kotlety

Obiad z dwóch dań to nie lada wyzwanie. Nie tylko ze względów logistycznych, ale i tych koncepcyjnych. Znalezienie pomysłu na obiad to prawdziwa zmora każdej osoby, na której barkach spoczywa przygotowywanie codziennych obiadów.

• obiad
• zupa
• pomysł na obiad

Kotlet po lwowsku był prawdziwym przysmakiem w Galicji i do dziś jest serwowany w restauracjach i na przyjęciach. Na pierwszy rzut oka może przypominać kotleta de volaille, jednak odróżniają go dwie podstawowe rzeczy - rodzaj mięsa i dodatki. W...

• przepisy
• news
• kuchnia regionalna

Co zamiast jajek? Rezygnacja z ich spożywania czasem jest aktem świadomym, innym razem decyduje fakt, że niespodziewanie nie znaleźliśmy ich w lodówce. Okazuje się jednak, że istnieje przynajmniej kilka sposobów na zastąpienie jajek.

• panierka
• jajka
• ciasto

Eksperymentowanie przy tradycyjnych daniach jest coraz popularniejsze. Dzięki temu klasyczne potrawy mogą zyskać drugie życie. Tak jest właśnie z tym kotletem schabowym. W tej wersji jest o niebo lepszy.

• obiady domowe
• przepisy
• kotlet schabowy

Mielone to klasyka polskich obiadów i danie z wielkim potencjałem. Uwielbiamy, kiedy kotlety mielone są puszyste i delikatne i żeby uzyskać taki efekt, najczęściej dodajemy do nich namoczoną bułkę. Jednak to wcale nie jest jedyny sposób, a już na...

• domowe sposoby
• kuchnia polska
• przepisy

Kotlety schabowe i inne uwielbiamy za złocistą, chrupiącą panierkę, która otula płaty mięsa. Tradycyjnie używa się do tego jaja, mąki i bułki tartej, jak się jednak okazuje, ostatni produkt można zastąpić nieco zdrowszym zamiennikiem. Efekt podbij...

• panierka
• domowe sposoby
• bułka tarta

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni, którą ciężko zastąpić. Mięsny rarytas jest uwielbiany przez Polaków, szczególnie w tradycyjnym wydaniu. Warto jednak nieco urozmaicić domowe menu i dodać do mięsa świeżych ziół lub warzyw. Dzięki temu...

• obiady domowe
• mielone
• kotlety mielone

Kotlety mielone to ukryta tęsknota wszystkich polskich dusz. Z ziemniaczkami lub kaszą albo z zasmażanymi buraczkami... Tylko jak je zrobić, żeby nie połamać sobie zębów? Odpowiednie mięso to nie wszystko, przydadzą się jeszcze dodatki. Musztarda ...

• obiady domowe
• przepisy
• kotlety mielone

Kotlety mielone z dodatkami to danie, które podbiło serca wielu Polaków. Robione w panierce z bułki tartej są chrupkie i pyszne. A co jeśli pomimo chęci przygotowania tej potrawy, zabraknie obowiązkowej panierki? Można poratować się zamiennikiem.

• obiady domowe
• przepisy
• mielone

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni. Zna je każdy, ale nie wszyscy wiedzą, co zrobić, aby były soczyste. Jakub Kuroń pokazuje swoją metodę i zdradza, że tak przygotowywał je jego tata.

• Jakub Kuroń
• przepisy
• kotlety mielone

W słoikach w gruncie rzeczy można zamknąć naprawdę wiele produktów. Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do robienia przetworów takich jak dżemy czy kiszonki. A co gdyby do słoika włożyć kotlety mielone? To doskonały pomysł. Nie dość, że zaoszczędzicie...

• kotlety mielone
• news
• kotlety

Mielone bez bułki tartej to sposób na przygotowanie kotletów, które zawsze wyjdą soczyste. To ważne, ponieważ chyba każdy z nas choć raz zjadł twardego mielonego, wysuszonego w środku. Dlatego, aby przygotować najlepszą wersję, zastąpimy bułkę...

• mięso
• przepisy
• kuchnia tradycyjna

Kotlety mielone to chyba polskie danie narodowe, zaraz obok pierogów i bigosu. Przepis każdy dobrze zna, jednak żeby kotlety były smaczne, trzeba wybrać odpowiednie mięso. Jurek Sobieniak w jednym z odcinków programu "M jak mięso" podpowiedział, n...

• mięso
• przepisy
• mielone

Kotlety warzywne to świetny sposób na wykorzystanie włoszczyzny z zup i zarazem pyszny pomysł na obiad za grosze. Przepis jest banalny, a smak kotlecików zależy od tego, co do nich dodasz. Dziś mamy przepis na tani obiad, który zasmakuje, nasyci i...

• zero waste
• przepisy
• kotlety warzywne

Jeśli szukacie taniego i błyskawicznego pomysłu na obiad, przedstawiamy przepis na kotleciki szu szu. Pod tajemniczą nazwą kryje się danie z drobiu, które zasmakuje całej rodzinie. Jak je zrobić? To bardzo proste. Ziołowa marynata sprawi, że kotle...

• przepisy kulinarne
• indyk
• mięso

Zapomnij o suchych i nudnych kotletach na obiad. Siostra Anastazja zdradza przepis, który łączy mielone i gołąbki w jednym. Kluczem jest sezonowe warzywo - biała kapusta. Połączona z mięsem mielonym do soczysty smak i głęboki aromat, który...

• siostra Anastazja
• biała kapusta
• przepisy

Dzień po nocy sylwestrowej może być dla wielu osób ciężką chwilą, szczególnie gdy trzeba przygotować sycący obiad. Kotlety drwala to propozycja, przy której nie trzeba długo stać. Zadbaj o kilka kroków, a danie zrobi się samo.

• obiady domowe
• przepisy kulinarne
• danie obiadowe

Umiejętność wykorzystania już gotowych składników i zrobienie z nich nowego dania jest bardzo pomocna. Jest tak szczególnie wtedy, gdy produktów jest za dużo i nie wiadomo co z nich zrobić. Karol Okrasa pokazuje jak on wykorzystuje śledzie. Taki...

• karol okrasa
• śledzie przepisy
• śledzie

Dania świąteczne z pewnością pozostały w lodówkach u każdego z nas. Aby jedzenie nie miało możliwości zmarnowania się, wykorzystaj je do innych potraw. Podpowiadamy, z czym smakuje najlepiej.

• danie obiadowe
• kapusta kiszona
• kotlety mielone

Odpadająca panierka to popularny problem podczas przygotowywania tradycyjnych schabowych. Aby mięso było pyszne i chrupiące warto skorzystać ze wskazówek, z których korzystały nasze babcie. Domowe triki stosowane od lat świetnie sprawdzają się tak...

• panierka
• kuchnia tradycyjna
• przepisy babci

Robisz kotlety schabowe, ale po usmażeniu panierka odchodzi od mięsa? Są na to sposoby. Przedstawiamy metodę, z którą twój obiad będzie perfekcyjny. Wystarczy skorzystać z pewnej babcinej rady.

• panierka
• przepisy kulinarne
• news

Sposobów na przyrządzanie kotletów schabowych jest wiele. Kluczowe jest jednak mięso i odpowiedni dobór przypraw. Przedstawiona przez nas metoda to innowacyjne spojrzenie na to danie. Podkręci nie tylko smak kotletów, a także podawanych do nich...

• obiady domowe
• przepisy kulinarne
• kotlet schabowy

Kotlety mielone znane są nam przede wszystkim w jednej postaci. A co gdyby trochę podrasować klasyczny przepis i dodać mu więcej smaku i soczystości? Wystarczy dodać kilka składników więcej i voila! Wyjątkowe mielone właśnie wylądowały na waszych...

• przepisy kulinarne
• mięso
• przepisy

Kotlety serowe to nie tylko wegetariańska alternatywa klasycznych mielonych. Decydując się na ich przyrządzenie, możemy je podać jako ciepłą przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi, lub kolację przy świecach. Najlepiej smakują w połączeniu z...

• przekąski
• przystawka
• sery

Kotlety jajeczne, przepis na pyszne danie, po które śmiało mogą sięgać wegetarianie. Dodatek żółtego sera sprawia, że są soczyste i pyszne. Ta bezmięsna alternatywa jest sycąca i łatwa do zrobienia.

• jajka
• kotlety jajeczne
• kuchnia wegetariańska

Kotlety schabowe to klasyka polskich obiadów i nie znam osoby, która nie lubi delikatnych płatów mięsa w chrupiącej panierce. Dziś mamy dla ciebie ulepszoną wersję uwielbianych kotletów. Ta marynata sprawi, że mięso nabierze nowego smaku i będzie...

• kotlety schabowe
• przepisy
• news

Aksamitny w środku chrupki na zewnątrz. Taki właśnie jest kotlet Magdy Gessler, który wprowadziła w jednej restauracji. Możesz odtworzyć go w domu, ale musisz pamiętać, że z jego wnętrza musi tryskać ten składnik.

• magda gessler
• przepisy kulinarne
• de volaille

Idealne kotlety mielone powinny być delikatne w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Przepis każdy zna, każdy wie, jak kotlety powinno się robić. Ale czy wiadomo, jak zrobić kotlety mielone z efektem wow? Pani Gosia ze stołówki jednej z podstawów...

• przepisy
• news
• kotlety

Kotlet schabowy to nieustannie flagowe danie kuchni polskiej. Choć z czasem coraz częściej sięgamy po drobiową wersję, to jednak warto czasem przypomnieć sobie smaki dzieciństwa. Ania Starmach podała prosty i klasyczny przepis, który bez problemu...

• panierka
• kotlet
• kotlet schabowy

Kotlety mielone bez smażenia to alternatywna i ciekawa wersja klasycznego dania. Ich smak różni się od tradycyjnej potrawy. Wszystko za sprawą dodatków i formy ich przygotowania. Babcia Hania ma swoje metody na niejadków. Jak zrobić ten wyśmienity...

• mięso
• przepisy babci
• kotlety mielone

Tomasz Strzelczyk to wybitny kucharz, który pokazuje jak komponować dania obiadowe. O tym przepisie wie niewiele osób, a jest niesamowicie prosty. Wszystkie składniki z pewnością znajdziesz w kuchni. Podawany z tym sosem smakuje obłędnie.

• przepisy kulinarne
• domowe sposoby
• przepisy

Kotlety mielone to jedno z tradycyjnych dań, które przyrządzały nasze babcie. Aby przywrócić smaki z dzieciństwa, ważny jest rodzaj użytych składników. Chrupiąca, złocista skórka i miękki soczysty środek to efekt, który uzyskamy, przyrządzając dan...

• kotlet mielony
• mięso
• obiad

Kotlety schabowe to klasyczne danie, które uwielbiane jest przez wielu. Jednak pomimo sprawdzonego przepisu nie zawsze wychodzą tak jakbyśmy tego chcieli. Karol Okrasa zna sposób na zawsze perfekcyjne kotlety. Palce lizać!

• przepisy kulinarne
• karol okrasa
• kuchnia polska

Katarzyna Bosacka ponownie zaskakuje tanią propozycją obiadową. Ten przepis to klasyk kuchni polskiej, a jego porcja kosztuje niecałe 4 złote. Potrawa sprawdza się nawet na niedzielny szybki posiłek.

• przepisy kulinarne
• tanie gotowanie
• katarzyna bosacka

Kotlety schabowe to klasyk obiadowy, weselny i stołówkowy. W kraju nad Wisłą chyba nie ma osoby, która nie lubi schabowych i chociaż to nie jest typowo polskie danie, Polacy wiedzą doskonale, jak przygotować najlepsze kotlety świata. Jeśli chcesz...

• kotlety schabowe
• przepisy
• news

Kotlety mielone to klasyka polskich obiadów i w każdym domu smakują nieco inaczej. Nie jest kłamstwem stwierdzenie, że większość z nas kotlety mielone robi "na oko", przez co czasem kotlety wychodzą suche, lub przeciwnie - zbyt zbite. Istnieje jed...

• domowe sposoby
• przepisy
• kotlety mielone

Kotlety schabowe to absolutna klasyka polskich stołów i chyba nie ma w tym kraju osoby, która nie przepada z tym daniem. Magda Gessler wie o tym doskonale, dlatego w jednym z odcinków "Kuchennych Rewolucji" pokazała, jak zrobić kotlety schabowe na...

• magda gessler
• przepisy
• kuchenne rewolucje

Gdyby stworzyć ranking z ulubionymi daniami Polaków, kotlety schabowe z pewnością znalazłyby się w ścisłej czołówce. Cienkie plastry mięsa w chrupiącej panierce to obiadowa klasyka. I choć najlepiej smakują "na świeżo", można także przygotować je...

• kotlety schabowe
• schabowe
• kotlet schabowy

Masz ochotę na zdrowy obiad bez mięsa? A może jesteś na diecie wegetariańskiej, ale brak ci pomysłu na to, co zaserwować po powrocie z pracy? Kotlety z kalafiora to strzał w dziesiątkę. Nie dość, że są niezwykle smaczne, to jeszcze zrobisz je w...

• kotlety z kalafiora
• obiad wegetariański
• wegetarianizm

Kotlety mielone to: A) Klasyka polskiej kuchni, B) Najsmaczniejsza rzecz z mięsa mielonego, C) Pomysł na obiad, który zadowoli nawet teściową, D) Karminadle bez śledzia. Nie musisz dzwonić do przyjaciela, by na wszystkie warianty odpowiedzieć "tak...

• milionerzy
• kuchnia polska
• przepisy