jedzenie

Za słodkie ciasto potrafi zepsuć nawet najlepiej zaplanowany deser. Wystarczy chwila nieuwagi i do masy trafia zbyt dużo cukru. Na szczęście taki wypiek wcale nie musi trafić do kosza. Istnieją proste sposoby, które pomagają poprawić smak i...

• ciasto
• desery
• jedzenie

Zupa z pulpecikami to świetny pomysł na ciepły, sycący obiad, który nie wymaga skomplikowanego gotowania. Delikatne klopsiki z mięsa drobiowego, kremowy bulion i drobny makaron tworzą połączenie, które naprawdę potrafi nasycić.

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Złote, rumiane ziemniaki z piekarnika to prosty i bardzo lubiany dodatek do obiadu. Wiele osób przygotowuje je w domu, lecz często wychodzą zbyt miękkie. Sekret dobrego efektu tkwi w kilku prostych krokach podczas przygotowania. Gdy zastosujesz...

• dodatki
• jedzenie
• przekąski

Nasz kulinarny quiz wiedzy rozwiąże tylko kuchcik z krwi i kości! Pytamy wyłącznie o pierogi, więc prawdziwy znawca powinien podołać. Udowodnisz swoją wiedzę i zgarniesz chociaż 7/11 punktów? Trzymamy kciuki!

• gotowanie
• jedzenie
• kuchnia

Zupa gołąbkowa to szybka wersja jednego z najbardziej znanych domowych obiadów. Zamiast zawijać kapustę w liście, wszystkie składniki gotują się razem w jednym garnku. Dzięki temu przygotowanie jest znacznie prostsze, a smak nadal przypomina...

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Na wielkanocnym stole pasztet pojawia się niemal w każdym domu. Czasem jednak wystarczy jeden sprytny dodatek, aby jego smak stał się głębszy i bardziej wyrazisty. W wielu kuchniach taki trik przekazuje się z pokolenia na pokolenie. Dzięki niemu...

• jedzenie
• pasztet
• przepisy

Livance to tradycyjne czeskie racuchy, które powstają na bazie ciasta drożdżowego. Dzięki temu są wyjątkowo puszyste i delikatne w środku. Najczęściej podaje się je z cukrem pudrem, dżemem lub świeżymi owocami. W wielu domach uchodzą za jeden z...

• Czechy
• jedzenie
• placki

Ryba z piekarnika to jeden z najprostszych sposobów na szybki i lekki obiad. Wystarczy kilka dobrze dobranych składników, aby zwykłe danie zmieniło się w coś wyjątkowego. Wygląda apetycznie, pachnie świeżymi ziołami i nie wymaga skomplikowanego...

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Uwielbiasz kotlety wszelkiej maści? Jeżeli tak, to ten quiz kulinarny jest skrojony idealnie pod ciebie, bo jak łatwo się domyślić, pytamy o... kotlety! Jesteśmy ciekawi, czy będziesz w stanie zgarnąć tutaj komplet punktów! Życzymy powodzenia!

• gotowanie
• jedzenie
• kotlety

Pierogi z ziemniakami i gotowanym jajkiem to ciekawa alternatywa dla klasycznych pierogów ruskich. Zamiast twarogu w farszu pojawiają się jajka na twardo, które nadają nadzieniu łagodny i lekko maślany smak. Ta prosta zmiana sprawia, że wiele osób...

• dania obiadowe
• jedzenie
• pierogi

Różowe jajka z marynaty z buraczków to prosty sposób, aby zwykłe jajka na twardo zmienić w efektowną wielkanocną przekąskę. Intensywny kolor przyciąga wzrok i sprawia, że danie wygląda bardzo dekoracyjnie. Co ważne, przygotowanie jest naprawdę...

• jajka
• jedzenie
• wielkanoc

Pierogi po warszawsku, zwane warszawiankami, to zapomniane danie ze starej kuchni stolicy. W środku kryje się delikatny farsz z ziemniaków, śmietany oraz podsmażonej cebuli. Dzięki temu nadzienie jest wyjątkowo kremowe i łagodne.

• dania obiadowe
• jedzenie
• pierogi

Ciasto biszkoptowe z kremem i brzoskwiniami to deser, który wygląda efektownie, a przygotowanie jest bardzo proste. Puszysty biszkopt, delikatny krem i słodkie owoce tworzą lekkie połączenie idealne do kawy lub rodzinnego spotkania.

• ciasto
• desery
• jedzenie

Pizza, croissant czy sushi - każdy mniej więcej kojarzy skąd się wywodzą. Ty też? Dziś pytamy o różne ciekawostki związane z pochodzeniem potraw i produktów spożywczych. Jesteś gotowy rozwiązać ten quiz wiedzy?

• jedzenie
• najnowsze quizy dzisiaj dodane
• quiz

Zalewajka wielkanocna coraz częściej wraca na świąteczne stoły i staje się ciekawą alternatywą dla klasycznego żurku. Ta prosta zupa była kiedyś jednym z najbardziej sycących dań w wielu polskich domach. Dziś ponownie budzi zainteresowanie, poniew...

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Nie wszystkie dawne przepisy zniknęły z kuchni na zawsze. Jajka a la princesse są jednym z tych dań, które po latach znów zaczynają pojawiać się na stołach. Ten przedwojenny pomysł na śniadanie łączy znane składniki w formie, która wygląda ciekawi...

• jajka
• jedzenie
• przepisy

Kruche ciasteczka budyniowe potrafią zaskoczyć prostotą i smakiem. Do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników, które często już czekają w kuchennej szafce. Efekt jest jednak znacznie lepszy, niż można się spodziewać po tak krótki...

• ciasteczka
• desery
• jedzenie

Scypa, nazywana zupą biedaków, to zapomniana potrawa z Małopolski, która znów budzi zainteresowanie miłośników tradycyjnej kuchni. Ma delikatny, lekko kwaśny smak i jest bardzo sycąca. Gotuje się ją z prostych oraz tanich produktów dostępnych w...

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Ciasto Zygzak przyciąga uwagę od razu po przekrojeniu. W środku pojawia się charakterystyczny wzór z kawałków herbatników zatopionych w kremie budyniowym. Ten efekt sprawia, że deser wygląda jak z cukierni, choć można go przygotować w zwykłej...

• ciasto
• desery
• jedzenie

W Japonii ten aromatyczny placek można kupić na wielu ulicznych stoiskach. Okonomiyaki, czyli japoński omlet z kapustą pekińską, powstaje z prostych składników i smaży się zaledwie kilka minut. W środku jest miękki, a na zewnątrz lekko chrupiący.

• Japonia
• jedzenie
• omlet

Potrafisz gotować i uważasz się za mistrza kuchni? Pozwól, że my to ocenimy! To 15 prostych pytań typu prawda/fałsz, więc nie powinny one sprawić ci większego problemu. Podołasz zadaniu? Na to właśnie liczymy. Powodzenia!

• gotowanie
• jedzenie
• kuchnia

Zupa zacierkowa to tradycyjne danie kuchni polskiej, które od pokoleń pojawia się na domowych stołach. Jest tania, sycąca i nie wymaga skomplikowanych składników. Jej podstawą są drobne kluski z mąki i jajka oraz aromatyczny wywar.

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Ciasto aniołek jest miękkie, wilgotne i długo zachowuje świeżość. Na wierzchu najczęściej pojawia się roztopiona biała czekolada albo wiórki kokosowe. Wygląda prosto, ale po pierwszym kawałku trudno poprzestać na jednym. Sprawdza się zarówno na...

• ciasto
• desery
• jedzenie

Laugengipfel na pierwszy rzut oka przypomina zwykłego rogalika. Dopiero po pierwszym kęsie czuć, że to coś zupełnie innego. Skórka ma smak podobny do precla, lekko słony i wyraźny, a środek jest miękki oraz maślany jak w croissancie. To właśnie to...

• jedzenie
• przepisy
• rogaliki

Karpatka z brzoskwiniami wielu osobom przypomina rodzinne święta oraz domowe spotkania przy stole. W PRL-u takie ciasto uchodziło za prawdziwy luksus i często pojawiało się na ważnych uroczystościach. Świetnie sprawdzi się na Wielkanoc lub...

• ciasto
• desery
• jedzenie

Karbanatky to kotlety z czeskiej kuchni domowej. Na pierwszy rzut oka przypominają polskie kotlety mielone, jednak różnią się doprawieniem i dodatkami. Charakterystyczny smak daje im spora ilość majeranku oraz konkretna musztarda. Dzięki temu są...

• Czechy
• dania obiadowe
• jedzenie

Racuchy z ricottą to prosty przepis na śniadanie, które smakuje jak deser. Placuszki wychodzą miękkie, lekkie i przyjemnie kremowe. Włoski serek sprawia, że mają delikatniejszą strukturę niż klasyczne racuchy. Taki posiłek świetnie sprawdza się...

• jedzenie
• placki
• przepisy

Domowy kisiel znów zdobywa popularność w polskich kuchniach. Ten prosty deser wielu osobom przypomina smak dzieciństwa i przedszkolnych podwieczorków. Wystarczy parę składników oraz kilka minut gotowania, aby powstało coś słodkiego i lekkiego.

• jedzenie
• kisiel
• przepisy

Bluszczyk kurdybanek większość osób traktuje jak chwast i usuwa z ogródka. Tymczasem to aromatyczne zioło do rosołu było dawniej wykorzystywane w polskich domach jako naturalny wzmacniacz smaku, szczególnie przez nasze babcie i prababcie.

• dodatki
• jedzenie
• ogród

Ciasto na pizzę bez wyrastania to szybki sposób na domową kolację bez czekania na drożdże. Wystarczy kilka prostych składników i nagrzany piekarnik. Ten przepis sprawdzi się wtedy, gdy liczy się czas i wygoda. Efekt może zaskoczyć chrupiącym spode...

• ciasto
• jedzenie
• pizza

Zupa pho z kurczakiem to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni wietnamskiej, która coraz częściej pojawia się w polskich domach. Aromatyczny bulion, makaron ryżowy i świeże zioła tworzą lekkie, a jednocześnie sycące danie. Wbrew pozorom przepi...

• dania obiadowe
• jedzenie
• kuchnia wietnamska

Kogel mogel to tradycyjny deser z żółtek oraz cukru, który od lat gości w polskich domach. Przygotujesz go w kilka minut z podstawowych składników, które zwykle są pod ręką. Ten smak wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem i domową kuchnią.

• jajka
• jedzenie
• kogel mogel

Szyje z kurczaka jeszcze niedawno leżały na dnie chłodni i mało kto po nie sięgał. Dziś coraz więcej osób odkrywa, że to z nich powstaje najlepszy, kolagenowy rosół. Ten niepozorny kawałek mięsa daje głęboki smak oraz naturalną galaretkę bez...

• jedzenie
• kurczak
• mięso

Kotlety mielone od lat należą do najczęściej przygotowywanych obiadów w polskich domach. Coraz częściej pojawiają się jednak w wersji nieco zmienionej, dostosowanej do współczesnych nawyków żywieniowych. Wystarczy jeden prosty zamiennik, aby danie...

• bułka tarta
• jedzenie
• kotlety

Ma więcej witaminy C niż cytryna, a wciąż bywa niedoceniana. Żółta papryka to jeden z najbogatszych naturalnych produktów wspierających odporność. Zamiast zwiększać dawki suplementów, warto sprawdzić, ile może dać zwykły składnik codziennego menu.

• jedzenie
• papryka
• warzywa

Żyłeś w PRL-u? Mamy dla ciebie wspominkowy quiz o przysmakach z tamtego okresu. Niby prosty, ale na 5. pytanie prawidłowo odpowiada tylko 20 proc. z was. W tym przypadku młodzież jest bez szans. Poradzisz sobie?

• desery
• jedzenie
• najnowsze quizy dzisiaj dodane

Jak zrobić dobry sznycel? Czesi mają na to własny sposób, który różni się od klasycznego kotleta schabowego. "Utopione kotlety" łączą chrupiącą panierkę z delikatnym mięsem zanurzonym w aromatycznym bulionie, dzięki czemu niedzielny obiad zyskuje...

• dania obiadowe
• jedzenie
• kotlety

Mamy tu jakichś fanów słodkich, kolorowych ciasteczek? Idealnie pasują do kawki albo herbatki w weekendowe popołudnie. Znam sprawdzony przepis, którym chętnie się z tobą podzielę. Zobaczysz, że będą smakować jak oryginalne francuskie makaroniki.

• ciasteczka
• desery
• jedzenie

Mały czerwony punkt w jajku potrafi skutecznie odebrać apetyt. Wiele osób od razu wyrzuca takie jajko, obawiając się o zdrowie. Tymczasem wyjaśnienie jest prostsze niż mogłoby się wydawać. Warto wiedzieć, co naprawdę oznacza ta kropka i czy...

• bezpieczeństwo
• białko
• jajka

Doskonale pamiętasz, co jadło się w czasach PRL-u? Te smaki dzieciństwa zapadają w pamięć, dlatego czeka na ciebie słodki zestaw pytań. Uwaga, ślinka cieknie na samą myśl... Zgarniesz 13/13 punktów? Powodzenia!

• gotowanie
• jedzenie
• kuchnia polska