gulasz

Gulasz jest jednym z kultowych dań kuchni polskiej. Jednak na przestrzeni lat coraz częściej do jego przygotowania wykorzystywane jest mięso wieprzowe lub wołowe. Niewiele osób wie i pamięta, że dawniej do obiadu serwowano podroby. Dziś można je...

• drób
• gulasz
• news

Gulasz wołowy to aromatyczne danie, które podbija podniebienia miłośników mięsnych przyjemności. To połączenie soczystego mięsa wołowego i aromatycznego sosu, które rozpala apetyt bogactwem przypraw, a dzięki dodatkom takim jak karmelizowana cebul...

• danie mięsne
• gulasz
• gulasz wołowy

Podstawę tego dania stanowią swojskie mięsa i wędliny. Dorzuca się także dużo warzyw i przypraw. Tak prezentująca się całość ma swój smak, którego nie da się podrobić. Niedawno zrobiłam to danie i wiem, że będę częściej je powtarzać.

• dania obiadowe
• forszmak
• gulasz

Gulasz wieprzowy można wykonać na wiele sposobów, jednak nie wszystkie są równie smaczne. Ten przepis na pewno zasmakuje każdemu, kto zechce go wykonać. Wyróżnia go dodatek, którego w tym daniu nie każdy się spodziewa.

• dania obiadowe
• gulasz
• knedle

Czulent to danie, które nie jest zbyt popularne wśród Polaków. Pomimo że uwielbiamy gulasz, to ten rodzaj jest nam nieznany. Tradycyjnie jego przygotowanie trwa znacznie dłużej, lecz my gotujemy to ekspresowo. Wybór mięsa jest ważny, dlatego trzeb...

• dania obiadowe
• gulasz
• kuchnia świata

Podroby to dość niedoceniane składniki, które odpowiednio przygotowane potrafią być prawdziwym rarytasem. Popularne w PRL, dziś odsunęły się w najgłębsze zakamarki lady w sklepie mięsnym i czas najwyższy je stamtąd wyciągnąć. Dziś mamy dla was...

• dania obiadowe
• gulasz
• news

Gulasz z łopatki wieprzowej można podać jako dodatek do placków ziemniaczanych, makaronu lub ziemniaków. Jednak, aby uzyskać mięciutkie i delikatne mięso, warto poznać tajniki gotowania kultowej potrawy. Ważny jest moment, w którym wlewamy wodę.

• gulasz
• mięso
• news

Różne odpowiedniki potraw, które znamy od lat można znaleźć w różnych zakątkach świata. W Portugalii znajdziemy gulasz, który nieco różni się od tego tradycyjnego i domowego. Czym? Mięsem, który jest ważnym elementem tego dania.

• dania obiadowe
• gulasz
• kuchnia portugalska

Gęsie pipki to pyszny, aromatyczny gulasz, którym zajadali się nasi przodkowie na terenach Galicji. Nazwa potrawy jest dość ciekawa i zdradza w części, co jest esencją smaku. Gęsie pipki to po prostu gulasz z gęsich żołądków ze śmietaną i cebulą...

• dania obiadowe
• gulasz
• kuchnia tradycyjna

Domowy gulasz to prawdziwy rarytas, który niemal zawsze świetnie smakuje. Jedynym elementem, który często zawodzi, jest zbyt twarde i nieapetyczne mięso. Jest na to jednak niezawodny sposób, które doskonale znają nasze babcie - mowa tu o dodaniu...

• domowe przepisy
• domowe sposoby
• gulasz

Gulasz to niemalże piedestał wśród domowych specjałów. Danie syci, rozgrzewa i poprawi humor w mroźne dni. Ważne jest jednak przygotowanie według babcinych zasad - mowa tu o odpowiednim składzie, dużej porcji mięsa i warzyw, odrobinie bulionu i...

• dania mięsne
• dania rozgrzewające
• gulasz

Gulasz to danie o wielu twarzach, które pozwala kucharzowi na szereg możliwości. Jednak bez znaczenia, czy mamy w planach tradycyjny gulasz węgierski, czy na przykład gulasz wieprzowy z grzybami, warto wiedzieć, co wybrać przy ladzie sklepu...

• dania obiadowe
• domowe sposoby
• gulasz

Wśród domowych obiadów królują sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe, które idealnie sprawdzą się w ponure, chłodne dni. Idealną propozycją jest zatem gulasz wieprzowy z dużą ilością warzyw i sekretnym składnikiem, którym jest odrobina...

• dania jednogarnkowe
• gulasz
• news

Jeśli szukasz pomysłu na ciepłe danie na sylwestra, mamy dla ciebie przepis, który nigdy nie zawodzi, czyli gulasz a la strogonow. To smaczna wersja kultowego dania Boeuf Strogonow, która nie zrujnuje domowego budżetu, a z pewnością każdemu...

• dania obiadowe
• gulasz
• news

Jeśli nie masz pomysłu na obiad, który zwali z nóg nawet najbardziej wymagającego smakosza, mamy specjalnie coś dla ciebie. Gulasz wieprzowy z grzybami i winem to danie, przez które nawet stereotypowa teściowa "z dowcipów" zacznie cicho łkać z...

• dania obiadowe
• gulasz
• mięso

Gulasz to wyjątkowo lubiana potrawa zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Danie zawdzięcza swój smak m.in. przez delikatne i rozpływające się w ustach mięso. Co, jeśli wyjdzie twarde niczym kamień? Znamy sposób, żeby tego uniknąć.

• babciny przepis
• dania obiadowe
• gulasz

Zdarza się, że gulasz wychodzi zbyt tłusty, przez co traci na smaku. Nie oznacza to jednak, że odnieśliśmy porażkę, a ulubioną potrawę musimy zjeść z niesmakiem. Podpowiadamy jak uratować zbyt tłusty gulasz przy pomocy kostek lodu i chochli do zupy.

• dania obiadowe
• gotowanie
• gulasz

W domowym menu nie może zabraknąć przepisu na tradycyjny gulasz. Rozgrzewające danie jednogankowe sprawdzi się idealnie w chłodne, jesienne dni. Sekret smaku tkwi w szczegółach. Nie może zabraknąć dobrej jakości mięsa, sezonowych warzyw, bulionu i...

• dania jednogarnkowe
• gulasz
• kuchnia tradycyjna

Zastanawiasz się, co podać na rodzinny obiad? Mięsny gulasz będzie świetną, sytą propozycją, która z pewnością przypadnie do gustu domownikom. Warto jednak znać patent, który sprawi, że mięso będzie delikatne i kruche. Kluczem jest odpowiednia......

• dania obiadowe
• gulasz
• gulasz wołowy

Tradycyjny gulasz to prawdziwy rarytas w domowym menu. Jednogarnkowe danie sprawdzi się idealnie w chłodne jesienne dni. Kluczowe dla smaku jest soczyste mięso i sezonowe warzywa oraz aromatyczne przyprawy. Nie może zabraknąć także dodatku bulionu...

• danie jednogarnkowe
• gulasz
• news

Anna Lewandowska zawsze zaskakuje przepisami, dietami i pomysłami na przekąski. Wiele można wyciągnąć z jej codziennego życia, a także z tego jak się odżywia. Przepis na autorski gulasz Anny Lewandowskiej jest prosty i bardzo smaczny. Warto...

• anna lewandowska
• gulasz
• przepisy

Zupa gulaszowa - przepis na węgierskie danie, które ugotujesz w jednym garnku. Jego podstawą jest mięso, które łączy się z różnymi warzywami. Dzięki temu potrawa zyskuje bogaty smak i jest pełna dobroczynnych wartości odżywczych.

• gulasz
• kuchnie świata
• news

Tradycyjny przepis na gulasz to prawdziwa uczta smaków i aromatów. Sekret tkwi w odpowiednio dobranych składnikach oraz wytrawnym dodatkom, takim jak mieszanka przypraw czy czerwone wino. To właśnie ono podkreśli smak i zagwarantuje kruchość mięsa...

• gulasz
• news
• polskie dania

Zupa gulaszowa - przepis. To hit ostatnich lat. Pyszna, rozgrzewająca i aromatyczna idealnie sprawdzi się na każdą porę roku, ale szczególnie dobrze smakuje jesienią i zimą, gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza.

• gulasz
• news
• przepis

Brakuje ci pomysłu na obiad? Zaprzyjaźnij się z daniami jednogarnkowymi. Do takich należy gulasz z szynki. Odpowiednie połączenie kilku składników sprawi, że od razu się w nim rozsmakujesz.

• dania jednogarnkowe
• dania obiadowe
• gulasz

Strogonow to przepis na sycące, mięsne danie w sam raz na obiad lub kolację. Ta potrawa jest też częstym elementem w menu wielu restauracji. Można ją całkiem łatwo przygotować, więc spróbujcie sami.

• Boeuf Stroganow
• boeuf Strogonow
• gulasz

Gęsie pipki to danie, które pod intrygującą nazwą, ukrywa smaczne i pożywne gęsie żołądki. Wiele osób zapomniało już o podrobach, a wielka szkoda, bo dobrze przyrządzone potrafią smakować jak w najlepszej restauracji. Gęsie pipki według przepisu...

• dania obiadowe
• gulasz
• gęsina

Gulasz wołowy to danie idealne dla miłośników mięsa. Przygotowanie jest proste, jednak należy zadbać o kilka rzeczy. Najważniejsza jest wołowina, która jak żadne mięso lubi się z winem - ten dodatek zapewni idealną teksturę i kruchość mięsa, a tak...

• dania obiadowe
• gulasz
• gulasz wołowy

Gulasz z indyka to bardzo ciekawa alternatywa, gdy już przejadł nam się gulasz wieprzowy, czy inne sosy mięsne. Jego przygotowanie jest banalne, a smak dania jest genialny za sprawą składnika, którego raczej rzadko używa się do drobiu. Chodzi o...

• dania obiadowe
• gulasz
• indyk

Czulent to tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej. To rodzaj gulaszu z wołowiny z dodatkiem fasoli, kaszy i warzyw duszonych w żeliwnym naczyniu. Kuchnia żydowska nie należy do najprostszych, ale przepis na czulent jest wyjątkowo łatwy. Jak zrobić t...

• czulent
• gulasz
• kuchnia żydowska

Co podać na obiad, by dobrze się najeść i rozgrzać? Zupa gulaszowa według Jakuba Kuronia będzie doskonałym rozwiązaniem. Gęsta i sycąca zupa zawdzięcza swój intensywny smak jednemu składnikowi. Jakiemu? Sprawdźcie przepis.

• dania mięsne
• dania obiadowe
• gulasz

Zupa gulaszowa to kwintesencja kuchni węgierskiej. Uwielbiana nie tylko na Węgrzech syci i rozgrzewa. Regularnie gości na polskich stołach zarówno podczas oficjalnych uroczystości, jak i codziennych spotkań przy rodzinnym stole. Magda Gessler...

• dania obiadowe
• gulasz
• magda gessler

Najbardziej popularny gulasz, to gulasz węgierski. To danie z wołowiną, które jest bardzo sycące. Nieco lżejszą wersją, która znalazła swoich zwolenników w Polsce, jest gulasz z indyka z warzywami. To gulasz delikatniejszy w smaku, który jest...

• dania obiadowe
• gulasz
• gulasz wołowy

Nie ma nic lepszego w zimowy dzień niż aromatyczny gulasz. Miękkie mięso, warzywa i sos. Do tego ulubione dodatki i sycący posiłek gotowy. A co ważniejsze - z każdym kolejnym odgrzaniem gulasz smakuje lepiej.

• dania jednogarnkowe
• dania obiadowe
• gulasz

Boeuf Stroganow swoją nazwę wziął od nazwiska rosyjskiego dygnitarza - generała i urzędnika Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa. Podobno to właśnie on stworzył potrawę, jaką zajadamy się ze smakiem po dziś dzień. Krucha wołowina w aromatycznym,...

• dania obiadowe
• gulasz
• gulasz wołowy

Gulasz węgierski najczęściej serwuje się w Polsce do placków ziemniaczanych. Może to i dobrze, bo tworzy z nimi naprawdę świetny "duet". Jak zrobić sycący gulasz węgierski, by smakował najlepiej? Mamy sprawdzony przepis i kilka porad, jak go...

• dania obiadowe
• gulasz
• gulasz wołowy

Gulasz z indyka to doskonały pomysł na obiad. Mięso z indyka uchodzi za jedno z najzdrowszych mięs - jest chude i ma niską zawartość tłuszczu. Gulasz z indyka to nie tylko potrawa obiadowa dla tych, którzy dbają o linię, ale dla wszystkich - to...

• dania obiadowe
• dania z drobiu
• gulasz

Leczo tradycyjne przyrządza się na bazie tego, co na Węgrzech najbardziej popularne, czyli papryki. W przeciwieństwie do lecza, które często gotuje się w Polsce, nie ma w nim cukinii. Oprócz papryk w różnych kolorach (choć zwykle używa się tych o...

• dania obiadowe
• gulasz
• kiełbasa

Gotowe przyprawy do zup i sosów to duże ułatwienie dla domowych kucharzy. Wystarczy kilka kropel lub łyżeczek, a danie nabiera głębi smaku. Jednak nie wszyscy wiedzą, że można je zrobić samodzielnie. Podpowiadamy jak.

• gulasz
• przetwory domowe
• przyprawy

Gulasz wieprzowy należy do najpopularniejszych pomysłów na obiad z mięsem w roli głównej. Lubi je większość mięsożerców! Nic dziwnego - miękkie, kruche mięso z aromatycznym sosem to prawdziwy przysmak. To pyszne danie doskonale syci po całym dniu...

• gulasz
• obiady domowe
• wieprzowina