kuchnia wschodnia

Ten przepis znano już w starożytności. Jak zrobić chlebki pita z patelni? Wybierz odpowiednią mąkę

Pita to mączny placek, bardzo popularny w kuchniach Bliskiego Wschodu i północnych krajów Afryki. Przepis na chlebki pita był znany już w starożytności i obecnie wcale nie stracił na popularności. Na pewno nie raz i nie dwa zdarzyło ci się zamawia...

Poimprezowa zupa ze Wschodu. Pyszna i kwaśna. Podstawą jest mięso, którego Polacy nie kupują

Polacy po imprezach zazwyczaj łagodzą skutki dnia wczorajszego rosołem, czasami sprawdzi się kwaśny żurek albo barszcz. Na Wschodzie też imprezują, to doskonale wiemy, ale wówczas na stołach pojawia się zupa, o której my nie słyszeliśmy, a wielka...

Najbardziej kontrowersyjne danie świata. Smakuje podobno jak kwaśny budyń

W Polsce obcokrajowcy brzydzą się kaszanki, salcesonu i flaków. W Skandynawii odrzucają niektórych kiszone śledzie, zaś potrawa, o której dziś napiszemy, to hit na skalę światową. W Polsce na mieście zjemy hot doga, tam z kolei jajko. Jajko z...