katarzyna bosacka
-
Niech cię ręka boska broni przed wyrzucaniem. Bosacka pokazała, co zrobić z resztek ryby po grecku
Polacy już tak mają, że niezależnie od okazji, zawsze robimy za dużo jedzenia. Nie jest więc zaskoczeniem, że po świętach też za każdym razem coś zostaje. Czasem najprostszym rozwiązaniem może się wydawać wyrzucenie resztek, ale nawet o tym nie...
-
![Wystarczy zmienić czajnik, a herbata smakuje zupełnie inaczej. Bosacka zdradza, dlaczego]()
Wystarczy zmienić czajnik, a herbata smakuje zupełnie inaczej. Bosacka zdradza, dlaczego
Dobrze zaparzona herbata to nie tylko kwestia smaku, ale także zdrowia. Zimą sięgamy po nią częściej, nie zawsze zwracając uwagę na sposób przygotowania. Katarzyna Bosacka zdradza, jak parzyć herbatę, by nie traciła swoich właściwości i była...
-
![Wszyscy kupują przed świętami. Bosacka ostrzega. 'O matko i córko!']()
Wszyscy kupują przed świętami. Bosacka ostrzega. "O matko i córko!"
Mieszanki przypraw korzennych przed Bożym Narodzeniem są wykorzystywane w wielu polskich domach. Dodajemy je zarówno do ciast, jak i do grzanego wina. Okazuje się jednak, że sklepowe produkty mają sporo za uszami. Zwróciła na to uwagę Katarzyna...
-
![Bosacka pokazała przepis na ekspresowe cynamonki. Bez wyrabiania ciasta. 'Pachnie w całym domu']()
Bosacka pokazała przepis na ekspresowe cynamonki. Bez wyrabiania ciasta. "Pachnie w całym domu"
Co potrzeba do zrobienia cynamonek? Z tym przepisem obejdziesz się nawet bez mąki, a wyrabianie ciasta stanie się reliktem przeszłości. Katarzyna Bosacka zdradziła znacznie prostszy sposób, dzięki któremu wykorzystasz produkty, które normalnie...
-
![Katarzyna Bosacka pokazała trzy perełki z Lidla. 'Mają fajny skład i dobrze smakują']()
Katarzyna Bosacka pokazała trzy perełki z Lidla. "Mają fajny skład i dobrze smakują"
Katarzyna Bosacka słynie z edukowania na temat tego, jak dokonywać mądrych wyborów zakupowych. Tłumaczy, jak czytać etykiety, których produktów unikać, a które warto wziąć z półki. W najnowszym nagraniu na Instagramie dziennikarka podzieliła się...
-
![Katarzyna Bosacka sprawdziła, który sklep w Polsce jest najtańszy. Różnica to prawie 30 zł]()
Katarzyna Bosacka sprawdziła, który sklep w Polsce jest najtańszy. Różnica to prawie 30 zł
Niektórzy są przywiązani do jednego ulubionego sklepu i robią w nim zakupy niezależnie od cen. Inni wybierają markety, w których jest najtaniej. Katarzyna Bosacka sprawdziła, gdzie zapłacimy najmniej za kilka podstawowych produktów. Pod lupę wzięł...
-
![Katarzyna Bosacka uczula, na co patrzeć, kupując lody. Mało kto zwraca na to uwagę]()
Katarzyna Bosacka uczula, na co patrzeć, kupując lody. Mało kto zwraca na to uwagę
Gdy wybieramy lody sklepie, zwykle kierujemy się upodobaniami smakowymi. Każdy ma też swoją ulubioną markę i zapewne chętniej kupi lody z jej logo niż z innej. Katarzyna Bosacka podpowiada jednak, na co jeszcze powinniśmy zwracać uwagę. Chodzi o...
-
![Katarzyna Bosacka pokazała, jak oczyścić kurki. 'Ten sposób jest naprawdę skuteczny']()
Katarzyna Bosacka pokazała, jak oczyścić kurki. "Ten sposób jest naprawdę skuteczny"
Kurki to przepyszne i bardzo uniwersalne grzyby, ale ich czyszczenie bywa czasochłonne. Zwłaszcza, gdy trzeba zająć się całym koszykiem. Albo dwoma lub trzema. Niektórzy każdy najmniejszy brudek, piasek i kawałki igliwia strzepują specjalną...
-
![Nawadniają, są lekkie i mają mało kalorii. Bosacka radzi, by jeść w upały]()
Nawadniają, są lekkie i mają mało kalorii. Bosacka radzi, by jeść w upały
Latem mało kto ma ochotę na ciężkie, rozgrzewające potrawy (chyba że cały dzień leje i aura przypomina raczej jasień). Szukamy wtedy sposobów, by się schłodzić i dobrze nawodnić. Z pomocą przychodzi flagowe polskie warzywo i owoc prosto z tropików...
-
![Żaden makaron i ryż. Bosacka dodaje do pomidorowej coś lepszego. 'Czego chcieć więcej?']()
Żaden makaron i ryż. Bosacka dodaje do pomidorowej coś lepszego. "Czego chcieć więcej?"
Zupa pomidorowa to niby taka oczywista sprawa, niby taki prosty przepis, a jednak jak ktoś ma ochotę, to może namieszać. Wystarczy szczypta przyprawy, której zwykle się nie używa lub inny dodatek zamiast oklepanego ryżu i makaronu, i zupa zyskuje...
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Polacy uwielbiają takie lody. Bosacka pokazała, co w nich jest. Więcej nie kupisz]()
Polacy uwielbiają takie lody. Bosacka pokazała, co w nich jest. Więcej nie kupisz
Katarzyna Bosacka regularnie demaskuje składy popularnych produktów. Wyjaśnia, na co zwracać uwagę, gdy czytamy etykietę i co powinno nas zaniepokoić. Nie zawsze jednak mamy możliwość, by zapoznać się ze składem. Tak jest np. w przypadku lodów...
-
![Tłuczesz kotlety przez folię? Od teraz przestaniesz. 'Prowadzi do dysfunkcji narządów']()
Tłuczesz kotlety przez folię? Od teraz przestaniesz. "Prowadzi do dysfunkcji narządów"
Schabowe to jeden z największych przysmaków polskiej kuchni. Ich przygotowanie nie jest trudne, ale już na samym początku wiele osób popełnia błąd. Katarzyna Bosacka zapytała ekspertkę, czy można tłuc kotlety przez folię.
-
![Bosacka sprawdziła, jaki zakwas ląduje w świątecznym garnku. 'Zwracajmy na to uwagę']()
Bosacka sprawdziła, jaki zakwas ląduje w świątecznym garnku. "Zwracajmy na to uwagę"
Polacy dzielą się na dwa świąteczne obozy. Jedni nie wyobrażają sobie Wielkanocy bez żurku, inni stawiają na barszcz biały. Niezależnie od wyboru zupy, ważna jest jej jakość. Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę sklepowe gotowce i zakwasy. I co się...
-
![Katarzyna Bosacka spróbowała chrzanów ze sklepu. 'Matko Boska spożywcza']()
Katarzyna Bosacka spróbowała chrzanów ze sklepu. "Matko Boska spożywcza"
Chrzan na wielkanocnym stole zajmuje w wielu domach honorowe miejsce. Jeśli ktoś nie robi go sam, najpewniej wybierze w sklepie jedną z popularnych marek. Katarzyna Bosacka przeanalizowała składy kilku z nich i spróbowała, jak smakują. Okazuje się...
-
![Tę kolację zrobisz w 5 minut. Katarzyna Bosacka używa tylko kilku składników]()
Tę kolację zrobisz w 5 minut. Katarzyna Bosacka używa tylko kilku składników
Katarzyna Bosacka słynie z tego, że lubi dzielić się przepisami prostymi, szybkimi i tanimi. W swoich zbiorach ma między innymi przepis na tortillę, na której zrobienie wystarczy poświęcić tylko kilka minut. To idealne danie na szybki obiad lub...
-
![Tych produktów nie owijaj folią aluminiową. Biotechnolożka przestrzega]()
Tych produktów nie owijaj folią aluminiową. Biotechnolożka przestrzega
Folia aluminiowa to niezbędny przedmiot w kuchni. Jest przydatna w wielu sytuacjach, ale trzeba pamiętać, że czasem może zaszkodzić. Aleksandra Rutkowska, biotechnolożka i dr hab. nauk medycznych, przestrzega, by nie owijać nią pewnego typu...
-
![Katarzyna Bosacka padła ofiarą oszustwa. Teraz apeluje do fanów. 'Nie dajcie się nabrać']()
Katarzyna Bosacka padła ofiarą oszustwa. Teraz apeluje do fanów. "Nie dajcie się nabrać"
Katarzyna Bosacka wystosowała ważny apel do obserwatorów. Poprosiła, aby zachowali czujność i byli ostrożni, gdyż padła ofiarą oszustwa. Okazało się, że przy pomocy nowoczesnych technologii ktoś wykorzystał jej wizerunek.
-
![Tak kupisz dobre pączki. Katarzyna Bosacka przestrzega. 'Unikaj']()
Tak kupisz dobre pączki. Katarzyna Bosacka przestrzega. "Unikaj"
Katarzyna Bosacka słynie z udzielania porad dotyczących zdrowszych wyborów zakupowych i żywnościowych. Uczy również, jak czytać etykiety i składy produktów. Przy okazji tłustego czwartku podzieliła się kilkoma cennymi wskazówkami dotyczącymi tego,...
-
![Tak wybierzesz najlepszy olej rzepakowy. Katarzyna Bosacka zdradza prosty patent. Nie chodzi o markę]()
Tak wybierzesz najlepszy olej rzepakowy. Katarzyna Bosacka zdradza prosty patent. Nie chodzi o markę
Czy olej rzepakowy jest niezdrowy do smażenia? Na przestrzeni lat powstało wokół niego wiele szkodliwych mitów oraz błędnych przekonań. Katarzyna Bosacka postanowiła rozprawić się z nimi raz na zawsze. Jaki werdykt wydała?
-
![Nie daj się nabrać na sztuczki producentów. Bosacka porównuje i mówi: To wcale nie są sery]()
Nie daj się nabrać na sztuczki producentów. Bosacka porównuje i mówi: To wcale nie są sery
Jak odróżnić ser od wyrobu seropodobnego? Katarzyna Bosacka udostępniła materiał, w którym przestrzega przed produktami, które na pierwszy rzut oka wyglądają zupełnie niewinnie, ale w rzeczywistości są wysoko przetworzonymi nabiałem. Sprawdź, na c...
-
![Nawet wysoka cena nie odstrasza Polaków. Bosacka ujawnia ciekawy fakt. 'Przetrwa koniec świata']()
Nawet wysoka cena nie odstrasza Polaków. Bosacka ujawnia ciekawy fakt. "Przetrwa koniec świata"
Stał się jednym z najbardziej estetycznych deserów na świecie. To słodkie i lepkie lody, które zachwycają konsystencją i smakiem. Można się jednak zastanawiać, czy mochi jest zdrowe? Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę skład.
-
![Katarzyna Bosacka zachwala. 'Dzieje się magia. Wzmacniają odporność, poprawiają trawienie']()
Katarzyna Bosacka zachwala. "Dzieje się magia. Wzmacniają odporność, poprawiają trawienie"
Zimą warzywa często nie smakują zbyt dobrze. Pomidory są wodniste, nieprzyjemnie twarde i blade. Ogórki też często nie zachwycają, a poza tym są drogie. Nie można jednak z warzyw całkowicie zrezygnować. Co w takim razie kupować? Katarzyna Bosacka...
-
![Katarzyna Bosacka przeczytała skład pasztetu. Jej reakcja mówi wszystko. 'Kotu bym nie podała']()
Katarzyna Bosacka przeczytała skład pasztetu. Jej reakcja mówi wszystko. "Kotu bym nie podała"
Katarzyna Bosacka słynie z tego, że nie gryzie się w język. Gdy widzi, że skład jakiegoś produktu woła o pomstę do nieba, nie boi się wytknąć, co jest z nim nie tak. Tym razem przyjrzała się sklepowemu pasztetowi, który porównała z pasztetem dla...
-
![Katarzyna Bosacka tak robi ekspresowy barszcz czerwony. Zrobisz go na ostatnią chwilę]()
Katarzyna Bosacka tak robi ekspresowy barszcz czerwony. Zrobisz go na ostatnią chwilę
Barszcz czerwony to podstawa wigilijnego menu. Od niego zaczyna się całe ucztowanie. Nie wszyscy jednak lubią go robić lub w ferworze przygotowań po prostu brakuje im czasu. Katarzyna Bosacka ma dla nich rozwiązanie - ekspresowy barszcz czerwony....
-
![Katarzyna Bosacka przyjrzała się pierogom i uszkom. 'Producenci trochę nas oszukują']()
Katarzyna Bosacka przyjrzała się pierogom i uszkom. "Producenci trochę nas oszukują"
Nie wszyscy przed świętami własnoręcznie lepią uszka do barszczu i pierogi z kapustą i z grzybami. Część osób kupuje gotowe wyroby. Nie ma w tym nic złego, pod warunkiem, że wybierzemy te z jak najlepszym składem. Nie chodzi tylko o brak zbędnych...
-
![Przed świętami używamy w kuchni na potęgę. Bosacka odradza. 'To niemal wyłącznie cukier']()
Przed świętami używamy w kuchni na potęgę. Bosacka odradza. "To niemal wyłącznie cukier"
Kruche ciasteczka, piernik, grzane wino to jedne z przysmaków, którymi raczymy się w okresie świątecznym. By uwydatnić ich smak, dodajemy do nich mieszankę przypraw. Często gotową. Katarzyna Bosacka odradza jednak jej kupowanie. Wszystko przez...
-
![Tani obiad w Sejmie? Bosacka sprawdziła stołówkę polityków. 'Jakby ktoś gotował w sanatorium']()
Tani obiad w Sejmie? Bosacka sprawdziła stołówkę polityków. "Jakby ktoś gotował w sanatorium"
Tanie obiady z sejmowej stołówki od długiego czasu owiane były legendą. Mówiono, że to kulinarny klejnot polskiego parlamentu. Katarzyna Bosacka zachęcona dobrymi opiniami, postanowiła zweryfikować te opowieści. Co odkryła? Zamiast raju smakoszy,...
-
![Bosacka sprawdziła czekoladowe mikołaje. Mówi o jednym szczególe. 'Producent ma coś do ukrycia']()
Bosacka sprawdziła czekoladowe mikołaje. Mówi o jednym szczególe. "Producent ma coś do ukrycia"
Czekoladowe mikołaje, pingwinki czy renifery w okresie świątecznym często lądują w naszych koszykach zakupowych. Katarzyna Bosacka przeanalizowała wybrane słodycze i podpowiedziała, na co zwracać uwagę, gdy je kupujemy. Powinniśmy kierować się nie...
-
![Katarzyna Bosacka zdradza, jak rozpoznać dobre kabanosy. Nie chodzi tylko o skład. 'Oszukane']()
Katarzyna Bosacka zdradza, jak rozpoznać dobre kabanosy. Nie chodzi tylko o skład. "Oszukane"
Jakie kabanosy są dobre? Katarzyna Bosacka wskazała, jak powinny wyglądać oraz jaki mieć skład. Ponadto zwróciła uwagę na jeszcze jedną kwestię. By mieć pewność, że zostały ładnie ususzone, weź je w dłoń i złam. Wszystko będzie jasne.
-
![Katarzyna Bosacka nie zostawiła suchej nitki na zestawie Bambi. 'Nie stań się królową paniery']()
Katarzyna Bosacka nie zostawiła suchej nitki na zestawie Bambi. "Nie stań się królową paniery"
Katarzyna Bosacka słynie z tego, że edukuje Polaków, jak czytać składy produktów i wybierać zdrową żywność. Dziennikarka często analizuje etykiety różnych producentów i wskazuje nieuczciwe praktyki. Teraz wzięła pod lupę zestaw Bambi, który jakiś...
-
![Katarzyna Bosacka tak robi naleśniki. Do ciasta dodaje zielony składnik]()
Katarzyna Bosacka tak robi naleśniki. Do ciasta dodaje zielony składnik
Naleśniki to danie bardzo uniwersalne, ponieważ można podawać je i na słodko, i na słono. Przepisem na tę drugą wersję podzieliła się Katarzyna Bosacka w książce "Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę". Gwiazda dodaje do ciasta na naleśniki...
-
![Bosacka pokazała przepis na 'gofry jak z Monciaka'. Są puszyste, złociste i chrupiące]()
Bosacka pokazała przepis na "gofry jak z Monciaka". Są puszyste, złociste i chrupiące
Gofry lubi chyba każdy. Zwłaszcza że można jeść je i na słodko, i na słono, więc zadowoleni będą miłośnicy każdego z tych smaków. Nie każdy jednak wie, jak zrobić dobre gofry w domu. Takie, żeby były puszyste, chrupiące, mięciutkie i przywodziły n...
-
![Bosacka wzięła do ręki butelkę z syropem owocowym i nie mogła uwierzyć. 'Uwaga, mocne!']()
Bosacka wzięła do ręki butelkę z syropem owocowym i nie mogła uwierzyć. "Uwaga, mocne!"
Znana polska dziennikarka i prowadząca program kulinarny przyjrzała się niedawno temu, co zawiera w składzie syrop owocowy popularnej marki. "Nie dajcie się zwieść opakowaniu" - ostrzegła w mediach społecznościowych.
-
![Bosacka wprost mówi, który chleb kupować. 'W sklepach są takie, które go udają']()
Bosacka wprost mówi, który chleb kupować. "W sklepach są takie, które go udają"
Chleb to dla wielu osób podstawa codziennego jadłospisu. Jedzą go i na śniadanie, i na kolację. W sklepach i piekarniach jest jednak tak wiele rodzajów pieczywa, że czasem można się pogubić. Które najlepiej kupować, jeśli zależy nam, by wybrać...
-
![Babcia ścierała na tarce i za chwilę zupa była gotowa. Bosacka robi ją szybciej niż herbatę]()
Babcia ścierała na tarce i za chwilę zupa była gotowa. Bosacka robi ją szybciej niż herbatę
Bez chłodnika wiele osób nie wyobraża sobie przetrwania upalnego lata. To idealna potrawa, gdy słońce tak przypieka, że nie mamy ani ochoty na jedzenie, ani na gotowanie. Niektórym kojarzy się z latem spędzanym u babci, która kroiła warzywa, tarła...
-
![Bosacka radzi, jak kupić idealnego arbuza. Możesz pukać w owoc jak dziwak, ale to nie wszystko]()
Bosacka radzi, jak kupić idealnego arbuza. Możesz pukać w owoc jak dziwak, ale to nie wszystko
Jak kupić idealnego arbuza? Okazuje się, że są pewne metody na to, by owoc, z którym wrócimy do domu, był soczysty i słodki. Katarzyna Bosacka, pecjalistka od zdrowego żywienia, zdradziła, po czym rozpoznać dobry egzemplarz.
-
![Rozsyp obficie w ogrodzie i patrz, jak inwazja ślimaków znika. Ten patent poleca sama Bosacka]()
Rozsyp obficie w ogrodzie i patrz, jak inwazja ślimaków znika. Ten patent poleca sama Bosacka
Ślimaki w ogrodzie są pożyteczne, ale kiedy pojawia się ich zbyt wiele, mogą zniszczyć rośliny i uprawy. Jak sobie z nimi poradzić? Katarzyna Bosacka przedstawiła sprawdzony sposób.
-
![Katarzyna Bosacka przekroiła szynkę i aż krzyknęła. 'Ohydna mielonka najgorszej jakości']()
Katarzyna Bosacka przekroiła szynkę i aż krzyknęła. "Ohydna mielonka najgorszej jakości"
Katarzyna Bosacka porównała kilka rodzajów szynek różnych marek. Już na początku testu wskazała podstawowy błąd. - Szynka to zadnia część tylko i wyłącznie świnki. Nie ma szynki z kurczaka, z indyka - podkreśliła. Dziennikarka sprawdziła też skład...
-
![Szare kluchy z przepisu Bosackiej robią furorę w moim domu. Genialny obiad dla rodziny za zaledwie 3,5 zł]()
Szare kluchy z przepisu Bosackiej robią furorę w moim domu. Genialny obiad dla rodziny za zaledwie 3,5 zł
Czy to możliwe, aby ugotować smaczny i pożywny obiad za kilka złotych? Katarzyna Bosacka nie raz udowodniła już, że na polskich kulinariach zna się jak mało kto. Jej przepis na szare kluchy to prawdziwy skarb. Zawsze z niego korzystam, kiedy zosta...
-
![W PRL-u ta wędlina to był luksus a teraz? 'Mięsa wieprzowego tutaj nie uświadczycie']()
W PRL-u ta wędlina to był luksus a teraz? "Mięsa wieprzowego tutaj nie uświadczycie"
Katarzyna Bosacka od wielu lat przygląda się produktom spożywczym, które możemy nabyć w sklepach. Odkrywa różne "kwiatki" w ich składach, na które często nie zwracamy uwagi podczas zakupów. Czy wiesz, z czego zrobiona jest polędwica sopocka? Okazu...
