news

Bita śmietana to nieodłączny element wielu ciast i deserów. Jej wykonanie wydaje się bardzo proste, ale warto pamiętać o kilku ważnych sprawach. Ania Starmach ma swój patent na idealnie ubitą śmietanę, a chodzi o mikser. A dokładniej - o końcówki...

• przepisy
• triki kuchenne
• news

Sezon na grzyby w pełni i miłośnicy leśnych smaków w końcu mogą do woli cieszyć się swoimi ulubionymi potrawami. Zapytaliśmy pana Jerzego Kozaka - doświadczonego grzybiarza i największego miłośnika grzybów - o jego zdaniem najlepsze sposoby na...

• przepisy
• news
• grzyby jadalne

W sklepach może zabraknąć makaronu? Okazuje się, że to całkiem prawdopodobny scenariusz. Wielu producentów rozważa czasowe wstrzymanie produkcji ze względu na szalejące ceny. Polska Izba Makaronu razem z Polskim Związkiem Pracodawców Przemysłu...

• sklepy
• makaron
• news

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, a my szukamy sposobów na wykorzystanie ich w kuchni. Świetnym pomysłem jest przygotowanie przetworów, które pozwolą nam cieszyć się ich smakiem na dłużej. Pojawia się jednak pytanie: czy można pasteryzować grzyby ...

• przetwory z grzybów
• pasteryzacja
• news

Szukacie inspiracji na smaczne śniadanie lub podwieczorek? Świetnym rozwiązaniem będą puszyste i rozpływające się w ustach racuchy. Przepis kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Podpowiadamy, jak je przygotować według receptury babci.

• jabłka
• przepis na racuchy
• przepisy

Szarlotka to chyba najbardziej uniwersalne ciasto. Świetnie sprawdza się do popołudniowej kawy, zdobi stoły podczas rodzinnych uroczystości i wystawnych przyjęciach też nie może jej zabraknąć. Mamy jesień, więc każdy powinien spróbować szarlotki z...

• jabłka
• szarlotka
• ciasto

Sok z aronii - przepis siostry Anastazji to obowiązkowy element każdej spiżarni. Pełen witamin, słodki dodatek to domowy medykament na przeziębienie. Nie tylko wzmacnia odporność, ale w dużym stopniu przyspiesza powrót do zdrowia. Słodko-kwaśny sm...

• przepisy
• spiżarnia
• przepis na sok z aronii

Zupa fasolowa to chyba jeden z najlepszych wyborów, jeżeli chodzi o obiad na jesień. Gęsta, aromatyczna zupa nie tylko błyskawicznie rozgrzewa, ale także dodaje energii i zapewni przyjemne uczcie sytości. Jak ją zrobić, żeby była przepyszna?...

• fasola
• obiady domowe
• kuchnia polska

Sos grzybowy to wyśmienity dodatek do mięs i makaronów. Sezon na leśne grzyby w pełni, dlatego do woli możemy cieszyć się kremowym rarytasem. Jak zrobić sos grzybowy, żeby był jeszcze lepszy? Odrobina świeżego tymianku świetnie podrasuje smak i...

• przepisy
• sos grzybowy
• news

Ciasto na pizzę nie jest trudne do zrobienia, ale kiedy już się za nie zabieramy, najczęściej musimy czekać, aż wyrośnie. Dziś rozwiążemy problem długiego oczekiwania na pizzę, bowiem mamy dla ciebie błyskawiczny przepis na ciasto na pizzę, który...

• ciasto na pizzę
• szybkie danie
• przepisy

Pomysł na szybki obiad? Proszę bardzo! Jeśli twój grafik bywa napięty lub nie lubisz długo "stać przy garach", miej zawsze pod ręką dobrą oliwę, czosnek, pietruszkę i makaron spaghetti. Spaghetti aglio e olio to jedno z najsmaczniejszych włoskich...

• spaghetti
• kuchnia włoska
• szybki obiad

Krupnik to jedna z najczęściej gotowanych zup w polskich domach, nic w tym dziwnego - jest pożywna i prosta w przygotowaniu. W jednym z odcinków programu "Makłowicz w drodze", sympatyczny podróżnik kulinarny podzielił się przepisem na zupę, która...

• robert makłowicz
• zupa
• krupnik

Zupa ziemniaczana - przepis na rozgrzewające danie pozwoli wam przygotować wyśmienity obiad. Takie jednogarnkowe danie można podawać na wiele sposobów. Z dodatkiem kilku przypraw będzie świetnym rozwiązaniem na jesienne i zimowe obiady.

• zupa kartoflana
• obiad
• ziemniaki

Zupa gulaszowa to jeden z najbardziej uniwersalnych przepisów. Świetnie sprawdzi się na codzienny obiad, ale także jako świąteczny posiłek czy popisowe danie na ważnych uroczystościach. Przepis na zupę gulaszową jest prosty, ale jeden trik świetni...

• zupa
• zupa gulaszowa
• przepisy

Jak zrobić sałatkę z zielonych pomidorów? To chyba jedna z najłatwiejszych rzeczy do zamknięcia w słoiku na zimę. Jeśli masz pod ręką zielone, niedojrzałe pomidory i trochę cebuli, to już połowa sukcesu. Druga połowa to zalewa. Trzymaj się...

• przetwory z pomidorów
• przepisy
• pomidory

Przepis na ciasto z malinami według babcinej receptury to prawdziwy hit. Jesienny wypiek wypada bezkonkurencyjnie. Stosując się do tradycyjnych wskazówek, pyszny i delikatny efekt jest gwarantowany. Wilgotny i puszysty placek, któremu nikt się nie...

• maliny
• owoce sezonowe
• przepis na ciasto

Masz zmywarkę, ale za każdym razem wyciągasz z niej mokre naczynia? Koniec z tym! Tiktokerka zdradziła prosty i skuteczny sposób na suszenie zawartości zmywarki. Już nigdy nie będziesz robić inaczej.

• Zmywarka
• zmywarka do zabudowy
• TikTok

Nie znam osoby, która na pytanie "czy lubisz placki ziemniaczane?" odpowiedziałaby "nie". Ostatnio miałam okazję wpaść na pogaduchy do mojej cioci, która pracuje w barze mlecznym. Powiedziała mi, że żeby zrobić idealne placki ziemniaczane, warto...

• domowe sposoby
• placki ziemniaczane
• przepisy

Kruche ciasto ze śliwkami i kremem śmietankowym zrobione według receptury Ewy Wachowicz to prawdziwa jesień na talerzu. Szybko się je robi i w ogóle nie jest skomplikowane. Idealny deser na chłodne dni.

• tarta śliwkowa
• kruche ciasto
• przepis na kruche ciasto

Sezon grzybowy w pełni i jeśli dopisze nam szczęście, ze spaceru po lesie możemy wrócić z koszykiem pełnym pięknych okazów. Grzyby zazwyczaj gotujemy, smażymy na maśle lub marynujemy w zalewie. Ale czy można jeść grzyby na surowo? Oczywiście, że...

• przepisy
• pieczarki
• news

Jesienny obiad będzie różnił się od tego, jaki zazwyczaj spożywamy w okresie lata. W chłodniejsze dni nasz organizm ma nieco inne zapotrzebowanie, aniżeli latem. Mamy kilka dziecinnie prostych przepisów na rozgrzewające dania.

• jesienny obiad
• zupa na jesień
• pomysł na obiad

Jesienne produkty spożywcze to głównie te, które posiadają wysokie poziomy witamin i uprawiane są w danym sezonie. Poznaj kilka wyjątkowych warzyw i owoców, które powinny znaleźć się w każdym jesiennym menu.

• jesienne produkty spożywcze
• jesień
• warzywa sezonowe

Ciasto marchewkowe - przepis Ani Starmach to receptura na jesienny smakołyk. Jest lekkie oraz szybko i łatwo się je robi. Z kolei zawartość bakalii i kremu śmietankowego zdobędzie serce niejednego łasucha.

• ciasto
• Zrób sama ciasto marchewkowe
• news

Tania pasta z makreli to prawdziwy śniadaniowy hit. Proste i jednocześnie wyjątkowo smaczne składniki tworzą idealne połączenie ze świeżym pieczywem. Kluczowy dla smaku jest dodatek ogórków i musztardy. Dzięki temu całość nabierze charakteru i...

• tanie przepisy
• śniadanie
• pasta z makreli

Sok z aronii to remedium nie tylko na przeziębienie, ale także na choroby układu krążenia, a także na cukrzycę typu II. Zdrowotne właściwości soku z aronii są znane już od lat i w mojej rodzinie we wrześniu zawsze ruszała produkcja czarnego soku....

• przepis babci
• przepisy
• news

Gofry to świetny pomysł na jesienną chandrę i sposób na powrót do wakacyjnych wspomnień. Przepis na gofry jest bardzo łatwy i dziś chętnie zdradzimy wam dwa sekrety , dzięki którym wyjdą idealne. Jeśli je zapamiętasz, twoje gofry będą smakowały...

• śniadanie
• gofry
• przepisy

Jak zrobić suszone pomidory w domowych warunkach? Nie jest to trudne. Suszone pomidory są przede wszystkim ciekawym dodatkiem do różnych potraw kuchni włoskiej, ale nie tylko. Podpowiadamy proste przepisy na suszone pomidory.

• suszone pomidory
• jesień
• zapasy

Jak zrobić pulpety? Babcia Zosia radzi jak przygotować mięso, by uzyskać rozpływający i delikatny efekt. Kluczowe są składniki dobrej jakości i tradycyjna, domowe receptura. Mięsne kulki najlepiej smakują w aromatycznym sosie z sezonowych produktów.

• pulpety
• obiady domowe
• klopsiki

Zupa pomidorowa z wczorajszego rosołu to typowy polski patent na nowe danie kolejnego dnia. Przecież Polak potrafi! Jak zrobić pomidorową z rosołu? Oto prosty przepis, dzięki któremu przygotujecie wyśmienity obiad.

• przepisy kulinarne
• pomysł na obiad
• rosół

Jak zrobić wątróbkę, żeby była soczysta? To pozornie banalna czynność, ale zły moment dodania soli nie tylko pozbawi ją smaku, ale też sprawi, że będzie twarda jak podeszwa. Dziś podpowiemy, jak zrobić idealną wątróbkę z cebulką.

• obiady domowe
• wątróbka
• przepisy

Srebro jest jednym z najbardziej uwielbianych metali na całym świecie. Uznaniem cieszy się nie tylko biżuteria, ale także zastawa stołowa czy różnego rodzaju akcesoria kuchenne. Choć jest to niewątpliwie gustowna ozdoba, to szybko może stracić swó...

• zastawa stołowa
• news
• srebro

Ciasto salceson brzmi intrygująco, nieprawdaż? Pod tą nazwą kryje się delikatne kakaowe ciasto z dodatkiem jabłek i orzechów. Przepis jest bardzo prosty i świetnie sprawdzi się na jesienny deser. O czym trzeba pamiętać? Jabłka w każdym cieście...

• ciasto
• proste ciasto
• przepisy

Sezon na grzyby właśnie się zaczął, warto więc przyjrzeć się zwyczajom i błędom popełnianym przez współczesnych grzybiarzy. Tata naszej koleżanki z redakcji od wielu lat pasjonuje się grzybami i zdaje się wiedzieć o nich niemal wszystko. Zapytaliś...

• lasy
• news
• grzyby jadalne

Królowa Elżbieta II, która panowała na brytyjskim tronie od siedemdziesięciu lat, wyrobiła sobie konkretne nawyki i upodobania dotyczące picia i jedzenia, które od lat pozostawały niezmienne. Niewielu z nas wie, że tradycje jedzenia niektórych dań...

• ciekawostki
• kuchnia brytyjska
• królowa elżbieta ii

Elżbieta II oraz jej życie cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem na całym świecie, a jej fani na codziennie odkrywają pielęgnowane przez nią zwyczaje. Jak wyglądała tradycyjna popołudniowa herbata w wykonaniu królowej?

• brytyjska rodzina królewska
• monarchia brytyjska
• królowa elżbieta ii

Pomidory na zimę to idealny sposób na dostarczenie sobie i bliskim dodatkowej porcji witamin. Pomidory można przyrządzić na wiele sposobów. Doskonale nadają się do domowych przecierów, sosów, zup czy nawet sałatek.

• pomidory na zimę
• zima
• pomidory

Kiedy myślimy o najlepszej i najprostszej potrawie z jajek na śniadanie, najczęściej przychodzi nam na myśl jajecznica albo jajka na miękko. Omlet wcale nie jest trudniejszy do wykonania, ale nie każdy odpowiednio się do niego zabiera, przez co...

• śniadanie
• omlet
• jajka

Jajecznica jest jednym z ulubionych śniadań Polaków. Na stołach gości pod różnymi postaciami - w towarzystwie szczypiorku, grzybów czy pomidorów. Jak się okazało, królowa Elżbieta II również uwielbiała zaczynać poranek od tego jajecznego dania, a...

• królowa elżbieta ii
• news
• królowa

Jeśli szukasz pysznego i zarazem szybkiego pomysłu na śniadanie, postaw na placki jogurtowe. Są delikatne i zazwyczaj znikają prosto z patelni, a najlepiej smakują oczywiście z owocami lub obficie oprószone cukrem pudrem. Co zrobić, by placki...

• śniadanie
• przepisy
• placki

Leczo do słoików na zimę to znakomity pomysł na szybki obiad lub ciepłą kolację. Danie przygotowane na zapas to nie tylko sposób na obiad w awaryjnych sytuacjach, ale i rozgrzewającą przekąskę, która jest gotowa w kilka chwil.

• leczo
• zupa
• pieczarki