kuchnia roślinna

Ponad 60% z nas prawidłowo wskazuje, że weganizm wiąże się z wykluczeniem z jadłospisu mięsa, jaj i nabiału.2 W popularyzacji kuchni roślinnej swój udział mają autorytety świata polskiej gastronomii. ?Każdy moment ? więc i ta styczniowa akcja ? jest dobry, by ograniczyć jedzenie mięsa i zastanowić

Celem badania "Kuchnia roślinna w Polsce" zleconego przez Pyszne.pl było poznanie stosunku Polaków do diety wegańskiej i spożywania posiłków w 100 proc. roślinnych. Sprawdźcie, jakie przekonania na temat weganizmu funkcjonują w społeczeństwie i dlaczego wciąż budzi kontrowersje. Na początek warto

chcecie spróbować kuchni roślinnej - doskonałym wyborem będzie warszawska restauracja Momencik. To okazja do spróbowania meksykańskich smakołyków, ale w zdrowym wariancie i w swobodnej atmosferze. Knajpka cieszy się znakomitymi opiniami w Google, a niektórzy podkreślają, że... vegemięso smakuje jak

Co to jest ajvar? Ajvar to tradycyjna bałkańska pasta przygotowana z pieczonej papryki, bakłażana i czosnku. To jego podstawowe składniki - w zależności od regionu oraz zwyczajów kulinarnych w rodzinie kucharza lub kucharki pojawiają się wariacje wzbogacone ziołami, pomidorami, a nawet marchwią.

Kuchnia wegańska i wegetariańska może mieć wiele odsłon. Bez mięsa przygotujemy dania z różnych zakątków świata - Włoch, Grecji czy Hiszpanii. My dzisiaj zabierzemy was w podróż po azjatyckich smakach. Wegańskie curry warzywne to nie tylko pyszna, ale także zdrowa i łatwa w wykonaniu propozycja.

i etycznych dylematów. Nie ma niemądrych pytań i nie ma prostych odpowiedzi, ale podcast "Jadłonomia nadaje" nie idzie na łatwiznę. Z jakich powodów kiedyś jedliśmy mniej mięsa? Jak psychologia może pomóc zrozumieć zwierzęta? Czy da się pogodzić biznes z aktywizmem? A w końcu: dlaczego kuchnia roślinna

Autentyczny smak Marka Yummity doskonale wpisuje się w globalny trend zdrowej żywności i kuchni roślinnej. Wykorzystuje wyselekcjonowane, naturalne składniki, pochodzące z miejsc, które zapewniają oryginalny smak lokalnej kuchni, między innymi z Indii, Peru, Tajlandii czy Afryki. W produktach

ona szczególnie przydatna, gdy wpadną do nas znajomi weganie. Co trzecia osoba, która potrafi ugościć wegan, zamawia dla nich jedzenie z dostawą. "W ciągu ostatnich kilku lat możemy obserwować, jak diametralnie zmieniło się podejście restauratorów do kuchni roślinnej. Dziś roślinna oferta restauracji jest równie

. Kuchnia roślinna to wielkie bogactwo smaków, kolorów i tekstur, dlatego warto się do niej przekonać i częściej sięgać po produkty roślinne. Poniżej prezentujemy jeszcze kilka gadżetów, które pomogą wam urozmaicić dania z warzyw i owoców.

Płatki drożdżowe to podstawa kuchni roślinnej. Doskonale zastępują żółty ser i to na tyle, że nawet nazywane są "wegańskim parmezanem". Świetnie zastępują też sól, o czym wie niewiele osób i dodają potrawie orzechowy posmak. Jedyną wadą tych płatków może być dla niektórych fakt, że nie należą