kartofle
-
Nie daj się zwieść. "Młode" a "wczesne" to dwie różne odmiany ziemniaków. Łatwo się pomylić
Bazarki z dnia na dzień zapełniają się coraz to większą ilością sezonowych produktów. Niektóre z nich dostępne są jednak przez większość roku. Różnych odmian warzyw i owoców jest tak dużo, że można się pogubić. Czy wiesz, że młode i wczesne...
-
Ziemniaki po ugotowaniu ciemnieją? Poznaliśmy powód i 3 sposoby, aby tak nie było
Przyrządzając nasze ukochane ziemniaki ostatnią rzeczą, jaką chcemy, by nastąpiła to ich ściemnienie. Jednak nie raz taka sytuacja miała miejsce, a my nie znaliśmy powodów, dlaczego tak się dzieje. Dziś przedstawimy przyczynę takiej zmiany kolorów...
-
Tania i prosta zupa, a smakuje po prostu wybornie. Tak cię rozgrzeje, że zakręcisz grzejniki
Zima rządzi się swoimi prawami. W wielu regionach Polski jest naprawdę zimno. Warto więc postawić na rozgrzewającą zupę, która będzie świetnym obiadem nawet na dwa dni. Na dodatek jest tania i bardzo prosta w przygotowaniu. Ten przepis warto znać.
-
Wczorajsze ziemniaki najlepsze są w takiej wersji. Znikną szybciej od schabowych
Gdy zostanie nam prawie cały garnek ugotowanych ziemniaków, możemy poważnie się zastanawiać, co z nich zrobić. Dla nas odpowiedź jest prosta i nie musimy się nad nią zastanawiać. Ten przepis jest najlepszy, a to, co z niego wychodzi, może powalić ...
-
Włóż ziemniaki do słoika i zalej tą mieszanką. Po spróbowaniu nie uwierzysz w ich smak. Są idealne do jarzynowej
Ziemniaki można znaleźć w każdym domu. Wykonuje się z nich smakowite obiady, są świetnym dodatkiem i przekąską. Jednak w takiej odsłonie mogą zaskoczyć nawet największego znawcę kulinarnego. Zamknięcie ich w słoiku i zalanie marynatą dostarczy...
-
Kocham ziemniaki, ale w tej wersji jadłam je po raz pierwszy. Już nigdy nie zrobię ich inaczej
Z ziemniaków można zrobić wiele smacznych i pożywnych dań. Świetnie komponują się z mięsem, sałatkami i sosami. Pomimo że znam wiele ich odsłon, te są dla mnie nowością. To pychota jakich mało. Będę ją często powtarzać.
-
Uprawiasz ziemniaki? Pamiętaj, by wykopać je w odpowiednim momencie. Liczy się temperatura
Koniec lata i początek jesieni to dla rolników bardzo ważny czas zbiorów, jednakże nie tylko rolnicy zajmują się uprawą warzyw. Coraz więcej osób robi to amatorsko na własne potrzeby. Warto więc wiedzieć, w jakim dokładnie momencie należy zebrać...
-
Geniusz tej potrawy tkwi w prostocie. Weź ziemniaki, boczek i przygotuj danie prosto z Mazur. Nie pożałujesz
Zapiekanka, kopytka, a może kluski śląskie. Co zrobić z nadmiarem ziemniaków? Choć nie ma tu złych odpowiedzi, to najlepszym wyborem będzie to proste danie prosto z Mazur. Wystarczy niewiele składników, by wyczarować to kartoflane cudo. Zawartość...
-
Ziemniaki jak z babcinej kuchni. Swój smak zawdzięczają składnikowi, który jest dodatkiem deserów
Ziemniaki to ulubione warzywo wielu z nas. Uwielbiamy je tak bardzo, że większość dań w naszej kuchni jest właśnie na ich bazie. Aby do domowego menu wprowadzić nieco świeżości, proponujemy wykorzystać ten przepis. Dzięki niemu kartofle będą...
-
Rozgniótł ziemniaki szklanką, doprawił i zapiekł. Smashed potatoes to hit idealny do obiadu i na grilla
Ziemniaki to jedno z najbardziej uniwersalnych, a jednocześnie najbardziej lubianych warzyw i wydawać by się mogło, że zrobiliśmy z nich już wszystko. Nic bardziej mylnego. Ten kucharz zademonstrował nowy sposób na podawanie ziemniaków. Są doskona...
- Przepis na biszkopt, który nie opada i pięknie wspina się po tortownicy. Babcia dodawała składnik z barku
- Pod tą nazwą znamy sałatkę i kebaby. Jednak zupa też jest przepyszna
- Hojnie nadziane i obłędnie chrupiące. Z ziemniakami i mizerią są najlepszym obiadem
- Ciasto z rabarbarem z tego przepisu to mistrzostwo. Musisz spróbować
- Jakie jest najgorsze mięso do rosołu? Może być skupiskiem pasożytów
- Ciasto, które jest idealne na weekend. Lekkie, szybkie i bardzo proste
- Pikowanie pomidorów to pestka. Pamiętaj jedna o tym terminie
- Za ten dawno niewidziany gatunek grzyba możemy dostać niemałą sumkę
- Zamiast grilla kup przydomową wędzarnię. Dzięki niej przygotujesz ciekawe potrawy
- Masz dość sałatek i koreczków? Usmaż pierożki gyros, a zrobisz furorę
-
Wszystko, co musisz wiedzieć o przechowywaniu ziemniaków. Dzięki tym sposobom będą świeże nawet przez pół roku
Bez względu na to, czy jesz ziemniaki, pyry, grule czy kartofle, musisz wiedzieć, jak prawidłowo je przechowywać. Czy zimą mogą być na balkonie? A może lepsza będzie kuchenna szafka? Dziś podpowiemy ci, jak dzięki odpowiednim sposobom...
-
Zupa kartoflanka. Przepis na ziemniaczankę "z niczego", czyli z tego, co znajdziesz w piżarni
Kartoflanka, czyli zupa ziemniaczana to proste danie należące do kuchni polskiej. Można ją przyrządzić na wiele sposobów, w zależności od regionu Polski. Jeżeli nie macie danego dnia pomysłu lub czasu na wyszukane danie obiadowe, zawsze możecie...
-
Kiełkujące ziemniaki - czy można je bezpiecznie jeść? Jeśli warzywo ma ten kolor - niezwłocznie je wyrzuć
Kiełkujące ziemniaki to zmora wielu z nas. Z każdej strony słyszymy, że takiego ziemniaka należy wyrzucić, bo jest trujący. Czy to prawda? Rozwiewamy wszystkie wątpliwości!
-
Jak szybko ugotować ziemniaki? Sprytny trik, dzięki któremu zaoszczędzisz nawet 20 minut
Gotowanie ziemniaków trwa dość długo i czasami opóźnia podanie obiadu. Jest jednak sposób, który przyśpieszy ten proces. Zasada jest bardzo prosta, ale może wywołać spore zaskoczenie. Sprawdź, jak ekspresowo przygotować ziemniaki.
-
Placki ziemniaczane - przepis na ostro według Magdy Gessler. Nie pomiń czwartego kroku
Placki ziemniaczane to jeden z najbardziej lubianych obiadowych dodatków. Jest świetną alternatywą dla klasycznych kartofli, ryżu czy kaszy. Przedstawiamy wam przepis Magdy Gessler na tę potrawę. Koniecznie musicie go wypróbować.