pieczenie

Kochasz piec i chcesz własnoręcznie przygotować tort dla swoich najbliższych? Wbrew pozorom nie wszystkie torty są trudne do upieczenia. Są wśród nich te bardziej i mniej czasochłonne, o różnym stopniu skomplikowania. Sprawdź nasz przepis na tort....

• ciasta
• ciasta domowe
• pieczenie

Jak najłatwiej wyjąć ciasto z formy? Szkoda przecież, żeby nasz pyszny wypiek tuż po upieczeniu się rozpadł! Podpowiadamy, co zrobić, by jak najprościej wyjąć ciasto w jednym kawałku.

• ciasto
• domowe ciasta
• pieczenie

Ciasta bez pieczenia biją w ostatnim czasie rekordy popularności. Powodów jest wiele. Przede wszystkim są szybkie w przygotowaniu, a smakiem nie ustępują tradycyjnym wypiekom. Podpowiadamy, jak zrobić wyśmienite ciasto 3 bit. Pamiętaj, że powinno...

• ciasto
• gotowanie
• pieczenie

Dlaczego ciasto wstawione do piekarnika nie rośnie? W zależności od rodzaju ciasta, powody mogą być różne. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę.

• ciasto
• ciasto drożdżowe
• ciasto kruche

Upieczona samodzielnie chałka to przysmak numer jeden na podwieczorek lub kolację. Delikatna i maślana chałeczka ma jeszcze jeden atut: można ją obsypać taką ilością kruszonki, jaką się tylko chce. Zapraszamy po przepis.

• chałka
• ciasto drożdżowe
• domowe wypieki

Ryba z piekarnika to świetny pomysł na obiad - zarówno w dzień powszedni, jak i w weekend. Z jej upieczeniem poradzi sobie każdy, nawet jeśli dopiero zaczyna swoją kulinarną przygodę. Poza tym ryba z piekarnika zwykle szybko się robi, więc...

• obiad
• pieczenie
• ryba

Aby wyjąć z piekarnika rozgrzane naczynie, używamy zwykle materiałowych rękawic, które chronią przed temperaturą. Zawsze jednak sprawdzajcie, czy nie są one mokre. Dlaczego? Naukowcy wyjaśniają, co się może stać.

• akcesoria kuchenne
• ostrożnie
• pieczenie

Chaczapuri przebojem wdarły się na polskie salony. Nazywane bywają gruzińską pizzą, bo ich podstawą jest pyszne ciasto drożdżowe. Jeżeli więc jesteście miłośnikami włoskiego klasyku, chaczapuri też z pewnością wam zasmakuje. Zwłaszcza że można...

• chaczapuri
• pieczenie
• placki

Co zrobić, aby pieczeń wieprzowa wyszła idealnie miękka i soczysta? Dobre przygotowanie mięsa to klucz do sukcesu. Wyjaśniamy, jak to zrobić krok po kroku.

• dania mięsne
• mięso
• pieczenie

Lubicie kanapki z domowym smalcem? My też, ale przyznamy szczerze: przygotowanie smalcu na patelni jest długie, monotonne i... w kuchni nieładnie pachnie. Mamy inne rozwiązanie - przygotujcie go w piekarniku.

• kanapki
• kuchnia tradycyjna
• pieczenie

Aby upiec sernik nowojorski, przepis jest niezbędny. To jedno z tych ciast, których konsystencja jest najważniejsza. Przepis na sernik nowojorski wymaga cierpliwości i dokładnych proporcji. Sprawdź, jak poprawnie go przygotować, aby był idealnie...

• ciasta domowe
• ciasto
• desery

Jak upiec rybę w piekarniku? Nasz krótki poradnik przyda się każdemu młodemu i bardziej doświadczonemu domowemu kucharzowi. Ryba uważana jest za jedną z najzdrowszych potraw. Niestety, z powodu braku wiedzy na temat przyrządzania, wiele osób...

• dania obiadowe
• pieczenie
• przepisy

Domowe pieczywo można zrobić na wiele sposobów. Dziś przedstawiamy przepis na szybki chleb bez wyrabiania, doskonały dla wszystkich, którzy nie mają sił lub czasu na długie zagniatanie ciasta. Sprawdźcie, jak go zrobić!

• chleb
• chleb na drożdżach
• pieczenie

Z pewnością każdy z nas miał do czynienia z wypiekami. W każdym przepisie może pojawić się jedna rzecz, jeden etap, który sprawi nam trudność. Jeśli tym problemem jest wycięcie koła z papieru na spód tortownicy, to mamy dla was rozwiązanie.

• ciasto
• papier
• pieczenie

Wyjmujesz babeczki z piekarnika i... klops. Ciasto opadło, więc nie nadaje się do dekorowania kremem. Zastanawiasz się, co zrobiłeś źle? Cukiernik tłumaczy, na co powinieneś zwrócić uwagę podczas kolejnego pieczenia.

• babeczki
• ciasto
• pieczenie