grill
-
Zimne przekąski na grilla zrobisz w mig. Goście będą zachwyceni w oczekiwaniu na mięso
Szykuje się rusztowa posiadówka z przyjaciółmi i nie masz pomysłu na przystawki? Zimne przekąski na grilla to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że są pyszne, to przygotujesz je w kilka chwil, bez stresu i mozolnego stania przy garach. Idealne do...
-
![Zrobiłam domową musztardę i byłam w szoku, jakie to łatwe. Gęsta, ostra, idealna do karkówki]()
Zrobiłam domową musztardę i byłam w szoku, jakie to łatwe. Gęsta, ostra, idealna do karkówki
Jeśli chodzi o ulubione sosy Polaków, śmiało możemy wymienić "świętą trójkę". Są to oczywiście ketchup, majonez i, rzecz jasna, musztarda. Próżno szukać polskiej lodówki, w której nie ma tych produktów i, co ciekawe, wcale nie trzeba ich kupować. ...
-
![Idealny do kaczki i karkówki z grilla. Taka wersja rabarbaru będzie ci się śnić po nocach]()
Idealny do kaczki i karkówki z grilla. Taka wersja rabarbaru będzie ci się śnić po nocach
Wiosna i wczesne lato to ukochany czas miłośników rabarbaru i wszystkiego, co z tym warzywem związane. Najczęściej stawiamy na różne słodkości, ciasta z rabarbarem, babeczki lub orzeźwiający kompot. My jednak mamy w zanadrzu coś lepszego. Dżem z...
-
![Marynata, dzięki której karkówka znika szybciej od kiełbasy. Daj jej czas. Wynagrodzi smakiem]()
Marynata, dzięki której karkówka znika szybciej od kiełbasy. Daj jej czas. Wynagrodzi smakiem
Domowa marynata do karkówki to sposób na podkreślenie soczystości mięsa i nadanie mu wyjątkowego aromatu. Kilka składników i trochę cierpliwości wystarczą, by zamienić zwykły kawałek wieprzowiny w gwiazdę grilla.
-
![Z pomidorów robię dodatek do kanapek i grilla. Z tym składnikiem smakuje jak spełnione marzenie]()
Z pomidorów robię dodatek do kanapek i grilla. Z tym składnikiem smakuje jak spełnione marzenie
Zaczyna się lato, a więc sezon na pyszne, dojrzałe i soczyste pomidory. To bezsprzecznie jeden z najważniejszych składników w naszych kuchniach i możemy przerabiać je w nieskończoność. Najczęściej stawiamy na sałatki, sosy do makaronu lub domowe...
-
![Najlepsza ryba na grilla i patelnię. Ości tyle, co kot napłakał, a Polacy i tak wolą dorsza]()
Najlepsza ryba na grilla i patelnię. Ości tyle, co kot napłakał, a Polacy i tak wolą dorsza
Polacy nie są narodem, który wyjątkowo uwielbia ryby i wciąż większość ogranicza się do smażonych filetów na piątkowy obiad. Wybierając rybę na obiad, stawiamy na kilka gatunków, najczęściej jest to dorsz, łosoś, czasami także mintaj lub miruna i...
-
![Nie wrzucaj bezmyślnie kiełbasy na ruszt. Spoglądaj na zegarek, a wyjdzie soczysta jak nigdy]()
Nie wrzucaj bezmyślnie kiełbasy na ruszt. Spoglądaj na zegarek, a wyjdzie soczysta jak nigdy
Nie ma letniego sezonu bez porządnego spotkania przy gorącym ruszcie. Ale jak najlepiej grillować kiełbasę, by nie była spalona z zewnątrz i surowa w środku? Kluczem do sukcesu jest czas, ale także odpowiednia temperatura, przygotowanie i sposób...
-
![Zapomnij o kiełbasie. Bałkańskie rarytasy są najlepsze na grilla. Wszyscy je pokochają]()
Zapomnij o kiełbasie. Bałkańskie rarytasy są najlepsze na grilla. Wszyscy je pokochają
Co na grilla? Zamiast kolejny raz podawać kiełbasę lub karkówkę, postaw na bałkański hit. Smakuje obłędnie i z pewnością zaskoczy nawet niejadków. Goście będą tak zachwyceni, że poproszą o powtórkę.
-
![Nie każdy produkt lubi się z rusztem. Tych lepiej unikać. Tracą smak i wpływają na zdrowie]()
Nie każdy produkt lubi się z rusztem. Tych lepiej unikać. Tracą smak i wpływają na zdrowie
Czego nie wolno grillować? Wydaje się, że na ruszt można wrzucić niemal wszystko, ale niektóre produkty nie tylko źle znoszą wysoką temperaturę, lecz także mogą być zagrożeniem dla zdrowia. Sprawdź, co lepiej zostawić w kuchni, zamiast kłaść na...
-
![Najlepsze mięso z grilla. Dla pleskawicy porzucisz karkówki i kiełbaski]()
Najlepsze mięso z grilla. Dla pleskawicy porzucisz karkówki i kiełbaski
Gdy pogoda nie sprzyja grillowaniu na świeżym powietrzu, większość z nas tęskni za pysznościami z rusztu. Dziś mamy przepis dla wszystkich stęsknionych, a będzie to bałkański przysmak. Jak zrobić pleskawicę? Odpowiednio przygotuj mięso, a zapomnis...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Lepszy niż czosnkowy i majonez. Jak zrobić sos ranczerski? Baza może zaskoczyć]()
Lepszy niż czosnkowy i majonez. Jak zrobić sos ranczerski? Baza może zaskoczyć
Wszyscy uwielbiamy najróżniejsze sosy i dressingi i chociaż mamy swoje ulubione typy do sałatek, dań z grilla lub frytek, to jest taki przepis, który pasuje do wszystkiego. Nie jest tak bardzo znany jak sos czosnkowy, nie jest tak ciężki jak...
-
![Połóż obok kiełbasy i karkówki. Goście zjedzą w pierwszej kolejności]()
Połóż obok kiełbasy i karkówki. Goście zjedzą w pierwszej kolejności
Wreszcie są: wytęsknione i wyczekane szparagi. Kiedy zaczyna się sezon, ich najzagorzalsi fani potrafią dodawać je do wszystkiego. W końcu są dostępne dość krótko, więc trzeba korzystać i brać z nich pełnymi garściami. Choć najlepiej komponują się...
-
![Najlepszy sos do grilla? Oczywiście tzatziki. Błahy błąd zamieni go w paćkę, nie chodzi o jogurt]()
Najlepszy sos do grilla? Oczywiście tzatziki. Błahy błąd zamieni go w paćkę, nie chodzi o jogurt
Sezon grillowy właśnie ruszył i do woli możemy zajadać się rozmaitymi pysznościami z rusztu. Oczywiście żadne grilowane smakołyki nie mogą obejść się bez dodatków, ale po co w kółko wyciskać na talerze ketchup i musztardę? Postaw na grecką klasykę...
-
![Kurczaka grilluj tylko w ten sposób. Chrupiąca skórka, soczyste mięso i zapach jak w knajpie]()
Kurczaka grilluj tylko w ten sposób. Chrupiąca skórka, soczyste mięso i zapach jak w knajpie
Właśnie rozpoczął się sezon grillowy. Nie ma lepszej pory na wrzucenie mięsa na ruszt niż majówka. Wcześniej trzeba jednak pamiętać o kilku rzeczach, żeby danie smakowało wybornie. Podpowiadamy, jak zrobić pierś z kurczaka z grilla, żeby nie była...
-
![Goście już o nią pytają. Na grilla robię sałatkę czosnkową z kalafiorem. Ziemniaczana i grecka to marnota]()
Goście już o nią pytają. Na grilla robię sałatkę czosnkową z kalafiorem. Ziemniaczana i grecka to marnota
Sezon na grilla czas start! Pogoda dopisuje, przed nami trochę wolnego, więc nie czekaj, tylko dzwoń po znajomych i wyjmij grill z komórki. Dziś mamy przepis, który doda smaku twoim kiełbaskom, karkówkom i szaszłykom. Lepszej sałatki do grilla nie...
-
![Najlepszy dodatek do pieczonych i grillowanych ziemniaków. W Poznaniu to świętość]()
Najlepszy dodatek do pieczonych i grillowanych ziemniaków. W Poznaniu to świętość
Sezon grillowy właśnie się rozpoczął i znów będziemy spędzać wieczory przy ruszcie w towarzystwie bliskich i znajomych. Oprócz kiełbasek i karkówek, na grillu warto położyć także ziemniaki, a nie ma lepszego dodatku do grillowanych ziemniaków niż...
-
![Specjał z Bałkanów bije grecką na głowę. Ta sałatka idealna na grilla. Podkręci smak karkówki]()
Specjał z Bałkanów bije grecką na głowę. Ta sałatka idealna na grilla. Podkręci smak karkówki
To specjał kuchni bałkańskiej. Idealnie pasuje na grilla, sprawdza się jako przekąska pomiędzy posiłkami, a popularna w Polsce grecka może się przy niej schować. Jak zrobić sałatkę szopską? Podpowiadamy.
-
![Już nie tylko kiełbasa i kaszanka. To będzie prawdziwa gwiazda tegorocznego grilla]()
Już nie tylko kiełbasa i kaszanka. To będzie prawdziwa gwiazda tegorocznego grilla
Majówka to okres wyczekiwany przez miliony Polaków. Nie tylko dlatego, że wolne, ciepło (jak dobrze pójdzie) i słonecznie, lecz także ze względu na nieoficjalny start sezonu grillowego. To aktywność, którą wręcz uwielbiamy i coraz śmielej sobie w...
-
![Do grilla robię ziołowy chlebek do rwania. W kilka minut nie ma śladu po okruszkach]()
Do grilla robię ziołowy chlebek do rwania. W kilka minut nie ma śladu po okruszkach
Szukasz pomysłu na coś, co wprowadzi trochę smaku i różnorodności podczas grillowych spotkań lub pikniku ze znajomymi? Mamy dla ciebie coś, co skradnie serca twoim bliskim i już ich nie odda. Ten ziołowy chlebek to od dawna hit każdej imprezy, a z...
-
![Jak zrobić idealną rybę z grilla? Gotowe marynaty to niemal zbrodnia, wystarczą trzy rzeczy]()
Jak zrobić idealną rybę z grilla? Gotowe marynaty to niemal zbrodnia, wystarczą trzy rzeczy
Polacy uwielbiają grillować i kiedy tylko zaczyna się robić cieplej, wspólnie ze znajomymi spotykamy się przy rozgrzanych rusztach i zajadamy się różnymi smakołykami. Wśród naszych grillowych wyborów wciąż królują kiełbaski i karkówki, ale coraz...
-
![Ta sałatka nie zawodzi. Na kolację i do grilla próżno szukać lepszej]()
Ta sałatka nie zawodzi. Na kolację i do grilla próżno szukać lepszej
Nasz dzisiejszy przepis to taki James Bond wśród sałatek. Jest szybki, skuteczny i zawsze pomoże. Nieważne, czy szukasz pomysłu na lunch, zastanawiasz się, co podać do grilla lub na kolację, ta sałatka zawsze dobrze się sprawdzi. Brokuł, jajko i...
-
![Pal licho karkówkę. Moim gościom ślinka leci na myśl o tych przystawkach. Bez nich nie ma grilla]()
Pal licho karkówkę. Moim gościom ślinka leci na myśl o tych przystawkach. Bez nich nie ma grilla
Spotkanie przy ruszcie to coś więcej niż klasyczna kiełbasa czy karkówka - to także smakowite dodatki, które tworzą wyjątkowy klimat. Przekąski na grilla możesz przygotować zarówno w wersji słonej, jak i słodkiej. Poznaj proste pomysły, które...
-
![Do grilla i kotleta. Z pomidorów zrobisz najlepszy dodatek do wszystkiego]()
Do grilla i kotleta. Z pomidorów zrobisz najlepszy dodatek do wszystkiego
Mizeria? Nuda... Colesław? Nuuuuda. Sałatka ziemniaczana? Nie powiem... Co zatem zrobić do grillowanej karkówki albo kiełbaski? Mamy coś naprawdę ekstra, a w roli głównej pomidory. Przydadzą się także cebula, czosnek i kilka drobiazgów.
-
![Żadna kiełbasa i karkówka. To na tę sałatkę znajomi zawsze czekają najbardziej]()
Żadna kiełbasa i karkówka. To na tę sałatkę znajomi zawsze czekają najbardziej
Tak, kiełbasa jest ważna, karkówka jest ważna, ale nie mniej ważne są dodatki. No bo kto dałby radę przez cały wieczór opychać się tylko mięsiwem? Trzeba je czymś zagryźć i najlepiej, żeby było to coś dla przełamania smaku. I wtedy wjeżdża ona,...
-
![Jak zrobić soczystego burgera? Przed tym dodatkiem powinni ostrzegać w wiadomościach]()
Jak zrobić soczystego burgera? Przed tym dodatkiem powinni ostrzegać w wiadomościach
Nie wiem, czy ktoś nie kocha burgerów. Chyba wszyscy kochają bułę wypełnioną po brzegi soczystą wołowiną, dodatkami i aromatycznym sosem. Wiemy jednak, że podstawą zawsze jest mięso i dziś podpowiemy, jak zrobić perfekcyjnego burgera. Kupujesz...
-
![Jak myć ruszt po grillowaniu? Szkolny błąd i już możesz szykować gotówkę na nowy]()
Jak myć ruszt po grillowaniu? Szkolny błąd i już możesz szykować gotówkę na nowy
Czy ruszt z grilla można myć w zmywarce? Odpowiedź nie jest jednoznaczna. Chociaż sprzęt dobrze sobie radzi z czyszczeniem naczyń, to nie wszystko powinno do niego trafić. Dowiedz się, które kratki można bezpiecznie tak myć, a na których lepiej...
-
![Idealne na grilla i na obiad z piekarnika. Podwójnie serowe pieczarki to hit]()
Idealne na grilla i na obiad z piekarnika. Podwójnie serowe pieczarki to hit
Planujesz zaprosić znajomych na grilla, robisz małą imprezkę w ogrodzie lub zwyczajnie brakuje ci pomysłów na obiady i przekąski? Mamy przepis, który dosłownie cię oczaruje. Zamiast cukinii i papryki nafaszeruj pieczarki. Ser cudownie się rozpłyni...
-
![Rozpalisz tu grill i słono zapłacisz. Mandat może iść w tysiące]()
Rozpalisz tu grill i słono zapłacisz. Mandat może iść w tysiące
Grillowanie to jedna z ulubionych letnich aktywności Polaków. Wtedy budzą się w nas, uśpieni na czas zimy, mistrzowie pieczenia kiełbas, karkówek i szaszłyków. Niestety coś, co miało nas zrelaksować, może przysporzyć wiele stresu. Tak się stanie,...
-
![Wzięłam jajka, kilka dodatków i blender. Zrobiłam sos lepszy od majonezu]()
Wzięłam jajka, kilka dodatków i blender. Zrobiłam sos lepszy od majonezu
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, tak samo wielkimi krokami zbliża się majówka, a więc czas wspólnych spotkań przy grillu. Z tej okazji postanowiłam zrobić sos, który idealnie będzie pasował do świątecznych jajek i wędlin, a także do...
-
![Planujesz grilla w najbliższy piątek? Ci wierni nie muszą się ograniczać. Ale nie wszyscy]()
Planujesz grilla w najbliższy piątek? Ci wierni nie muszą się ograniczać. Ale nie wszyscy
Dla wielu wierzących piątek jest dniem, w którym nie spożywa się mięsa. Tymczasem zbliżający się długi weekend to doskonała okazja do tego, aby wspólnie pogrillować. Czy w takim razie 16 sierpnia również trzeba stosować post? Głos zabrali biskupi.
-
![Lepsza sałatka na lato nie istnieje. Połączenie składników wystrzeli cię z fotela]()
Lepsza sałatka na lato nie istnieje. Połączenie składników wystrzeli cię z fotela
Jaka jest idealna sałatka na lato? Raczej nie ciężka jarzynowa. Mamy dziś przepis, który świetnie nasyci i zarazem orzeźwi. Główny składnik nie kojarzy się z sałatkami, ale w połączeniu z serem stanowi idealne danie. Na grilla i kolację jak znalazł.
-
![W Homla za 139 zł, a podobna w Dajar za jedyne 14,90 zł. To się przyda na imprezy]()
W Homla za 139 zł, a podobna w Dajar za jedyne 14,90 zł. To się przyda na imprezy
Przygotowując imprezę lub rodzinnego grilla warto zaopatrzyć się w akcesoria, które ułatwią nam serwowanie przyrządzonych pyszności. To, co dziś przygotowaliśmy będzie nie tylko przydatne, ale również świetnie prezentuje się na stole. W zależności...
-
![Kosztuje niecałe 15 zł, a wysmażysz na nim kiełbasę, warzywa i sery. Idealnie mieści się w torebce]()
Kosztuje niecałe 15 zł, a wysmażysz na nim kiełbasę, warzywa i sery. Idealnie mieści się w torebce
Dla wielu osób może być to zdziwienie, ale ten gadżet przyda się niejednej osobie. Można go spakować do torebki i użyć w parku, na balkonie, na plaży lub w innym dogodnym dla nas miejscu. Jest bardzo kompaktowy, a jedzenie, które na nim można...
-
![Podałam ją do schabowego i do mięsa z grilla. Musiałam zrobić dokładkę, bo miska zniknęła w 2 minuty]()
Podałam ją do schabowego i do mięsa z grilla. Musiałam zrobić dokładkę, bo miska zniknęła w 2 minuty
Lato to idealny czas na grillowania, a to oznacza, że powinniśmy zastanowić się, co takiego podać. Oprócz kiełbasek, kurczaka i innych mięs z pewnością wielką furorę zrobią sałatki. Gdy zrobiłam tę, zniknęła w kilka minut i musiałam robić dodatkow...
-
![Kup to, a będziesz mógł robić to danie nawet na grillu. Cała rodzina będzie zachwycona]()
Kup to, a będziesz mógł robić to danie nawet na grillu. Cała rodzina będzie zachwycona
Nie znam osoby, która nie przepadałaby za pizzą. Każdy wręcz uważa, że to jedno z lepszych dań, jakie można wykonać i zjeść. Teraz, w okresie grillowania, można ją zrobić nawet na grillu. Wystarczy, że zaopatrzysz się w jeden element i nic nie...
-
![Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę]()
Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę
Kofty to rodzaj szaszłyków z mięsa mielonego. Są popularne na Bałkanach oraz w krajach arabskich i właśnie podobno tam są najpyszniejsze. Możesz zrobić kofty z grilla w domu i poczuć się jak na wakacjach, jednak nie popełnij wielkiego błędu...
-
![Mielę, mieszam i kładę na ruszt. Kiełbaski i karkówki z grilla nikomu już nie smakują]()
Mielę, mieszam i kładę na ruszt. Kiełbaski i karkówki z grilla nikomu już nie smakują
Polacy kochają wszystko, co z grilla i latem z ochotą spotykają się ze znajomymi przy rusztach pełnych najróżniejszych smakołyków. Najczęściej grillujemy kiełbaski i karkówkę, jednak przez ten przepis przestaniecie je aż tak lubić. Jak zrobić...
-
![Co na grilla? Żadna karkówka i kiełbasa. O to mięso będą się bić przy stole. Rozpływa się w ustach]()
Co na grilla? Żadna karkówka i kiełbasa. O to mięso będą się bić przy stole. Rozpływa się w ustach
Co można fajnego zrobić na grilla? Postaw na libański przysmak, który zachwyci nawet wyjątkowo wybredne podniebienia. Gdy podczas ostatniego spotkania zrobił go mój kolega, zniknął ze stołu przed kiełbasą i karczkiem. Jest pyszny i prosty w...
-
![Wrzuć to na grilla i przygotuj obiad. Z tym owocem kaszanka nabiera smaku]()
Wrzuć to na grilla i przygotuj obiad. Z tym owocem kaszanka nabiera smaku
Sezon grillowy w pełni, a to oznacza, że weekendy obfitują w grillowane składniki. Mało kto teraz postanawia stać w kuchni, gdy może wykorzystać ten sprzęt. Smakosze kaszanki z pewnością są wniebowzięci, bo można w końcu przyrządzić ją tak, jak to...
-
![Polacy przed grillem pchają do koszyka, potem do brzucha. Nie mają pojęcia, że mogą sobie zaszkodzić]()
Polacy przed grillem pchają do koszyka, potem do brzucha. Nie mają pojęcia, że mogą sobie zaszkodzić
Grillowanie to zdecydowanie jedna z ulubionych aktywności Polaków w letnie miesiące i nie przeszkadza nawet deszczowa pogoda, by wspólnie ze znajomymi zgromadzić się przy smakołykach z rusztu. Na polskim grillu królują kiełbaski, karkówka i...
