Czym jest barraquito? To doskonała propozycja dla tych, którzy nie przepadają za kawą na zimno. Mamy dla was przepis prosto z wysp kanaryjskich - sprawdźcie, jak zrobić barraquito.
Wyspy Kanaryjskie - Teneryfa. Co zjeść na Teneryfie Na Teneryfie zdecydowanie trzeba skosztować trzech dań: carne fiesta (kawałki wieprzowiny duszone z czosnkiem, ostrą papryką i białym winem), morcilla dulce (kaszanka z polędwicy wieprzowej z domieszką ziemniaków, rodzynek i miodu) oraz
. Najpopularniejsze w kuchni kanaryjskiej są: dorsz, makrela, tuńczyk oraz sardynki. Najsłynniejszym jednogarnkowym daniem Wysp Kanaryjskich jest natomiast puchero canario, zawierające duszoną cieciorkę, kawałki mięsa, kolby kukurydzy, miąższ dyni, fasolkę szparagową, czosnek i inne dodatki. Wyspy Kanaryjskie
