielone wychodzą soczyste, pachnące i dużo bardziej sycące]()
Zamiast smażyć robię to. Mielone wychodzą soczyste, pachnące i dużo bardziej sycące
Kotlety mielone inaczej z piekarnika to pomysł na obiad, który łączy prostotę z ciekawym sposobem podania. Zamiast klasycznego smażenia pojawia się zapiekanie z dodatkami, które zmieniają smak i strukturę całego dania.
-
![Nie panieruję już w jajku i bułce tartej. Ta mieszanka daje kotleta, który chrupie i syci]()
Nie panieruję już w jajku i bułce tartej. Ta mieszanka daje kotleta, który chrupie i syci
Jak zrobić pyszne sznycle? Ten sposób przygotowania zaskakuje połączeniem mięsa i ziemniaczanej panierki, która nadaje całości wyrazisty smak i przyjemną chrupkość. To pomysł na konkretny obiad, który wyróżnia się na tle klasycznych kotletów.
-
![Wyrzucasz do kosza, a to największy błąd. Z tych liści wychodzi zupa, lepsza niż jarzynowa]()
Wyrzucasz do kosza, a to największy błąd. Z tych liści wychodzi zupa, lepsza niż jarzynowa
Z czego jest zupa wiosenna? To mieszanka prostych składników, które często trafiają do kosza, Właśnie z nich powstaje lekkie i aromatyczne danie. Liście rzodkiewki, ziemniaki i kilka dodatków wystarczą, by przygotować coś zupełnie innego niż...
-
![Zaczyna się w piątek, a w niedzielę robi furorę. Soczysta, miękka i nie wymaga krojenia]()
Zaczyna się w piątek, a w niedzielę robi furorę. Soczysta, miękka i nie wymaga krojenia
Niedzielny obiad nie musi być nudny ani przewidywalny. Karkówka z piekarnika potrafi zachwycić miękkością i aromatem, ale tylko pod jednym warunkiem. Klucz do sukcesu zaczyna się znacznie wcześniej niż samo pieczenie. Ten przepis pokazuje, jak...
-
![W Polsce mało kto tak je to danie. Na patelni robią się chrupiące, w środku miękkie do granic]()
W Polsce mało kto tak je to danie. Na patelni robią się chrupiące, w środku miękkie do granic
Jak zrobić pyzy domowe? Ten przepis pokazuje, że przygotowanie białoruskiej wersję różni się od znanego klasyka konsystencją i sposobem obróbki. Kilka zmian wystarczy, by uzyskać inny efekt niż w dobrze nam znanym wydaniu.
-
![Nie tylko Garfield ją kocha. Zrób na patelni zamiast w piekarniku. Palce lizać]()
Nie tylko Garfield ją kocha. Zrób na patelni zamiast w piekarniku. Palce lizać
Lasagne bez piekarnika i bez układania warstw? Ten szybki przepis z patelni podbija kuchnie i zachwyca smakiem. To idealne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu na długie gotowanie. Wystarczy kilka prostych składników i pół godziny, aby...
-
![Kleise i aromatyczne. Te flaki pokochają koneserzy. Liczy się odpowiedni wywar]()
Kleise i aromatyczne. Te flaki pokochają koneserzy. Liczy się odpowiedni wywar
Każda kuchnia ma potrawy, które albo się kocha, albo nienawidzi. W kuchni polskiej są to flaki. Bardzo możliwe jednak, że wiele osób, które za nim nie przepada, po prostu nie jadło ich dobrze przyrządzonych. Jak powinno się gotować flaki? Wywar to...
-
![Nikt nie robi tak klopsików. Wrzuć jeden składnik i zobacz, co stanie się z ich smakiem]()
Nikt nie robi tak klopsików. Wrzuć jeden składnik i zobacz, co stanie się z ich smakiem
To połączenie zaskakuje już na pierwszy rzut oka. Klopsiki spotykają się z makaronem i kremowym sosem, tworząc danie, które trudno zapomnieć. Łączy prostotę domowej kuchni z wyrazistym, restauracyjnym smakiem. Ten przepis pokazuje, że znane...
-
![Robię zamiast barszczu i żurku. Każdemu cieknie ślinka, jajko jest obowiązkowe]()
Robię zamiast barszczu i żurku. Każdemu cieknie ślinka, jajko jest obowiązkowe
Jakie zupy na święta wielkanocne? Coraz częściej obok żurku i barszczu białego pojawia się coś lżejszego, zielonego i bardziej wiosennego. Kremowa zupa z groszku i szpinaku łączy ciekawy smak z nowoczesnym sposobem podania.
-
![Zrobiłam obiad za grosze i nie mogłam przestać jeść. Ten przepis zawstydza klasyczne podanie]()
Zrobiłam obiad za grosze i nie mogłam przestać jeść. Ten przepis zawstydza klasyczne podanie
Zastanawiając się nad tym, jakie są rodzaje gulaszu, warto wyjść poza klasyczne ramy mięsnych kociołków i spojrzeć w stronę gęstych potrawek warzywnych. Słowackie danie udowadnia, że ziemniak potrafi grać główną rolę, tworząc kompozycję sycącą,...
-
![Ta surówka pasuje do wszystkiego i zawsze znika pierwsza. Przyćmiewa każdego kotleta]()
Ta surówka pasuje do wszystkiego i zawsze znika pierwsza. Przyćmiewa każdego kotleta
Z czego można zrobić surówki do obiadu? Jedną z najprostszych i najbardziej uniwersalnych propozycji jest coleslaw, który łączy świeżość warzyw z delikatną kremowością sosu. To dodatek pasujący do wielu dań i świetnie sprawdzający się na co dzień.
-
![Mówią, że to 'makaron dla odważnych'. Włosi robią go wbrew wszystkim zasadom i to działa]()
Mówią, że to "makaron dla odważnych". Włosi robią go wbrew wszystkim zasadom i to działa
Spaghetti all'assassina to makaron, który potrafi zaskoczyć już po pierwszym kęsie. Choć składników jest niewiele, smak jest mocny i wyrazisty. Ten włoski klasyk zdobywa coraz większą popularność także w Polsce. Udowadnia, że prostota w kuchni moż...
-
![Kiedy kiełbasa podrożała, zaczęłam robić bigos z innym składnikiem. Smak? Jeszcze lepszy]()
Kiedy kiełbasa podrożała, zaczęłam robić bigos z innym składnikiem. Smak? Jeszcze lepszy
Bigos z parówkami to prosty pomysł na tani i sycący obiad dla całej rodziny. W tej wersji tradycyjnego dania zamiast kiełbasy wykorzystuje się parówki, które są znacznie tańsze i łatwo dostępne. Dzięki temu potrawa pozostaje domowa i aromatyczna,...
-
![Zrobiłam na próbę rok temu w Wielkanoc. Efekt? Od tamtej pory nikt już nie chce żurku]()
Zrobiłam na próbę rok temu w Wielkanoc. Efekt? Od tamtej pory nikt już nie chce żurku
Wielkanocny barszczyk czerwony to zupa, która coraz częściej pojawia się na świątecznych stołach obok żurku i białego barszczu. Ma intensywny kolor buraków, głęboki aromat wywaru oraz lekko kwaśny smak. W przeciwieństwie do wigilijnej wersji jest...
-
![Miałam w domu tylko czerstwy chleb i warzywa. Po 15 minutach z piekarnika wyszedł hit]()
Miałam w domu tylko czerstwy chleb i warzywa. Po 15 minutach z piekarnika wyszedł hit
Jak zrobić zapiekankę z czerstwego chleba? To pytanie pojawia się zawsze wtedy, gdy w kuchni zostaje kilka suchych kromek. Zamiast wyrzucać pieczywo, można przygotować z niego sycące danie z chrupiącym spodem i aromatycznymi dodatkami.
-
![Kontrowersyjny trik na żurek. Pomijam jajko i dodaję ten składnik. Najpierw szok, potem dokładki]()
Kontrowersyjny trik na żurek. Pomijam jajko i dodaję ten składnik. Najpierw szok, potem dokładki
Wielkanocny żurek kojarzy się z jajkiem, białą kiełbasą i intensywnym aromatem zakwasu. Okazuje się jednak, że jeden nieoczywisty dodatek potrafi całkowicie odmienić charakter tej zupy. Na początku może budzić zdziwienie przy stole. Wystarczy jedn...
-
![Wrzucam do zupy zamiast makaronu. Zrobisz w chwilę, danie znika do ostatniej łyżki]()
Wrzucam do zupy zamiast makaronu. Zrobisz w chwilę, danie znika do ostatniej łyżki
Co dodać do zupy, żeby była dobra? W wielu domach odpowiedzią są delikatne kluseczki z kaszy manny, które wchłaniają aromat bulionu i sprawiają, że zwykła zupa staje się bardziej sycąca. To prosty dodatek, który potrafi zmienić smak nawet bardzo...
