marnowanie

Co najczęściej wyrzucają Polacy i dlaczego? Choć ciężko w to uwierzyć, według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych na świecie wyrzuca się 1,3 mld ton jedzenia rocznie. Tylko w Polsce szacuje się, że marnuje się aż 9 mld ton żywności, co plasuje nad na 5. miejscu spośród krajów Unii

Każdego dnia marnujemy średnio jeden posiłek. To nie tylko strata pieniędzy i czasu, lecz także kolejny cios dla środowiska i klimatu. Dlatego w Gazeta.pl mówimy "Nie marnuję" i piszemy, jak walczyć z marnotrawstwem. Co z oczu, to z serca Nie widzimy, jak produkty ze sklepowych półek, lodówek

Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) podaje, że na świecie co roku 1/3 produkowanej żywności jest marnowana. Staje się to poważnym problemem w Europie, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych. W Polsce rocznie marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej

Wielu Polaków nie wyobraża sobie dnia bez zjedzenia pieczywa. Pyszny chleb czy bułki nie są jednak przez nas od razu zjadane, więc się marnują. Większość z nas woli kupić nowy bochenek chleba, zamiast zjeść ten jedno czy dwudniowy. Jest jednak patent na odświeżenie chleba, dzięki któremu będzie jak

Cześć, jestem Jagna Niedzielska. Możecie mnie kojarzyć z programu o niemarnowaniu żywności "Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek" oraz jako współprowadzącą programu "Widelcem po mapie". Gotuję, doradzam i propaguję #zerowaste. Na łamach portalu haps.pl pokażę wam, jak gotować ze smakiem

jest możliwa? Tak, ale tylko wspólnymi siłami. W drugiej edycji kampanii edukacyjnej "Sztuka niemarnowania" Lidl Polska wraz z partnerami ? Caritas Polska i Federacją Polskich Banków Żywności ? zachęca do bycia artystą i uprawiania sztuki kulinarnej w rytmie zero waste. W tym celu dzieli się z klientami

. Co marnujemy? Wyrzucamy głównie: sałatkę jarzynową (62 proc.), pieczywo (39 proc.), różnego rodzaju szynki (25 proc.), warzywa i owoce (23 proc.), jajka na twardo (21 proc.), baranek z cukru (21 proc.). Okazuje się również, że Polacy są przywiązani do tradycji. Aż 84 proc. przygotowuje pisanki lub kraszanki w

, nie wyrzucajmy chleba czy bułek! Warto zminimalizować marnowanie żywności i wykorzystać suchy chleb lub bułki tak by nadal smakowały.  Co zrobić z suchym pieczywem? Nikt nie lubi wyrzucać jedzenia, a w szczególności chleba. Co można zrobić z czerstwym pieczywem, by jeszcze je wykorzystać? Ideae zero waste pomaga

Cześć, jestem Jagna Niedzielska. Możecie mnie kojarzyć z programu o niemarnowaniu żywności "Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek" oraz jako współprowadzącą programu "Widelcem po mapie". Gotuję, doradzam i propaguję #zerowaste. Na łamach portalu haps.pl pokażę wam, jak gotować ze smakiem

Pieczywo jest produktem spożywczym, bez którego wielu Polaków nie wyobraża sobie dnia. Często jednak zdarza się tak, że nie zjadamy całego bochenka chleba lub wszystkich bułek i pieczywo czerstwieje. Przez to traci swój smak i nie jest już tak apetyczne. Marnowanie jedzenia nie jest jednak niczym