dania sezonowe

Ciasta królują na naszych stołach niezależnie od okazji. W jesiennym sezonie robimy ich jeszcze więcej, bo idealnie pasują do aury i ciepłej herbaty. Ten wypiek również świetnie sprawdzi się jako deser po obfitym obiedzie. Jednak główny składnik...

• ciasto
• dania sezonowe
• desery

Czasami najmniej oczywiste smaki okazują się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Tak też się okazało, gdy w kuchni dynia spotkała się z jesiennym owocem. Taki duet świetnie sprawdzi się w kremowej, rozgrzewającej zupie, sałatce lub wśród słoików na...

• dania sezonowe
• domowe przepisy
• dynia

Zamiast testować skomplikowane przepisy w porze obiadowe, znacznie lepszym sposobem będzie przygotowanie sprawdzonego, szybkiego przepisu na aksamitne kotleciki w sosie koperkowym. Zapomnij o suchym mięsie - nasza metoda gwarantuje soczysty efekt...

• dania sezonowe
• koperek
• kotlety

Szybki obiad wcale nie musi być nudny i bazować na mrożonkach lub przypominać mdłe danie instant. Czasami wystarczy jedynie kilka składników, by wyczarować prawdziwe dzieło sztuki. Przepis na zupę dyniową z owocowym dodatkiem jest na to przykładem...

• dania sezonowe
• dynia
• gruszki

Nie ma lepszej pory roku na leczo niż jesień. Kultowe danie, które często gości w polskich domach doda energii, rozgrzeje i zaspokoi głód na długo. Co prawda przygotowane strawy w tej wersji nie spotka się z sympatią Roberta Makłowicza, jednak z...

• cukinia
• dania obiadowe
• dania sezonowe

Kto jak kto, ale Magda Gessler zna się na rzeczy, szczególnie jeśli chodzi o przepis na aromatyczną zupę cebulową. To kultowe danie rodem z Paryża można szybko i sprawnie zaserwować w domu. Jesienna propozycja z dodatkiem grzanek wyjdzie obłędnie...

• dania sezonowe
• magda gessler
• obiady domowe

Placki ziemniaczane to prawdziwy rarytas w domowym menu. Kultowe, tanie oraz ekonomiczne danie królują zazwyczaj w klasycznej wersji. Warto jednak nieco zaszaleć tej jesieni i dodać do masy nieco świeżości i witamin. W tej roli świetnie sprawdzi s...

• cukinia
• dania sezonowe
• placki warzywne

W jesiennym menu nie może zabraknąć słodkich i owocowych akcentów, a nic nie może się równać z obłędnymi knedlami. Klasyczne danie zna każdy, jednak Beata Śniechowska - zwyciężczyni drugiej edycji MasterChefa - ma na nie nieco udoskonalony patent....

• beata śniechowska
• dania sezonowe
• knedle

Przepis Rozkosznego na carbonarę mocno różni się od oryginału, jednak ten boski, sezonowy makaron nie ma sobie równych. Wszystko przez kremowy sos na bazie kurek, białego wina, jajek i włoskiego sera. Całość idealnie otuli makaron - takie połączen...

• carbonara
• dania sezonowe
• kurki

Przed nami jesień, a co za tym idzie, pora idealna na obiady pełne obłędnych aromatów i leśnych akcentów. Zupa krem z pieczarek sprawdzi się w tej roli wybornie. Przepis pójdzie jak z płatka, jeśli sięgniesz po odpowiednie produkty i kilka...

• dania sezonowe
• dania z grzybami
• grzyby

Latem przepisów na lekkie, warzywne obiady nie brakuje, jednak jeden to prawdziwa perełka! Mowa tu o faszerowanej cukinii, czyli znakomitym daniu bez grama mięsa. Zielony rarytas wystarczy hojnie wypełnić obłędnym farszem na bazie kaszy i kilku...

• cukinia
• cukinia faszerowana
• dania obiadowe

Jeśli szukasz przepisu na obłędny obiad bez mięsa, zapiekanka z cukinii powinna sprawdzić się doskonale. To oryginalny zamiennik włoskie lasagne, tu jednak w składnie na próżno szukać mięsa czy makaronu. Jest za to solidna porcja sezonowych warzyw...

• cukinia
• dania sezonowe
• obiady domowe

Kurczak gości w domowym menu nader często, jednak nie zawsze wychodzi idealny. Nasz sprawdzony przepis pozwoli uniknąć kulinarnej katastrofy i gwarantuje soczyste, kruche i delikatne mięso. Wszystko to za sprawą kremowego sosu koperkowego, który...

• dania sezonowe
• dania z kurczaka
• koperek

Przed nami koniec wakacji i początek jesieni, a co za tym idzie rusza sezon na poszukiwania leśnych skarbów! Dzięki temu domowe menu powiększy się o wiele smacznych kąsków, jednym z nich jest przepis na sos grzybowy. Z naszą recepturą wyjdzie gęst...

• dania sezonowe
• dodatek do dań
• grzybobranie

Choć sałatka papieska brzmi wytwornie, w rzeczywistości jest bardzo prosta do zrobienia. By uzyskać ten niebanalny smak, trzeba przede wszystkim zadbać o doskonałą bazę, którą są jajka i ziemniaki. Taki duet zwieńczony sosem podbije kubki smakowe...

• dania sezonowe
• dodatek do dań
• przepisy na grilla

Przepis na zupę z cukinii to połączenie sezonowych warzyw z domowym, rozgrzewającym bulionem. Jest szybko, smacznie i zdrowo, a to wszystko bez kilku godzin spędzonych w kuchni! Sekretem idealnego efektu jest jednak odpowiednie pokrojenie warzyw -...

• cukinia
• dania sezonowe
• obiady domowe

Sierpień to sezon na wiele warzyw, owoców no i oczywiście grzyby. Leśne skarby smakują wyśmienicie w wielu odsłonach, jednak sos kurkowy nie ma sobie równych. Wbrew pozorom to łatwizna, jednak zalanie smakołyków śmietaną nie wystarczy. Tu króluje...

• dania sezonowe
• grzyby
• kurki

Lekkie obiady przygotowane w ekspresowym tempie to latem prawdziwy skarb. Szczególnie ceni się te, z dodatkiem sezonowych dóbr, jak np. ziemniaki, kapusta i masa świeżych ziół. Przepis na placki z cukinii to absolutny numer jeden - są smaczne,...

• cukinia
• dania sezonowe
• dania z cukinii

O tej porze roku w domowym jadłospisie nie może zabraknąć specjałów z dodatkiem aromatycznych grzybów - najlepiej tych z własnych zbiorów. Połączenie delikatnych i jednocześnie smażonych kopytek z kremowym sosem kurkowym nie ma sobie równych! To...

• dania sezonowe
• grzyby
• kopytka

Schyłek lata to pora gdy w sklepach i na targach pojawiają się nieco inne składniki, podobne jak w domowym menu. Idealnym przepisem na danie z dynią jest ekspresowy makaron - obłędnie smaczny, kolorowy i pełen witamin. Zapomnij więc o nudnej paści...

• dania sezonowe
• dynia
• Hokkaido

W domowym, wakacyjnym menu nie może zabraknąć tradycyjnych smaków i sezonowych produktów. Przepis na zupę jarzynową to esencja kolorów, aromatów, a także idealny pod każdym względem duet. Klasyczną recepturę warto jednak nieco podrasować. Pomoże w...

• dania sezonowe
• kuchnia polska
• lane kluski

Chłodnik litewski to przepis na idealny obiad w upalne dni. Zupa przygotowana z sezonowych warzyw to esencja smaków, kolorów i jednocześnie spory zastrzyk witamin. Taki duet gości w tradycyjnej kuchni od dawna, jednak nasza wersja nie ma sobie...

• botwina
• chłodnik
• chłodnik litewski

Naszła cię ochota na domowe jedzenie w nieco innej, nietypowej wersji? Przygotuj placki, jednak, zamiast biec z przyzwyczajenia po ziemniaki, sięgnij po nieco inny, zdrowszy produkt. Mowa tu o czarnej rzepie, która często jest pomijanym i nieco...

• dania sezonowe
• domowe przepisy
• placki

Zapomnij o mięsnych rarytasach i przygotuj aromatyczne, zdrowe kotlety w tej lekkiej, wakacyjnej wersji. W składnie samo zdrowie, a mianowicie rybka! Takie danie nie tylko obłędnie smakuje, ale i dostarcza wielu cennych składników i minerałów....

• dania sezonowe
• dorsz
• kotlety

Kto powiedział, że drożdżówka musi być ze słodkim nadzieniem? No właśnie... i dlatego warto tu nieco poeksperymentować z wytrawnym farszem. O tej porze roku do głowy może przyjść nam wiele wersji, jednak pulchne buły z kurkowym nadzieniem nie mają...

• ciasto drożdżowe
• dania sezonowe
• domowe wypieki

Pierogi to nasze kulinarne dobro narodowe. Wyborne danie doczekało się wielu smakowitych wersji od klasyki z mięsem po słodkie z farszem jagodowym. Co jednak, gdyby nadziać babcine ciasto sezonowymi grzybami? Pierogi z kurkami to istna rewelacja,...

• ciasto na pierogi
• dania sezonowe
• grzyby

Kluchy leniwe to kultowe danie, które w tradycyjnej wersji jest gotowe w ekspresowym tempie. Warto jednak spróbować nowej odsłony bez gotowania. To jednak nie wszystko - do twarogu dodaj także słodki i jednocześnie orzeźwiający składnik, a na koni...

• dania sezonowe
• kluski leniwe
• leniwe

Mizeria to królowa wśród tradycyjnych dodatków do obiadu. Nasi niemieccy sąsiedzi mają jednak ciekawą i równie zieloną alternatywę - na próżno jednak szukać w składzie ogórków! Tu króluje inne sezonowe, intensywnie zielone i zdrowe warzywo. Mowa t...

• cukinia
• dania sezonowe
• kuchnia niemiecka

Zamiast marzyć o niebieskich migdałach, wystarczy, że przygotujesz młodą kapustkę zasmażaną. To banalne danie niemalże rozpływa się w ustach i natychmiast pobudza zmysły, przypominając wiejską kuchnię babci. Tu nie trzeba wiele - kluczowa jest...

• dania sezonowe
• domowe przepisy
• kapusta z koperkiem

Sezon na bób nie jest długi, dlatego nie ma co odkładać tego pysznego smaku na później! Warzywo można zwyczajnie ugotować, ale po co, skoro przepis na kolorową i niebywale zjawiskową sałatkę jest o niebo lepszy! Podobnie jak podsmażenie zielonych...

• bób
• dania sezonowe
• gotowanie bobu

Kotlety mielone w odchudzonej, fit wersji to zarówno perfekcyjne danie na upały, jak i ciekawa pozycja w domowym menu. Chociaż na pierwszy rzut oka skład ma niewiele wspólnego z klasykiem, wspólnym mianownikiem jest tu obłędny smak! Zachwycą się n...

• dania sezonowe
• kotlety mielone
• lekkie dania

Wśród letnich obiadów nie może zabraknąć tradycyjnych smakołyków, podobnie jak owocowego akcentu. Przepis na słodkie pyzy wypadnie zatem rewelacyjnie. Sekretem smaku, pulchnych, drożdżowych pampuchów są odpowiednie proporcje ciasta i dorodne,...

• dania regionalne
• dania sezonowe
• news

Jeśli brakuje pomysłu na ekspresowy letni obiad, postaw na klasykę w nieco innym wydaniu. Mowa o plackach ziemniaczanych z młodych ziemniaków. Sezonowe danie smakuje obłędnie, jednak przygotowanie nieco różni się od tego, które wszyscy znamy. Tu...

• dania sezonowe
• młode ziemniaki
• news

Śniadanie to najważniejszy posiłek, który poza zastrzykiem energii jest przede wszystkim przyjemnością, szczególnie gdy na talerzu króluje jajecznica z kurkami. Sezonowy rarytas, na który czekamy cały rok trzeba jednak odpowiednio przygotować i...

• dania sezonowe
• grzyby
• jajecznica

Sezon na bób można uznać za otwarty. Na straganach i bazarach warzywo mieni się soczyście zielonym kolorem i czeka, aż trafi na nasze talerze. Pójście w tym przypadku na łatwiznę i ugotowanie zielonych strąków nie jest najlepszym sposobem, bowiem...

• bób
• dania sezonowe
• domowe sposoby

Bob przygotowany według przepisu siostry Anastazji to przysłowiowe niebo w gębie! Wszystko przed inne sezonowe dodatki, które w anturażu strączkowego warzywa wypadają doskonale. Całość wystarczy połączyć, zapiec i można zajadać się do woli. Uwaga,...

• bób
• dania sezonowe
• grzyby

Brakuje w kuchni letnich inspiracji na zdrowe, lekkie i jednocześnie łatwe w przygotowaniu posiłki? Przepis na kotlety ziemniaczane z bobem to esencja sezonowych smaków i spora porcja witamin. Przygotowanie to przysłowiowa bułka z masłem - wystarc...

• bób
• dania sezonowe
• kotlety warzywne

Nie ma lata bez kultowych, babcinych dań i lekkich domowych obiadów. Warto zatem sięgnąć po sezonowe dobra od których półki w warzywniakach niemal się uginają. Jak więc zrobić zupę koperkową? Kultowy smak wraca na salony, a wystarczy pół godziny w...

• dania sezonowe
• koperek
• news

Przepis na kluski na słodko to bez dwóch zdań jedna z lepszych propozycji na letnio obiad. Smak rodem z dzieciństwa to oczywiście leniwe podane z sezonowymi dobrami i swojskimi skarbami jak palone masło czy gesty nabiał. Przygotujesz je w mgnieniu...

• dania jarskie
• dania sezonowe
• kluski

Sezonowe rarytasy przejmują kuchnie! Przepis na knedle z truskawkami jest bezkonkurencyjny, a słodki obiad to w rzeczywistości przysłowiowa bułka z masłem. Wystarczy zadbać o dobrą bazę, jaką jest ciasto i soczyste, esencjonalne truskawki. Później...

• dania jarskie
• dania sezonowe
• knedle