obiady domowe

Świąteczny obiad musi być uroczysty i pyszny. Wiele osób zastanawia się nad tym, co można przygotować bliskim, aby byli oni zadowoleni. Mamy dla Was kilka opcji. Poznajcie dwa przepisy na wyborne mięso, a goście będą oczarowani.

• boże narodzenie
• dania obiadowe
• mięso

Domowe placuszki to klasyka z którą na próżno konkurować. Szczególnie jeśli te dosłowne rozpływają się w ustach i są perfekcyjnie wyrośnięte. Idealne ciasto to żaden wyczyn, wystarczy bowiem zamienić tradycyjny nabiał, na słodki zamiennik. Dzięki...

• domowe przepisy
• mleko skondensowane
• obiady domowe

Nic nie podkreśli tradycyjnego, polskiego obiad tak jak solidna porcja zasmażanej kapusty. Swojski klasyk warto jednak odpowiednio przygotować - nie obejdzie się bez mięsnej wkładki i kilku przypraw. Tę recepturę stosują najlepsze kucharki i...

• domowe sposoby
• kapusta
• obiady domowe

Zamiast po raz kolejny szykować klasyczne mielone, postaw na nieco odważniejszą wersję mięsnego klasyka. Kotlety lwowskie to soczysta alternatywa, która urzeknie najbardziej wymagających. Kluczem do sukcesu jest ukryta w środku niespodzianka, któr...

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety mielone

W chłodne dni nic nie rozgrzeje i nie nasyci tak jak obłędna zupa z przepisu Tomasza Strzelczyka. Zamiast skomplikowanych specjałów warto wrócić do prostych produktów i tradycji - smak gwarantują dwa dodatki, które dosłownie rozpływają się w ustach.

• dania rozgrzewające
• kluski
• obiady domowe

Zamiast przygotowywać klasyczne kluski postaw na smaczny i ekspresowy zamiennik. Te ziemniaczane kulki mogą konkurować nawet ze śląskim rarytasem - są obłędnie mięciutkie, sprężyste i delikatne. Mleczna kąpiel nada im jeszcze lepszego wyrazu.

• dania z ziemniaków
• kulki ziemniaczane
• obiady domowe

Kotlety jajeczne to danie, które przygotowuje się szybko i bardzo łatwo. W podstawowej wersji wymaga jedynie kilku prostych składników, nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by popuścić wodze fantazji i urozmaicić je swoimi ulubionymi przyprawami i...

• dania obiadowe
• kotlety
• obiady domowe

Kartacze są nieodłączną częścią tradycyjnej kuchni podlaskiej, choć równie ważne są również w kuchni litewskiej i ukraińskiej. Ich przygotowanie może wydawać się skomplikowane, ale nie ma się czego obawiać. Jeśli zapamiętasz te proporcje, kartacze...

• farsz
• kartacze
• kluski

Zupa ziemniaczana na samym początku może wydawać się "uboga". Nic z tych rzeczy. Dobra ziemniaczanka jest aromatyczna, gęsta, treściwa i smakuje jak z dobrej restauracji. Jak zatem ją zrobić, żeby nie tylko się najeść, lecz także pocieszyć? Pamięt...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Zapomnij o klasycznej mizerii i nudnych, pozbawionych kolorów dodatkach do obiadu. Oto surówka idealna na bazie tartej marchewki i chrupiącego dodatku. Taki duet podkreśli smak każdego domowego obiadu - zarówno tego w wersji mięsnej, jak i...

• dania obiadowe
• dodatki do dań
• marchewka

Przepis na krupnik lepszy od klasycznego rosołu i babcinej pomidorówki? Karol Okrasa ma mistrzowski patent, który gwarantuje obłędny smak. Jak się okazuje, wszystko zależy od bazy i mięsa, które wykorzystamy. Kucharz zdradza tajniki dzięki którym...

• karol okrasa
• krupnik
• mięso

Czasami niepozorne czynności w kuchni mogą okazać się sporym wyzwaniem. Zamiast zatem po raz kolejny liczyć na szczęście, lepiej wiedzieć, jak długo powinno się gotować suszone grzyby. Kilka minut może zrobić sporą różnicę w smaku, a także...

• gotowanie
• grzyby
• grzyby jadalne

Szukasz przepisu na wyrafinowany obiad, który zadowoli całą rodzinę? Zamiast kombinować z fikuśnymi recepturami, które nie zawsze się udają, postaw na klasykę. Pieczeń wieprzowa to gwarancja obłędnego smaku, a także pozycja, która pięknie...

• mięso
• obiady domowe
• pieczona szynka

Placki z kaszy gryczanej to silna konkurencja dla placków ziemniaczanych, ale także kotletów. Przepis jest banalny, wszystkie składniki są tanie, a sposobów podania placków gryczanych jest mnóstwo. O czym musisz pamiętać? Że znikają ze stołu...

• dania obiadowe
• kasza gryczana
• news

Czasami najprostsze rozwiązania okazują się być najlepsze - dotyczy to także gotowania i domowych obiadów. Zamiast zatem kombinować z wymyślnymi specjałami postaw na klasykę, jaką są kluski leniwe. Przepis gwarantuje obłędnie delikatny i puszysty...

• dania jarskie
• kasza manna
• kluski

Pierogi to nasze dobro narodowe, które na stołach gości na co dzień i od święta. Przepis Katarzyny Dowbor różni się jednak od klasyków takich jak: ruskie, z grzybami, mięsem czy kapustą. Prezenterka zdradza, jak przygotować farsz, by dosłownie...

• ciasto na pierogi
• farsz na pierogi
• katarzyna dowbor

Kotlety mielone to klasyka obiadów w polskich domach i robimy je naprawdę bardzo często. Moją mistrzynią smaku była babcia i jej mielone nie miały sobie równych. Bardzo długo chciałam odtworzyć ten smak, ale nie wiedziałam, co robię źle. Fakt, moj...

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety mielone

Zamiast po raz kolejny szykować nudne, pozbawione aromatu dodatki do obiadu, postaw na klasykę rodem z chińskiej restauracji. Przepis na surówkę z białej kapusty jest niebywale łatwy, jednak prostota kryje obłędny smak i bogactwo witamin. Wisienka...

• kapusta
• kuchnia chińska
• obiady domowe

Jak mówi stare, polskie przysłowie "Najlepsza gęsina na św. Marcina". Jest w tym wiele prawdy - ta smakowita partia mięsa to bogactwo witamin i niebanalnego smaku. Kluczowe jest jednak odpowiednie przygotowanie np. w anturażu kwaśnych jabłek czy...

• dania obiadowe
• drób
• gęsina

Krokiety ziemniaczane z mięsnym farszem to doskonała propozycja na smaczny i sycący obiad dla całej rodziny. Przygotowanie złocistych krążków nie zajmie ci dłużej niż 20-30 minut. Podane ze świeżą surówką lub sałatą smakują wręcz obłędnie. Poniżej...

• dania obiadowe
• krokiety
• obiady domowe

Jesienią najbardziej smakują nam pożywne, treściwe zupy i do takich z całą pewnością należy zarzutka. Niektórzy mówią na nią kapuśniak, inni zarzucajka, a ja mówię na nią "pychota nie z tej ziemi". Jak ją zrobić? Jeśli masz trochę rosołu i kapustę...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Zasmażana kapusta, to jedno z tych dań, które jest gotowe już w kwadrans. Przygotowanie zdrowego, kiszonego dodatku do obiadu nie wymaga więc ani ogromnego nakładu pracy, ani wyjątkowych zdolności kulinarnych. Podaj zasmażaną kapustę z tradycyjnym...

• boczek
• kapusta
• kapusta kiszona

Szukasz przepisu na znakomity jesienny obiad, ale brakuje ci pomysłu? Zamiast szykować posiłek godzinami, postaw na sprawdzoną klasykę. Oto przepis na obłędne kluski leniwe, które dosłownie rozpływają się w ustach. Kluczem do sukcesu są też swojsk...

• jesienne przepisy
• kluski
• kluski leniwe

Koniec z nudnymi mielonymi, miejsce tradycji świetnie zastąpi zdrowsza i tańsza wersja. Zrobisz je z ziemniaków, które zostały po wczorajszym obiedzie i produktów, których używasz zazwyczaj do farszu na pierogi ruskie. Obłędny efekt jest...

• kotlety
• kotlety warzywne
• kotlety ziemniaczane

Marzysz o doskonałym obiedzie z nutą domowych smaków, jednak w nieco ulepszonej wersji? Zapomnij o tradycyjnych mielonych czy schabowych - kotlety Belweder to poezja smaku w każdym kęsie. Wybierz dobrej jakości mięso i postaw na chrupiącą panierkę...

• karkówka
• kotlety
• mięso

Jesienny obiad powinien zawierać solidną dawkę witamin i przy okazji cieszyć oko bogatą paletą kolorów. Idealnym przepisem będzie zatem surówka z czerwonej kapusty, która doskonale pasuje do mięs, ale i jarskich potraw. Jej sekretem jest kremowy s...

• czerwona kapusta
• dodatek do dań
• kapusta

Siedmioskładnikowa zupa na jesień to solidna porcja witamin, koloru i przede wszystkim obłędnego smaku. Przygotujesz ją w mgnieniu oka - wystarczy wszystko wrzucić na blaszkę, zapiec i zblendować z odpowiednimi dodatkami. Gwarantujemy, że jest...

• dania rozgrzewające
• jesienne przepisy
• obiady domowe

Włoska nonna zdradza przepis na niezawodne danie prosto z tłocznych ulic i gwarnych domów Mediolanu. Klasyka łączy ze sobą ryż i pomidory, jednak wisienką na torcie jest soczyste mięso z iście włoskim twistem. Ten rarytas rozgrzeje brzuchy w...

• dania z ryżem
• kuchnia włoska
• obiady domowe

Przepis na sos z pieczonej dyni i masła orzechowego to doskonały dodatek do jesiennego obiadu. Poza warzywami w składzie znajdziesz też sezonowe przyprawy, które gwarantują dużo smaku. Wystarczy wrzucić produkty do piekarnika, później je zblendowa...

• dynia
• jesienne przepisy
• obiady domowe

Zupa "zajanka" to stary przepis, który poznała moja prababcia, kiedy w jej parafii proboszczem był Jan. Mówiła wówczas, że "za Janka to było..." i stąd wzięła się prosta, ale treściwa i pyszna zupa, która w mojej rodzinie nosi nazwę właśnie zajank...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Masz ochotę na domowe pierogi, ale brakuje czasu na monotonne lepienie ciasta? Zamiast klasyki postaw na szybką i równie smaczną wersję, czyli ruskie kluski! Ta smakowita alternatywa powstaje ekspresowo, a smakuje równie wyjątkowo - wystarczy...

• domowe przepisy
• farsz na pierogi
• kluski

W domowym, polskim menu nie brakuje smacznych kąsków - warto jednak poznać rodzimy gatunek ryby, który na Mazurach uchodzi za prawdziwy przysmak. Mowa tu o miętusie, który ceniony jest za lekkie, białe mięso, charakterystyczny smak, ale także wiel...

• dania z ryb
• Miętus
• obiady domowe

Pyszne kotlety to zawsze świetny sposób na urozmaicony posiłek. Jeżeli szukacie smakowitej alternatywy dla standardowych kotletów mielonych albo schabowych, koniecznie wypróbujcie ten przepis.

• dania obiadowe
• kotlet mielony
• kotlet schabowy

Zapomnij o nudnych obiadach i postaw na smakowite zawijasy. Krokiety z tym dodatkiem urozmaicą domowe menu i zaskoczą nawet najwybredniejszych. Kluczem do sukcesu są sprężyste naleśniki, jednak to farsz gra tu główną rolę. Grzybowo-serowy duet...

• grzyby
• jesienne przepisy
• krokiety

Najlepsza surówka to taka, którą można przygotować w kilka minut, a i tak wiemy, że wszyscy będą nią zachwyceni. Choć najczęściej za dodatek do obiadu służy nam klasyczna mizeria lub soczysty colesław, to warto czasem poeksperymentować ze smakami....

• obiad
• obiady domowe
• przepisy

Ostatnio już naprawdę nie miałam pomysłu na obiad. Zupy nam się znudziły, makaron obrzydł, a kotlety wychodziły bokiem. Wpadłam na pomysł - zrobię bitki schabowe. Akurat miałam sporo pieczarek i śmietanę. Wzięłam się do gotowania, a kiedy mój...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Jeśli szukasz przepisu na wyborne danie rodem ze swojskiej kuchni, skuś się na hojnie nadziane kartacze. To ziemniaczane, obłędnie smaczne danie sprawdzi się doskonale w jesiennym menu. Wystarczy zadbać o dobre proporcje, soczyste nadzienie i...

• cepeliny
• dania z ziemniaków
• farsz

Kaszotto z grzybami to znakomity przepis na jesienny, rozgrzewający i zdrowy obiad. Danie jest proste w przygotowaniu, a potrafi zaskoczyć nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealny smak i aromat gwarantuje połączenie odpowiedniej kaszy,...

• dania z grzybami
• grzyby
• jesienne przepisy

Mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach bitki wołowe, to obiad wymarzony. Jednak niestety - cienkie kawałki wołowiny bywają kapryśne i czasami wychodzą twarde, gumowate i zwyczajnie trudne do pogryzienia. Mamy na to sprawdzoną radę. A naw...

• bitki
• dania obiadowe
• news

Szukasz przepisu na idealnie kruche i delikatne mięso? Schab w tym kremowym i aksamitnym sosie sprawdzi się doskonale zarówno na codzienny, jak i świąteczny obiad. Sekretem jest kąpiel w nabiale oraz aromatyczne dodatki - w roli głównej pieczarki ...

• obiady domowe
• przepisy kulinarne
• schab