kiszonka

Czy warto jeść kiszonki i przetwory? - Kiszonki to jedna z najzdrowszych metod przygotowania warzyw, ponieważ podczas tego procesu stają się bardziej lekkostrawne. Nie są też długo gotowane, a więc nie pozbawiamy ich cennych składników odżywczych, jak chociażby witaminy C czy kwasu foliowego - mówi

na przykład kaczany z kapusty. Co jeszcze? Liście kalafiora, liście rzodkiewki, winorośli, końcówki ziół, którymi można doskonale doprawiać kiszonki, nóżki grzybów - kiszone smakują zupełnie inaczej niż marynowane. Ogryzki i skórki jabłek czy gruszek też nadają się do kiszenia. Można je dorzucić

, ale tak, żeby niczego nie marnować. Zapraszam do mojej kuchni #bezresztek pełnej trików i patentów. Kiszonki warzywne - superjedzenie w zasięgu ręki Kiszenie to prosty sposób na tanie superjedzenie (z ang. superfood) o wielu prozdrowotnych właściwościach. Dzięki tej sprytnej metodzie konserwacji warzywa zachowują trwałość

Nudzą cię już tradycyjne kiszonki i chcesz spróbować czegoś nowego? Mamy ciekawą propozycję - to ogórki z chili. Połączenie smaku papryczki i czosnku sprawia, że jest to przekąska wyjątkowa. Przygotowuje się ją bardzo prosto, ale pamiętaj o tym, by wcześniej wyparzyć słoiczki

Kiszonki jako tarcza ochronna przed koronawirusem? Europejscy naukowcy opublikowali wstępne wyniki badań nad dietą w obliczu pandemii koronawirusa. Wynika z nich, że wskaźniki śmiertelności na chorobę Covid-19 są niższe w krajach, gdzie spożywa się więcej kiszonek, czytamy na portalu News Medical

Macie ochotę na kiszonki, ale ogórki i zwykła kapusta wam się przejadły? Czas na coś nowego. Mamy dziś dla was przepisy na kiszonki z różnych części świata ? z Ukrainy, Japonii i Korei. Poeksperymentujmy ? sprawdźcie nasze przepisy. Kiszonki z Ukrainy ? kiszone pomidory (przepis) Składniki: 2 kg

Popularne od wieków kiszonki obecnie przeżywają prawdziwy renesans. Nic dziwnego, bo trudno o metody konserwacji żywności, które gwarantują uzyskanie równie zdrowego i pysznego jedzenia. Podczas procesu fermentacji cukry proste zostają zamienione na kwas mlekowy, co nie tylko przedłuża świeżość

jest podobny jak przy ogórkach, w smaku dosyć mocno je przypominają. A więc jeśli lubisz kiszonki to koniecznie zaszalej w tym roku i ukiś rzodkiewki. Składniki: Rzodkiewka (4 pęczki) Chrzan (kawałek korzenia) Koper (1-2 baldachimy) Sól (2 łyżki) Woda (2 litry) Czosnek( 4 ząbki) Pieprz (w ziarnach, kilka sztuk

jest kojący, a ich wartości odżywcze realnie budują nasze zdrowie i odporność w czasie zimy. A co Agata na kiszonki? To właściwie jest pytanie retoryczne. Ale odpowiem. Zasługują swoją mocą na nieustającą adorację: tak, zapatruje się na kiszonki z miłością. Dostaję je od teściów i od rodziców. Ogórki kiszone

Kiszona kapusta po gruzińsku to jeden z tych produktów, dzięki któremu możemy w naturalny sposób wzmocnić odporność. Przepis na nią polecamy zwłaszcza osobom próbującym zachęcić najmłodszych do zdrowych posiłków oraz wielbicielom kolorów na talerzu. Kiszona kapusta po gruzińsku jest bowiem