kalafior
-
Zupa i steki są passe. Z tego warzywa robię najlepsze placuszki, chrupią jak schabowe
Jeśli chodzi o placki, to w naszej rodzimej kuchni prym wiodą ziemniaczane, zaraz za nimi są placki z cukinii. To jednak niejedyne opcje i nasz dzisiejszy przepis na placki z kalafiora na pewno cię zainspiruje. Są delikatne, lecz wyraziste i...
-
![Nie chciało mi się gotować, więc starłam na tarce. Sałatka z kalafiorem wyszła odjazdowo]()
Nie chciało mi się gotować, więc starłam na tarce. Sałatka z kalafiorem wyszła odjazdowo
Nie jest kłamstwem, że Polacy uwielbiają sałatki, a że ja jestem Polką z krwi i kości, to najróżniejsze sałatki zajmują szczególne miejsce w moim sercu. Jedną z nich uwielbiam szczególnie, nie tylko za jej smak, lecz także za uniwersalność - nadaj...
-
![Ani z jajek, ani z ryby. Najlepszą pastę na kanapki zrobisz z tego warzywa. Kremowa i pyszna]()
Ani z jajek, ani z ryby. Najlepszą pastę na kanapki zrobisz z tego warzywa. Kremowa i pyszna
Znudziła ci się tradycyjna pasta jajeczna albo rybna? Wypróbuj to warzywne smarowidło na kanapki. Jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Domownicy będą je wyjadać łyżkami.
-
![Obtoczyłam w cieście i wrzuciłam na patelnię. Chrupie bardziej niż panierka do schabowego]()
Obtoczyłam w cieście i wrzuciłam na patelnię. Chrupie bardziej niż panierka do schabowego
Jak zrobić chrupiący kalafior? Aby warzywo było miękkie w środku i złociste z wierzchu, kluczem jest prosty trik. Polega on na dobraniu pysznego ciasta, które obtoczy całe kawałki. Nie można też zapomnieć o odpowiedniej temperaturze smażenia.
-
![Żadne ziemniaczane ani z cukinii. Z tego warzywa zrobisz najlepsze placki. Idealne na szybki obiad]()
Żadne ziemniaczane ani z cukinii. Z tego warzywa zrobisz najlepsze placki. Idealne na szybki obiad
Co zamiast placków ziemniaczanych? Jeśli szukasz czegoś bardziej oryginalnego, postaw na ten przepis. Kalafiorowa wersja jest tak pyszna, że z pewnością zasmakuje zarówno domownikom, jak i gościom.
-
![Ryż w gołąbkach zamieniam na ten składnik. Pyszne jak zawsze, a różnicy prawie nie czuć]()
Ryż w gołąbkach zamieniam na ten składnik. Pyszne jak zawsze, a różnicy prawie nie czuć
Kto z nas nie kocha gołąbków? Możemy kłócić się o to, czy lepsze są z sosem pomidorowym, grzybowym, duszone, zapiekane, ale gołąbki kochamy wszyscy. Klasyczny i jednocześnie najbardziej popularny przepis na farsz zawiera mięso mielone oraz ugotowa...
-
![Ma więcej witaminy C niż cytryna. To najlepszy zamiennik ziemniaków do obiadu. Mamy przepis]()
Ma więcej witaminy C niż cytryna. To najlepszy zamiennik ziemniaków do obiadu. Mamy przepis
Szukając pomysłów na obiad, często zastanawiamy się, co położyć obok kotleta zamiast ziemniaków. Kasza i ryż to niejedyne opcje - warto sięgać po mniej oczywiste, a równie smaczne rozwiązania. Jak zrobić dobre purée z kalafiora? Zrób na obiad, a...
-
![Traktujesz jak odpad, a to błąd. Pokrój i podpiecz. Z liści kalafiora zrobisz przekąskę]()
Traktujesz jak odpad, a to błąd. Pokrój i podpiecz. Z liści kalafiora zrobisz przekąskę
Jak samemu zrobić zdrowe chipsy? Jeśli szukasz przekąski, która będzie chrupiąca, pyszna i nieobciążająca sumienia to mam coś dla ciebie. Możesz przygotować ją z czegoś, co zwykle ląduje w koszu. Oto prosty sposób na nietypową, ale zaskakująco...
-
![Najlepsza kiszonka to nie ogórki ani kapusta. Białe warzywo smakuje o niebo lepiej]()
Najlepsza kiszonka to nie ogórki ani kapusta. Białe warzywo smakuje o niebo lepiej
Polacy uwielbiają kiszonki. Najróżniejsze naturalnie sfermentowane warzywa i owoce regularnie lądują na naszych stołach. Najczęściej są to ogórki, często pojawia się także kapusta, cukinia, ale chyba mało osób słyszało o kiszonym kalafiorze. Kiszo...
-
![Goście już o nią pytają. Na grilla robię sałatkę czosnkową z kalafiorem. Ziemniaczana i grecka to marnota]()
Goście już o nią pytają. Na grilla robię sałatkę czosnkową z kalafiorem. Ziemniaczana i grecka to marnota
Sezon na grilla czas start! Pogoda dopisuje, przed nami trochę wolnego, więc nie czekaj, tylko dzwoń po znajomych i wyjmij grill z komórki. Dziś mamy przepis, który doda smaku twoim kiełbaskom, karkówkom i szaszłykom. Lepszej sałatki do grilla nie...
-
![Wlej pół szklanki do kalafiora i to wszystko. Zniknie 'zapaszek' i goryczka]()
Wlej pół szklanki do kalafiora i to wszystko. Zniknie "zapaszek" i goryczka
Co dodać do gotującego się kalafiora? Niektórym przeszkadza goryczka, a innym to, że traci kolor. Na szczęście problem możesz rozwiązać od ręki. Wystarczy, że dodasz to do garnka.
-
![Teściowa na okrągło prosi mnie o tę sałatkę z kalafiorem. Na Wielkanoc zrobię ją w wiadrze]()
Teściowa na okrągło prosi mnie o tę sałatkę z kalafiorem. Na Wielkanoc zrobię ją w wiadrze
Jeśli chodzi o sałatki, w rodzinie mojego męża na stołach podczas świąt rządziła święta trójka: jarzynowa, jajeczna z pieczarkami oraz sałatka kurczakiem i ananasem. Kiedyś teściowa poprosiła mnie, żebym na imprezę coś przygotowała, bo nie miała...
-
![Twojej kalafiorowej brakuje charakteru? Podpowiemy, co do niej dodać, żeby była nieziemsko pyszna]()
Twojej kalafiorowej brakuje charakteru? Podpowiemy, co do niej dodać, żeby była nieziemsko pyszna
Zupa kalafiorowa gości na naszych stołach bardzo często. Jest łatwa, szybka do zrobienia i zazwyczaj naprawdę smaczna. Jednak umówmy się - zupa kalafiorowa bywa, krótko mówiąc, nijaka. Dziś podpowiemy, co dodać do zupy kalafiorowej, żeby była...
-
![Gdy brakuje czasu, robię 'lodówkowe last minute'. Wrzucam do kalafiora, resztę robi piekarnik]()
Gdy brakuje czasu, robię "lodówkowe last minute". Wrzucam do kalafiora, resztę robi piekarnik
Jeśli nie masz pomysłu na smaczny, sycący i prosty w przygotowaniu obiad, mamy dla ciebie idealny pomysł. Jaki jest przepis na zapiekany kalafior z serem? To danie następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.
-
![Chrupią tak, że obudzą sąsiada. Te kotlety to uczta za grosze i to bez krztyny mięsa]()
Chrupią tak, że obudzą sąsiada. Te kotlety to uczta za grosze i to bez krztyny mięsa
Szukasz pomysłu na obiad, a znudziły ci się już zwykłe schabowe, mielone albo drobiowe sznycle? Mamy dla ciebie coś, co zachwyci smakiem i teksturą wszystkich, nawet tych, którzy z jakiegoś powodu stronią od mięsa. Kotleciki będą chrupiące,...
-
![Nie ziemniaki i cukinia. Z tego warzywa wychodzą najlepsze placki. Chrupią aż miło]()
Nie ziemniaki i cukinia. Z tego warzywa wychodzą najlepsze placki. Chrupią aż miło
Jak zrobić dobre placuszki na śniadanie, obiad i kolację? Zapomnij o ziemniakach, cukinii czy bananach. Pyszne danie przyrządzisz w mniej popularnej, acz obłędnej w smaku wersji. Potrzebujesz niepozornego warzywa. Oto przepis na najlepsze placki z...
-
![Ciasto na pizzę, które nie jest ciastem. Nie ma mąki ani drożdży, a smakuje fenomenalnie]()
Ciasto na pizzę, które nie jest ciastem. Nie ma mąki ani drożdży, a smakuje fenomenalnie
Ciasto na pizzę bez mąki i drożdży? Proszę bardzo. Chociaż niektórzy powiedzą, że to wcale nie jest ciasto, nie będziemy się kłócić o nazwę, bo smak jest obłędny. Ten przepis na spód do pizzy pokocha każdy, kto lubi zjeść smacznie i lekko przy...
-
![Co na obiad w piątek? Kalafior w tej wersji zachwyci nawet zagorzałych mięsożerców]()
Co na obiad w piątek? Kalafior w tej wersji zachwyci nawet zagorzałych mięsożerców
Wielu Polaków w piątki stroni od jedzenia mięsa i z tej okazji mamy świetny przepis na obiad w piątek (i każdy inny dzień), który idealnie zastąpi kotlety i sprawi, że nawet największy miłośnik mięsnych dań z chęcią poprosi o dokładkę. W roli...
-
![Ogórkowa się przy niej chowa. Ta zupa z kalafiora jest obłędna. Sekretem jest jeden składnik]()
Ogórkowa się przy niej chowa. Ta zupa z kalafiora jest obłędna. Sekretem jest jeden składnik
Jak zrobić zupę z pieczonego kalafiora? To idealny pomysł na obiad lub kolację podczas rodzinnego przyjęcia. Ma konsystencję kremu, jest sycąca i smakuje doskonale, a przyrządzenie nie zajmie ci wiele czasu.
-
![Jesienią zrób najlepszą kiszonkę. Sezon na chrupiące warzywo właśnie trwa]()
Jesienią zrób najlepszą kiszonkę. Sezon na chrupiące warzywo właśnie trwa
Sezon na kiszonki kojarzy nam się raczej z latem, jednak prawda jest taka, że różne smakołyki możemy kisić przez cały rok. Dziś mamy przepis na przepyszną i bardzo zdrową kiszonkę, która najlepsza wyjdzie właśnie jesienią. Mało kto ją robi, a jest...
-
![Na Wszystkich Świętych biorę kalafior i kilka dodatków. Ta sałatka to mistrzostwo]()
Na Wszystkich Świętych biorę kalafior i kilka dodatków. Ta sałatka to mistrzostwo
Ulubionymi sałatkami Polaków są jarzynowa, gyros i ziemniaczana. Moim zdaniem jednak sałatka z kalafiorem bije wszystkie inne na głowę nie tylko smakiem, lecz także z innych powodów. Musisz poznać ten przepis. Sałatkę z kalafiorem robię z wielu...
-
![Tego jeszcze nie grali. Klasyczny polski obiad zamknięty w babeczkach. Spróbowałam, jest obłędny]()
Tego jeszcze nie grali. Klasyczny polski obiad zamknięty w babeczkach. Spróbowałam, jest obłędny
Tradycyjny polski obiad z ziemniakami wcale nie musi być nudny. Wystarczy postawić na nieco inną formę. Ja niedawno wypróbowałam obiadowych babeczek i muszę przyznać, że są naprawdę rewelacyjne. Z pewnością będę wracać do tego przepisu.
-
![Zapomnij o kalafiorze z bułką tartą. Lepiej zapiecz go pod pierzynką, a posmakuje ci jak nigdy]()
Zapomnij o kalafiorze z bułką tartą. Lepiej zapiecz go pod pierzynką, a posmakuje ci jak nigdy
W twojej diecie jest bardzo mało warzyw, a ty już masz dosyć tych wszystkich standardowych dań? Mamy na to prosty sposób! Wystarczy, że połączysz z kalafiorem sos beszamelowy i wszystko razem zapieczesz. Brzmi dziwnie? Spokojnie. Jestem pewna, że...
-
![Kalafior w tej wersji smakuje prawie jak mięso. Zrób zamiast kotleta, rodzina się zakocha]()
Kalafior w tej wersji smakuje prawie jak mięso. Zrób zamiast kotleta, rodzina się zakocha
Kalafior to warzywo wielkiego potencjału. Najczęściej jednak podajemy białe różyczki jako dodatek do obiadu, hojnie okraszone masełkiem z bułką tartą, ale warto czasami wyjść poza znane schematy i zrobić kalafior w inny, dużo smaczniejszy sposób....
-
![W przepisie był ryż, ja dałam co innego. Zrobiłam najlepszą sałatkę życia]()
W przepisie był ryż, ja dałam co innego. Zrobiłam najlepszą sałatkę życia
Kiedyś uwielbiałam jedną sałatkę z ryżem. Jednak niestety - zaczął mi szkodzić i musiałam obciąć w swojej diecie węglowodany. Tęskniłam z tą sałatką, a wiedziałam, że bez ryżu nie będzie tak smaczna. Postanowiłam jednak zaryzykować. Wzięłam więc...
-
![Wymieszaj, włóż do piekarnika i zrób obiad na 3 dni. Jest lepszy niż zupa i schabowy z ziemniakami]()
Wymieszaj, włóż do piekarnika i zrób obiad na 3 dni. Jest lepszy niż zupa i schabowy z ziemniakami
Z tego warzywa zrobisz wiele pysznych i sycących potraw zaczynając od zupy, a kończąc na plackach. Jest ono delikatne i pasuje do prawie każdych dodatków. Poniższy przepis pokazuje, że zrobienie tego obiadu się opłaca, bo wystarczy go na kilka dni...
-
![Wrzuciłam to warzywo do ciasta i wysmażyłam. To idealna przekąska do filmu i meczów]()
Wrzuciłam to warzywo do ciasta i wysmażyłam. To idealna przekąska do filmu i meczów
Oglądając filmy, seriale, a teraz również i mecze chcemy sobie podczas tego coś zjeść. Nie każdy chce faszerować się fast foodami i wybiera przekąski. Oprócz krakersów i chipsów warto zrobić coś samodzielnie, a poniższy przepis w tym pomoże.
-
![Sałatka z kalafiorem idealna do grilla i na kolację. Wytrzyma w lodówce dłużej niż jarzynowa]()
Sałatka z kalafiorem idealna do grilla i na kolację. Wytrzyma w lodówce dłużej niż jarzynowa
Czy to grill, czy kolacja, czy imieniny - sałatki na naszych stołach lądują z każdej okazji i zupełnie bez okazji. Ulubionymi sałatkami Polaków są jarzynowa, gyros i ziemniaczana. Moim zdaniem jednak sałatka z kalafiorem bije wszystkie inne na gło...
-
![Zupa kalafiorowa zawsze smakuje doskonale, bo pamiętam o tych dodatkach. To mój hit na lato]()
Zupa kalafiorowa zawsze smakuje doskonale, bo pamiętam o tych dodatkach. To mój hit na lato
Zupa kalafiorowa to doskonały pomysł na letni obiad. Proste danie pełne zdrowych i pożywnych warzyw, a także aromatycznego wywaru świetnie się sprawdzi zwłaszcza w upalne dni, kiedy nie mamy ochoty przyrządzać skomplikowanych potraw, a mimo to...
-
![Te pikle biją na głowę wszystkie inne. Przepis zdradziła restauratorka Ewa Wachowicz]()
Te pikle biją na głowę wszystkie inne. Przepis zdradziła restauratorka Ewa Wachowicz
Koniec wiosny to najlepszy czas na przygotowywanie domowych przetworów. To właśnie teraz lokalne targowiska najbardziej uginają się od świeżych warzyw i ziół. Jeśli chcesz zimą cieszyć się z dobrodziejstw natury, koniecznie zacznij przygotowywać...
-
![To najszybsza zupa świata. Każdy Polak ją uwielbia]()
To najszybsza zupa świata. Każdy Polak ją uwielbia
Zupa kalafiorowa to zdecydowanie jedna z zup, których nie da się nie lubić. Nie jest trudna w przygotowaniu, wychodzi dość tanio i przede wszystkim jest przepyszna. Jak podkręcić zupę kalafiorową? Już zdradzamy sekret idealnego obiadu.
-
![Ten obiad sprawi, że zatańczysz z zachwytu. Zdziwisz się, z czego jest ten stek]()
Ten obiad sprawi, że zatańczysz z zachwytu. Zdziwisz się, z czego jest ten stek
Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad bez mięsa, a placki ziemniaczane i kopytka nieco ci się już przejadły, może czas otworzyć się na nowe smaki i odrobinę pokombinować? Dziś podpowiemy, jak zrobić fantastyczne steki z kalafiora, które swoim...
-
![Biorę białe warzywo i kilka dodatków. Za chwilę mam kopę placków lepszych od ziemniaczanych]()
Biorę białe warzywo i kilka dodatków. Za chwilę mam kopę placków lepszych od ziemniaczanych
Polacy uwielbiają placki wszelakie i na naszych stołach regularnie lądują złote placki ziemniaczane, delikatne placuszki z cukinii lub najróżniejsze placuszki na słodko. Jednak niewiele osób zna przepis na placki, które biją na głowę wszystkie...
-
![Kalafior z piekarnika to król letnich obiadów. Zrób z niego kotlety bez grama mięsa]()
Kalafior z piekarnika to król letnich obiadów. Zrób z niego kotlety bez grama mięsa
Latem, kiedy temperatury potrafią być naprawdę wysokie, wielu z nas nie ma apetytu. Szukamy więc potraw lekkich i szybkich w przygotowaniu. Warto więc korzystać z sezonu i zajadać się w najlepsze warzywami.
-
![Zagniatam kalafiora z jajkiem i zielonymi dodatkami. To letni obiad, któremu nikt się nie oprze]()
Zagniatam kalafiora z jajkiem i zielonymi dodatkami. To letni obiad, któremu nikt się nie oprze
Masz dosyć nudnych obiadów, gdzie mięso króluje na pierwszym miejscu? Zamiast po raz kolejny szykować mielone lub schabowe, postaw na lekkie i kolorowe kotleciki z kalafiora. Wystarczy ugotować warzywo i zagnieść je z kilkoma dodatkami - tego smak...
-
![Zostaw bułkę tartą babci i zrób nowoczesną panierkę do kalafiora. Wszyscy będą oblizywać palce]()
Zostaw bułkę tartą babci i zrób nowoczesną panierkę do kalafiora. Wszyscy będą oblizywać palce
Sklepy zachęcają nas do kupna świeżutkich kalafiorów i warto z tego korzystać. Pyszne warzywo w chrupkiej panierce jest świetnym dodatkiem do obiadu. Spróbuj zamienić standardową bułkę tartą na coś nowego i zaskocz wszystkich smakiem. Z czego zrob...
-
![Mdły kalafior odchodzi do lamusa. Zalewam go tym sosem i wstawiam do piekarnika. Smak mistrzowski]()
Mdły kalafior odchodzi do lamusa. Zalewam go tym sosem i wstawiam do piekarnika. Smak mistrzowski
Rozgotowany kalafior odejdzie w zapomnienie, jeśli zastąpisz go tym rewelacyjnym przepisem. Wystarczy, że zapieczesz warzywo w kremowym sosie, by każdy poprosił o dokładkę. Tego smaku nie da się podrobić, a co najciekawsze, danie jest gotowe w...
-
![Wymieszaj w tym kalafiora i siup na patelnię. Nawet teściowej zaświecą się oczy]()
Wymieszaj w tym kalafiora i siup na patelnię. Nawet teściowej zaświecą się oczy
Idealny pomysł na lekki, letni obiad? Wybierz kalafiora, jednak nie w formie dodatku, a głównego dania. Z tymi dodatkami będzie wyjątkowo smaczny i sycący. Możesz być pewna, że wszyscy oddadzą puste talerze.
-
![Nie dodawaj do zupy, tylko zalej zalewą. Chrupiąca przekąska lepsza od ogórków]()
Nie dodawaj do zupy, tylko zalej zalewą. Chrupiąca przekąska lepsza od ogórków
Polacy kochają kiszonki i bardzo dobrze - są pyszne i zdrowe. Najczęściej robimy kiszone ogórki, kiszoną kapustę, czasami także rzodkiewki. Jednak istnieje kiszonka lepsza od innych. Białe warzywo aż się prosi o kiszenie.
-
![Kalafiora nie gotowałam od lat. W moim domu rządzi w wersji zapiekanej. Rodzina pochłania go w mig]()
Kalafiora nie gotowałam od lat. W moim domu rządzi w wersji zapiekanej. Rodzina pochłania go w mig
Kalafior z piekarnika idealnie sprawdzi się na szybki, smaczny i sycący obiad. Przyrządzenie go jest banalnie proste i nie wymaga użycia wielu składników. Wyrazisty smak i krucha, delikatna konsystencja przypadną do gustu nawet największym niejadkom.
