dodatki

Wielkanoc już za pasem i nasze stoły będą uginać się od najróżniejszych mięs, wędlin, kiełbas oraz jaj. Najczęściej jako dodatek do tych smakołyków wybieramy chrzan, ćwikłę lub musztardę. Dziś jednak podpowiemy wam, jak zrobić pyszny, nietuzinkowy...

• dodatki
• majonez
• sos tatarski

Kołduny to tradycyjny przysmak kuchni litewskiej, chociaż bez problemu można spotkać je także na Białorusi i w Polsce. Małe pierożki przypominające nasze tradycyjne uszka, wypełnione są po brzegi soczystym mięsnym farszem. Sekretem jest sprężyste...

• dodatki
• zupy
• obiady domowe

Awokado kusi kremowym smakiem i żywym, zielonym kolorem. Niestety, gdy owoc ciemnieje, znacznie traci na atrakcyjności. Przepis na pastę kanapkową czy pikantne guacamole sprawdzi się w takiej sytuacji doskonale. Kilka składników i pyszny, zdrowy...

• zero waste
• dodatki
• zdrowa żywność

Zabielanie zupy to klasyka w polskiej kuchni. Dzięki temu bulion zyskuje na smaku, jest znacznie bardziej sycący i nabiera pięknego koloru. Do tradycyjnej pomidorowej warto jednak dodać ten nieco kontrowersyjny składnik. Efekt? Danie będzie kremow...

• dodatki
• majonez
• śmietana

Kiedy za oknami jesień, coraz częściej zastanawiamy się, jakie dania można zaserwować w kuchni, aby poprawić swój nastrój. Z pomocą mogą przyjść klasyczne, a zarazem najlepsze przepisy babci. Sięgając po jedną z takich z potraw, zadajemy sobie...

• dodatki
• przepisy
• grzyby

Zupy to element menu kuchni polskiej, który uwielbia niemal każdy. Aromatyczne, dobrze doprawione, sycące i rozgrzewające buliony można przygotować na wiele smacznych sposobów. Jednym z nich jest dodatek śmietany, która sprawia, że zupa staję się...

• magda gessler
• dodatki
• śmietana

Domowe zupy bez dwóch zdań są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Niestety niektóre dodatki mogą sprawić, że danie stanie się bardzo kaloryczne i ciężkostrawne. Mamy listę najgorszych składników do domowych bulionów. Czego nie dodawać, jeśli liczysz...

• dodatki
• kalorie
• bulion

Sos czosnkowy do pizzy doczekał się już różnych odsłon. Możemy przygotować lekką wersję na bazie jogurtu i majonezu lub opcję wegańską bez tych dwóch składników. Jak przygotować sos zgodny z tym, który dostawca przynosi nam razem z zamówieniem?...

• dodatki
• czosnek
• sos czosnkowy

Sos holenderski pasuje idealnie do jajek, wędlin i wspaniale podkreśla smak warzyw. Przepis na sos holenderski jest banalny i ciężko go zepsuć. Każdy miłośnik dobrego jedzenia powinien poznać tę recepturę, szczególnie przed Wielkanocą. Chcesz...

• dodatki
• sos holenderski
• jajka

Puree z dyni to zdrowy i smaczny dodatek, sprawdzi się zarówno do dań dla dorosłych, jak i dla maluchów, które właśnie rozszerzają swoją dietę. Szukasz pomysłu na obiad? Sprawdź, jak mus z dyni odmieni każde danie.

• obiad
• dodatki
• dynia

Sriracha to intensywny, pikantny sos, który świetnie wzbogaci smak sylwestrowych dań. Jego przygotowanie jest bardzo proste i z łatwością zrobisz go samodzielnie. Sos sriracha świetnie sprawdzi się jako dodatek do imprezowych przekąsek, wystarczy...

• dodatki
• chili
• papryka

Jak ugotować fasolkę szparagową na obiad? Szparagówka może stanowić główny punkt dania, jak również doskonale sprawdzi się w roli dodatku, np. do mięs.

• dodatki
• przekąski
• warzywa