Jak upiec kaczkę, aby była soczysta w środku? Musimy pamiętać o kilku kwestiach. W artykule przedstawimy zasady, które sprawią, że Twoja kaczka będzie rozpływać się w ustach. Przekonaj się sam.
Kaczka pieczona z jabłkiem. Przepis, który warto znać Kaczka, choć powszechnie dostępna w naszym kraju, nie cieszy się takim zainteresowaniem jak np. kurczak. A szkoda, bo mięso kaczki jest delikatne, zawiera niewielką ilość tłuszczu i warto, aby od czasu do czasu pojawiało się w naszym menu
śląskie lub kopytka - najlepiej z wody. Zobacz również przepisy na kaczkę pieczoną z: Jabłkami Wiśnią nadwiślanką i miodem drahimskim Sosem węgierkowym
Na początek klasyka, bez której wiele osób nie wyobraża sobie Świąt, czyli kaczka pieczona z jabłkami. Składniki: 1 kaczka o wadze około 2 kilogramów sól i pieprz 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżka suszonego czosnku (lub 2 ząbki świeżego, przeciśniętego przez praskę) 5-6 kwaśnych jabłek (np
