Małopolska
-
Kiedyś zupa biedoty, dziś kulinarny hit. Smakuje tak dobrze, że aż wstyd zapomnieć przepis
Jaką zupę robi się najszybciej i najprościej? Postaw na scypę. W Małopolsce znana jest także jako "zupa dawnej biedoty". Mimo krótkiej listy składników zachwyca smakiem. Cała rodzina będzie nasycona i stanie w kolejce po dokładkę.
-
Gdzie na grzyby? Te lasy w Małopolsce są często polecane przez grzybiarzy [PAŹDZIERNIK 2023]
Jesień jest długo wyczekiwaną porą roku przez miłośników grzybobrań. Jeśli na zbieranie grzybów w październiku 2023 wybierzemy się do lasów Małopolski, na pewno się nie zawiedziemy. Jest tam bowiem sporo terenów, gdzie szybko wypełnimy koszyk...
-
Wrzesień to miesiąc pełen grzybów. W tych miejscach z lasu wyjdziemy z dorodnymi sztukami
Zastanawiasz się gdzie najlepiej we wrześniu wybrać się na grzyby? Mapa leśnych skarbów nie kłamie, podobnie jak zdjęcia internautów, którzy przechwalają się pełnymi koszami i dorodnymi okazami podgrzybków, kurek i kani. Nie ma zatem co czekać, cz...
-
Zatrzęsienie grzybów w Małopolsce. Ludzie opuszczają lasy z wypełnionymi po brzegi koszykami
Choć lato trwa jeszcze w pełni, to w niektórych regionach Polski pojawiły się już pierwsze grzyby. Deszczowa aura, która miała miejsce nie tak dawno temu, zachęciła miłośników wędrowania po ostępach leśnych do wyjścia z domu i sprawdzenia, czy w...
-
Krzonówka to wielkanocny rarytas rodem z Małopolski. Przepis Ewy Wachowicz jest mistrzowsko kremowy
Jak Polska długa i szeroka, tak tyle lokalnych dań i specjałów. Małopolska w okresie Wielkanocy może pochwalić się swojską krzonówką, która stanowi ciekawą alternatywę dla żurku czy białego barszczu. Przepis Ewy Wachowicz gwarantuje obłędny efekt ...
-
Tłusty czwartek 2023. Historia tego święta pączków i faworków jest bardziej zaskakująca, niż myślisz
Tłusty czwartek, czyli święto pączków i faworków zbliża się wielkimi krokami. To wyjątkowy dzień, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Jednak nie tylko na tym polega jego wyjątkowość. Tego dnia możemy bez wyrzutów sumienia objadać się...
-
Zebrał trzy kilogramy trufli w 90 minut. "Ani świnki, ani psa nie potrzebuję". Takie rzeczy tylko w Małopolsce
Za granicą za trufle trzeba zapłacić nawet 1500 zł za kilogram. W Polsce sprzedaż tego wykwintnego czarnego złota jest jednak mało opłacalna. Mieszkaniec Trzebini, który zebrał ponad trzy kilogramy grzybów w ciągu 1,5 godziny, nie może w skupie...