krojenie
-
Płaczesz przy krojeniu cebuli? Poznaj triki z chlebem i świeczką. Nie uronisz ani jednej łzy
Krojenie cebuli to mało lubiana czynność. Szczypiące oczy, łzy i intensywny zapach sprawiają, że niewielu z nas chętnie się za to zabiera. Warto wiedzieć, że można sobie znacznie ułatwić pracę. Jakie są sposoby na krojenie cebuli bez płakania?
-
![Mięso wychodzi twarde i gumowate? Prawdopodobnie źle je kroisz. Wiele osób popełnia ten błąd]()
Mięso wychodzi twarde i gumowate? Prawdopodobnie źle je kroisz. Wiele osób popełnia ten błąd
Jak się powinno kroić mięso? Aby cieszyć się idealnym efektem, nie wystarczy tylko dobry przepis - kluczowa jest również technika. To właśnie ona decyduje o tym, czy danie stanie się delikatne i soczyste, czy pozostanie twarde i gumowate. Poniżej...
-
![Nasmaruj tym nóż, a krojenie cebuli przestanie być horrorem. Szef kuchni pokazał sprytny trik]()
Nasmaruj tym nóż, a krojenie cebuli przestanie być horrorem. Szef kuchni pokazał sprytny trik
Jej krojenie może przysporzyć nam wielu łez. Nic dziwnego, że ludzie wciąż szukają skutecznych i prostych sposobów, aby temu zaradzić. Jak nie łzawić przy krojeniu cebuli? Okazuje się, że wystarczy jeden sprytny trik z nożem.
-
![Dzięki niej mizeria jest gotowa w 2 minuty. Kosztuje niewiele, a sprawi, że gotowanie będzie szybsze]()
Dzięki niej mizeria jest gotowa w 2 minuty. Kosztuje niewiele, a sprawi, że gotowanie będzie szybsze
Niektóre sprzęty kuchenne na pierwszy rzut oka nie są nam w ogóle potrzebne. Jednak ich zalety dostrzegamy dopiero wtedy, gdy je kupimy i zaczniemy z nich korzystać. Tak było w moim przypadku. Nie byłam przekonana do tego urządzenia, a teraz robię...
-
![Patent na krojenie cebuli bez płaczu i bez trudu. Mistrz kuchni nie popełnia kardynalnego błędu]()
Patent na krojenie cebuli bez płaczu i bez trudu. Mistrz kuchni nie popełnia kardynalnego błędu
Jak się kroi cebulę jak prawdziwy szef kuchni? Miliony ludzi uwielbiają gotować dania zawierające cebulę, ale nienawidzą płaczu i podrażnionych oczu podczas jej siekania. Gordon Ramsay ma na to sposób.
-
![Niezawodny patent na krojenie arbuza. Kilka nacięć i wakacyjny owoc jest gotowy do podania]()
Niezawodny patent na krojenie arbuza. Kilka nacięć i wakacyjny owoc jest gotowy do podania
Sezon letni to przede wszystkim zdrowa, bogata w witaminy i kolorowa dieta. Wówczas menu zmienia się na lepsze, a królują sezonowe produkty. Arbuz jest flagowym owocem wakacji, dlatego warto poznać sprytny trik na jego krojenie. Kawałki będą ideal...
-
![Z tym trikiem pokroisz tort na idealne kawałki. Patent cukierników to słodki majstersztyk]()
Z tym trikiem pokroisz tort na idealne kawałki. Patent cukierników to słodki majstersztyk
Przed nami sezon komunii, chrztów, wesel i przyjęć urodzinowych. Warto zatem poznać patent rodem z najlepszych cukierni, który ułatwi nam krojenie uroczystych tortów. To jednak nie wszystko - dzięki temu okrągły wypiek będzie prezentował się...
-
![9 patentów, które uchronią przed płaczem w kuchni. Dzięki zapałce nie uronisz łzy]()
9 patentów, które uchronią przed płaczem w kuchni. Dzięki zapałce nie uronisz łzy
Płacz przy krojeniu cebuli jest często nieunikniony i mało kto wie, jak się przed nim uchronić. Jednak to nie znaczy, że nie ma sposobów, aby nie uronić ani łzy. Jest ich nawet kilka, a każdy z nich to banalnie prosty trik. Dlatego sprawdź co może...
-
![Dlaczego krojenie sałaty nożem ze stali to zły pomysł? Jeśli nie chcesz się rozczarować jej smakiem, rób to w inny sposób]()
Dlaczego krojenie sałaty nożem ze stali to zły pomysł? Jeśli nie chcesz się rozczarować jej smakiem, rób to w inny sposób
Czy sposób, w jaki kroimy sałatę, ma jakiekolwiek znaczenie? Ma, i to całkiem duże. Jeśli chcesz dowiedzieć się, dlaczego wybór noża ze stali do rozdrabniania sałaty jest złym pomysłem, śpieszymy z wyjaśnieniem. Nie chodzi jedynie o pogorszenie si...
-
![Jak szybko pokroić pieczarki? Użyj gadżetu, który prawdopodobnie masz w kuchni]()
Jak szybko pokroić pieczarki? Użyj gadżetu, który prawdopodobnie masz w kuchni
Jak najłatwiej pokroić pieczarki? Dzięki temu prostemu przyrządowi zrobisz to w kilka chwil. Większość z nas ma go w kuchennej szufladzie. Sprawdź, co należy zrobić.
-
![Krojenie cebuli bez łez jest możliwe. Mamy pięć sposobów, dzięki którym się nie rozpłaczesz]()
Krojenie cebuli bez łez jest możliwe. Mamy pięć sposobów, dzięki którym się nie rozpłaczesz
Jeśli macie dość płakania przy krojeniu cebuli, mamy dobrą wiadomość - są na to sposoby. Przygotowaliśmy pięć porad, dzięki którym unikniecie łez. Sprawdźcie sami, a z pewnością nie pożałujecie.
-
![Nietypowy sposób na pokrojenie marchewki. Kilka nacięć i gotowe]()
Nietypowy sposób na pokrojenie marchewki. Kilka nacięć i gotowe
Chcesz wiosennie przyozdobić sałatkę lub półmisek z jajkami na Święta? A może twoje dziecko zjada z talerza tylko to, co ładnie wygląda? Zobacz, jak pokroić marchewkę w nietypowy sposób.
-
![Uczestnik programu kulinarnego odciął sobie opuszkę. 'Chciał zrobić wszystko zbyt szybko']()
Uczestnik programu kulinarnego odciął sobie opuszkę. "Chciał zrobić wszystko zbyt szybko"
Wpadki i wypadki na planie programów telewizyjnych zdarzają się na porządku dziennym. Szczególnie wiele emocji wzbudzają te związane z gotowaniem - w końcu w kuchni może się naprawdę wiele zdarzyć.
-
![Żulienka, czyli warzywa krojone w słupki. Do czego je wykorzystać?]()
Żulienka, czyli warzywa krojone w słupki. Do czego je wykorzystać?
Żulienka to warzywa krojone w specjalny sposób. Określenie pochodzi z języka francuskiego, gdzie oznacza krojenie produktów w długie, cienkie słupki.
-
![Myki na owoce i warzywa, czyli jak pokroić mango, obrać granat i nie płakać przy krojeniu cebuli]()
Myki na owoce i warzywa, czyli jak pokroić mango, obrać granat i nie płakać przy krojeniu cebuli
Obieranie i krojenie to nieodłączny element gotowania. Niektóre z owoców i warzyw są jednak wyjątkowo problematyczne. Jeśli zastanawiasz się, jak pokroić mango, jak obrać imbir i czy da się uniknąć łez przy krojeniu cebuli, jesteś w dobrym miejscu...
