krokiety
-
Jak zrobić krokiety? Zacznij od ciasta - nie będą to zwykłe naleśniki, dwa dodatki je podkręcą
Jak zrobić naleśniki na krokiety? Na pewno nie tak, jak te do dżemu lub sera. Naleśniki na krokiety mają być elastyczne, cienkie i podkreślać smak nadzienia, a do tego przydadzą się dwie rzeczy, jedną z nich jest masło, a druga przyda się w...
-
Niezastąpiony klasyk pochodzący z Hiszpanii. Krokietów w takiej formie nie znają najstarsze babcie. Smak to petarda
Krokiety, jakie znamy mają swoją formę od zarania dziejów. Wykonuje się je z naleśników, do środka wkłada farsz, a później panieruje w bułce tartej i jajku. Hiszpanie robią je jednak inaczej, czym zaskakują fanów naszej klasycznej wersji. Nie...
-
Zapomnij o standardowej wersji krokietów, bo te są znacznie lepsze. Są idealne na poranny posiłek
Jaki jest najlepszy pomysł na śniadanie? Taki, który jest szybki, prosty i zapełnia brzuch na długi czas. Dla tych, którym brakuje pomysłu na ten posiłek, przygotowaliśmy propozycje, które biją na głowę inne przysmaki. Znajdzie są coś dla smakoszy...
-
Gotuje na weselach, nam powiedziała, jak zrobić najlepsze naleśniki do krokietów. Będą sprężyste
Nie ma wątpliwości, że osoby, które mają duże doświadczenie w gotowaniu, są skarbnicami wiedzy kulinarnej. W małym palcu mają dziesiątki trików i porad. Jednymi z takich osób są kucharki weselne. Jedna z nich zdradziła swego czasu naszej redakcji,...
-
Krokiety ziemniaczane skradną twoje serce. Gdy ich spróbujesz, o tych tradycyjnych zapomnisz na długie lata
Krokiety najczęściej kojarzą się z kapustą i grzybami lub mięsem, jednak w tym wydaniu są jeszcze smaczniejsze. Ziemniaczane wnętrze rozpływające się w ustach i chrupiąca skórka z wierzchu przekonają niejednego sceptyka. Co więcej, ten przepis jes...
-
To najlepszy pomysł na podanie naleśników. Żaden twaróg, tylko ten farsz i panierka
Naleśniki robi się łatwo i szybko. Podaje się je zazwyczaj z twarogiem lub domową konfiturą. Aby trochę podkręcić ich smak i zrobić coś innego, proponujemy wykorzystać ten przepis. Nadzienie jest palce lizać, a panierka nadaje całości chrupkości.
-
Jak zrobić ciasto na krokiety, żeby było elastyczne? Trik pani Gosi to mistrzostwo. "A gdzie mi z tym mlekiem?!"
Jak zrobić ciasto na krokiety, które jest elastyczne, nie rwie się i nie pęka przy składaniu. Cóż, nie wystarczy nasmażyć zwykłych naleśników i doskonale wie o tym pani Gosia, która na co dzień pracuje w szkolnej stołówce, a w weekendy gotuje na...
-
Nie śląskie i nie kopytka. Z wczorajszych ziemniaków zrób coś chrupiącego. Dodaj ser i rozpłyń się razem z nim
Ziemniaki to warzywa z przeogromnym wręcz potencjałem kulinarnym, a cały czas robimy z nich tylko kluski śląskie, kopytka i placki. Dziś podpowiemy wam jak zerwać z ziemniaczaną monotonią i przygotować coś, co zagości na waszych stołach na dłużej....
-
Przepis na naleśniki do krokietów. Ciasto będzie sprężyste i gotowe do hojnej porcji soczystego farszu
Przepis na naleśniki do krokietów to nie lada sztuka. Placki powinny być cieki i sprężyste, by móc wypełnić je soczystym farszem mięsnym, grzybowym lub warzywnym. Sekret tkwi w prostym, tradycyjnym składzie i odpowiedniej metodzie smażenia.
-
Została ci kapusta z grochem po świętach? Możesz ją "wskrzesić", dodając do tego przepysznego dania
Jeśli została wam kapusta z grochem po świętach, możecie dać jej drugie życie dodając ją do pewnego pysznego dania. Chodzi o krokiety. Ich przygotowanie nie należy do najprostszych, ale dzięki ich przygotowaniu sprawicie, że święta w waszych domac...
-
Krokiety wigilijne z kapustą i grzybami. Najlepiej smakują z kubkiem gorącego, czerwonego barszczu
Krokiety wigilijne z kapustą i grzybami to świetna alternatywa dla pierogów. Zwłaszcza jeśli po sporej Wigilii nie mamy ochoty gotować obiadu na drugi dzień. Wystarczy przyrządzić krokiety, zamrozić, a później upiec w piekarniku i pyszna potrawa d...
-
Magda Gessler zdradziła przepis na naleśniki, które są idealne na krokiety. Wskazała poważny błąd
Magda Gessler to ikona polskiej gastronomii, która bez wątpienia wie, jak powinno się gotować. Jakiś czas temu zdradziła, jak przygotowuje naleśniki. Przy okazji wspomniała o błędzie, który popełnia większość osób przy ich przygotowywaniu. To on...
-
Rączka gotuje - przepis na krokiety i barszcz. Śląski kucharz zdradza trik na wzmocnienie smaku farszu
Rączka gotuje to popularny program kulinarny emitowany na antenie TVP Katowice oraz na YouTube. W jednym z odcinków sympatyczny kucharz pokazał swój przepis na pyszny barszcz z krokietami, który przyda się zwłaszcza przed świętami. Farsz do...
-
Zero bułki tartej i smażenia. Bez tego krokiety dalej są soczyste i chrupiące. Zapomnij o panierce
Klasyczne krokiety obtoczone są bułką tartą i podsmażone na tłuszczu na złoty kolor. Jednak taki sposób ich przyrządzania to już przeżytek. Teraz robi się je inaczej, ale dalej są smaczne, a przede wszystkim chrupiące.
-
Krokiety - jak przygotować ja na święta? Poznaj sekret świątecznych krokietów
Krokiety to danie, które gości w polskich domach właściwie przez cały rok. Także w czasie świąt Bożego Narodzenia nie może zabraknąć tej potrawy na naszym stole. Mimo, że farsz w świątecznych krokietach jest inny niż w tych, które robimy na co dzi...
-
Krokiety Strzelczyka skrywają oryginalny farsz i niecodzienne ciasto. Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole
Krokiety to danie, które kocha nie jedna osoba. Dzięki połączeniu różnych smaków stały się obowiązkową świąteczną potrawą. Tomasz Strzelczyk podaje je inaczej. Ten farsz rzadko kiedy podawany jest w cieście. Sprawdź co się w nim znajduje.
-
Krokiety z kapustą i pieczarkami. Przygotuj wyśmienite krokiety na święta Bożego Narodzenia i nie tylko
Krokiety z kapustą i pieczarkami to jeden z dodatków pojawiających się w towarzystwie barszczu na wigilijnym stole. Są one smaczne i sycące, a co najważniejsze można je śmiało podać także na następny dzień. Jak przygotować wyśmienite krokiety? To...
-
Krokiety z grzybami jak te z wesela. Ciocia zdradziła mi patent, stosowany przez kucharki. Chodzi o mąkę
Krokiety z grzybami to nie tylko jedno z wigilijnych dań. Wytrawny farsz zawinięty w naleśnikowe ciasto, otoczone w panierce to prawdziwa klasyka wszystkich polskich wesel. Gdy to danie wjeżdża na salę, nie ma osoby, która się nie poczęstuje. W cz...
-
Krokiety. Po francusku "croquer" znaczy chrupać. Jak sprawić, że będą pyszne i chrupiące?
Krokiety do danie, którego nazwa brzmi francusko jednak mówi się, że wywodzą się one nie z Francji, a ze starożytnego Rzymu. Nazwa "krokiet" pochodzi jednak z języka francuskiego - dokładnie od czasownika "croquer", który oznacza chrupać ....
-
Krokiety z grzybami leśnymi. Przepis, który sprawi, że będą chrupiące i rumiane jak u babci
Krokiety z grzybami leśnymi świetnie smakują nie tylko na stole wigilijnym w towarzystwie barszczu czerwonego. To idealny pomysł na obiad przede wszystkim dla miłośników domowych dań. Jak je przygotować, by były złociste i chrupiące? Podpowiadamy.
-
Krokiety z kapustą i grzybami. Jak smażyć, aby były chrupiące? Panierka ma duże znaczenie
Krokiety z kapustą i grzybami to danie, na które czekamy niemal cały rok. Choć wielu z nas przygotowuje je głównie przed świętami Bożego Narodzenia, to jednak ich smak sprawia, że chętnie przyrządzamy je bez okazji. Połączenie kwaskowej kapusty i...
-
Jak zrobić naleśniki idealne? Francuzi mają na to patent. Sekretem jest zamiana składników
Jak zrobić naleśniki idealne? Cienkie, delikatne i elastyczne, które łatwo można składać lub zamieniać w krokiety? Mamy dla was przepis prosto z paryskiej cukierni. Sekretem perfekcyjnych naleśników jest zamiana oleju na roztopione mało. Dzięki te...
-
Naleśniki na krokiety skrywają sekret, który zdradziła nam kucharka weselna. Będą sprężyste, ale ważne jest masło
Naleśniki na krokiety muszą być delikatne, nie mogą się rwać ani łamać. Wbrew pozorom wcale nie tak łatwo jest osiągnąć taki efekt, ale my znamy na to sprawdzony sposób. Jak zrobić idealne naleśniki, które potem otulą pyszny farsz? Kluczem są...
-
Krokiety w duchu zero waste. Smaczny i szybki obiad niemal bez wydawania pieniędzy
Ogólnoświatowy trend zero jest coraz bardziej popularny również w kuchni. Przygotowanie potraw tym duchu odbywa się przy maksymalnym wykorzystaniu wszystkich składników, co pozwala na zaoszczędzenie pieniędzy i ograniczenie odpadów. Warto gotować ...
-
Przepis na pyszne krokiety z mięsem z rosołu. Sposób, by wykorzystać resztę niedzielnego obiadu
Wielu z nas, co poniedziałek zadaje sobie pytanie: "Co zrobić z mięsa z rosołu?". O ile z poniedziałkową zupą nie ma problemu (w większości przypadków będzie to pomidorowa), tak wykorzystanie mięsa z wywaru może być już bardziej problematyczne....
-
Mięso mielone - przepis na farsz do krokietów i naleśników. Więcej nie spróbujesz innego
Masz w lodówce mięso mielone i zastanawiasz się co z niego zrobić? Mamy trochę pomysłów na to, jak wykorzystać mięso mielone - przepisy są bardzo różnorodne. Każdy znajdzie coś dla siebie!
-
Przepis na naleśniki do krokietów. Wiemy co zrobić, by były delikatne i sprężyste
Przepisów na naleśniki jest mnóstwo, jedni polecają robić je na maślance, inni zachwalają naleśniki na kefirze. Ale jakie będą idealne do krokietów? My znamy idealny przepis na naleśniki do krokietów - wystarczy mąka, mleko i jajka oraz odrobina...
-
Krokiety na trzy sposoby. Wystarczy jedna zmiana, a smakują zupełnie inaczej
Krokiety to pomysł na pyszny tradycyjny polski obiad. Świetnie smakują solo oraz w towarzystwie czerwonego barszczu. Pyszne ciasto naleśnikowe i farsz sprawiają, że krokiety zjadamy z prawdziwą przyjemnością. Istnieje jednak sposób, by całkowicie...
-
Krokiety wigilijne. Jak przygotować smaczne krokiety z grzybami?
Krokiety wigilijne to danie, które pojawia się nie we wszystkich domach. Może to być spowodowane tym, że danie to jest dość pracochłonne. Niemniej jednak warto się postarać i rozkoszować ich doskonałym smakiem.
-
Krokiety z kapustą i pieczarkami - jak zrobić wigilijne krokiety?
Przepis na krokiety z pieczarkami i kapustą jest bardzo często wykorzystywany w okresie świątecznym. Krokiety z kapustą i pieczarkami to potrawa, która doskonale wpisuje się w polską tradycję kulinarną. Jest sycąca, wyrazista, a przy tym niezwykle...
-
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym - pomysł na obiad dla całej rodziny
Krokiety z serem i pieczarkami to fantastyczny pomysł na danie dla całej rodziny. Krokiety są soczyste i sycące, a do tego mają nieziemski smak. Możemy podawać je samodzielnie lub w towarzystwie czerwonego barszczu. Krokiety z pieczarkami i serem:...
-
Dlaczego krokiety pękają? Problem pojawia się już podczas robienia ciasta
Krokiety to klasyczna propozycja na obiad czy kolację. Choć przepis jest bardzo prosty, nie zawsze wychodzi tak, jakbyśmy tego chcieli. Częstym problemem jest pękanie naleśników. Dlaczego tak się dzieje i jak temu zaradzić? Wyjaśniamy.
-
Szybki obiad z niczego? Przygotuj ciasto na naleśniki i zrób pyszne krokiety
Jak zrobić szybki obiad z niczego? Wystarczą krokiety, które będą pysznym i prostym posiłkiem dla całej rodziny. Czym różni się ciasto na naleśniki od ciasta na krokiety? Koniecznie sprawdź, jak poprawnie je zrobić. Przedstwiamy też dwa pomysły na...
-
Macie resztki tłuczonych ziemniaków? Zróbcie z nich krokiety. Mamy przepis i garść porad, by się nie rozpadały
Pomysłów na wykorzystanie tłuczonych ziemniaków pozostałych po poprzednim obiedzie jest wiele. Kolejnym z nich, który wam proponujemy, są ziemniaczane krokiety w chrupiącej panierce nadziewane serem. Jak je zrobić?
-
Krokiety z kapustą i grzybami - rewelacyjne solo i do barszczu czerwonego. Mamy przepis i porady
Nasmażyliście mnóstwo naleśników, a domownicy nie chcą ich jeść kolejny dzień z rzędu? Macie ochotę na pyszny dodatek do barszczu czerwonego? Zróbcie krokiety z kapustą i grzybami. To pyszne danie jest bardzo proste w przygotowaniu i doskonale...
-
Jak zawijać krokiety? Pokażemy wam jak to zrobić, by krokiety nie rozpadały się na talerzu
Krokiety to pyszne danie naszej rodzimej kuchni. Kojarzy nam się przede wszystkim ze świętami bożego narodzenia, choć nie ma przeszkód by serwować je podczas innych okazji. Uwielbiamy to połączenie ciasta naleśnikowego z farszem, ale co zrobić gdy...
-
Krokiety z kapustą i grzybami. Danie postne idealne nie tylko na święta Bożego Narodzenia
Czym są krokiety, wszyscy wiemy. Najprościej rzecz ujmując, to rodzaj pasztecików w naleśnikowym cieście. Mogą być nadziane wszystkim (ziemniakami, rybą, kurczakiem, soczewicą, serem...), lecz w Polsce najczęściej jemy krokiety z kapustą i grzybam...
-
Krokiety do barszczu na Wigilię i Boże Narodzenie - złociste i chrupiące
Krokiety są bardzo popularnym i niezwykle smacznym dodatkiem do barszczu czerwonego. Będą więc doskonałe do podania na Wigilię! Czysty barszcz czerwony z doskonałymi krokietami to danie, które bez wątpienia skradnie serca - i podniebienia -...
-
Ciasto na krokiety - jak je przyrządzić? Wyjaśniamy i mamy przepis
Dobre ciasto na krokiety sprawi, że to danie uda się zawsze. Szkoda czasu na zamartwianie się krokietami, gdy do przygotowania jest aż 12 potraw! Sprawdź przepis na naleśniki do krokietów, które sprawią, że ta przyrządzisz tę potrawę bez problemu!
-
Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce
Często jemy je na słodko, z dodatkiem dżemu, owoców, bitej śmietany, cukru pudru, czy też czekolady. Doskonale smakują jednak również na słono, wypełnione pysznym farszem z różnych serów, szpinaku, grzybów lub mięsa. Przygotuj je tak jak lubisz -...