kuchnia
-
Klasyczne placki ziemniaczane odchodzą do lamusa. Zamiast ziemniaków trę inne warzywo. Są dużo lepsze
Szukasz alternatywy dla tradycyjnych placków ziemniaczanych? Tego warzywa prawdopodobnie nigdy nie jadłeś, a w sklepie nie patrzysz w jego kierunku. Jednak jego pikantny smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że stanowi interesującą odmianę w...
-
Do mielonych zawsze używałam przepisu babci, lecz te są lepsze. To zasługa tego składnika
Kotlety mielone każdy bardzo dobrze zna i lubi. Nie da się powiedzieć, że są niesmaczna, bo zawsze wychodzą rewelacyjnie. Gdy jednak dodasz do nich ten składnik stanął się jeszcze smaczniejsze. Każdy przepis babci chowa się przy tym.
-
Znamy najlepszy przepis na kremówki papieskie! Lepszych nawet w Wadowicach nie robią
Kremówki wadowickie znane są na całym świecie dzięki Janowi Pawłowi II. Wspomniał je jako smakołyk swojego dzieciństwa. Przygotowanie tego deseru w domu nie jest skomplikowane, ale wymaga dokładności i precyzji. Zdradzamy dziś najlepszy przepis.
-
Rosjanie wcinają bez umiaru, a Polacy nie dowierzają. W zupie znajdziesz nawet głowy
Często tradycyjne dania z innych państw mogą być dla nas dziwne. Jedne wywołują zaciekawienie, inne niesmak. Taką mieszankę uczuć może wywołać przykładowo zupa ucha, która dla wielu osób może być trudna do zaakceptowania ze względu na swoją...
-
Olej czy smalec? Tylko na tym tłuszczu smażę kotlety mielone. Inny może wywołać żołądkowe rewolucje
Chcesz, aby twoje mielone były zawsze soczyste i smakowały obłędnie? Okazuje się, że kluczem do osiągnięcia sukcesu może być dobranie odpowiedniego tłuszczu do smażenia. Wiemy, co lepiej wybrać, a po co pod żadnym pozorem nie sięgać.
-
Zamiast ziemniaków, smażę frytki z... egzotycznego owocu. Za ten trik ktoś powinien dostać medal
Moda na awokado nie tylko trwa, ale także się pogłębia. Coraz odważniej wykorzystujemy je w kuchni. Jego odświeżający smak i konsystencja stają się inspiracją dla kulinarnych eksperymentów, włączając w to nawet nietypowe pomysły, takie jak...
-
Poznałam ten przepis przez przypadek i stał się numerem jeden. Przez ten składnik jest tak smaczny
Jeśli marzysz o pożywnym śniadaniu, to ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki niemu zapomnisz o wszelkich kanapkach, omletach i owsiankach. Placuszki z tego przepisu wychodzą lekkie, aksamitne, a ich smak pasuje do wszystkich dodatków. S...
-
Wybieram ją zawsze, gdy mam dość ogórkowej i pomidorowej. Te dwa dodatki dodadzą jej charakteru
Nawet najbardziej smaczne i najpopularniejsze danie może nam się kiedyś znudzić. Wtedy na ratunek przychodzą potrawy, które każdy zna, ale rzadko kiedy decyduje się je robić. Jedną z nich jest ta zupa. W moim rodzinnym domu była często robiona, le...
-
Zamiast klepać schabowe, sięgam po trik sąsiadki na kotlety francuskie. Soczyste i chrupiące
Jeśli poszukujesz alternatywy na niedzielny obiad, zdecyduj się na pyszne kotlety francuskie. Ich wyjątkowy smak jest warty skosztowania. Zwłaszcza serowa panierka, która otacza ten przysmak, to niezapomniana uczta dla zmysłów. Z pewnością...
-
Odstaw w kąt mascarpone i budyń. Ten puszysty krem będzie pasował do każdego ciasta
Kremy na bazie mascarpone i budyniu od lat cieszyły się popularnością, jednak teraz, poszukując nowych smaków i tekstur, warto sięgnąć po te z białą czekoladą. Ich delikatna konsystencja i subtelny smak idealnie komponują się z różnymi wypiekami,...
- Na święta zrobię sałatkę z makaronem. Rodzina woli ją od jarzynowej
- Została oszukana na jarmarku. Za kiełbasę i kapustę zapłaciła 70 zł
- Codzienne rytuały. Skarbnica wiedzy dla cierpiących na refluksMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Został uznany za najgorsze mięso. Polacy masowo dodają go do kanapek
- Przed pieczeniem ziemniaków robię jedno. Skórka idealnie chrupie
- Rozwiąż mistrzowski quiz kulinarny na literę A. Pobijesz 7/11?
- Rozwiąż mistrzowski quiz kulinarny na literę A. Pobijesz 7/11?
- Co daje codzienne picie cynamonu? Pożegnaj zbędne kilogramy
- Zwykły piernik może się schować. Jeden dodatek i będzie o niebo lepszy
- Weź śledzie, grzyby i francuskie przyprawy. Ta sałatka uzależnia
-
Ani sernik, ani mazurek. Rodzina tylko czeka, aż zrobię leśny mech. Nikt się mu nie oprze
Przed świętami wielkanocnymi wiele gospodyń poszukuje oryginalnych przepisów na ciasta. Chcą w ten sposób zaskoczyć swoich gości nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także prezentacją. Ciasto leśny mech z malinami to strzał w dziesiątkę. Goście będą...
-
Przepis na żurek Roberta Makłowicza? Jeden składnik robi robotę. Nawet teściowa będzie się zajadać
Zastanawiasz się jaki żurek podać na Wielkanoc? Wiemy, jak sprawić, aby świąteczna zupa miała wyrazisty smak i wspaniały aromat. Robert Makłowicz dodaje do niej jeden tajemniczy składnik. Goście będą prosić o dokładkę.
-
Obiad, który robi się prawie sam. Ułóż składniki w naczyniu i włóż do piekarnika. Prosty i pyszny
Zwolennicy szybkich i prostych dań z pewnością polubią ten przepis. Przygotowanie takiej smacznej potrawy jest banalnie proste i na pewno każdy sobie z nią poradzi. Wystarczy ułożyć produkty w naczyniu żaroodpornym, a później włożyć całość do...
-
Unikaj tego ryżu jak ognia. Po ugotowaniu działa na organizm jak trutka
Gotowanie ryżu czy kaszy w woreczkach wydaje się proste i szybie. Jednak takie zachowanie może okazać się niebezpieczne dla naszego zdrowia. W swojej kuchni od teraz warto postawić na produkty gotowane w formie sypkiej. Wiąże się to z kilkoma...
-
Czekasz i czekasz, a ciasto drożdżowe nie rośnie? Dzięki trikowi piekarzy podwoi wielkość ekspresowo
Poznaj przepis na najlepsze ciasto drożdżowe. Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale tkwi w nim jeden sekret. Dzięki technice najlepszych piekarzy wyrasta dużo szybciej niż z normalnych przepisów. Wykorzystaj ten trik i nie trać czasu.
-
Zamiast piec kolejną szarlotkę, szykuję ciasto a'la Kinder Country. Nawet teściowa prosiła o przepis
Szukasz szybkiej propozycji na ciasto bez pieczenia? Jeżeli tak to Kinder Country będzie idealne dla ciebie. Bardzo przypomina popularne batony, a w jego smaku da się zatracić. Nawet laik przygotuje tę propozycję bez żadnych problemów.
-
Przed wrzuceniem kotletów na patelnię, robię jedną rzecz. Mielone zrobią wrażenie nawet na teściowej
Moje kotlety mielone są soczyste i miękkie. Ponadto się nie rozpadają. Instrukcje jak zrobić je prawidłowo dostałam kilka lat temu od mojej babci. Moja teściowa nigdy nie może wyjść ze zdziwienia, jak ja je robię!
-
Dodałam do naleśników ten składnik i stały się lepsze. Są miękkie, elastyczne i bardzo puszyste
Naleśniki to bardzo popularne danie, a przepis na nie znamy na pamięć. Zazwyczaj wychodzą z niego delikatne i cienkie placki, w które spokojnie można umieścić słodkie nadzienie. My lekko zmieniliśmy klasyczny przepis i dzięki temu wyszły z niego...
-
Zmywarka szwankuje i nie domywa naczyń? Znamy proste triki, które zlikwidują ten problem
Masz problem ze zmywarką, która nie domywa naczyń i pozostawia smugi? Zamiast po raz kolejny dwukrotnie zmywać naczynia postaw na gruntowne czyszczenie kuchennego sprzętu. Stosując nasze proste, tanie i ekologiczne metody szkło będzie lśnić...
-
Słodka kawa bez cukru? Słodzika też nie potrzebujesz. Zamień go na jeden zdrowy składnik
Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy. Niektórzy uwielbiają jej mocny smak i goryczkę, inni urozmaicają ją różnymi dodatkami. Okazuje się, że do tego napoju można dodać coś, co z jej piciem się nie kojarzy, a świetnie zastępuje...
-
Od dziś będziesz podawać tylko taki schab! Te kotlety z majonezem pierwszy raz zjadłam u teściowej
Pomimo dysponowania wieloma przepisami na przygotowanie obiadu, masz wrażenie, że wszystko ci się przejadło? W takim razie przygotuj kotlety z majonezem. Tego smaku szybko nie zapomnisz. Ich zrobienie jest banalnie proste.
-
Biszkopt robię bez proszku do pieczenia. Inny składnik sprawia, że jest lekki jak chmurka i nie opada
Biszkopt to niezastąpiona baza wielu ciast i deserów. Aby osiągnąć idealną teksturę - miękki, ale nie zbyt suchy oraz puszysty jak chmurka, warto sięgnąć po sprawdzoną metodę przekazywaną z pokolenia na pokolenie przez nasze babcie. W tym przepisi...
-
To najczęstszy grzech Polaków w kuchni. Później garnki i patelnie są do niczego
Zaraz po zakończeniu gotowania zalewasz gorącą jeszcze patelnię zimną wodą? To duży błąd, który może cię sporo kosztować. Istnieje kilka poważnych konsekwencji takiego działania, o których powinniśmy wiedzieć.
-
Postna zupa idealna na piątkowy obiad. Zjesz raz i będziesz robić kilka razy w tygodniu
W piątki wiele osób decyduje się zrezygnować z mięsa. Jest to więc dzień, w którym potrawy postne są na wagę złota. By zjeść coś pełnego aromatu, smaku i do tego sycącego, zachęcamy do zrobienia tego przepisu. Robienie tej zupy zacznij już w...
-
Złap za gumkę recepturkę i owiń jajko. Zajmie kilka minut, a cała rodzina będzie pod wrażeniem
W te święta na naszym stole pojawią się wyjątkowe potrawy wielkanocne. Warto jednak zadbać też o dekoracje, które nadadzą posiłkom wyjątkowego uroku. Nie musisz jednak wydawać dużych pieniędzy. Wykorzystaj jajka i gumki recepturki. Efek zaskoczy.
-
W tym roku podam ten pasztet na Wielkanoc. Nawet sobie nie wyobrażasz, z czego jest zrobiony
Wybór odpowiedniego przepisu na świąteczny pasztet nie jest taką prostą sprawą. W internecie można znaleźć tak wiele receptur, że może od tego rozboleć głowa. My również znaleźliśmy sposób na zaserwowanie pasztetu w nowym wydaniu. Gdy przyjrzysz s...
-
Placki ziemniaczane od teraz podaję z tym sosem. Gdy ich spróbujesz, zapomnisz o śmietanie
Gdy nuda wkracza do naszej kuchni, warto posiłkować się klasycznymi przepisami, które w jakiś sposób zostały zmienione. Z tej receptury wykreśliłam śmietanę, co okazało się strzałem w dziesiątkę. Zamiast niej placki polałam sosem, który zwiastuje...
-
O ryżu i mięsie w gołąbkach już nawet nie pamiętam. Inny farsz robi robotę. Palce lizać, takie pyszne
Zapomnij o klasycznych gołąbkach z ryżem i mielonym. Od dziś na twoim stole może zagościć ta bezmięsna propozycja, która zachwyca smakiem. Jest zdecydowanie tańsza, a jej przygotowanie zajmie ci tylko chwilę.
-
Czesi wrzucają na potęgę do placków ziemniaczanych. Też zrób tak w domu. Znikną z talerzy w 5 sekund
Koniecznie musisz spróbować placków ziemniaczanych, które przygotowują Czesi. Dlaczego? Różni je od tych przygotowywanych w naszych domach jeden składnik. Ale nie byle jaki, bo chodzi dokładnie o boczek.
-
Schabowemu twardemu jak podeszwa mówię stanowcze "nie". Moczę w tym produkcie i problem z głowy
Każdemu z nas, chociaż kilka razy w życiu zdarzyło się zjeść kotleta twardego niczym podeszwa. Prawdopodobnie kucharz, który go przygotował, nie znał tego triku. Po nim mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach.
-
Przechowujesz czosnek w tym miejscu? Szybko je zmień. Inaczej straci smak i wartości
Posiadasz spory zapas czosnku i nie wiesz, gdzie go przechowywać? Uważaj na jedno miejsce. Pod żadnym pozorem czosnek nie powinien się tam znaleźć. Może wypłynąć negatywnie na jego smak, a także trwałość i wartości odżywcze.
-
Magda Gessler nie używa tych jajek. Jej zdaniem psują cały smak
Lubisz podawać swojej rodzinie na śniadanie jajka w różnej postaci, ale masz wrażenie, że te, których używasz, są niesmaczne? Magda Gessler zdradza sekret. Od dziś każda potrawa, jaką podasz, zyska wyrazu.
-
Wszyscy je jemy, a i tak nam się mylą. Wiesz, o co pytamy? To podchwytliwy QUIZ
Pobijesz średnią w tym quizie?
-
Tylko dzieci PRL-u pamiętają te smaki. Tak się kiedyś jadło!
Zdarza wam się jeszcze jeść te potrawy?
-
Pomysł na szybką kolację? Wypróbuj warzywną zapiekankę a'la Kurzopki. "Prezentuje się zacnie"
Szukasz urozmaicenia w kuchni? Wszystkie pomysły na kolacje już ci się znudziły? Wypróbuj przepis na zapiekanego bakłażana a'la Kurzopki. Przepis na to danie został zaprezentowany na Instagramie przez Katarzynę Cichopek i Macieja Kurzajewskiego.
-
Wietnamska etykieta przy stole, czyli sztuka jedzenia z szacunkiem
Wietnam, kraj o bogatej historii i kulturowym dziedzictwie, znany jest nie tylko z malowniczych krajobrazów, ale także - a może przede wszystkim - z wyjątkowej kuchni. Jedzenie odgrywa ważną rolę w społeczeństwie wietnamskim, a lokalna etykieta pr...
MATERIAŁ PROMOCYJNY PR -
Weź kawałek folii bąbelkowej i posmaruj ją czekoladą. Ten patent to złoto! "Świetny pomysł"
Czekolada może być twoim niezastąpionym sojusznikiem w kuchni. Wystarczy tylko połączyć ten cukierniczy wyrób razem z folią bąbelkową. Wszyscy będą pytać, który cukiernik piekł twój tort. Efekt przerasta oczekiwania.
-
Ten przepis na smalec domowej roboty jest w mojej rodzinie od 70 lat. Recepturę opracowała prababcia
W wielu domach na specjalne okazje przygotowane są dania lub wypieki, których przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Tak jest też z tą recepturą na domowy smalec. Jest w mojej rodzinie od 70 lat i każdy go uwielbia!
-
Pamiętasz te sprzęty kuchenne z PRL-u? Kiedyś były one w każdym domu!
A może służą wam one do dziś?
-
To najlepszy chlebek bananowy. Przepis wychodzi za każdym razem. Wszystko zrobisz w jednej misce
Pieczesz w swoim domu chlebek bananowy? Przepis, który dziś zdradzimy, sprawi, że będzie pojawiał się na twoim stole cały czas. Jego skórka jest chrupiąca a wnętrze aromatyczne i wilgotne.