news

Pocieszające, delikatne, mięciutkie i tak pachnące, że obudzą cię nawet z głębokiego snu. Takie są właśnie placuszki z naszego dzisiejszego przepisu. Zrobisz je błyskawicznie, to tylko jabłka i kilka podstawowych składników, jednak wśród nich nie ...

• news
• placki
• placki z jabłkami

Kto z nas od czasu do czasu nie lubi posmarować sobie świeżej bułeczki jakąś pyszną pastą? Przepisów na pasty kanapkowe jest od groma, twarogowe, jajeczne, rybne, warzywne, ze słonecznika, a nawet tofu. A ktoś robi pasty kanapkowe z fasoli? Jeśli...

• kanapki
• news
• pasta

Wątróbka. Można o niej powiedzieć wiele, ale na pewno nie to, że wszyscy ją kochają. Mam jednak cichą nadzieję, że nasz dzisiejszy przepis to zmieni, bowiem taka wątróbka to po prostu rozkosz w każdym kęsie. Jest mięciutka, niemal maślana, ale i t...

• dania obiadowe
• news
• porady

Dziś mamy przepis z serii "pysznie, łatwo, przyjemnie i szybko". To świetny przepis na obiad, który zaskoczy wszystkich, którzy mają przesyt kotletów i makaronu z sosem. Świetnie sprawdzi się także na ciepłą przekąskę podczas imprez lub rodzinnych...

• faszerowane pieczarki
• news
• obiad

Szybki i pożywny obiad gotowy w 20 minut? Nasz dzisiejszy przepis jest dokładnie taki, a dodatkowo jest naprawdę pyszny i kremowy, aż szkoda nie wziąć dokładki. Co jest ważne? Weź ulubiony makaron, cukinię, trochę boczku i przepyszny francuski ser.

• cukinia
• dania z makaronem
• makaron

Zupa pomidorowa to taki golden retriver wśród polskich potraw. Jest po prostu dobra "od stóp do głów", nie zawodzi i zawsze się świetnie sprawdza. Można ją zrobić na wiele sposobów, ale mało kto odważy się dodać do niej ten składnik, który dziś...

• news
• porady
• przepisy

Żurek śmiało może nosić tytuł asa w talii polskich zup. Jest przepyszny, koniec i kropka. Jednak żeby żurek był naprawdę pyszny, trzeba zadbać o kilka rzeczy, a podstawą jest zakwas. Dziś skupimy się na żurkowej bazie i podpowiemy, jak zrobić...

• kuchnia polska
• news
• porady

Dla niektórych kotlety jajeczne to relikt PRL-u i wspomnienie robotniczych kantyn i szkolnych stołówek. Dla innych to szybki i tani sposób na pożywny obiad bez mięsa. Jednak nie oszukujmy się - zwykłe kotlety jajeczne są po prostu smaczne i nic...

• brokuły
• jajka
• kotlety

Zupa z naszego dzisiejszego przepisu najpewniej dołączy do listy twoich ulubionych dań już po pierwszej łyżce. Jest kremowa, esencjonalna i tak pyszna, że na jej cześć powinny powstawać sonety. Aż dziw bierze, że podstawą są dwa tanie jak barszcz...

• news
• porady
• przepisy

Masz lekki przesyt pomidorówek i krupników i szukasz pomysłu na obiad, który i pocieszy, i nasyci, i świetnie smakuje? Dziś mamy przepis w duchu zero waste, a w roli głównej cukinia. Nie będzie to jednak leczo, ani cukinia faszerowana. Będzie coś ...

• cukinia
• dania obiadowe
• news

Nawet najlepsza kanapki, najlepsza jajecznica i najpyszniejsze omlety w końcu mogą się znudzić. Co w taki razie robić na śniadanie lub podwieczorek, kiedy chcemy przekąsić coś smacznego i jednocześnie zerwać z kulinarnym marazmem? Co powiesz na...

• gofry
• gofry na słono
• news

Risotto to wbrew pozorom wcale nie takie łatwe danie. Wymaga nieco uważności, czasu i konkretnego sposobu przyrządzenia ryżu, żeby był miękki, kremowy i pełen smaku, który chłonie ze składników potrawy. Dziś mamy przepis na grzybowe risotto, które...

• boczniaki
• dania obiadowe
• grzyby

Kuchnia węgierska cieszy się sporym uznaniem wśród Polaków, a zwłaszcza tych, którzy lubią wyraziste i sycące potrawy. Dziś mamy klasykę węgierskiej kuchni, a mianowicie przepis, który ma już setki lat. Powstał dzięki pasterzom, którzy podczas...

• baranina
• bogracz
• gulasz

Pożywna i pocieszająca zapiekanka ze wszystkim, co kochamy najbardziej. Kiedy zaserwujesz ją rodzinie, będą chcieli obsypać cię złotem, a ty się zdziwisz, jak łatwo można przygotować danie jak z restauracji. Weź kurczaka, trochę warzyw, ale zaczni...

• dania obiadowe
• news
• porady

Są takie przepisy, które swoje tryumfy święciły dziesiątki lat temu w czasach PRL-u, dziś nieco odeszły w cień. Tak jest z nasza dzisiejszą zupą, którą w dawniejszych czasach chętnie serwowano na stołówkach i w kantynach. Była pożywna, chociaż lek...

• news
• porady
• przepisy

Nasz dzisiejszy przepis sprawi, że od razu poprawi się twój humor, a już sam zapach sprawi, poczujesz się jakoś tak przyjemniej i ciepło. Jak zrobić miniserniczki? To banalnie proste i szybkie, ani się obejrzysz, a urośnie przed tobą pokaźny kopcz...

• news
• placuszki
• przepisy

Masz dość mizerii, oklepanej marchewki z porem lub surówki z kapusty pekińskiej? A może szukasz przepisu na surówkę uniwersalną, któa idealnie pasuje i do schabowego, i do pieczonych pałek i do pieczeni z sosem i kluskami? Mamy przepis, który nie...

• czerwona kapusta
• news
• przepisy

Co zjeść na śniadanie, żeby zacząć dzień z wysokiego "c"? Oczywiście, że jajka. Jeśli jednak przejadła ci się już oklepana jajecznica, a omlety już powoli przestają cię "kręcić", postaw na coś nowego. Znasz szakszukę? A jeśli ci powiem, że można...

• chorizo
• jajka
• news

Kotlety mielone to klasyka polskich obiadów i nie ma co się kłócić. Na pewno każdy z nas z rozrzewnieniem wspomina niedzielne obiadki u babci, kiedy na talerzu parował soczysty kotlecik z wieprzowiny podany z ziemniakami i buraczkami lub mizerią....

• kotlety
• kotlety mielone
• kurczak

Mięso mielone to kuchenny klasyk, ale nie musi oznaczać tylko kotletów czy gołąbków. Coraz częściej pojawia się w daniach inspirowanych kuchnią świata - od wrapów po orientalne kofty. Dzięki prostocie przygotowania i wszechstronności, może być baz...

• farsz
• gołąbki
• mięso mielone

Karnawał to czas słodkości wszelakich i dziś na tapet bierzemy coś, co skrycie (lub zupełnie jawnie) kochamy najbardziej. Będą to pączuszki. Ale nie takie zwykłe, klasyczne, drożdżowe z marmoladą różaną. Nasze będą delikatne, puszyste, chociaż...

• banany
• news
• przepis na pączki

Każdy ma takie smaki, które ściśle kojarzą nam się z konkretnymi osobami lub określonym czasem/ Mi dzisiejszy przepis kojarzy się z feriami zimowymi i babcią, która zimą często smażyła najpyszniejsze chruściki. Zdradzę przepis, który już samym...

• chruściki
• faworki
• news

Serniki mogą rządzić światem i gdyby tak było, prawdopodobnie nikt by się nie pogniewał. Przepisów na serniki jest multum, możemy robić je z różnych serów, z różnymi dodatkami, na zimno, na ciepło, na spodzie, bez spodu, ale nasz dzisiejszy przepi...

• domowe wypieki
• news
• przepis na sernik

Rogaliki z dżemem to klasyka, ale ten przepis zaskakuje. Zamiast drożdży biały ser. Bez wyrastania, bez czekania, a z efektem, który zachwyca nawet wybrednych smakoszy. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku i gotowe w niecałą godzinę.

• kakao
• kawa
• mleko

Co na obiad w leniwy, mroźny dzień, kiedy wzywa kocyk i ulubiony serial? Nie musisz zamawiać jedzenia na dowóz lub raczyć się daniami instant, a jak poznasz nasz dzisiejszy przepis, już nawet nie pomyślisz o tych opcjach. To szybkie, łatwe i tak...

• makaron
• makaron z łososiem
• news

Pstrąg to chluba górskich (ale nie tylko) restauracji i nie bez powodu nazywany jest królem polskich potoków. Owszem, najczęściej jednak w restauracjach spotkamy się z pstrągami hodowlanymi, jednak nie samo pochodzenie ma największy wpływ na smak,...

• news
• obiad na piątek
• porady

Karnawałowe słodkości nie idą w boczki - one idą prosto do serca, więc nie bój pączka, i zabierz się za pichcenie. Dziś mamy przepis, który nie ma wad - jest szybki, bardzo łatwy, a pączusie wychodzą słodziutkie i naprawdę przepyszne. Ważny będzie...

• minipączki
• news
• przepisy

Trudno wyobrazić sobie codziennie gotowanie i jedzenie bez sosu czosnkowego. To bezsprzecznie jeden z ulubionych sosów Polaków i obok ketchupu jest najchętniej wybieranym sosem do hot dogów, pizzy oraz zapiekanek. Jak go zrobić, żeby był naprawdę...

• czosnek
• news
• porady

Polacy wyjątkowo upodobali sobie kuchnię włoską. Często odwiedzamy włoskie restauracje i samodzielnie gotujemy włoskie przysmaki. Najczesciej jednak stawiamy na pizze i różne makarony. Dziś jednak mamy coś innego. To kultowa przekąska z włoskich, ...

• arancini
• kuchnia włoska
• news

Chcesz najeść się do syta za przysłowiowe grosze? A może masz lekki przesyt mięsnych kotletów i chcesz postawić na obiad bez mięsa? Mamy świetny sposób na jedną i drugą opcję. Lubisz kaszę gryczaną? Jeśli tak, to weź jeszcze kilka dodatków i zrób...

• kasza gryczana
• kotlety
• kotlety gryczane

Polacy uwielbiają zupy, ale jednak niektóre kojarzą nam się raczej z określonymi porami roku. Z wiosną kojarzą nam się np. botwinka, koperkowa i zupa szczawiowa. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by nawet zimą cieszyć się smakiem zupy...

• news
• porady
• przepisy

Masz dość sałatek, które po kilku godzinach robią się wodniste i tracą smak? Ta ryżowa z tuńczykiem nie tylko zachwyca prostotą wykonania, ale też długo utrzymuje świeżość. Idealna na rodzinne spotkania, do lunchboxa i jako szybka przekąska na...

• news
• przekąski
• przepisy

Gofry, ach, gofry... Kto z nas ich nie kocha? Przywodzą nam na myśl same przyjemne chwile, kojarzą się z beztroskimi wakacjami, spacerami po nadmorskich deptakach i wycieczkach do zoo. Dziś mamy przepis na gofry o niebo lepsze niż te nawet z...

• chrupiące gofry
• gofry
• news

Sałatki to bardzo ważna część naszych domowych menu. Bez sałatek nie mogą odbyć się żadne święta, imprezy rodzinne, chętnie robimy je na kolację, serwujemy do grilla lub zabieramy do pracy na lunch. Dziś mamy przepis idealny na każdą z wymienionyc...

• kolacja
• lunch
• news

Dziś robimy głęboki ukłon w stronę kuchni naszych babć i zajmiemy się przepisem, który każdy pamięta z dzieciństwa i do dziś chętnie po niego sięga. Bo kto pogardziłby dobrą, mięciutką pyzą? Dziś zdradzimy jak je zrobić, żeby były tak pyszne, jak ...

• news
• porady
• przepis babci

W domowym cukiernictwie (w zasadzie w ogóle w cukiernictwie) nie ma przypadków, nie ma nic "na oko" i liczy się precyzja i proporcje. Są jednak takie przepisy, które nawet doświadczonym domorosłym cukiernikom spędzają sen z powiek, a jest to międz...

• ciasto
• ciasto parzone
• domowe wypieki

Tegoroczna zima zaskoczyła chyba nas wszystkich. Jedni narzekają na śnieg i niskie temperatury, inni się cieszą, że w końcu mogą uprawiać swoje ulubione zimowe aktywności do woli. Bez względu na to, do jakiej grupy się zaliczasz, po powrocie z...

• dania rozgrzewające
• mięso mielone
• news

Kuchnia podkarpacka uchodzi za biedną, ale jej potrawy biedne w smaku bynajmniej nie są. Dziś skupimy się na absolutnej klasyce i jeśli chociaż raz byliście w Bieszczadach, na pewno zaserwowali wam je w karczmie jako czekadełko lub dodali do...

• bieszczady
• kuchnia regionalna
• news

Jeśli zbliża ci się karnawałowe spotkanie ze znajomymi lub inna imprezka, pewnie zastanawiasz się, czym podjąć gości. Powiem tak: rybka to zawsze dobre rozwiązanie. Ale nie musisz stawiać śledzi ani ryby po japońsku. Postaw na słoneczny klasyk z...

• ceviche
• dorsz
• news

Kuchnia włoska jest chyba na pierwszym miejscu wśród ulubionych kuchni Polaków (oczywiście poza rodzimą). Bardzo chętnie raczymy się pizzą, najróżniejszymi makaronami i włoskimi deserami, ale kiedy trzeba nakarmić całą rodzinę lub poskromić napraw...

• dania obiadowe
• kuchnia włoska
• lasagne