obiady domowe

Gołąbki to nie lada rarytas, jednak klasyczna wersja odpowiada czy smakuje. Warto zatem przygotować wegetariańską wersję bazującą na grzybach i kaszy. Tak przygotowany farsz warto dodatkowo podrasować ziołami i przyprawami. Kapuściane zawijasy...

• gołąbki
• gołąbki bez mięsa
• grzyby

Kopytka smakują idealnie w każdej postaci, ale dziś jednak postanowiliśmy trochę poszaleć i zamienić pozornie zwykłe ziemniaczane kluseczki w danie rodem z włoskiej restauracji. Pokażemy wam jak zrobić pyszny, aromatyczny sos do kopytek, w którym...

• dania obiadowe
• kopytka
• news

Fasolka po bretońsku przypomina rzadką breję i daleka jest od ideału? Banalnie prosty patent gwarantuje smaczny efekt, a wystarczy zadbać o proporcję lub dodać ten składnik. Zapomnij o zagęszczaniu mąką czy zasmażką, warzywny produkt to gwarancja...

• dania jednogarnkowe
• fasola
• fasolka po bretońsku

Kotlety mielone to klasyka polskich obiadów i lądują na naszych stołach bardzo często. Właśnie dlatego czasem zdarza nam się robić je mechanicznie i przez to czasami wychodzą twarde, zbite i suche. Na szczęście mamy na to bardzo sprytny trik. Przy...

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety mielone

Zupa jarzynowa to jedno z kultowych dań polskiej kuchni. Smak bulionu z dodatkiem kolorowych warzyw jest niezastąpionym pomysłem na obiad. Tradycyjny przepis warto jednak nieco podrasować - Środa gotuje radzi, by dodać ten zielony składnik. Efekt...

• brokuły
• kuchnia polska
• news

Przepis na naleśniki do krokietów to nie lada sztuka. Placki powinny być cieki i sprężyste, by móc wypełnić je soczystym farszem mięsnym, grzybowym lub warzywnym. Sekret tkwi w prostym, tradycyjnym składzie i odpowiedniej metodzie smażenia.

• ciasto na naleśniki
• krokiety
• naleśniki

Przepis na kotlety ziemniaczane z pieczarkami to ciekawa i obłędnie smaczna alternatywa dla mięsnej wersji. Smak warzyw podkreślony grzybowym nadzieniem pięknie się prezentuje i kusi już samym zapachem. Danie kosztuje grosze, a gwarantuje...

• kotlety warzywne
• kotlety ziemniaczane
• news

Biała kiełbasa kojarzy się przede wszystkim z Wielkanocą. Dodajemy ją do żurku, pieczemy w cebuli i piwie lub parzymy w wodzie i zajadamy z chrzanem i chlebem. Dziś jednak mamy dla was coś zupełnie nowego - kotlety z białej kiełbasy. Jak je zrobić...

• biała kiełbasa
• dania obiadowe
• kotlety

Zupy, rozgrzewające buliony i aromatyczne wywary to klasyka polskiej kuchni, która szczególnie smakuje w chłodne, ponure dni. Warto poznać jednak sposób na treściwy dodatek, który sprawi, że obiad będzie o niebo lepszy.

• bulion
• dodatek do dań
• news

Tradycyjne placki ziemniaczane cię nudzą? Przepis z dodatkiem kolorowych warzyw gwarantuje obłędny smak - środek będzie wilgotny i soczysty, a brzegi idealnie chrupiące. Mała zmiana pozwoli stworzyć ciekawą odsłonę klasyka i przemycić do diety...

• news
• obiady domowe
• placki

Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i domowy obiad? Te trzy propozycje przypadną do gustu niemal każdemu - tu króluje prostota, smak i tradycja! Wystarczą podstawowe produkty, które często zalegają w lodówce, by przygotować prawdziwą ucztę. Domowni...

• kuchnia polska
• news
• obiady domowe

W różnych zakątkach świata można odnaleźć odpowiedniki naszych tradycyjnych potraw. Istnieją również dania, które nazywają się tak podobnie, ale wyglądem i smakiem wcale nie przypominają klasyków. Przykładem pierogów, które mogą być konkurencją dl...

• ciasto na pierogi
• dania obiadowe
• kuchnia świata

Przepis na gołąbki to klasyka polskiej kuchni. Kapuściane zawijasy są nieco pracochłonne, jednak efekt rozpieszcza wszystkie zmysły. Warto też odrobinę poeksperymentować z farszem - wersji jest wiele, ale to tradycja wygrywa smakiem.

• gołąbki
• gołąbki przepis
• kapusta

Przepis na placki ziemniaczane to obiadowa klasyka. Nie wiele osób serwuje je jednak na słodko. Receptura z dodatkiem tego nabiału to totalny game changer, który wywołuje sporo kontrowersji. Warto jednak wypróbować udoskonaloną recepturę i przekon...

• news
• obiady domowe
• placki

Przepis na kapuśniak to klasyka polskiej kuchni. Sycąca i rozgrzewająca zupa smakuje obłędnie przygotowana na żeberkach i domowej kapuście kiszonej. W składnie nie może zabraknąć także kolorowych warzyw i aromatycznych przypraw, które nadadzą...

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• news

W domowym menu obiadowym królują tradycyjne dania i smaczne przepisy. Warto jednak nieco urozmaicić klasykę - kotlety pożarskie to ciekawa, soczysta alternatywa dla mielonych czy schabowego. Sekret smaku tkwi w dokładnym posiekaniu mięsa i...

• dania mięsne
• kotlety
• news

Zupa pomidorowa to klasyka obiadowa, która często gości na naszych stołach. Aby urozmaicić klasykę, warto przygotować ją na domowym rosole i podduszonych warzywach. W składzie nie może zabraknąć cebuli, czosnku i aromatycznych przypraw. Przygotowa...

• news
• obiady domowe
• pomidory

Rosół to danie nieskończonego potencjału, ponieważ sam w sobie smakuje bosko, ale z łatwością można go przerobić na wiele innych dań. Najpopularniejszą przemianą rosołu, która zachodzi w poniedziałek w wielu domach, jest oczywiście pomidorowa....

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Kotlety mielone to klasyka gatunku i jedno z tradycyjnych dań polskiej kuchni. Do mięsa dodajemy także jajko, które ma na celu spoić wszystkie składniki. Czym je jednak zastąpić? Lista alternatyw jest długa - wiele z nich nie tylko spełnią swoją...

• domowe sposoby
• jajka
• kotlety mielone

Obiadową klasyką, którą przygotujemy w mgnieniu oka, są oczywiście placki ziemniaczane. Tradycyjny przysmak z przepisu Ani Starmach to przysłowiowa bułka z masłem - wystarczy zetrzeć warzywa i połączyć je z pozostałymi czterema składnikami. Należy...

• ania starmach
• news
• obiady domowe

W domowym menu nie może zabraknąć ziemniaczanych klasyków - mowa tu o wszelakich kluskach, które obłędnie smakują niemal w każdej wersji. Pyzy to idealny pomysł na tradycyjny obiad, szczególnie te hojnie wypełnione mięsnym farszem. Zaserwowane z...

• kluski
• news
• obiady domowe

Ciasto na naleśniki to banalna receptura którą zna niemal każdy. Warto jednak przetestować wersję bez jajek, która jak się okazuje, jest o wiele smaczniejsza. Ciasto wychodzi sprężyste, jędrne i ładnie przypieka się na patelni. Mała zmiana da...

• ciasto
• jajka
• naleśniki

Kuchnia polska słynie z kapuścianych rarytasów. Wśród gołąbków, bigosu czy kolorowych surówek warto wyróżnić tradycyjne łazanki. Przygotowane według babcinego przepisu zawsze wychodzą smaczne i pełne aromatów. Sekret tkwi w prostocie i swojskich...

• kapusta
• news
• obiady domowe

W domowym menu nie brakuje tradycyjnych dań polskiej kuchni, jednak kapuściane rarytasy królują na piedestale. Jednym ze smaczniejszych przepisów jest kapuśniak, czyli treściwa, rozgrzewająca i pokrzepiająca zupa idealna na każdą porę. Efekt...

• kapusta kiszona
• kapuśniak
• news

Przepis na zupę czosnkową to poezja, która rozgrzewa wszystkie zmysły. Przepis jest banalnie prosty, jednak to dbałość o najmniejsze szczegóły gwarantuje obłędny efekt. Kluczem do sukcesu jest domowy bulion, odpowiednia mieszanka przypraw i ciekaw...

• bulion
• czosnek
• news

Zasmażana kapusta to klasyka z którą na próżno konkurować. Swojski smak zapewnia świeża, najlepiej młoda kapusta oraz aromatyczne przyprawy i dodatki. Przygotowanie jest banalnie proste a smak...no cóż, warto przekonać się samemu!

• dodatek do dań
• kapusta
• młoda kapusta

Ta prosta w wykonaniu surówka z marchwi to doskonały pomysł na zdrowy dodatek do obiadu. Większość składników z pewnością posiadasz w kuchni, a czas wykonania surówki nie przekroczy 15 minut. To prosty trik na przemycenie większej ilości warzyw do...

• marchewka
• news
• obiady domowe

Pierogi to nasze dobro narodowe, które króluje w wielu smacznych wersjch - zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Poza idealnym farszem istotna jest także baza - mowa tu o perfekcyjnym cieście, które jest cienkie i sprężyste. Receptura z babcinego...

• ciasto na pierogi
• news
• obiady domowe

Szare kluski - przepis babci, który potrafi uratować życie, gdy do wypłaty jeszcze daleko, a portfel jest już pusty. To tani obiad - świetny na szalejącą inflację, ale trzeba przyznać, że i tak smakuje obłędnie.

• news
• obiad
• obiady domowe

Kuchnia regionalna słynie ze swojskich smaków i lokalnych rarytasów. Zalewajka to idealny przykład - przepis w wielu domach jest wręcz przekazywany z pokolenia na pokolenie, a opiera się jedynie na kilku bazowych produktach. W składzie króluje...

• kuchnia polska
• kuchnia regionalna
• news

Gołąbki to jedno z flagowych dań tradycyjnej kuchni polskiej. Niestety mozolne przygotowanie często zniechęca - warto zatem nieco urozmaicić klasyczną wersję i przyszykować na obiad gołąbki bez zawijania. Dodatkowym atutem jest możliwość zapiekani...

• gołąbki
• gołąbki bez zawijania
• gołąbki przepis

Kołduny to tradycyjny przysmak kuchni litewskiej, chociaż bez problemu można spotkać je także na Białorusi i w Polsce. Małe pierożki przypominające nasze tradycyjne uszka, wypełnione są po brzegi soczystym mięsnym farszem. Sekretem jest sprężyste...

• dodatki
• kołduny
• kuchnia litewska

Grochówka to przepis na tradycyjną polską zupę która syci, rozgrzewa i stawia na nogi. Dla wielu to entymentalne wspomnienie babcinej kuchni lub wszelakich festynów wydarzeń na świeżym powietrzu. Przygotowana w solidnym garze starczy na kilka dni ...

• grochówka
• kuchnia polska
• news

Zupa cebulowa to klasyka kuchni francuskiej. Polacy uwielbiają korzystać z kuchni innych narodowości i przerabiać przepisy pod swój smak (weźmy na przykład węgierskie leczo). Podobnie jest z zupą cebulową, która smakuje bosko i w oryginale i z...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Pierogi to nasze kulinarne dobro narodowe. Żaden przepis nie zastąpi jednak babcinej receptury przygotowywanej ze swojskich składników ze szczyptą miłości. Aby ciasto wyszło idealnie sprężyste i delikatne warto zastosować sprawdzoną metodę - mowa ...

• babciny przepis
• ciasto na pierogi
• domowe sposoby

Barszcz ukraiński to przepis na aromatyczną i sycącą zupę, która obłędnie smakuje. Tradycyjna wersja dania opiera się na wywarze mięsnym i dużej ilości warzyw. Warto jednak trzymać się podstawowej zasady - tu rządzi prostota, jakość i smak!

• barszcz
• barszcz ukraiński
• kuchnia tradycyjna

Zupa jarzynowa to przepis na obiad, który nigdy nie zawodzi. Jarzynowa jest smaczna, rozgrzewająca, a jeśli masz pod ręką trochę wczorajszego rosołu, zrobisz ją w pół godziny. Jednak nasze babcie gotowały jarzynową z dodatkiem, który większości z...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, co za tym idzie, ruszają pierwsze przygotowywania i poszukiwania idealnych receptur. Przepis na zupę chrzanową to nie tylko ciekawa alternatywa dla białego barszczu czy żurku, ale i smaczna propozycja, która...

• chrzan
• news
• obiady domowe

Niedzielny obiad kojarzy się wszystkim z kotletami schabowymi lub mielonymi. Mało kto odchodzi od tej reguły, co może być błędem. Dlaczego? Kotlety siekane mogą okazać się smaczniejszą opcją dla całej rodziny. Receptura to nic skomplikowanego.

• danie obiadowe
• kotlety
• news

Pierogi to nasze dobro narodowe, które wyśmienicie smakuje w niemal każdej wersji - zarówno na słodko, jak i na słono. Kluczem do sukcesu jest jednak idealne ciasto, które powinno być cienki, sprężyste i jędrne. Farsz to sprawa drugorzędna, ale...

• ciasto na pierogi
• news
• obiady