dania obiadowe

Schab po sztygarsku to danie, które wyróżnia się połączeniem smaków i oryginalnym wyglądem. To propozycja nie tylko na świąteczny stół, lecz także na rodzinny obiad, kiedy chcemy podać coś sycącego i wyrazistego. Najsmaczniejszy jest jednak środek.

• dania obiadowe
• kanapki
• mięso

Szukasz pomysłu na pyszny obiad, ale pomidorówki, krupniki i jarzynówki dostały nóżek i powoli wychodzą ci bokiem? A może chcesz zaserwować bliskim coś, czego jeszcze nie jedli lub szykuje ci się jakaś większa rodzinna imprezka? Zamiast rosołu...

• dania obiadowe
• gotowanie
• klopsiki

Co zrobić z ricotty i szpinaku? Jeśli te składniki zalegają ci w lodówce, nie musisz ograniczać się do klasycznych naleśników lub makaronów. Włoska kuchnia podsuwa pomysł na coś wyjątkowo smacznego - gnudi, czyli delikatne kluski, które rozpływają...

• dania obiadowe
• kluski
• przepisy

Forszmak lubelski to danie, które wygląda niepozornie, ale podbija serca każdego, kto go spróbuje. Można je przygotować z tego, co zostało w lodówce po większej imprezie. Jednak bez jednego kluczowego składnika nie będzie smakowało tak jak powinno...

• dania obiadowe
• forszmak
• gulasz

Dlaczego do wioski smerfów? Bo tam nikt jej nie znajdzie! A na pewno nie ten, kto szuka czegoś wyjątkowego i nietuzinkowego na obiad. Bo zupa a la lasagne taka właśnie jest - pyszna, aromatyczna i zaskakująca. Jak ją zrobić? To łatwiejsze niż ci s...

• dania obiadowe
• gotowanie
• news

Kapusta kiszona zasmażana to klasyka polskiej kuchni. Choć przepis wydaje się prosty, to jeden szczegół decyduje o jej wyjątkowym smaku. Ciocia Bożenka, która od lat gotuje na weselach, wie, że chodzi o odpowiednią ilość wody. Zdradziła prostą...

• dania obiadowe
• kapusta
• kapusta kiszona

Mięso, które rozpływa się w ustach, nie musi być zarezerwowane dla mistrzów kuchni. Ten przepis na karkówkę łączy intensywny smak, łatwość przygotowania i otulającą atmosferę babcinej kuchni. Sekret tkwi w marynacie, która działa cuda. Poznaj...

• dania obiadowe
• karkówka
• kuchnia polska

Kartacze to danie, które wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Ich miękkie, ziemniaczane ciasto i aromatyczny farsz to kwintesencja domowej kuchni. Choć mogą wydawać się pracochłonne, przepis jest prosty - wystarczy znać kluczowy trik z ziemniakami....

• dania obiadowe
• kartacze
• kuchnia polska

Proste dania z ziemniaków to klasyka kuchni, która nigdy się nie nudzi. Mogą być bazą do wielu pomysłów, zaskakiwać dodatkami i smakami, a przy tym są sycące i niedrogie. Idealne na szybki obiad, wykorzystują to, co często zostaje po poprzednim dniu.

• dania obiadowe
• groszek
• kotlety

Piątkowy obiad w wielu polskich rodzinach to rybka i coś do rybki. Taki właśnie stan rzeczy mocno wpisał się w naszą kulturę i w zasadzie bardzo dobrze, bo wciąż jadamy stosunkowo niewiele ryb. Jednak kolejny piątek ze smażonym filetem raczej nie...

• dania obiadowe
• kotlety rybne
• news

Gołąbki to prawdziwa chluba kuchni polskiej i próżno szukać kogoś, kto tak po prostu ich nie lubi. Są pyszne, ale, niestety, dość pracochłonne. Jeśli jednak uwielbiasz smak gołąbków, ale nie masz czasu bawić się w parzenie kapusty i zawijanie w ni...

• dania obiadowe
• gotowanie
• gołąbki

Jak zrobić spaetzle? To klasyka niemieckiej kuchni, której trudno się oprzeć. Miękkie, sprężyste kluski od lat goszczą na stołach naszych zachodnich sąsiadów nie tylko od święta. Idealnie chłoną sosy, świetnie grają z gulaszem, a w wersji zapiekan...

• dania obiadowe
• kluski
• przepisy kulinarne

Chrupiące, złociste i pełne aromatycznego farszu - czebureki to danie, które zachwyca prostotą i smakiem. W Polsce wciąż są mało znane, choć u naszych wschodnich sąsiadów to prawdziwy kulinarny klasyk. Różnią się od tradycyjnych pierogów nie tylko...

• czebureki
• dania obiadowe
• news

Chyba każdy zna jedną z flagowych potraw kuchni włoskiej, jaką jest lasagne. To coś w rodzaju sycącej zapiekanki z sosu ragu i beszamelu przekładanych charakterystycznym makaronem i serem. To danie można kupić nawet w marketach na dziale z...

• dania obiadowe
• gotowanie
• lasagne

To, co dobre szybko się kończy i właśnie końca dobiega lato i - co za tym idzie - także wakacje. To czas pełen nostalgii i każdy z nas chyba chce choć odrobinę przedłużyć mijający czas luzu i beztroski. Mamy sposób, który w tym pomoże, bo nic tak...

• dania obiadowe
• gotowanie
• news

Słusznie minione czasy Polskiej Rzeczpospolitej Ludowej są często wspominane z nutą nostalgii przez tych, którym dane było w tych czasach żyć. Najczęściej wiąże się to ze smakami i potrawami, które wtedy były bardzo popularne, dziś - niestety...

• dania obiadowe
• kotlety
• news

Końcówka sierpnia to chyba jeden z moich ulubionych momentów w roku, w główniej mierze przez to, że do woli mogę zajadać się świeżymi i dojrzałymi warzywami. Właśnie teraz cukinia i pomidory smakują najlepiej i wie o tym też moja teściowa, która...

• cukinia
• dania obiadowe
• news

Potrawy regionalne Polski mają w sobie niezwykły urok. Wśród nich znajdziemy dania, które zachwycają prostotą, a jednocześnie potrafią na długo zapisać się w pamięci. Na Podkarpaciu zamiast klasycznych mielonych królują hreczanyki. To kotlety, któ...

• dania obiadowe
• kasza gryczana
• kotlety

Makaron z grzybami leśnymi to pomysł na aromatyczne danie, które łączy delikatność kuchni azjatyckiej i smak polskiego lasu. To idealne połączenie prostoty, szybkości i głębi smaku, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na bardziej eleganc...

• dania obiadowe
• grzyby
• kurki

Nietypowe farsze do pierogów potrafią zaskoczyć smakiem, ale też prostotą przygotowania. Jeśli masz ochotę na coś innego niż klasyczne ruskie lub z kapustą i grzybami, te z brokułami, ziemniakami i twarogiem będą pyszną odmianą. Wychodzą lekkie,...

• brokuły
• ciasto na pierogi
• dania obiadowe

Chrupiące kotlety ziemniaczane nie muszą być klasyczne i oklepane w smaku. By je urozmaicić, co tydzień wykorzystuję resztki z niedzielnego obiadu, a one zamieniają je w obiad, który cała rodzina zjada z zachwytem. Dzięki temu nic się nie marnuje.

• dania obiadowe
• kotlety
• mięso

Najlepsza zapiekanka na obiad to taka, która czyści lodówkę, nie robi bałaganu i jest jej na tyle dużo, że można jeść kilka dokładek. Ten przepis jest idealny, pozbawiony udziwnień, nerwów, za to robi wrażenie na każdym. Perfekcyjny na zabiegany...

• dania obiadowe
• mięso mielone
• przepisy

Jeśli niedzielny obiad bez kotleta to dla ciebie nie obiad, ten trik powinien wejść ci w nawyk. Dzięki niemu tradycyjne danie zyska zupełnie nowy charakter. Efekt? Chrupiąca panierka, miękkie wnętrze i smak, który zapamiętasz. Spróbuj raz, a nie...

• dania obiadowe
• kotlety
• przepisy

Co zrobić ze schabu w plastrach? Zamiast smażyć klasyczne kotlety, warto upiec mięso w piekarniku pod warzywno-serową pierzynką. Efekt to soczyste, aromatyczne danie, które zachwyci całą rodzinę i świetnie sprawdzi się na wyjątkowy obiad.

• dania obiadowe
• mięso
• pieczenie

Jak zrobić najprostszą zapiekankę? Wystarczy kilka podstawowych składników, ulubione przyprawy i urządzenie, które robi większość roboty za nas. To danie ma wszystko: mięso, chrupiące ziemniaki, roztopiony ser i sosy, które kojarzą się ze smacznym...

• dania obiadowe
• frytki
• kebab

Jak zrobić prosty sos do kurczaka? Połącz kilka składników, by stworzyć coś, co smakuje jak danie z ulubionej restauracji. Ta propozycja to idealne splecenie słodyczy, cytrusowej świeżości i delikatnej ostrości. Powstaje w kilka minut, a po...

• dania obiadowe
• kurczak
• mięso

Ciekawy obiad z kurczakiem? Wystarczy kilka składników i jeden aromatyczny trik, który zmienia zwykłą pierś w coś znacznie bardziej wyrazistego. To danie zaskakuje prostotą i smakiem. Spróbujesz i już nigdy nie wrócisz do znanych ci przepisów.

• dania obiadowe
• kurczak
• przepisy

Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Tym razem nie poznasz przepisu na danie, które jest dobrze nam znane. Zamiast polskich klasyków, sięgniemy po węgierską inspirację. Placki również są smażone, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.

• dania obiadowe
• kuchnia węgierska
• placki

Chyba nie ma w kuchni polskiej popularniejszego dania niż kotlety mielone. Jednak choć przepis z pozoru jest prosty, nietrudno o wpadkę. Twarde, suche i pozbawione smaku kotlety to częsty problem. Okazuje się, że wystarczy zrezygnować z cebuli i...

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety mielone

Placki ziemniaczane potrafią skraść serce każdego miłośnika prostych, ale sycących potraw. Są chrupiące, pachnące i można je podawać na nieskończenie wiele sposobów. A gdyby tak wyruszyć w kulinarną podróż i poznać ich białoruskiego kuzyna? Efekt...

• dania obiadowe
• mięso
• news

Gołąbki to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, ale okazuje się, że ich odpowiedniki można znaleźć także w innych krajach. Rumuńska wersja tego klasyka różni się smakiem i sposobem przygotowania, a efekt potrafi zaskoczyć nawet...

• dania obiadowe
• gołąbki
• kapusta

Knedle z morelami to klasyk, który wraca co lato i nigdy się nie nudzi. Można je zrobić na obiad, deser albo jako pretekst, żeby choć przez chwilę znów poczuć się jak u babci. Zobaczysz, że miękkie, pachnące kuleczki znikną z talerza szybciej, niż...

• dania obiadowe
• kluski
• knedle

Cukinia to letni klasyk, ale w tej wersji zyskuje zupełnie nowe oblicze. Intensywne przyprawy, szybkie smażenie i nutka ostrości tworzą z niej sałatkę, która sprawdzi się jako dodatek do każdego obiadu. Ten przepis jest banalnie prosty, a efekt...

• cukinia
• dania obiadowe
• sałatka

Czy da się zrobić nietypowe naleśniki bez mąki, jajek i mleka? Przepis z zaledwie dwóch składników może zaskakiwać, ale efekt jest zdecydowanie wart spróbowania. Dzięki temu stworzysz pełnowartościowe, bezglutenowe placki. Prosto, zdrowo i...

• dania obiadowe
• kasza gryczana
• naleśniki

Szybki makaron na obiad to ratunek, gdy głód zagląda w oczy, a czasu jest jak na lekarstwo. Wystarczy kilka prostych składników, z których wychodzi danie pełne aromatu, kremowej konsystencji i kolorów, które cieszą oko. To połączenie, które nie je...

• dania obiadowe
• makaron
• pieczarki

Najczęściej ląduje na naszych talerzach jako kotlet schabowy. Czasem robimy z niego też pieczeń świąteczną. Jednak mało kto wie, że ze schabu wychodzą najdelikatniejsze bitki, jakie można sobie wyobrazić. Duszone w gęstym, kremowym sosie...

• bitki
• dania obiadowe
• news

Potrawy regionalne Polski zachwycają różnorodnością smaków. Każdy obszar ma swoje kulinarne perełki, które opowiadają historię miejsca i ludzi. Jedną z nich są soczewiaki - proste, ale wyjątkowe w smaku danie z Podlasia, które warto poznać i...

• dania obiadowe
• kotlety
• przepisy

Co zrobić z łaty wołowej, aby wydobyć z niej maksimum smaku i aromatu? Ten nieco zapomniany kawałek mięsa potrafi zachwycić, jeśli tylko przygotuje się go w odpowiedni sposób. Sekret tkwi w powolnym gotowaniu i dobraniu właściwych dodatków.

• dania obiadowe
• mięso
• pieczenie

Co zrobić zamiast kotletów mielonych? Wystarczy sięgnąć po sprawdzony przepis mojego dziadka, który zaskoczy smakiem i prostotą wykonania. To idealna propozycja na obiad, kiedy chce się podać coś innego niż klasyczne mięso.

• dania obiadowe
• fasola
• kotlety

Masz wrażenie, że obiady w domu zaczynają być powtarzalne? Zamiast kolejny raz smażyć kotlety, sięgnij po przepis, który jest prosty, a wygląda jak z karty eleganckiej restauracji. Pieczone roladki schabowe kryją w sobie cudowny farsz i pachną tak...

• dania obiadowe
• jedzenie
• news