news

Oddzielanie żółtek od białek to jedna z podstawowych, kuchennych czynności. Jednak w praktyce wiele osób ma problemy z tą czynnością. Mamy pięć sprytnych sposobów na oddzielenie tych części jajka. Sprawdźcie sami.

• jajka
• białko
• jajko

Placek po węgiersku to danie, które zachwyci mięsożerców. Przepis Magdy Gessler czyni tę pyszną potrawę jeszcze lepszą. Sprawdźcie sami. Na pewno nie pożałujecie.

• magda gessler
• placek ziemniaczany
• placek po węgiersku

Fasolka po bretońsku według przepisu naszych babć to nie relikt minionej epoki. Wręcz przeciwnie, to klasyczne danie będzie smaczną propozycją na rodzinny obiad.

• przepis babci
• kuchnia polska
• fasolka po bretońsku

Ogórki to warzywa chętnie wybierane do posiania w przydomowych warzywnikach, są one bowiem dość proste w uprawie. Wiele osób zastanawia się jednak kiedy i jak rozpocząć uprawę, by plony były obfite. Prezentujemy kilka metod, które mogą okazać się...

• balkon
• ogrodnictwo
• sadzenie

Truskawki to kwintesencja letniej przyjemności. Istenieje łatwy sposób, by zachować ten smak na dłużej i cieszyć się nim nawet, gdy za oknem trzaska mróz. Truskawki w zalewie zrobisz w kilka chwil, a smak i aromat z pewnością osłodzą ci zimowe...

• owoce
• przepisy
• truskawki

Weganizm, czyli dieta pozbawiona jakichkolwiek odzwierzęcych składników, zyskuje coraz większą popularność. Prawie każde większe sieci restauratorskie oferują już bezmięsne dania. Istnieją także całkowicie wegańskie restauracje - także w Polsce....

• weganizm
• news
• dieta wegańska

Przygotowywanie poszczególnych składników dań bywa uciążliwe. Wyrywanie, odcinanie, krojenie zajmują niekiedy sporo czasu, wydłużając przyrządzanie potraw. Na szczęście jest internet i media społecznościowe, na których od czasu do czasu pojawiają...

• sałata
• porady kulinarne
• triki kuchenne

Domowa czekolada to nie lada gratka dla miłośników łakoci! Własnoręcznie wykonana czekolada jest o wiele zdrowsza i dużo pyszniejsza. Ponadto receptura jest dziecinnie prosta. Przekonajcie się o tym sami.

• deser
• domowa czekolada
• czekolada

Szybkie ciasto z rabarbarem to idealny pomysł na letni deser. Słodycz wypieku przełamana nieco kwaskowatym rabarbarem sprawi, że sięgną po niego nawet wymagający smakosze!

• ciasto
• szybkie ciasto
• przepisy

Krupnik to jedna z najstarszych polskich zup. Niegdyś jej popularność wynikała głównie ze względów ekonomicznych - składniki na krupnik były tanie i ogólnodostępne. Dziś najczęściej przyrządzamy tę zupę, bo ma wyjątkowy smak, który wielu z nas...

• zupa
• krupnik
• przepisy

Sezon na świeże, młode warzywa trwa w najlepsze. Coraz więcej nowalijek pojawia się na bazarkach. Dziś przepis na moje ulubione danie o tej porze roku. Młoda kapusta, którą najbardziej lubię w połączeniu z ziemniakami i jajkiem sadzonym. Nie sposó...

• młoda kapusta przepis
• młoda kapusta
• news

Przepis na sernik na zimno obowiązkowo musi się znaleźć w przepiśniku wszystkich domowych kucharzy. Dziś mamy dla ciebie najprostszą, tradycyjną wersję tego przysmaku. Zatop w galaretce swoje ulubione owoce i na chwilę zapomnij o świecie.

• przepis na sernik
• desery z owocami
• sernik

Latem możemy jeść wyłącznie truskawki, czemu nie można się dziwić - pod każdą postacią te owoce są pyszne. Dziś mamy dla ciebie coś ekstra - przepis na racuchy z truskawkami. Zrobisz je w kilka minut, a będą tak pyszne, że najlepiej od razu...

• placuszki
• przepisy
• racuchy

Kto nie kocha naleśników? Jednak czy można przygotować je w formie fit, bez glutenu, laktozy i cukru? Jak wykonać ciasto i jakich użyć dodatków? Oto sprawdzony i zdrowy przepis na naleśnik.

• śniadanie
• dieta bezglutenowa
• fit przepis

Pojemniki kuchenne w zestawie i to za dobrą cenę? To musi być hit. Co ważne - to niezbędnik w każdej kuchni, bez którego przechowywanie jedzenia nie byłoby takie proste. Ciekawe pojemniki z bambusową pokrywką są dostępne na promocji w Lidlu. Podob...

• zestaw
• ikea
• zakupy

Niezapowiedziani goście, brak czasu a może zwyczajnie ochota na coś słodkiego do kawy. Czekoladowy specjał pomimo upływu lat jest nadal bardzo aktualny.

• murzynek
• ciasto czekoladowe
• news

Boczniaki - przepis na spektakularne danie lub ciekawą przekąskę. Te smaczne grzyby można przygotować w wielu nietypowych odsłonach - są świetną alternatywą dla mięsa i źródłem wielu cennych witamin. Przypisuje się im właściwości lecznicze - a...

• dania wegetariańskie
• boczniaki
• boczniaki przepisy

Wiele osób planuje wyjechać na wakacje do Włoch. Część turystów zamierza wynająć mieszkanie z aneksem kuchennym, by móc zaoszczędzić. Sami więc gotują obiady z produktów zakupionych na miejscu. Ile zapłacimy za zakupy w słonecznej Italii? Sprawdzi...

• wakacje
• Włochy
• sklepy

Młoda kapusta to jeden z symboli wiosny. Jej miłośnicy wypatrują jej z utęsknieniem, a gdy w końcu się pojawi, nie posiadają się z radości. Jeśli i wy należycie do grona fanatyków młodej kapusty i szukacie pomysłów na to, jak ją przygotować,...

• młoda kapusta
• news
• kapusta

Przepisy na doradę są nadal popularne w krajach basenu Morza Śródziemnego. Będąc w którymś z nich, warto spróbować tego specjału w lokalnych restauracjach. Mrożone dorady są jednak dostępne również w Polsce - można kupić je w wybranych sieciach...

• dorada
• kuchnia
• przepisy kulinarne

Prowadząca program "Ewa Gotuje" zachęca do przygotowania góralskiej piersi z kurczaka na komunijne przyjęcie. Wydaje się to prostym daniem, ale naprawdę smacznym. Na pewno będzie sporym zaskoczeniem dla gości. Spróbujcie sami.

• i komunia św
• Ewa Wachowicz
• pierś z kurczaka

Lodówka świeci pustkami, na głowie mnóstwo spraw, a ty nie masz czasu na zakupy i gotowanie? Znamy to, dlatego przygotowaliśmy przepis na obiad, który możesz wykonać z tego co masz pod ręką.

• obiad
• ziemniaki
• pieczone ziemniaki

Postępująca inflacja przyczyniła się do tego, że ceny w sklepach zaczęły szybko rosnąć. Kiedy prezydent Andrzej Duda w 2015 roku udał się na zakupy do Biedronki, zapłacił 37,02 zł za dziewięć produktów. Youtuber Dymitr Błaszczyk z kanału "Sprawdza...

• ceny
• drożyzna
• news

Amerykański serwis CNN stworzył listę najlepszych, zdaniem tamtejszych redaktorów, pierogów z całego świata. Wśród wyróżnionych dań nie mogło zabraknąć oczywiście tych z Polski, które są bardzo dobrze znane za granicą. Nie skończyło się jednak tyl...

• kuchnia polska
• pierogi
• news

Pomysł na obiad z mięsem nie musi być ani skomplikowany, ani czasochłonny. Udowadniają to przepisy, którymi się z wami podzielimy. Dania te nie wymagają ogromnych umiejętności kulinarnych, ale nasycą wszystkich domowników.

• kurczak
• obiad
• polędwiczki wieprzowe

Biedronka wycofuje ze sprzedaży chipsy popularnej marki Lay's. Już na początku 2022 r. można było zauważyć, że produkty znikają z półek sklepu. Powód jest dosyć oczywisty - od ponad pół roku trwają negocjacje cenowe z producentem. Powrót do...

• Biedronka
• przekąski
• chipsy

Szparagi to warzywo, dzięki któremu mamy pewność, że wiosna lubi nas karmić. Przepisów na szparagi jest mnóstwo, ale dziś mamy dla was prawdziwą perełkę - aromatyczną zupę krem, której wykonanie zajmuje 20 minut. Gwarancją boskiego smaku jest ser ...

• zupa
• zielone szparagi
• krem ze szparagów

Kisiel z siemienia lnianego to zdrowy deser, który wyjątkowo smakuje i jest łatwy w przygotowaniu. Nie od dziś wiadomo, że siemię lniane to prawdziwy dar od natury. Ten niepozorny, mały dodatek do codziennej diety może korzystnie wpłynąć na nasze...

• siemię lniane
• kisiel
• zdrowe jedzenie

Dressing do sałatki to gwarancja dobrego smaku! Mamy sprawdzone sposoby na to, jak w kilka chwil wzbogacić smak nudnych warzyw. Pora zakasać rękawy i ruszać do kuchni! Poznaj wyjątkowe przepisy.

• dressing
• warzywa
• sałatki

Kalafiorowa to jedna z najpopularniejszych w Polsce zup. Jest prosta do przygotowania, a co za tym idzie - powinna spodobać się wszystkim, którzy nie lubią spędzać za dużo czasu w kuchni. Sezonowego, świeżego kalafiora znajdziemy w sklepikach z...

• zupa
• zupa kalafiorowa
• gotowanie

Przygotowywanie obiadu bywa męczące. Zupa to zawsze świetny pomysł na zdrowy posiłek. Jest ciepła, rozgrzewająca od środka i pożywna. Dziś przepis na szczawiową, wiosenną zupę, którą pokocha każdy. Nie musisz spędzić całego dnia w kuchni, aby poda...

• zupa szczawiowa
• szczaw
• news

Przepis na naleśniki z farszem drobiowo-warzywnym nie jest tak skomplikowany, jaki się wydaje na pierwszy rzut oka. Przygotowanie farszu jest czasochłonne, ale jego składniki są proste i ogólnodostępne. Natomiast usmażenie ciasta na naleśniki to j...

• kurczak
• kuchnia
• kulinaria

Brownie to sposób na zły humor, złamane serce czy złośliwą teściową. Ten deser działa jak plaster na skołatane nerwy, a to dlatego, że jest w nim tyle czekolady, że nasz układ nerwowy szaleje od nadmiaru hormonów szczęścia. Jak zrobić pyszne,...

• brownie
• ciasto
• czekolada

Racuchy kojarzą nam się z pulchnymi placuszkami, często podawanymi w towarzystwie owoców i koniecznie obficie oprószonymi cukrem pudrem. Dziś mamy przepis, który udowodni, że racuchy na słono są tak samo pyszne, jak dotychczas znana wersja. Jedyne...

• śniadanie
• śniadanie na słono
• przepisy

Botwinka to jedna z najpopularniejszych zup w Polsce w trakcie wiosny. Jest zdrowa, pełna wartościowych składników. Jej smak kojarzy mi się z dzieciństwem u babci i obiadami w przedszkolu. Już dziś wypróbuj nasz przepis i ciesz się wiosną w swojej...

• zupa z botwinki
• news
• botwina

Omlet - przepis na pyszne i pożywne śniadanie, które można ekspresowo przygotować z kilku prostych składników. Podajemy go zarówno ze słonymi jak i słodkimi dodatkami. Jednak bez względu na preferowany efekt końcowy warto znać trik, który zapewni...

• śniadanie
• omlet
• jajka

Beszamel - przepis na sos, przyrządzany jako zasmażka z mąki na maśle i rozprowadzana mlekiem. Jest jednym z pięciu bazowych sosów, używanych w kuchni. Pozornie banalny do przygotowania a w rzeczywistości bardzo wymagający przepis, który potrzebuj...

• dodatek do dań
• beszamel
• news

Gotowanie dla rodziny królewskiej nie jest łatwe. Należy przestrzegać długiej listy zasad, w których zostało wyszczególnione zarówno to, co spożywa monarchini, jak i to, czego unika. Nawet kanapki muszą być przygotowane w ściśle określony sposób.

• kanapki
• ciekawostki
• królowa elżbieta

Kto nie kocha makaronów? Chyba nie znam takiej osoby. Carbonara to jedno z najprostszych dań, bo do jej zrobienia potrzebnych jest tylko kilka składników. Uważajcie jednak, aby z jajka nie zrobiła się jajecznica.

• spaghetti carbonara
• news
• carbonara

Ryan Socash jest Amerykaninem, który od 2005 roku mieszka w Polsce. Na YouTubie prowadzi popularny kanał Kult America. W jednym z ostatnich odcinków postanowił przetestować w Zakopanem kilka potraw kuchni polskiej, które nazwał "dziwnymi". Co...

• kuchnia polska
• Zakopane
• news