flądra

Flądra większości z nas kojarzy się z nadmorskimi smażalniami, gdzie można zjeść wyłowioną z Bałtyku rybę za niezbyt duże pieniądze. Warto jednak sięgać po nią częściej niż tylko podczas wakacji nad morzem. To zdrowe i chude mięso, pełne minerałów i kwasów omega-3. Można ją przygotować

jest znacznie wyższa niż śmiertelność połowowa" ? alarmują ichtiolodzy. Flądra i szprota mają się całkiem dobrze Dorsza trzeba chronić, ale co z innymi rybami? Czy osoby zajmujące się rybołówstwem wyciągają z Bałtyku puste sieci? Przyjęło się bowiem sądzić, że ryb w naszym polskim morzu nie ma

fląder zwanych właśnie bańtkami. Ryby te, choć ościste, są w tamtejszej kuchni bardzo cenione. Jak uważają kaszubskie gospodynie, kluczem do sukcesu są małych rozmiarów flądry, spora porcja ziemniaków oraz receptura przekazywana z pokolenia na pokolenie.  Przepis na tradycyjną, kaszubską zupę bańtkową

Więcej porad kulinarnych znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl. Jak wygląda flądra i gdzie występuje? Jeżeli byliście kiedyś nad morzem, jest duża szansa, że zetknęliście się z flądrą, która występuje też pod nazwą stornia. Ryba ma charakterystyczny kształt - jest spłaszczona i asymetryczna

Flądra jest rybą chudą. Nie zawiera zbyt wiele tłuszczu, czy cholesterolu, a przy tym jest niskokaloryczna, ponieważ 100 g ryby to jedyne 83 kcal. Nie oznacza to jednak, że brakuje jej wartości odżywczych. Wbrew pozorom flądra bogata jest w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, dzięki

tego teatrzyk dla dzieci oraz mnóstwo zabaw i konkursów skierowanych do najmłodszych. Celem akcji jest poprawienie bezpieczeństwa podczas wakacji i przybliżenie dzieciom podstawowych zasad zachowania nad wodą. Główna plaża w Mielnie, niedziela, godz. 10-16, wstęp wolny Fląder Festiwal Na plaży w Brzeźnie trwa

Tykocin Tykocin to jedno z tych niedocenionych miejsc. Leży w samym sercu Podlasia i może uchodzić z powodzeniem za najbardziej klimatyczne miasteczko w tym regionie. Jednocześnie turystów tu jak na lekarstwo. A jest co zwiedzać! W Tykocinie zwiedzić można barokową synagogę, kościół św. Trójcy czy

Więcej przepisów na wakacyjne smakołyki znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Jeśli wybierasz się na wakacje do Chorwacji, Czarnogóry, Bułgarii lub innego bałkańskiego kraju, na pewno w karcie lokalnych restauracji znajdziecie pleskawicę. Oczywiście w naszych rodzimych restauracjach

się rybołówstwem. Krótki filmik zamieścili na TikToku. Specjalistka nie ukrywa, że między stanem faktycznym a tym, co twierdzą smażalnie, jest spory rozdźwięk. Świeże ryby na smażalniach to jest raczej mit. Wyjaśnia, że ograniczenia połowowe pozwalają latem łowić tylko flądrę i tylko do głębokości 20 metrów

innego jak zupa bańtkowa, która zapisała się na kartach historii. Została doceniona przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi i pojawiła się na liście produktów regionalnych. To wielkie wyróżnienie i potwierdzenie, że zrobienie jej jest naprawdę warte wszystkiego. Zupę robi się ze świeżych, młodych fląder