Hiszpania
-
Nie tylko sól i pieprz. Wsyp łyżeczkę tego dodatku, a zwykła fasolka z ziemniakami zyska głębię
Zielona fasolka z ziemniakami nie musi być nudna. Szef kuchni José Andrés, jeden z najbardziej znanych kucharzy z Hiszpanii, zdradza sposób, dzięki któremu to proste danie zyskuje wyjątkowy smak i aromat. Sekret tkwi w wędzonej papryce pimentón de...
-
![Hiszpański klasyk rozgrzewa jak piec kaflowy. Włóż jeden składnik i patrz, co się dzieje]()
Hiszpański klasyk rozgrzewa jak piec kaflowy. Włóż jeden składnik i patrz, co się dzieje
Gulasz z ciecierzycy to klasyk kuchni hiszpańskiej, który podbija polskie stoły. Prosty w przygotowaniu, sycący i pełen aromatu, doskonale rozgrzewa w chłodne dni. Jego sekret tkwi w połączeniu ciecierzycy z warzywami i odrobiną chorizo, co tworzy...
-
![Smażę w tym cieście i każdy pyta, jak to możliwe. Kalmary wychodzą lekkie jak piórko]()
Smażę w tym cieście i każdy pyta, jak to możliwe. Kalmary wychodzą lekkie jak piórko
Hiszpańskie kalmary a la romana to przysmak, który od lat zachwyca turystów i miłośników tapas. W barach podaje się je na gorąco z cytryną, a cienka panierka skrywa delikatne wnętrze o smaku morza. To potrawa prosta w przygotowaniu, a jednocześnie...
-
![Nie keks, nie babka. Hiszpańskie ciasto z bananem znika szybciej niż sernik]()
Nie keks, nie babka. Hiszpańskie ciasto z bananem znika szybciej niż sernik
Hiszpańskie ciasto bananowe z Andaluzji staje się nowym hitem w polskich domach. Przepis Mery z kanału "Cocina para Todos" zdobył uznanie internautów dzięki połączeniu dojrzałych bananów, cynamonu i brązowego cukru. Ten wilgotny, puszysty wypiek...
-
![Ten ser jest najdroższy na świecie. Za taką kwotę można kupić samochód]()
Ten ser jest najdroższy na świecie. Za taką kwotę można kupić samochód
Najdroższy ser świata - Cabrales - kosztuje 36 tysięcy euro, czyli około 154 tysiące złotych. Za tyle został sprzedany podczas niedawnej aukcji w Arenas de Cabrales. Kupił go restaurator z Oviedo, ustanawiając w ten sposób nowy rekord Guinnessa.
-
![Tego lepiej nie rób na plaży w Hiszpanii. Słono zapłacisz. Mandaty sięgają nawet 3500 zł]()
Tego lepiej nie rób na plaży w Hiszpanii. Słono zapłacisz. Mandaty sięgają nawet 3500 zł
Do hiszpańskiego kurortu Marbella w sezonie zjeżdżają się tłumy turystów. Władze miasta podjęły niedawno ważną decyzję. Przewidziano bardzo wysokie kary dla osób, które nie szanują dóbr naturalnych. O co chodzi?
-
![Raz spróbowałam w Alicante i przepadłam. Niby prosta hiszpańska zupa, a na upały jak znalazł]()
Raz spróbowałam w Alicante i przepadłam. Niby prosta hiszpańska zupa, a na upały jak znalazł
Z czego składa się gazpacho? Okazuje się, że podstawą pysznej hiszpańskiej zupy są dary lata, które królują również i w naszych stronach. Sprawdź, jakie to proste i zrób orzeźwiającą zupę, która zasmakuje rodzinie i przyjaciołom.
-
![Niektórzy jej nienawidzą, a tej zupie dodaje smaku. To konkurencja dla fasolki po bretońsku]()
Niektórzy jej nienawidzą, a tej zupie dodaje smaku. To konkurencja dla fasolki po bretońsku
Kuchnia pochodząca z różnych zakątków świata nie raz już nas zaskoczyła. Tym razem również można doznać szoku. To za sprawą zupy, która jest mocną konkurencją fasolki po bretońsku. Jej smaku bez dwóch zdań broni ten składnik. To połączenie jest...
-
![Z niedzielnego rosołu zrób tę zupę, ale w hiszpańskiej wersji. Przepis babci się przy niej chowa]()
Z niedzielnego rosołu zrób tę zupę, ale w hiszpańskiej wersji. Przepis babci się przy niej chowa
Kiedy myślimy o pomidorowej pierwsze wpada nam do głowy przepis mamy lub babci. To ich klasyczne wersje, które po dziś dzień są w naszych domach. Jednak zagłębiając się w kulturę innych miejsc na świecie, można znaleźć smaczniejsze odsłony tak...
-
![Niezastąpiony klasyk pochodzący z Hiszpanii. Krokietów w takiej formie nie znają najstarsze babcie. Smak to petarda]()
Niezastąpiony klasyk pochodzący z Hiszpanii. Krokietów w takiej formie nie znają najstarsze babcie. Smak to petarda
Krokiety, jakie znamy mają swoją formę od zarania dziejów. Wykonuje się je z naleśników, do środka wkłada farsz, a później panieruje w bułce tartej i jajku. Hiszpanie robią je jednak inaczej, czym zaskakują fanów naszej klasycznej wersji. Nie...
-
![Zamówiła pierogi podczas lotu. 'Po herbacie za 20 zł myślałam, że nic mnie nie zdziwi']()
Zamówiła pierogi podczas lotu. "Po herbacie za 20 zł myślałam, że nic mnie nie zdziwi"
Jedzenie serwowane na pokładzie samolotu najczęściej pozostawia wiele do życzenia zarówno pod względem smaku, jak i ceny. Nasza czytelniczka, wracając z podróży poślubnej, postanowiła spróbować i zamówiła podczas lotu pierogi. Wrażeniami podzielił...
-
![Polski omlet nie ma z nim szans. Dodaj składnik obiadowy, a śniadanie będzie nie z tej ziemi]()
Polski omlet nie ma z nim szans. Dodaj składnik obiadowy, a śniadanie będzie nie z tej ziemi
Kuchnia pochodząca z Hiszpanii jest aromatyczna, sycąca i inna niż ta, którą znamy na co dzień. Można się z niej wiele nauczyć, na przykład tego, jak podawać potrawy, aby były jak najbardziej sycące. Ta propozycja śniadaniowa z pewnością zapełni...
-
![Kurczak po hiszpańsku. Danie z temperamentem, które polubią nie tylko fani południowych smaków]()
Kurczak po hiszpańsku. Danie z temperamentem, które polubią nie tylko fani południowych smaków
Kurczak po hiszpańsku to z jednej strony nieskomplikowane danie, z drugiej zaś kolorowa uczta wszystkich zmysłów. Tu liczy się smak i prostota, a gwarantują to świeże warzywa, wiejskie mięso i orzeźwiające zioła. Danie rodem z południowoeuropejski...
-
![Truskawkowy sezon w Hiszpanii rozpoczął się falą kradzieży. Niektórzy producenci tracą nawet tonę owoców]()
Truskawkowy sezon w Hiszpanii rozpoczął się falą kradzieży. Niektórzy producenci tracą nawet tonę owoców
Hiszpańscy rolnicy borykają się w tym sezonie z nowym problemem. Mowa tu o fali kradzieży owoców. Poza trudami pracy do ich zmartwień dochodzi teraz nocne patrolowanie pól, które ma zniwelować kolosalne straty, powodowane przez zorganizowane szajk...
-
![Boże Narodzenie. Potrawy wigilijne w Hiszpanii - czego nie może zabraknąć na świątecznym stole?]()
Boże Narodzenie. Potrawy wigilijne w Hiszpanii - czego nie może zabraknąć na świątecznym stole?
Boże Narodzenie. Potrawy wigilijne w Hiszpanii często stanowią dla nas tajemnicę. Kraj ten niespecjalnie kojarzy nam się zresztą ze świętami - przynajmniej tymi ze śniegiem i choinką. Tym bardziej warto poznać tamtejsze kulinarne tradycje.
-
![Dziś pierwszy mecz półfinałowy. Na murawie Włochy i Hiszpania, a na stole risotto i paella. Macie faworytów?]()
Dziś pierwszy mecz półfinałowy. Na murawie Włochy i Hiszpania, a na stole risotto i paella. Macie faworytów?
Mecz półfinałowy Euro 2020 to dla zapalonych kibiców wielkie wydarzenie. Kto wygra? Kto okaże się lepszy? Podobne emocje z pewnością odczuwają wierni fani kuchni hiszpańskiej i włoskiej, którzy muszą ustalić między sobą, czy lepsza jest paella, cz...
-
![Dziś mecz Chorwacja-Hiszpania. Komu kibicujecie: brudet czy gazpacho?]()
Dziś mecz Chorwacja-Hiszpania. Komu kibicujecie: brudet czy gazpacho?
Mecz Chorwacja-Hiszpania już dziś wieczorem. A na kulinarnym boisku dwie zupy. O hiszpańskim gazpacho na pewno słyszeliście, a czy znacie chorwacki brudet?
-
![Lidlomiks wycofany ze sprzedaży w Hiszpanii. Z polskich półek też zniknie? Sprawdzamy]()
Lidlomiks wycofany ze sprzedaży w Hiszpanii. Z polskich półek też zniknie? Sprawdzamy
Popularny "Lidlomiks" zostanie wycofany z hiszpańskich sklepów. Lidl przegrał proces z producentem Thermomiksa. Czy urządzenie zniknie też z polskich półek?
