kiszonki - Haps.pl

Przygotowujesz ogórki w plastikowej butelce? To sposób wygodny, ale może być niebezpieczny. Dlaczego?

W sieci można znaleźć wiele przepisów na kiszenie ogórków w plastikowej butelce. Niestety ta metoda może być szkodliwa dla zdrowia. Dlaczego? Wszystko wyjaśniamy.
Przepis na kiszony czosnek. Hit jesieni, który wspomaga odporność

Jesień za pasem, a to oznacza, że zaczynamy sezon przeziębieniowy. Szukacie naturalnych sposobów na wzmocnienie odporności? Sprawdźcie, jak zrobić kiszony czosnek.
Ogórki kiszone pleśnieją? Jak tego uniknąć i... czy to faktycznie pleśń? Wyjaśniamy

Ogórki kiszone spleśniały? No trudno. Sprawdźcie, co zrobić, aby następnym razem to się nie wydarzyło. A... może to nie jest pleśń? Mamy dla was kilka wskazówek, jak to sprawdzić.
Próbowaliście kiszonych rzodkiewek? Tak, kisić można nie tylko ogórki czy buraki. Prosty przepis dla początkujących

Kiszone rzodkiewki to rzadkie połączenie, a jak się okazuje, jest ono bardzo korzystne dla naszego zdrowia. Kiszonki podnoszą odporność i dostarczają mnóstwa witamin na jesieni czy w zimie, kiedy dostęp do warzyw jest ograniczony. Poznaj wyjątkowe...
Ogórki kiszone - przepis na zachowanie lata na dłużej. Podpowiadamy, jak się za nie zabrać

Kiszone ogórki to dla wielu osób jeden z głównych smaków lata. I to taki, który dzięki sprytnym przepisom może zostać z nami na dłużej. Jak zrobić ogórki kiszone w słoikach? Oto nasz sprawdzony przepis na ogórki kiszone.
Polak by wyrzucił, w Azji to rarytas. Czarny czosnek genialny do makaronu i solo. Jak go zrobić?

Słyszeliście już o czarnym czosnku? W krajach azjatyckich uchodzi on za rarytas! Jest również pełen witamin i nadaje się jako dodatek do wielu potraw. Gdzie kupić czarny czosnek? Czy da się go zrobić samodzielnie? Sprawdzamy.
Kiszonki to już od dawna nie są tylko ogórki i kapusta, czyli o tym, co kisić i co z tym potem robić [WYWIAD]

Gdy mówimy "kiszonki" na myśl przychodzą ogórki i kapusta. Nie mniej, nie więcej. A świat kiszonek jest znacznie bogatszy, bowiem kisić można praktycznie wszystko - i warzywa, i owoce. Ba! W słoikach można zamknąć nawet odpadki, jak ogryzki czy...
Korelacja jedzenia ze zdrowiem. Pytamy dietetyczkę o syrop sosnowy, superfoodsy i kiszonki [WYWIAD]

Pierwsze chłodne dni to dla wielu czas zastanowienia się nad wzmocnieniem odporności. Często przygotowujemy domowe specyfiki lub ratujemy się superfoodsami. Czy to ma sens? Pytamy dietetyczkę Kach Błażejewską-Stuhr.
Kiszona kapusta po gruzińsku, czyli nieco inna odsłona ulubionej kiszonki Polaków

Na pewno wiecie, że kiszonki to samo zdrowie i warto jeść je przez cały rok, a już zwłaszcza w sezonie przeziębieniowym. Ale czy w waszych planach na przetwory na zimę jest kiszona kapusta po gruzińsku? Jeśli nie, koniecznie sprawdźcie, jak ją...
Przepisy na kiszonki z różnych części świata. W końcu kisić można nie tylko ogórki [PRZEPISY]

Wszyscy wiemy, że kiszonki to doskonałe źródło witamin i naturalny sposób na wspomożenie odporności. Zapewne w spiżarniach wielu z was stoją kiszone ogórki czy kiszona kapusta. A co kisi się w innych krajach? Mamy dziś dla was trzy fantastyczne...

Domowe kiszonki i przetwory to samo zdrowie? Pytamy dietetyczkę

Robienie kiszonek i przetworów to stała czynność w kalendarzach pań i panów domu pod koniec lata. Właśnie teraz warzywa i owoce są najtańsze, a do tego najbardziej dorodne i po prostu najsmaczniejsze. Szkoda nie wykorzystać okazji i nie zachować i...
Choć mamy do nich dostęp przez cały rok, właśnie teraz są najlepsze. Kiszone ogórki to must-have w każdym polskim domu

Podobno są miejsca na ziemi, gdzie kiszonka uważana jest za zgniliznę, a kiszony ogórek nadaje się najwyżej na kompost. Mamy jednak szczęście mieszkać w kraju, w którym kiszony ogórek to kulinarny fetysz: nie tylko u masowego odbiorcy czy uznanych...
Jedzenie kiszonek wzmacnia odporność na Covid-19? Naukowcy wskazują możliwe powiązanie

Od początku pandemii wiele osób zastanawia się i snuje domysły, co wspomaga odporność na nowego koronawirusa powodującego chorobę Covid-19. Tym razem naukowcy przedstawili nowe badania na temat kiszonek.
Kiszonki warzywne to mocarne superjedzenie. Kupujecie gotowce? Czytajcie etykiety

Kiszonki to królowe - są charakterne i mocarne. Wspomagają i regulują pracę jelit oraz ułatwiają trawienie. Dostarczają też mocnej dawki witaminy C. To arcyważna witamina potrzebna zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy organizm walczy o dobr...
Masz trochę wolnego czasu? Zrób kiszonki - to petardy witaminowe [PRZEPISY]

Chyba nie ma Polaka, który nie jadł kiszonych ogórków czy kapusty. Są nie tylko przepyszne, lecz także bardzo zdrowe. Do kiszenia można wykorzystać też inne warzywa. Dlaczego warto je robić i jak się za to zabrać?
Co to jest kimchi? Jak przygotować słynne koreańskie kiszonki?

Kimchi to popularne kiszone warzywa. Coraz częściej możemy spotkać je w restauracyjnym menu lub na domowych przyjęciach. Przygotowanie własnoręcznie kimchi jest czasochłonne, ale zupełnie nieskomplikowane. To tak naprawdę świetna zabawa. Zachęcamy...
Wyrzucasz ogórki kiszone z białym nalotem, bo myślisz, że się zepsuły? Są zdrowsze niż te zielone

Ogórki kiszone to samo zdrowie. Te, na których osadził się biały nalot, są jeszcze lepsze. To bowiem nic innego jak bakterie kwasu mlekowego, czyli zbawienny dla układu trawienia probiotyk.
Jak ukisić ogórki? Podpowiadamy, jak zrobić ogórki kiszone

Ogórki kiszone to niewątpliwie jeden z najbardziej popularnych przysmaków i dodatków w naszej tradycyjnej kuchni. Kiszone ogórki możemy jeść przez cały rok i z łatwością znajdziemy je w każdym "warzywniaku". Ale dlaczego nie zrobić ich samemu?...
Kiszenie kapusty w warunkach domowych. Jak to zrobić? Wcale nie tak trudno! [PRZEPIS]

Kiszona kapusta jest zdrowa, pyszna i pasuje do wielu dań. Można ją wykorzystać zarówno jako dodatek do obiadu, jak i przygotować z nią pierogi, naleśniki, krokiety, bigos, łazanki... Czy kiszenie kapusty w warunkach domowych jest możliwe?

Domowe kiszonki i przetwory to samo zdrowie? Pytamy dietetyczkę

Czy warto jeść kiszonki i przetwory? - Kiszonki to jedna z najzdrowszych metod przygotowania warzyw, ponieważ podczas tego procesu stają się bardziej lekkostrawne. Nie są też długo gotowane, a więc nie pozbawiamy ich cennych składników odżywczych, jak chociażby witaminy C czy kwasu foliowego - mówi
Kiszonki warzywne to mocarne superjedzenie. Kupujecie gotowce? Czytajcie etykiety

ze smakiem, ale tak, żeby niczego nie marnować. Zapraszam do mojej kuchni #bezresztek pełnej trików i patentów. Kiszonki warzywne - superjedzenie w zasięgu ręki Kiszenie to prosty sposób na tanie superjedzenie (z ang. superfood) o wielu prozdrowotnych właściwościach. Dzięki tej sprytnej metodzie
Kiszonki na zdrowie z Ewą Wachowicz i Appetitą! Autorskie przepisy ekspertki smaku i stylu!

Popularne od wieków kiszonki obecnie przeżywają prawdziwy renesans. Nic dziwnego, bo trudno o metody konserwacji żywności, które gwarantują uzyskanie równie zdrowego i pysznego jedzenia. Podczas procesu fermentacji cukry proste zostają zamienione na kwas mlekowy, co nie tylko przedłuża świeżość
Przepisy na kiszonki z różnych części świata. W końcu kisić można nie tylko ogórki [PRZEPISY]

Macie ochotę na kiszonki, ale ogórki i zwykła kapusta wam się przejadły? Czas na coś nowego. Mamy dziś dla was przepisy na kiszonki z różnych części świata – z Ukrainy, Japonii i Korei. Poeksperymentujmy – sprawdźcie nasze przepisy. Kiszonki z Ukrainy – kiszone pomidory (przepis
Jedzenie kiszonek wzmacnia odporność na Covid-19? Naukowcy wskazują możliwe powiązanie

Kiszonki jako tarcza ochronna przed koronawirusem? Europejscy naukowcy opublikowali wstępne wyniki badań nad dietą w obliczu pandemii koronawirusa. Wynika z nich, że wskaźniki śmiertelności na chorobę Covid-19 są niższe w krajach, gdzie spożywa się więcej kiszonek, czytamy na portalu News Medical
Skąd brać witaminy, skoro sezon na świeże owoce i warzywa już się kończy? Kiszonki? Jasne! Soki? I tak, i nie

kończy. Smak owoców jest kojący, a ich wartości odżywcze realnie budują nasze zdrowie i odporność w czasie zimy. A co Agata na kiszonki? To właściwie jest pytanie retoryczne. Ale odpowiem. Zasługują swoją mocą na nieustającą adorację: tak, zapatruje się na kiszonki z miłością. Dostaję je od teściów i od
Kiszonki to już od dawna nie są tylko ogórki i kapusta, czyli o tym, co kisić i co z tym potem robić [WYWIAD]

zakisić też resztki na przykład kaczany z kapusty. Co jeszcze? Liście kalafiora, liście rzodkiewki, winorośli, końcówki ziół, którymi można doskonale doprawiać kiszonki, nóżki grzybów - kiszone smakują zupełnie inaczej niż marynowane. Ogryzki i skórki jabłek czy gruszek też nadają się do kiszenia. Można
Po co wkłada się liście do kiszonek? Dzięki nim ogórki będą idealne. Sekret? Garbniki

porady, dotyczące tego, co można znaleźć w lesie i wykorzystać w kuchni. Pisaliśmy na przykład o ich przepisie na pyszne ciasto z pokrzywą. Więcej o nim: Tym razem podzielili się wskazówką, dotyczącą właśnie liści w kiszonkach. Okazuje się, że wpływają na bardzo oczekiwany efekt już po zakiszeniu. Nie
Buraczki na zimę do słoików. Poznaj buraki kiszone i ciesz się zdrowiem

przetwór kulinarny, który był w naszej kuchni od wieków. Z dawnych receptur korzystali nasi dziadkowie i rodzice. Działo się to za sprawą wyjątkowych walorów zdrowotnych kiszonek . W Polsce bardzo popularnymi są kiszone ogórki czy też kapusta, jednakże buraki zostały delikatnie "wykluczone". Na
Przepis na kiszone buraki. Jakie smakołyki z kiszonych buraków powinny zagościć na naszym stole?

Buraki kiszone. Przepis na naturalną odporność Przepis na kiszone buraki to droga do zdobycia w naturalny sposób odporności, o której tak wiele mówi się w kontekście epidemii koronawirusa, ale także w sezonie jesienno-zimowym, kiedy dochodzi do wysypu różnego rodzaju infekcji. Kiszonki zawierają

Zakupy

Wiadomości

Przepisy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT