Komisja Europejska

Larwy owadów będą w pieczywie, dżemach i serach. KE zatwierdziła. "Zrównoważone źródło białka"

Komisja Europejska podjęła zaskakującą decyzję. Zatwierdziła stosowanie sproszkowanych larw owadów jako składnik pieczywa, makaronów oraz dżemów. Ma to być motywowane troską o ekologię i zrównoważoną produkcję żywności.

Twój ulubiony smak chipsów już niebawem zniknie ze sklepów. Ich składnik może powodować raka

Unia Europejska podjęła decyzję o stopniowym wycofywaniu ze sprzedaży produktów o sztucznym aromacie dymu. Dotyczy to m.in. popularnych chipsów. Badania wykazały bowiem, że metoda ekstrakcji specyficznego aromatu może zwiększać ryzyko zachorowania...

Dania pozwana przez Komisję Europejską. Powód? Ser feta

Ser feta to produkt charakterystyczny dla Grecji. Używa się go przede wszystkim do rozmaitych sałatek i farszy. W Polsce i innych krajach europejskich producenci nie mogą nazywać podobnych wyrobów fetą. Nie wszyscy jednak zastosowali się do prawa...