oleje
-
W kuchni królowała oliwa. Teraz sięgam po ten olej i do niej nie wracam. Ma lepszy skład
Wybierając tłuszcz do smażenia, sałatek czy codziennego gotowania, często sięgamy po dobrze znaną pozycję. Czy olej rzepakowy jest zdrowszy od oliwy z oliwek? Wbrew powszechnym przekonaniom, odpowiedź może być bardziej złożona, niż się wydaje.
-
Do zlewu? Pod żadnym pozorem. Zużyty olej oddasz do... Olejomatu. Pierwsze urządzenia już stoją
Jak pozbyć się zużytego oleju w bezpieczny sposób? Do tej pory trzeba było oddawać produkt do Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych, jednak niedługo może się to zmienić. Nowym pomysłem są... Olejomaty.
-
Niska cena zachęca, ale lepiej omijać szerokim łukiem. Prowadzi do otyłości i problemów z sercem
Jakiego oleju unikać? Już wiele lat temu badania wykazały, że pewien rodzaj tłuszczu roślinnego, powszechnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym, może mieć bardzo negatywny wpływ na zdrowie. Choć jego niska cena zachęca do zakupu,...
-
Podaruj babci. Ten olej to naturalny eliksir zdrowia. Wspomaga pamięć i serce, ale to nie wszystko
Który olej jest najzdrowszy dla człowieka? Odpowiedź na to pytanie nie jest prosta, ponieważ poro zależy od tego, do czego chcemy go używać. Jeden z nich jednak zdobywa coraz większą popularność, powinni zainteresować się nim przede wszystkim...
-
Nie bez powodu mówi się o nim "zielone złoto". Obniża cholesterol i wspomaga odchudzanie
Chyba nie ma kuchni, w której nie używałoby się oleju. Podczas gdy największą popularnością cieszy się m.in. rzepakowy, słonecznikowy, kokosowy czy oliwa z oliwek, do swojej diety warto włączyć też inny. Korzyści płynące ze zmiany będą ogromne.
-
Czy można smażyć na tym samym oleju więcej niż raz? Muszą być spełnione dwa warunki
Trudno wyobrazić sobie przygotowanie wielu potraw bez użycia oleju. To jeden z podstawowych produktów, który większość z nas wykorzystuje na co dzień. Wiele osób zastanawia, czy można smażyć jedzenie na tym samym oleju więcej niż raz? To zależy.