lasy
-
Luksus prosto z polskich lasów. Te grzyby kosztują fortunę, a chowają się pod naszymi stopami
Wiesz, że najdroższe grzyby świata można znaleźć także w polskich lasach? Ten kulinarny rarytas lubi bawić się jednak w chowanego, a znalezienie, chociażby jednej sztuki, często graniczy z cudem. Na luksusowe grzybobranie zaprasza Marcin Szumowski...
-
Grzybiarze aż płaczą ze szczęścia, szykuje się wysyp stulecia. "Biorę urlop i jadę do lasu"
Grzybobranie to jak doskonale wiadomo sport narodowy Polaków. Leśne skarby to powód do dumy j jednocześnie smaczny kąsek, który latem króluje w wielu daniach. Dla wszystkich fanów mamy dodrą wiadomość: szykuje się wysyp stulecia! Nie ma zatem na c...
-
Te smakowite, jadalne grzyby można łatwo pomylić. Dla jednych to rarytas, dla innych szkodnik
Chociaż sezon na grzybobranie powoli się kończy, w lasach nadal można znaleźć wiele smakowitych gatunków. Jednym z nich są opieńki, które występują nawet do końca listopada. Niestety, zdania na temat tego rarytasu są podzielone - jedni je kochają,...
-
Ktoś poszedł do lasu i złamał prawo. Za zerwanie tego grzyba grozi mandat z dwóch powodów
Ostatnio wybrałam się w Bieszczady, by nacieszyć się widokiem jesiennych połonin. Część trasy prowadziła przez las, a ściślej mówiąc przez las w Bieszczadzki. Parku Narodowym. W pewnym momencie mój wzrok przyciągnęło coś, co przypominało...
-
Najczęstsze błędy grzybiarzy. Śmiecenie nie jest najgorsze. "Aż bym go dzikiem poszczuł dla nauczki"
Jakie błędy popełniają grzybiarze? Lista jest dość duża, ale dziś skupimy się na najważniejszych i podstawowych, które zauważyli u innych znajomi leśnicy i mykofile. Okazuje się, że śmiecenie jest nagminne, ale wcale nie jest na szczycie niecnych...
-
Najdziwniejsze grzyby polskich lasów. Spotkanie jednego z nich może przyprawić o zawał
Świat grzybów jest fascynujący i na pewno wielu z was podczas spaceru do lasu zauważyło okazy, które jakoś wyjątkowo przyciągnęły uwagę kształtem, kolorem lub zapachem. Dziś pokażemy wam grzybowych dziwolągów, które przy odrobinie szczęścia można...
-
Zobaczył, że coś podjada mu grzyby, więc zostawił kamerę. Takiego sprawcy się nie spodziewał
Wszyscy grzybiarze mają swoje ulubione miejsca i niechętnie zdradzają miejscówki, w których do tej pory dopisywało im szczęście. Nic więc dziwnego, że 41-letni Stephen Sangster z Londynu zdziwił się, gdy zobaczył, że z jego ulubionego lasu znikają...
-
Ten grzyb coraz częściej spotykany w polskich lasach. Kilogram kosztuje kilka tysięcy złotych. Gdzie ich szukać?
Trufle, nazywane również "czarnymi diamentami", uważane są za produkt luksusowy. W końcu nie bez powodu kilogram tych grzybów kosztuje kilka tysięcy złotych. Ostatnio znany grzybiarz, Zbigniew Oziębło z Buska-Zdroju, znalazł ich pełen kosz. Teraz...
-
Chcesz zbierać grzyby? Najpierw musisz je dobrze poznać. Dziś pod lupą aromatyczny maślak sitarz
Aby zbierać grzyby odpowiedzialnie, trzeba wiedzieć, które z nich są jadalne. Niektóre gatunki łatwo bowiem pomylić z odmianami trującymi, a tych w swoim koszyku nie chce żaden grzybiarz. Na całe szczęście nie dotyczy to maślaka sitarza. Tego grzy...
-
Grzyb gorszy od szatana i rodzynek w serniku. Jak wygląda grzybiec i czy można go jeść?
Kiedy wybieramy się na bezkrwawe łowy do lasu, mamy nadzieję wrócić z pełnymi koszami pysznych grzybów. Jednak niemiłe niespodzianki czyhają na nas na każdym kroku, a jedne z nich mają jedną nogę, kapelusz, ciemny kolor i brzydko pachną. Czym jest...
-
Sałatka śledziowa Gessler to dopiero coś. Potrzebujesz kilku składników
-
Potrzebujesz 3 składników, by zrobić to śniadanie. To nie racuchy
-
Tak stworzysz niepowtarzalną atmosferę w domu. Te dekoracje to aktualnie hitMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Babcia na święta zawsze gotuje ten rosół. Dorzuca do niego suszony składnik
-
Ten wypiek przebija piernika. Jego aromat rozchodzi się po całym domu
- Przepis na surówkę z kiszonej kapusty. Strzelczyk dodaje te dwa składniki
- Zamiast wyrzucać, użyj jej do porządków. Odstraszy szkodniki i doda smaku
- Pyzy z mięsem w wersji zero waste. Wykorzystaj resztki z wczorajszego obiadu
- Jeśli byłeś dzieckiem w czasach PRL, na pewno pamiętasz te smaki
- Najlepszy obiad na szybko? Oczywiście zapiekanka proboszcza w beszamelu
-
Wyglądają jak uszy Shreka i rosną w całej Polsce. Obok tych grzybów nie przejdziesz obojętnie
Podczas wyprawy do lasu możemy natknąć się na naprawdę osobliwe gatunki grzybów i chyba życia by nam nie wystarczyło, by opisać każdego "dziwoląga". Jednak nasz dzisiejszy bohater jest naprawdę wyjątkowy, nie tylko ze względu na swój kolor, lecz...
-
Wygląda jak męskie narządy, a do tego śmierdzi. Mimo czerwonych flag nie jest toksyczny
Sromotnik wstydliwy ma kilka nazw, a jedna jest gorsza od drugiej - nazywany jest także bezwstydnym lub smrodliwym, a jego owocnik to "czarcie jajo". Na domiar złego jego wygląd i zapach sprawiają, że chciałoby się go omijać z daleka. Mimo tych...
-
Grzybiarze mogą dostać mandat, jeśli złamią ten zakaz. Wiele osób robi to lekkomyślnie
Nie każdy ma tyle szczęścia, by móc do lasu pójść pieszo. Często trzeba podjechać samochodem. Ponadto jeśli liczymy na owocne zbiory, auto również nam się przyda, by zmieścić w nim wszystkie kosze. Nie każdy jednak wie, gdzie może wjechać...
-
Zanim wyruszysz na grzyby, rozwiąż ten quiz. Komplet tylko dla prawdziwych grzybiarzy!
Udało się zdobyć komplet?
-
Wyglądają jak spalone kwiaty i przerażająco się nazywają. Czy trąbki umarlaków można jeść? "Luksusowe grzyby"
Ileż to dziwów jest na tym świecie, a najwięcej oczywiście w lasach. Podczas grzybobrania lub zwykłego spaceru możemy spotkać na swojej drodze naprawdę osobliwe grzyby. Dziś co nieco opowiemy wam o jednym z nich. Wygląd jak kwiaty po pożarze lub...
-
Nie dość, że najzdrowsze to występują głównie w polskich lasach. Oto lista topowych grzybów
Grzybobranie to zarz po grillowaniu najukochańszy ze sportów narodowych. Jak się okazuje, to nie tylko ogromna przyjemność czy kultywowanie tradycji przekazywanej z dziada pradziada, ale także rozrywka, która zasili naszą kuchnię i spiżarnię w...
-
Gdzie iść na grzyby? Na pewno nie tam - te miejsca omijaj szerokim łukiem
"Grzybki, grzybeczki, pokażcie łebeczki". Kto z nas w dzieciństwie nie używał tego magicznego zaklęcia, by podczas grzybobrania wypatrzeć jak najwięcej okazów? Cóż, prawda jest taka, że czasem grzybów jest tak wiele, że nawet zaklęcia są...
-
Wrzesień to miesiąc pełen grzybów. W tych miejscach z lasu wyjdziemy z dorodnymi sztukami
Zastanawiasz się gdzie najlepiej we wrześniu wybrać się na grzyby? Mapa leśnych skarbów nie kłamie, podobnie jak zdjęcia internautów, którzy przechwalają się pełnymi koszami i dorodnymi okazami podgrzybków, kurek i kani. Nie ma zatem co czekać, cz...
-
Mapa występowania grzybów. Gdzie znajdziemy złociste kurki, a gdzie aromatyczne podgrzybki?
Chcesz udać się na grzybobranie i wrócić do domu z pełnym koszem? Lepiej wiedzieć zawczasu gdzie szukać konkretnych okazów. Na podstawie doniesień innych grzybiarzy powstała mapa, która doskonale obrazuje gdzie występuje najwięcej dorodnych okazów.
-
Dostałam ten przepis od emerytowanego leśnika. Kurki w tej wersji są najpyszniejsze, a wystarczy trochę soli
Przepisów na grzyby jest bez liku, a ostatnio do mojego obszernego już przepiśnika wpadła nowa receptura. Kurki w tym wydaniu są pyszniejsze, niż wszystkie przetwory tego świata, a wystarczy tylko kilka dodatków i sól.
-
Kiedyś nikt ich nie zbierał, bo bano się sił nieczystych. Ja zbieram pół koszyka dziennie i diabli mnie nie biorą
Grzybiarze z zapartym tchem czekają na wysyp i chociaż grzybowy sezon w zasadzie trwa cały rok, to wraz ze schyłkiem lata w lasach (i nie tylko) zaczynają pojawiać się większe ilości przepysznych okazów. Jednak istnieją pewne gatunki, które są...
-
Wygląda jakby uciekł z pożaru i wprawia grzybiarzy w zdumienie. Szyszkowiec łuskowaty to grzyb jak żaden inny
Grzyb, który wygląda, jakby miał poparzenia trzeciego stopnia. Szyszkowiec łuskowaty to okaz bardzo trudny do wypatrzenia, ale również nie da się go pomylić z żadnym innym grzybem. Jak wygląda grzyb jak z pożaru i czy śmiało można go wkładać do...
-
Wygląda jak obierki z ołówka albo papierek po cukierku. Dzieżki pomarańczowej nie sposób pomylić z innym grzybem
Jakiż ten grzybowy świat różnorodny i niesamowity. Oczywiście wciąż wielu z nas słysząc słowo "grzyb", od razu widzi przed sobą borowiki, kurki lub nieestetyczne plamy na ścianach. Ale dzisiejszy grzybek jest śliczny, uroczy, ma piękny kolor i co...
-
Wygląda jak twaróg, a za granicą jest niezwykle ceniony. Tymczasem znajdziesz go w każdym polskim lesie
Polskie lasy kryją wiele tajemnic. Choć botanicy i specjaliści doskonale wiedzą, czym jest samotek zmienny, tak dla zwykłych ludzi może być on niemałym odkryciem. Często mylony z hubą lub innymi naroślami, ten okaz łączy w sobie cechy grzyba,...
-
Pomyłka smakowitego grzyba z trującym sobowtórem może mieć opłakane skutki. W lesie patrz na szczegóły
Czubajka kania uchodzi za jeden z najsmaczniejszych grzybów, a grzybiarze znający się na rzeczy twierdzą, że to doskonały materiał na wege kotlety. Niestety, smakołyk ma morderczego sobowtóra - muchomora sromotnikowego. Wybierając się na grzyby,...
-
9 tys. zł. Tyle trzeba zapłacić za kilogram takich okazów. Kiedyś widziano je w polskim lesie
Gąska sosnowa to gatunek grzyba, który występuje w Europie, Ameryce Północnej, na Hawajach i w Azji. W ubiegłym stuleciu widziano go na terenie polskich lasów, teraz w naszym kraju uważa się go za wymarły. Jego cena może szokować.
-
Gdzie nie wolno zbierać grzybów? W tych miejscach dostaniesz za to wysoki mandat, nawet jeśli wrócisz z marnymi okazami
Grzybiarze czekali na ten moment wiele miesięcy. W polskich lasach pojawiły się już pierwsze grzyby, a do sieci trafiają kolejne zdjęcia udanych zbiorów. Niestety, niektórzy pasjonaci poza dorodnymi okazami zgarnęli także mandaty. Warto wiedzieć...
-
Zatrzęsienie grzybów w Małopolsce. Ludzie opuszczają lasy z wypełnionymi po brzegi koszykami
Choć lato trwa jeszcze w pełni, to w niektórych regionach Polski pojawiły się już pierwsze grzyby. Deszczowa aura, która miała miejsce nie tak dawno temu, zachęciła miłośników wędrowania po ostępach leśnych do wyjścia z domu i sprawdzenia, czy w...
-
Ten gigantyczny grzyb wzbudza sensację. Niektórzy po nim depczą, a zrobisz z niego wspaniałe kotlety
Sezon na grzybobranie trwa, a kosze w wielu regionach są pełne leśnych rarytasów. Poza kurkami, prawdziwkami czy maślakami można natknąć się na prawdziwy ewenement o gigantycznych rozmiarach. Mowa tu o czasznicy olbrzymiej, która nie przypomina...
-
Tych grzybów nigdy nie zabieraj do domu. Są trujące! Ich zjedzenie może skończyć się śmiercią
Muchomor sromotnikowy to najbardziej trujący grzyb w polskich lasach, którego zjedzenie może doprowadzić do śmierci. Mimo licznych ostrzeżeń i apeli każdego roku zatruwa się nim wiele osób. Jak to możliwe? Grzybiarze mylą go z czubajką kanią.
-
Politycy też uwielbiają grzybobranie. Były wicepremier pochwalił się w sieci swoją zdobyczą. "Zaczęło się!"
Choć sierpień dopiero się zaczął, to grzybiarze już zakasają rękawy i czujnym okiem badają tereny leśne w poszukiwaniu choćby jednego dorodnego okazu. Jak się okazuje, niektórzy mają na tym polu dużo szczęścia. Były wicepremier Janusz Piechociński...
-
Polscy grzybiarze mogą tylko pozazdrościć. Kobieta pokazała, jakie okazy można znaleźć w duńskich lasach
O obfitym grzybobraniu w lipcu marzy niejeden miłośnik tego "sportu". Niestety większość Polaków będzie musiała poczekać na lepsze zbiory do jesieni. Tymczasem w duńskich lasach prawdziwy wysyp dorodnych grzybów. Mieszkająca tam Polka pochwaliła s...
-
Jazda z kurkami i sio do lasu! Mamy dobre wieści, czeka nas prawdziwy wysyp grzybów
Grzybiarzu! Szykuj się na prawdziwy wysyp stulecia. W koszach przeważą dorodne kurki, jednak na tym nie koniec leśnych atrakcji. Internauci zdradzają, gdzie najlepiej szukać tych pięknych i smakowitych kąsków. Sezon na nie potrwa do października,...
-
Wyglądają na trujące, a jednak można się nimi zajadać bez końca. Te małe owoce rosną w polskich lasach
Większość z nas bez problemu rozpozna krzak jagody, dzikie maliny lub czeremchę. Z reguły nie boimy sięgać się po te owoce, bo są nam znane od lat. Leśnicy pokazali w sieci, że zbiory można rozszerzyć o kolejne dary lasu. Zachęcają do zbiorów...
-
Jesteś w lesie, widzisz to i chcesz dzwonić na policję? Spokojnie, to nie miejsce zbrodni, ale bardzo dziwny grzyb
Wyobraź sobie, że spacerujesz sobie po lesie, delektujesz się ciszą i odprężasz swoje ciało, kontaktując się z naturą. Nagle patrzysz pod nogi i masz wrażenie, że zaraz zemdlejesz. Odruchowo chwytasz za telefon, bo myślisz, że jesteś na miejscu...
-
Gdzie szukać kurek? Dzięki naszym wskazówkom wyniesiesz z lasu całe kosze grzybów
Te grzyby mają w naszych sercach szczególne miejsce i jak tylko zaczyna się lato, miłośnicy kurek w końcu mogą oddać się rozkoszy kosztowania i zbierania niewielkich, żółtych grzybków. Gdzie szukać kurek i na co zwrócić uwagę, by nie pomylić ich z...
-
Wygląda jak sernik z rosą, tylko czerwoną. Grzyb - kosmita, którego nie wolno zbierać z dwóch powodów
Cały świat pełen jest cudów i dziwów, a natknąć możemy się na nie na każdym kroku, na przykład na spacerze po lesie. Grzyby są fascynujące i dziś opowiemy wam odrobinę o takim, którym mogliby zainteresować się Mulder i Scully z Archiwum X....
-
Grzybiarze na Podkarpaciu płaczą ze szczęścia. Takiego wysypu grzybów dawno nie widziano
Jakiś czas temu pisaliśmy o grzybowej anomalii, jednak informacje prosto z Podkarpacia są o wiele lepsze! W lokalnych lasach pojawił się ogromny wysyp, co zachęciło lokalną ludność, a nawet przyjezdnych do poszukiwania leśnych skarbów. Pełne kosze...
-
Wygląda jak sami wiecie co, cuchnie i smakuje jak rzodkiewka. Przed państwem jego smrodliwość - sromotnik wstydliwy
Świat grzybów nigdy nie przestanie nas zadziwiać. Kiedy wybieramy się do lasu na bezkrwawe łowy, nasze oczy cieszą się widokiem różnych gatunków grzybów i jadalnych i niejadalnych, ale na pewno fascynujących. Dziś mamy dla was grzyba, którego...
-
Grzyb morderca odkryty w Wielkopolsce. "Z podmokłego rowu uczynił cmentarzyk"
Jakiś czas temu pisaliśmy o grzybowej anomalii, która objawia się tym, że wiosna oszalała i obdarzyła grzybiarzy mnóstwem grzybów. Jednak te jadalne swoją drogą, ale las jest pełen innych, niesamowitych okazów. Ostatnio dowiedzieliśmy się, że w...