news

Churros to przysmak, który serwuje się w Meksyku oraz Hiszpanii. Określa się je jako pączki, jednak z wyglądu bardziej przypominają nasze smażone paluchy. Sprawdź, jak zrobić meksykańskiego pączka na tłusty czwartek. To prostsze niż myślisz.

• kuchnia hiszpańska
• najlepsze pączki
• pączki

Surówka to obowiązkowy element obiadu. Nie zawsze jest jednak czas na przygotowywanie pracochłonnych kompozycji. W takich awaryjnych sytuacjach najlepiej sprawdzają się szybkie rozwiązania. Przepis na mizerię wykonamy, zanim podgrzeje się mięso.

• szybkie przepisy
• obiad
• ogórki

Kuchnia włoska słynie z wyjątkowych smaków i prostoty. Wśród klasyków na prowadzenie oczywiście wysuwają się najróżniejsze makarony, ale istnieje jeden taki przepis, za który śmiało można sprzedać duszę - zabójcze spaghetti all'assasin. Jaki jest...

• spaghetti
• kuchnia włoska
• przepisy

Cynamonki to przepyszne rolowane bułeczki z delikatnego ciasta drożdżowego z cynamonowym nadzieniem. Przepis nie jest skomplikowany, ale warto wiedzieć, co zrobić, żeby bułeczki cynamonowe były jeszcze bardziej puszyste i delikatne. Chodzi o jajka...

• domowe wypieki
• przepisy
• ciasto drożdżowe

Przepis na faworki drożdżowe to nieco odświeżona wersja tradycyjnego smakołyku. Warto wypróbować go przede wszystkim w tłusty czwartek - i to najlepiej od razu kilka porcji!

• drożdże
• przepisy kulinarne
• jak zrobić faworki

Ciasteczka owsiane to sposób na pyszne i zdrowe łakocie, którymi możemy zajadać się do woli bez obaw, że coś "pójdzie w boczki". Przepis na ciasteczka owsiane jest banalny, a dodatek banana nie tylko sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze, ale także...

• ciasteczka
• domowe wypieki
• przepisy

Pączki z serka homogenizowanego - przepis, który musisz wypróbować jak najszybciej. A już na pewno w tłusty czwartek 2023. Jeśli nie chcesz stać kilka godzin w kuchni, ale masz ochotę na domowe pączki, to ten przepis jest dla ciebie.

• przepisy kulinarne
• pączki
• news

W kalendarzu mamy już luty, a to oznacza, że niedługo nadejdzie święto, które kochają wszyscy smakosze słodkości. Tłusty czwartek, bo o nim mowa, co roku powoduje istne poruszenie w społeczeństwie. Do wielu cukierni spływają zamówienia na...

• pączki
• przepisy
• news

Nasze własne zmysły potrafią łączyć nas z przeszłością lepiej niż pamiątkowe zdjęcia czy kultywowane tradycje. Smak ulubionej potrawy z dzieciństwa potrafi wywołać falę nostalgii i odblokować w nas pęk zakurzonych wspomnień. Pamiętasz kultową...

• prl
• przekąski
• news

Faworki to drugie po pączkach łakocie, którymi zajadamy się w tłusty czwartek. Jak je zrobić? Podajemy oryginalny przepis na faworki, których głównym składnikiem będzie mascarpone. Dzięki niemu ciastka będą bardzo lekkie i będą miały delikatny smak.

• przepisy kulinarne
• ciastka
• news

Sernik jest kultowym ciastem, który niemal każdej niedzieli pojawia się na stołach Polaków. Ten tradycyjny wypiek powoli odchodzi jednak w zapomnienie. A wszystko za sprawą fit wersji tradycyjnego przepisu. Jak przygotować skyrnik, by był pyszny i...

• przepisy kulinarne
• przepisy
• sernik

Kotlet po lwowsku był prawdziwym przysmakiem w Galicji i do dziś jest serwowany w restauracjach i na przyjęciach. Na pierwszy rzut oka może przypominać kotleta de volaille, jednak odróżniają go dwie podstawowe rzeczy - rodzaj mięsa i dodatki. W...

• przepisy
• news
• kuchnia regionalna

Ciasto marchewkowe to jeden z tych wypieków, którym możemy zajadać się bez końca. Dziś mamy dla was maksymalnie uproszczony przepis z dodatkiem żurawiny, która świetnie podkreśli słodycz marchewki. Jeśli uwielbiasz domowe wypieki, ten przepis z...

• przepisy
• desery
• ciasto

Zapomnij o smażeniu kotletów na głębokim tłuszczu, znamy zdrowszą i o wiele lżejszą alternatywę! Mowa tu o pieczonych mielonych prosto z piekarnika - wystarczy zmielić mięso, połączyć z warzywami i dodatkami, uformować kształt i zapiec w naczyniu...

• przepis na obiad
• mięso
• mielone

Zupa pieczarkowa to królowa wśród tradycyjnych zup. Jej wyjątkowy smak zawdzięczamy dodatkom. Warto dodać do niej nie tylko świeże grzyby, ale także nabiał w różnych postaciach. Tak przygotowana podbije kubki smakowe i skłoni do dokładki.

• zupy
• przepisy
• pieczarki

Przedstawiamy prosty przepis na pyzy drożdżowe. Ta uniwersalna potrawa komponuje się świetnie z różnymi rodzajami mięs i surówek. Jej przygotowanie nie jest trudne, dlatego warto spróbować przygotować pyzy samodzielnie. Będą zdecydowanie...

• przepisy kulinarne
• kuchnia polska
• pyzy

Jajecznica to chyba najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia z energią i dobrym humorem. Z pewnością każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na jajecznicę, Anna Lewandowska także - w jej jajecznicy jest wszystko, co zdrowe i smaczne. Oprócz szpinaku...

• śniadanie
• jajka
• przepisy

Przepis na racuchy - jest ich wiele. A te pyszne, złociste, chrupkie na zewnątrz i puszyste w środku słodkości, znane są każdemu z nas. Okazuje się jednak, że odtworzenie przepisu z rodzinnego domu wcale nie jest takie proste. Jak usmażyć racuchy,...

• przepisy kulinarne
• spirytus
• racuchy

Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie chcemy spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, najlepszym rozwiązaniem jest przepis na ciasto czekoladowe. Jego przyrządzenie jest proste i intuicyjne. Dzięki temu szybko przygotujemy słodką zachciankę.

• ciasto czekoladowe
• szybkie przepisy
• deser

Ciasteczka maślane to jedne z najprostszych i najszybszych ciastek, które możesz przygotować w domu. Jeśli szukasz prostego przepisu na ciasteczka, które możesz zrobić z dziećmi, te sprawdzą się idealnie.

• ciasteczka
• domowe wypieki
• ciasteczka maślane

Surówka z białej kapusty podawana do obiadu lub konsumowana bez dodatków - jak ją przygotować by zachwyciła swoim smakiem? Poznaj sprawdzone receptury na surówki, które nigdy się nie znudzą!

• surówki
• surówki do obiadu
• news

Gdzie wyrzucić patelnię? W którym kontenerze umieścić garnki? Segregowanie odpadów powinno być dla nas obowiązkiem. Zdarza się jednak, że mamy obiektywne problemy z ich właściwym posortowaniem. Oto garść rad.

• garnki
• segregacja odpadów
• odpady

Sernik królewski jest jednym z ulubionych ciast wielu osób. Stosunkowo prosty, puszysty i szybki w przygotowaniu. Sernik królewski to chyba najpopularniejsza odmiana wśród serników. Nie bez powodu ciasto to zawdzięcza swoją nazwę. Charakteryzuje s...

• przepis na sernik
• sernik
• domowe ciasta

Zapiekanka z ziemniaków to świetny pomysł na zimowy obiad. To pożywne danie może być naprawdę wyjątkowe, jeśli doda się do niego odpowiednie przyprawy. Na dodatek jej przygotowanie nie jest trudne i trwa około godziny.

• ziemniaki
• przepisy kulinarne
• news

Przedstawiamy przepis na kotlet de volaille. Ta delikatna potrawa z drobiu sprawdzi się w różnych okolicznościach. Jak ją przyrządzić, żeby miała doskonały smak? Mięso należy połączyć z masłem i ziołami. Podajemy przepis z dodatkiem koperku.

• przepisy kulinarne
• de volaille
• news

Inflacja wciąż daje się we znaki. Tegoroczne ceny faworków mogą szokować. W niektórych cukierniach będziemy musieli zapłacić za nie nawet 150 zł za kilogram. Wszystko z powodu rosnących kosztów surowców i produkcji.

• chrusty
• ceny
• news

Dania z makaronem to prosty i szybki pomysł na obiad lub kolację. Możliwości jego przygotowania jest wiele i można pokusić się o stwierdzenie, że każdy posiłek będzie smaczny niezależnie od dodatków. Przedstawiamy więc przepis na makaron z...

• przepisy
• makaron
• news

Szyszki z ryżu preparowanego to miłe wspomnienie z dziecięcych lat, kiedy to nasze mamy lub babcie przygotowywały je jako słodką przekąskę z okazji różnych uroczystości. Zbliża się tłusty czwartek i to najlepsza okazja, by odświeżyć przepis na...

• ciasteczka
• szyszki
• przepisy

Przepis na pączki Lucyny Ćwierczakiewiczowej warto wykorzystać na przykład w zbliżający się wielkimi krokami tłusty czwartek. Receptura ma co prawda ponad 100 lat, ale ani trochę nie trąci myszką. Jak zatem przygotować pączki z przepisu XIX-wieczn...

• przepisy kulinarne
• pączki
• news

Proste rozwiązania w kuchni są wyjątkowo cenne, zwłaszcza kiedy nie mamy czasu na długie gotowanie. Przykładem jest zupa ziemniaczana. Przepis jest nie tylko prosty, ale przede wszystkim wyjątkowo tani. Jak przyrządzić domowy obiad w dwóch wersjach?

• ziemniaki
• zupa
• boczek

Gulasz to danie o wielu twarzach, które pozwala kucharzowi na szereg możliwości. Jednak bez znaczenia, czy mamy w planach tradycyjny gulasz węgierski, czy na przykład gulasz wieprzowy z grzybami, warto wiedzieć, co wybrać przy ladzie sklepu...

• domowe sposoby
• mięso
• przepisy

Przepis na ciasto drożdżowe nie jest zbyt skomplikowany, więc osoby, które po raz pierwszy chciałyby spróbować przygotować je samodzielnie, nie mają czego się obawiać. Należy mieć jednak na uwadze, że szybko znika z talerza, więc warto rozważyć...

• przepisy kulinarne
• ciasto
• przepisy

Domowy rosół to rarytas, który gości na wielu stołach przynajmniej raz w tygodniu, warto jednak wiedzieć, że składniki, z których powstaje, mogą przydać się do innych dań. Mowa tu o pierogach z mięsem z tradycyjnej zupy. Odpowiednio doprawiony far...

• mięso
• rosół
• pierogi z mięsem

Kotlety schabowe to, obok kotletów mielonych, prawdopodobnie najpopularniejsze danie mięsne w polskich domach. Nic zatem dziwnego, że wiele osób chce mieć pod ręką przepis na nie. Niektórzy sięgają po receptury rodzinne, inni szukają przepisów...

• anna starmach
• schabowy
• kotlety schabowe

Gotowanie w duchu zero waste to coraz głośniejszy trend, który potrafi zaskoczyć praktycznością oraz smakiem produktów, których zazwyczaj nie wykorzystywaliśmy. Podobnie jest z liśćmi kalafiora, które zazwyczaj lądowały w koszu. Jak się okazuje, t...

• zdrowa żywność
• kalafior
• przepisy

Szare kluski kiedyś były typowym daniem biedoty, dzisiaj uwielbia je każdy i na samą myśl o ziemniaczanych kluchach kładzionych łyżką, cieknie nam ślinka. Jak zatem zrobić pyszne kluski szare, żeby były jędrne i nie rozpadały się podczas gotowania...

• przepisy
• obiady domowe
• ziemniaki

Wśród domowych wypieków są wyjątkowe specjały, które nie tylko smakują, ale i są ekspresowe w przygotowaniu. Przepis na babeczki sprawdzi się na każdą okazję, jednak kluczem do sukcesu jest słodkie nadzienie. W tej roli świetnie wypadnie czekolada...

• babeczki czekoladowe
• ciasteczka
• przepis na babeczki

Makaroniki - przepis na ten smakołyk powinni znać szczególnie miłośnicy francuskiej kuchni i kultury. To niewielkie, najczęściej kolorowe ciasteczka, które z zewnątrz są kruche, a wewnątrz puszyste jak chmurka. Jak przygotować makaroniki w domu, b...

• ciasteczka
• przepisy kulinarne
• news

Zupa ogórkowa jest zdecydowanie jedną z częściej gotowanych zup w polskich domach i nie ma w tym nic dziwnego - ogórkowa odpowiednio zrobiona jest po prostu pyszna. Tylko co zrobić, żeby wyszła idealna, esencjonalna, kwaśna i aromatyczna? Okazuje...

• zupa ogórkowa
• zupy
• zupa

Ile pączków wychodzi z kilograma mąki? Przed takim pytaniem stają zazwyczaj osoby, które nie mają dużego doświadczenia w kuchni. W przypadku domowych ręcznie robionych pączków bardzo trudno jest oszacować, ile sztuk wyjdzie z 1 kg mąki.

• pączki
• najlepsze pączki
• news