kuchnia azjatycka

Kotlety mogą się schować. Czekam do 3 dni i serwuję gościom. Wcześniej nikt nie jadł takich kani

Kimchi z kanią to wyjątkowa wariacja tradycyjnego koreańskiego przetworu, łącząca wyrazisty smak grzybów z ostrym aromatem przypraw. Przygotowanie tego pysznego i zdrowego dodatku do dań nie zajmie wiele czasu, a efekt z pewnością zachwyci każdego...
Trochę Azji, a trochę Polski. Wzięła ugotowane ziemniaki i wyczarowała obłędne połączenie

Uwielbiam eksperymentować w kuchni i urozmaicać tradycyjne przepisy. W końcu tradycja tradycją, ale wszystko może się w końcu znudzić. Dlatego kiedy natrafiłam przepis na kluski ziemniaczane w stylu azjatyckim, od razu musiałam zabrać się do pracy...
W nazwie ma ogórka, ale wcale nim nie jest. Kilogram kosztuje aż 13 tys. zł. Wyglądem nie powala

Strzykwy, nazywane też ogórkami morskimi, w niczym nie przypominają znanych nam warzyw. Ich wygląd budzi zastrzeżenia nawet największych smakoszy, a cena za kilogram? Powala na kolana. Czy ogórki morskie są w ogóle jadalne?
Młoda kapusta z babcinego przepisu się znudziła? Zrób odważną wersję z mleczkiem, a nie pożałujesz

Zamiast po raz kolejny szykować gar młodej kapusty z babcinego przepisu, postaw na nieco bardziej zwariowaną wersję. Do sezonowego warzywa wystarczy bowiem dodać azjatycki składnik, by uzyskać prawdziwą rozkosz dla podniebienia. Spróbuj tej wersji...
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami. Tak mięciutkie i otulające jak poduszka po ciężkim dniu [PRZEPIS, ZDJĘCIA]

Niech nie zmylą was te lekkie i puszyste obłoczki; chińskie bułeczki bao to prawdziwy wulkan smaku. W przygotowanej przeze mnie wersji z szarpanymi boczniakami są tak pełne umami, że zasmakują nie tylko jaroszom. Posypane chrupiącą, limonkową...
Prosty przepis na gołąbki. Zmiana kapusty to strzał w 10. Już nie zrobisz inaczej [PRZEPIS, ZDJĘCIA]

Mogłoby się wydawać, że gołąbki to typowo polskie danie, jednak okazuje się, że w wielu krajach istnieje rodzima wersja tej klasycznej potrawy. Nawet w dalekiej Azji odnajdziemy wiele przepisów na mięsno-kapuściane roladki. Co ciekawe, zarówno w...
Tofu kojarzyłam z nudą, dopóki nie poznałam tych obłędnych przepisów. Na mojej liście króluje potrawka

Szukasz zdrowej alternatywy dla typowych mięsnych obiadów? Tofu sprawdzi się w tej roli doskonale, jednak bez obaw - w naszych przepisach nie ma nudy! Wegański rarytas wystarczy odpowiednio zaserwować i zadbać o marynatę lub przyprawy, które...
Sajgonki - przepis, którego nie powstydziłby się azjatycki kucharz. Już nigdy więcej się nie rozpadną

Choć kocham sajgonki, to jeszcze do niedawna nie trafiłam na żaden przepis, który sprawiłby, że będą idealne. Aż do teraz. W końcu mają ładny kształt, nie rozpadają się i są przepyszne. Oto przepis na sajgonki, którego nie powstydziłby się azjatyc...
Ogórki do obiadu milion razy lepsze od mizerii. Zaproś do domu trochę egzotyki

Ogórki pod różnymi postaciami mogą stanowić pyszny dodatek do obiadu. Weźmy chociaż mielonego z mizerią albo gulasz z ogórkiem kiszonym. Dziś jednak mamy dla was przepis na ogórki, które wystrzelą kubki smakowe w kosmos, albo chociaż do Azji. Są...
Smaczny karnawał dookoła świata - jak kulinarnie celebrować ten czas?

Karnawał to czas zabawy i szaleństwa oraz moment, kiedy szukamy ciekawych pomysłów na spędzenie czasu z bliskimi. Nie od dzisiaj wiadomo, że nie ma dobrej zabawy bez dobrego jedzenia - dlatego podczas karnawału chętnie stawiamy na dania z różnych...

Kaczka po pekińsku w święta może stać się twoim popisowym daniem. Wystarczy tylko mieć sprawdzony przepis

Kaczka po pekińsku to kultowa potrawa na całym świecie, która bardzo dobrze sprawdzi się w roli głównego dania na świątecznym stole. Kaczkę możemy serwować nie tylko na bożonarodzeniowy obiad, będzie idealnym przysmakiem również podczas zbliżające...
Sushi, sajgonki, ramen. W QUIZIE kulinarnym pytamy o kuchnię azjatycką!

W dzisiejszym quizie kulinarnym pytamy o kuchnię azjatycką!
Smaki Azji bez wychodzenia w domu. Wystarczy połączyć kilka składników, by uzyskać prawdziwe umami

Szukasz ciekawej inspiracji na jesienny obiad? Przepis na aromatycznego kurczaka w pięciu smakach to prawdziwy strzał w dziesiątkę. Danie smakuje o niebo lepiej niż nie jedna pozycja z chińskich restauracji
Marchewka po koreańsku w połączeniu z polskim obiadem to złoto. Obłędnie aromatyczna i pikantna surówka

Surówka to bardzo ważna część obiadu. Wiele osób nie wyobraża sobie sosu czy kotletów bez takiego świeżego dodatku. Okazuje się, że polski obiad w towarzystwie koreańskiej surówki może być strzałem w dziesiątkę. Podpowiadamy, jak ją wykonać.
Zwykła sałatka szwedzka odchodzi do lamusa. Teraz pora na zupełnie nową, odmienioną wersję luksusową

Sałatkę szwedzką zna niemal każdy - to prawdziwa klasyka, która często dopełnia obiad. Przepis dobrze znany babciom może się niestety szybko znudzić, dlatego warto nieco poeksperymentować i postawić na nieco ciekawszą, azjatycką wersję sezonowych...
Pora otworzyć się na nowe smaki. W tym quizie pytamy o kuchnię azjatycką!

Lubisz próbować nowych smaków? Podejmij nasze wyzwanie i zawalcz o komplet punktów w tym quizie kulinarnym!
Ogórki po chińsku. Tak to się robi na wschodzie. Smak przetworów zauroczy jednak nie tylko miłośników orientu

Dostępność ogórków gruntowych sprawia, że coraz częściej pojawia się pytanie jak zrobić pyszne przetwory. Jednak nie tylko kiszonki czy klasyczne pikle są warte uwagi. Polacy pokochali smak ogórków po chińsku. Jadłeś kiedyś tę wersję? Jeśli nie,...
Ryż do sushi, który będzie smakował jak w oryginale? Oto sekret jego przygotowania

Ryż do sushi jest jednym z najważniejszych składników tej niezwykle popularnej potrawy. Odpowiednie przygotowanie ma kluczowe znaczenie dla smaku i konsystencji. Na smak wpływają czynniki takie jak: gatunek i sposób przygotowania ryżu. Zaniedbania...
Grzyby shimeji. Orientalny smak, który musi zagościć na Twoim stole. Gdzie je dostać?

Grzyby shimeji zdobywają popularność jako wszechstronny i smaczny dodatek do wielu potraw. Dzięki swemu delikatnemu, a jednocześnie ziemistemu posmakowi oraz unikalnej konsystencji, cieszą się uznaniem wśród entuzjastów jedzenia i szefów kuchni.
Grzyby mun. Odrobina Azji w Twojej kuchni

Grzyby mun są popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej i coraz bardziej docenianym w innych częściach świata. Mają wiele właściwości zdrowotnych i smakowych. Sprawia to, że są chętnie wykorzystywane przez kucharzy i entuzjastów zdrowego stylu życia.

Zrobiłam znajomym ten makaron z jedenastu składników. Jedli, płakali i błagali o przepis

Chińczycy uważają, że podczas nowego roku trzeba koniecznie zjeść solidną porcję makaronu i to jak najdłuższego, żeby zapewnić sobie długie i dostatnie życie. Cóż, makaron jest uwielbiany nie tylko w Państwie Środka, a ja jakiś czas temu...
Azjatycki rarytas idealnym produktem dla emerytów. Wyznacznikiem jest nie tylko smak, ale i wartości

Ten produkt to prawdziwy azjatycki super food, który figuruje w wielu smacznych wersjach. Można dodać do zupy, potrawki, warzyw, sposób czy zrobić ciekawą alternatywę tradycyjnej jajecznicy. Tofu powinno znaleźć się w diecie każdego, jedna...
Myślisz, że nasze rodzime flaczki są obrzydliwe? Włosi jedzą żywe larwy, a Wietnamczycy... kacze płody

Co kraj to obyczaj, ale też co kraj to dziwne, nietypowe potrawy, które w przybyszach nieraz budzą szok i niedowierzanie. Przygotowaliśmy dla was listę dziwnych i szokujących dań z różnych stron świata, które w swoich rejonach uważane są za...
Ramen - przepis, jak zrobić jedną z najbardziej znanych zup kuchni azjatyckiej

Ramen przepis ma stosunkowo prosty, jednak aby osiągnąć efekt taki jak ma oryginalna, azjatycka zupa konieczne jest zadbanie o szczegóły. Dowiedz się jak przygotować esencjonalny ramen w swojej kuchni.
Cenny składnik kuchni azjatyckiej rośnie w polskich lasach. Ma galaretowatą konsystencję i "dziwny" wygląd

W polskich lasach można znaleźć cenione w kuchni azjatyckiej grzyby mun. Rarytas wykazujący właściwości medyczne ma nietypowy kształt i rośnie niemal przez cały rok. Grzyby właściwie pozbawione są smaku, ale zyskują m.in. dzięki galaretowatej...
Makaron z brokułami Gordona Ramsaya przygotowany na śniadaniowej bazie. Szef kuchni podaje go z jajecznicą

Kuchnia azjatycka jest coraz bardziej znana i lubiana w krajach europejskich. Znany kucharz Gordon Ramsay postanowił lekko zmodyfikować przepis na makaron z brokułami i dodał jajeczny dodatek. Połączenie tych smaków może naprawdę zaskoczyć.
Grzyby mun, czyli jeden ze składników znanych z kuchni azjatyckiej. Jak je wykorzystać? [przepisy]

Grzyby mun, znane przede wszystkim z kuchni azjatyckiej, są coraz bardziej popularne w Polsce. Dziś każdy może bez większego problemu przyrządzić danie z tymi grzybami.?Zobacz przepis na kurczaka i zupę z grzybami mun.
Bulgogi. Wypróbuj ten koreański przepis, gdy najdzie cię ochota na "coś innego"

Bulgogi to danie wywodzące się z Korei. Jest to marynowana wołowina, którą możemy podawać samodzielnie lub z dodatkiem przepysznego makaronu. Wypróbuj i przekonaj się sam, jak smakuje koreański przysmak.
Sajgonki - przepis na chińską przekąskę bez wychodzenia z domu. Podstawą są odpowiednie składniki

Sajgonki to popularne danie kuchni azjatyckiej, które przypomina nieco polskie krokieciki jednak różnica jest znacząca. Przygotowuje się je ze świeżych warzyw, mięsa i papieru ryżowego. Nie brakuje też aromatycznych przypraw i sosów, które...
Sajgonki - przepis na azjatycką przekąskę. Sekretem smaku są odpowiednio dobrane składniki

Sajgonki to popularne danie kuchni chińskiej oraz wielu krajów Azji Południowo-Wschodniej. Przekąska przypomina dobrze nam znane krokiety, jednak składniki znacząco się różnią. W naszym przepisie podpowiadamy, jak je prawidłowo przygotować oraz...

Pasta curry, czyli odrobina orientu na naszym talerzu. Do czego jej użyć? Podpowiadamy

Pasta curry to jeden z tych produktów, które bezsprzecznie kojarzą nam się z kuchnią orientalną. Do czego stosowana jest pasta curry i jak możemy ją przemycić do naszych potraw?
Kurczak po wietnamsku - tradycyjny orientalny smak w twojej kuchni. Prosty przepis z egzotyczną nutą

Pomysł na szybki i nietypowy obiad? Przepis na kurczaka po wietnamsku zasmakuje największym smakoszom kuchni orientalnej. Aromatyczny i wyrazisty w smaku - dorówna temu z najlepszej azjatyckiej restauracji. Sprawdź co sprawia, że jest tak smaczny.
Zupa pho. Przepis na popularną wietnamską potrawę. Jak zrobić ją w domu?

Masz ochotę na danie w azjatyckim stylu? Przygotuj pyszną zupę pho. Podpowiadamy, jak ją ugotować, by smakowała jak ta z najlepszej wietnamskiej restauracji.
Sajgonki - przepis na azjatyckie krokiety. Smakują jak w chińskiej restauracji

Sajgonki to popularna przekąska, pochodząca z krajów azjatyckich, zdobywająca coraz większą popularność wśród polskich smakoszy. Ich przygotowanie jest bardzo łatwe i bez problemu zrobisz je w swojej kuchni, wystarczą tylko ulubione składniki,...
Sajgonki, czyli smak Azji w twojej kuchni. Jak je zrobić, by wszystkim smakowały?

Sajgonki, czyli przekąska przypominająca krokiety, szczególnie popularna w krajach azjatyckich, szturmem zdobyła nasze serca i podniebienia. Przepis jest banalny i daje mnóstwo możliwości w kompozycji składników. Jak zrobić sajgonki, by wszystkim...
Kurczak w sosie teriyaki, czyli przepis na azjatycki obiad w kilka minut [PRZEPIS]

Przepis na obiad z kurczakiem? Kurczak w sosie teriyaki to sposób na wykwintny obiad, który zrobisz samodzielnie w kilka minut. Przepis jest prosty, smaczny i niesamowicie aromatyczny. Kurczak teriyaki przepis.
Tofu - przepisy, które przeniosą cię w kulinarną podróż. Znacie pad thai? Nie? Kulinarny grzech!

Przepisy na tofu to morze możliwości pod warunkiem, że się je dobrze przyrządzi. Szukasz sprawdzonych pomysłów na twarożek z soi? Sprawdź pyszne przepisy poniżej.
Lubicie kopytka? Koreańczycy rzucają im wyzwanie. Próbowaliście tteokbokki?

Domowe kopytka to jedno z dań, którym trudno się oprzeć. Smakują świetnie z bardzo różnymi dodatkami i są wręcz stworzone do tego, by wykorzystać nadmiar ugotowanych ziemniaków. Czy wiecie, że w kuchni koreańskiej występuje bardzo podobna potrawa?...
Polak by wyrzucił, w Azji to rarytas. Czarny czosnek genialny do makaronu i solo. Jak go zrobić?

Słyszeliście już o czarnym czosnku? W krajach azjatyckich uchodzi on za rarytas! Jest również pełen witamin i nadaje się jako dodatek do wielu potraw. Gdzie kupić czarny czosnek? Czy da się go zrobić samodzielnie? Sprawdzamy.
Uszaki bzowe - odrobina Azji w polskich lasach. Można je zbierać nawet w styczniu

Uszaki bzowe to grzyby, które można zbierać przez cały rok. Nie są obce wielbicielom kuchni azjatyckiej - są znane jako grzyby mun. Co warto wiedzieć o uszakach bzowych? Jak je zbierać?

Singapur od kuchni - sekrety kuchni azjatyckiej

Kuchnia azjatycka - Singapur. Różnorodność przede wszystkim Na różnorodność kuchni Singapuru składają się wpływy sztuki kulinarnej Chin, Indii, Półwyspu Malajskiego, Europy, a także Sri Lanki, Tajlandii, Filipin i Bliskiego Wschodu. Równie dobrze szef kuchni chińskiej restauracji może
Grzyby mun, czyli jeden ze składników znanych z kuchni azjatyckiej. Jak je wykorzystać? [przepisy]

Grzyby mun. Przygotowanie do użycia Grzyby mun to grzyby jadalne, które najbardziej popularne są w kuchni azjatyckiej. Od wielu lat można je kupić także w polskich sklepach. Przynależą do rodziny grzybów uszakowatych. Dostępne są w suszonej wersji. Doskonale nadają się jako uzupełnienie
Cenny składnik kuchni azjatyckiej rośnie w polskich lasach. Ma galaretowatą konsystencję i "dziwny" wygląd

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Jeden z bardziej cenionych grzybów w kuchni azjatyckiej rośnie także w polskich lasach. Jak się okazuje ten nietypowy gatunek plusuje nie ze względu na smak, a na właściwości i charakterystyczną konsystencję. Wyjaśniamy
Lubisz kuchnię azjatycką? Przygotuj coś samodzielnie! Mamy kilka inspiracji

Składniki: Mięso: 500 g udźców z kurczaka (bez kości) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki oleju 3 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli Sos: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego Dodatkowo: ryż szczypiorek sezam Sposób
Gazetka Biedronka ważna od 31 października 2019 roku - tematem tygodnia jest kuchnia azjatycka

przy zakupie dwóch oraz filety śledziowe Lisner za 7,99 zł/opakowanie 500 g. Gazetka Lidl ważna od 31 października 2019 roku - kuchnia azjatycka Kilkadziesiąt produktów z Japonii, Tajlandii, Indii oraz Chin pozwoli nam przygotować azjatyckie potrawy. Wśród najciekawszych artykułów znalazły się: oryginalna
Top 5 produktów, których nie może zabraknąć w kuchni azjatyckiej
Ramen - przepis, jak zrobić jedną z najbardziej znanych zup kuchni azjatyckiej

Jak zrobić ramen? Pomysł na zupę inną niż wszystkie Ramen. Przepis to nie wszystko. Często zupa ta porównywana jest do naszego rosołu ze względu na obecność bulionu, makaronu i warzyw. Jednak tak naprawdę to dwa inne dania. Według znawców kultury wschodu, ramen to filozofia. Jak zrobić ramen? Pomysł
Patelnie z różnymi funkcjami - grillowe, do steków, naleśników, typu wok

Patelnia typu wok to kluczowy element kuchni azjatyckiej, a także coraz bardziej popularny wybór w kuchniach na całym świecie. Charakteryzuje się ona wysokim, lekko zaokrąglonym dnem, co umożliwia szybkie smażenie na dużym ogniu. Dzięki temu dania przygotowywane na woku zachowują świeżość, chrupkość
Uszaki bzowe - odrobina Azji w polskich lasach. Można je zbierać nawet w styczniu

- nawet zimą, gdy wydaje się, że o grzybobraniu należy zapomnieć. Uszak bzowy - zastosowanie w kuchni Uszaki bzowe nie mają raczej szerokiego zastosowania w kuchni polskiej. W daniach kuchni azjatyckiej pojawiają się bardzo często, głównie pokrojone w paski. Grzyby mun nie mają wyrazistego smaku
Surówka z białej kapusty - przepis i propozycja podania. W sam raz do obiadu

więc po nią sięgać nie tylko przez walory smakowe, ale także zdrowotne! Surówka z białej kapusty "jak u Chińczyka" Surówka z kapusty białej często jest spotykana w barach z kuchnią azjatycką, tak zwanych barach "u Chińczyka". Jeśli kiedyś zastanawiało cię, czy podobną surówkę zdołasz odtworzyć w domu, odpowiadamy

Moda

Wiadomości

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT