kapusta kiszona

Przepis na kapuśniak to klasyka polskiej kuchni. Sycąca i rozgrzewająca zupa smakuje obłędnie przygotowana na żeberkach i domowej kapuście kiszonej. W składnie nie może zabraknąć także kolorowych warzyw i aromatycznych przypraw, które nadadzą...

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• news

W domowym menu nie brakuje tradycyjnych dań polskiej kuchni, jednak kapuściane rarytasy królują na piedestale. Jednym ze smaczniejszych przepisów jest kapuśniak, czyli treściwa, rozgrzewająca i pokrzepiająca zupa idealna na każdą porę. Efekt...

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• news

Bigos Magdy Gessler, przepis skomponowany z produktów najlepszej jakości. Dzięki temu smak staropolskiej potrawy jest unikatowy, a z każdym kolejnym podgrzaniem staje się jeszcze bardziej aromatyczny. Jak go przyrządzić? Sprawdź i przekonaj się, ż...

• bigos
• kapusta
• kapusta kiszona

Pogoda za oknem przypomina nam, że jest jeszcze zima. W tak chłodne dni, jakie towarzyszą nam ostatnio, warto przygotować danie, które rozgrzeje od środka. Karol Okrasa proponuje kociołek myśliwski. Tradycyjnie robiony na ognisku, został przez nie...

• dania obiadowe
• kapusta kiszona
• karol okrasa

Domowa, tradycyjna kuchnia to skarb, który trzeba pielęgnować, dlatego warto co jakiś czas wrócić do babcinych przepisów, które z pewnością zasmakują całej rodzinie. Kapuśniak to idealne danie gdy za oknem króluje mroźna aura. Kluczem do sukcesu...

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• kuchnia tradycyjna

Golonka w kapuście kiszonej to klasyka w polskiej kuchni. Odpowiednio przyrządzona posiada walory nie tylko smakowe, ale i odżywcze. Danie to sprawdzi się idealnie w zimowym sezonie, kiedy potrzebujemy bardziej sytych posiłków.

• dania obiadowe
• golonka
• kapusta kiszona

Polacy uwielbiają przepisy siostry Anastazji, nie tylko za smak potraw, ale także prostotę ich wykonania oraz znane i lubiane składniki. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić przepyszną sałatkę obiadową z tartych buraków, która pasuje i do schabowego i ...

• kapusta kiszona
• news
• przepisy

Kapuśniak z kiszonej kapusty to tradycyjne polskie danie, które nie ma sobie równych w zimne, deszczowe dni. Zupa jest nie tylko rozgrzewająca, ale również sycąca i zachwyca smakiem. Żeby ją przygotować, najlepiej trzymać się receptury z babcinego...

• dania obiadowe
• kapusta kiszona
• kapuśniak

Dania świąteczne z pewnością pozostały w lodówkach u każdego z nas. Aby jedzenie nie miało możliwości zmarnowania się, wykorzystaj je do innych potraw. Podpowiadamy, z czym smakuje najlepiej.

• danie obiadowe
• kapusta
• kapusta kiszona

Bigos to niemal kultowa potrawa, która gości na świątecznych stołach. Kiszona kapusta z dodatkiem mięs, grzybów i suszonych owoców to prawdziwy rarytas. Łatwo tu jednak o przesadę - co więc zrobić, gdy potrawa będzie makować idealnie?

• bigos
• kapusta
• kapusta kiszona

Groch z kapustą czy kapusta wigilijna z pieczarkami lub grzybami to dania, które tradycyjnie goszczą na naszych świątecznych stołach. Te potrawy mają jednak pewne nieprzyjemne skutki uboczne - powodują m.in. wzdęcia brzucha czy zgagę. Jak pozbyć s...

• kapusta
• kapusta kiszona
• przepis

Jaką kapustę wybrać do świątecznych potraw - kiszoną, a może kwaszoną? Wybór ma znaczenie dla smaku farszu do pierogów, krokietów czy w przypadku połączenia z grzybami i grochem. Bierzemy pod lupę wartości odżywcze i walory smakowe obu produktów.

• kapusta
• kapusta kiszona
• kapusta wigilijna

Pierogi z kapustą i grzybami to danie obowiązkowe na wigilijnym stole. Babcia Zosia zdradza tradycyjną, domową recepturę, dzięki której farsz będzie soczysty i pełen aromatów. Jak podkreśla - to kiszonka własnej produkcji nadaje smaku, a najlepsze...

• dania wigilijne
• farsz na pierogi
• grzyby

Bigos wigilijny z grzybami i kiszoną kapustą to klasyczne i tradycyjne danie kuchni polskiej. Jego przyrządzenie jednak nie musi być trudne. Ważne, aby ściśle pilnować się przepisu. Nasza receptura przeprowadzi was przez ten proces krok po kroku....

• bigos
• boże narodzenie
• kapusta kiszona

Kapusta kiszona to bardzo zdrowy dodatek do obiadu. Ma silnie kwaśny smak, dlatego niektórzy płuczą ją przed jej użyciem. Nie trzeba tego robić. Aby złagodzić jej smak, zamiast płukania można zastosować inne metody. Podajemy kilka alternatywnych...

• dania obiadowe
• gotowanie
• kapusta kiszona

Surówka z kiszonej kapusty to bardzo zdrowy pomysł na dodatek do obiadu. Jej przygotowanie jest naprawdę proste i nie zajmie wam wiele czasu. Podajemy przepis na warzywną bombę witaminową. Będzie wam potrzebna kapusta, marchew i natka pietruszki.

• dania obiadowe
• kapusta kiszona
• news

Jak kisić kapustę, by była smaczna jak od babci? Tradycyjna metoda jest bardzo prosta, jednak wymaga odpowiedniego naczynia i odrobiny cierpliwości. Już po 12 dniach kiszonka będzie gotowa, jednak aby była smaczna, należy pamiętać o codziennym...

• kapusta
• kapusta kiszona
• kiszenie

Kiszona kapusta to podstawa wielu dań i ciężko wyobrazić sobie produkt bardziej kojarzony z kuchnią polską. Od lat robię sama kiszoną kapustę i zawsze według tego samego przepisu - na kilogram kapusty dodaję łyżkę soli. Oprócz tego znam jeszcze in...

• kapusta kiszona
• kiszonki
• kuchnia polska

Jak rozpoznać, że kapusta kiszona się zepsuła? To łatwiejsze niż myślisz. Choć ten pyszny dodatek jest niezwykle zdrowy, to gdy jego świeżość jest wątpliwa, może nam bardzo zaszkodzić. Jak zatem sprawdzić, czy wciąż możemy zjeść kapustę kiszoną?...

• kapusta
• kapusta kiszona
• news

Aby móc wzmocnić odporność w naturalny sposób, warto wiedzieć kiedy kisić kapustę. Ważne, aby nie przeoczyć odpowiedniego momentu. Dzięki czemu będzie soczysta, a zarazem chrupiąca. Bogata w kwas mlekowy dostarcza organizmowi bakterii...

• jesień
• kapusta
• kapusta kiszona

Kapusta kiszona zasmażana to uwielbiany przez Polaków dodatek do pieczonych udek, golonki czy sztuki mięsa. Ciocia Bożenka, która od lat gotuje na weselach, wie doskonale, jaki jest sekret idealnej kapusty zasmażanej. Chodzi o wodę, a dokładnie o...

• dania obiadowe
• kapusta
• kapusta kiszona

Kiszona kapusta to klasyk kuchni polskiej i niektórych regionów Europy Wschodniej. Najczęściej przygotowujemy ją na jesieni z dojrzałych główek białej kapusty i ten sposób znamy doskonale. A gdyby tak ukisić młodą kapustę? Czy to w ogóle się uda i...

• kapusta
• kapusta kiszona
• kiszonki

Fuczki wywodzą się z kuchni łemkowskiej i bieszczadzkiej. To nic innego jak chrupiące placuszki z kapusty kiszonej, podawane najczęściej z kwaśną śmietaną. Przepis na fuczki jest prosty, ale ważna jest mąka, której dodajemy. Jeśli chcemy, by plack...

• fuczki
• kapusta kiszona
• kuchnia regionalna

Klasyczny przepis na kapuśniak uwzględnia dużą ilość wywaru mięsnego i kiszonej kapusty. Oczywiście proporcje składników mogą być różne, w zależności od preferencji smakowych. Żeberka mogą być mniej lub bardziej tłuste, a boczek wędzony na różne...

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• kuchnia polska

Kulebiak - przepis na pieczone drożdżowe ciasto z farszem z kapusty i grzybów to świetny pomysł na bezmięsny obiad. Kulebiak świetnie smakuje zarówno podany na ciepło, jak i w formie zimnej przystawki. Wypróbuj swoją ulubioną wersję tego przysmaku.

• ciasto drożdżowe
• ciasto na pierogi
• farsz

Zupa z kiszonej kapusty to tradycyjna potrawa, polecana szczególnie osobom, które chcą wzmocnić swoją odporność i kochają mocny smak. Wypróbuj ten przepis na kapuśniak, jeśli masz ochotę na sycący wywar o lekko kwaskowatym smaku.

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• kuchnia polska

Uwielbiacie placki, ale już trochę nużą was ziemniaczane albo z cukinii? Przybywamy z pomocą. Spróbujcie fuczków, czyli placków z kapusty kiszonej. Robi się je megaprosto i megaszybko. Wystarczy pokroić, zamieszać i usmażyć. Do dzieła!

• kapusta
• kapusta kiszona
• placki

Bigos to potrawa z bogatą historią, ale czy też z bogatymi właściwościami? Jest znany już od kilkuset lat i w tym czasie przepis na niego ulegał wielu modyfikacjom. Powszechnie uważany jest za danie ciężkostrawne. Czy jednak jest to potrawa zdrowa...

• bigos
• dieta
• ile kalorii ma bigos

Zobacz, jak smakuje prawdziwy bigos tradycyjny. Poznaj sprawdzony przepis na bigos z dużą ilością różnych mięs, z suszonymi grzybami, śliwkami i idealnie dobranymi przyprawami. To danie, które Cię zachwyci.

• bigos
• danie obiadowe
• kapusta

Kapuśniak z kiszonej kapusty to idealny pomysł na obiad w ostatnie chłodne dni zimy. Bez wątpienia to jedna z ulubionych zup Polaków. Kwaśna i aromatyczna - rozgrzeje i zaspokoi nawet wilczy głód. Przygotowanie jest proste i nie zajmie wiele czasu...

• kapusta
• kapusta kiszona
• kapuśniak

Kapuśniak z kiszonej kapusty to idealna propozycja na rozgrzewający obiad, gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza. Przepis na kapuśniak jest prosty, a my dziś podpowiemy ci, jakiego mięsa użyć do wywaru, by twoja zupa była idealna. Lepiej zrezygnuj z...

• dania obiadowe
• kapusta kiszona
• kapuśniak

Kapusta z grochem pojawia się na polskich stołach jako podstawowe danie wigilijne. Głównymi składnikami są groch i średnio kwaśna kiszona kapusta. Według staropolskiej tradycji kapusta jest symbolem siły i życiowej energii, a jej połączenie z...

• boże narodzenie
• kapusta
• kapusta kiszona

Gołąbki wigilijne, łupcie czy po prostu zawijaki - to świąteczna potrawa z Lubelszczyzny. Postne gołąbki składają się z liści kiszonej kapusty i farszu z kaszy gryczanej i grzybów. Przepis na wigilijne gołąbki jest naprawdę łatwy, a smak jest...

• gołąbki
• kapusta kiszona
• kuchnia regionalna

Kapuśniaczki to bardzo dobry dodatek do czerwonego barszczu. Bułeczki są pyszne i proste do upieczenia. Popularna blogerka poleca łatwy przepis na drożdżowe bułeczki z kapustą. Jak je zrobić?

• bułeczki drożdżowe
• domowe wypieki
• kapusta

Dodatek do obiadu to najczęściej sałatka. Może być na ciepło lub na zimno, ale wykonana z kapusty niemal zawsze jest smaczna! Sałatka z kiszonej kapusty pasuje na przykład do ryb. Kapusta kiszona zasmażana z boczkiem znakomicie uzupełni niedzielny...

• kapusta kiszona
• news
• obiady domowe

Popularny szef kuchni, Jasiek Kuroń podzielił się przepisem na puszyste i aromatyczne placki. Fuczki to danie, które z pewnością znają wszyscy miłośnicy bieszczadzkich smaków. Jak je przygotować?

• jan kuroń
• kapusta kiszona
• news

Choć ich nazwa nie jest podobna do niczego, fuczki są dobrze znane w wielu regionach Polski. Szczególnie w Bieszczadach, skąd pochodzą. Swoim przepisem na te wyjątkowe placki podzielił się ostatnio szef kuchni Jasiek Kuroń.

• jan kuroń
• kapusta kiszona
• Kuroń

Podobno - głowa pusta. A tak naprawdę pełna słodkiego kaczana i kolejnych warstw, które różnią się od siebie smakiem, kolorem i konsystencją liści. Jednocześnie delikatna i pieprzna. Syta i niebojąca się trudnych warunków. Wiele jej zawdzięczamy, ...

• kapusta
• kapusta kiszona
• mapa smaków polski

Na pewno wiecie, że kiszonki to samo zdrowie i warto jeść je przez cały rok, a już zwłaszcza w sezonie przeziębieniowym. Ale czy w waszych planach na przetwory na zimę jest kiszona kapusta po gruzińsku? Jeśli nie, koniecznie sprawdźcie, jak ją...

• dania obiadowe
• kapusta kiszona
• kiszonki

Kurczak po góralsku, czyli zapiekany z kiszoną kapustą, to danie, które jest doskonale znane na Podhalu. W innych częściach Polski nie jest tak popularne - a szkoda, bo to prawdziwy przysmak. Sprawdźcie przepis na pysznego kurczaka po góralsku i...

• dania obiadowe
• dania z kurczaka
• kapusta kiszona