pierogi
-
Pierogi, bigos i kluski - w tym quizie sprawdzamy znajomość polskiej kuchni!
Dacie radę zdobyć komplet punktów?
-
Tak podanym pierogom nikt się nie oprze. Cały sekret tkwi w kremowym nabiale i owocowym dodatku
Co, gdyby klasyczne, słodkie pierogi nieco podrasować? Wystarczy dobry, świeży nabiał i owocowy dodatek, by klasyczne danie smakowało jak z najlepszych restauracji. Tu poza składem liczy się także estetyczne podanie i dbałość o szczegóły.
-
Magda Gessler i Ewa Wachowicz na Wielkanoc robią pierogi z wyjątkowym farszem. Które lepsze?
Pierogi na Wielkanoc stają się coraz bardziej popularne. Szukasz sprawdzonego przepisu na świąteczny obiad? Sprawdź propozycje od znanej restauratorki oraz królowej programów kulinarnych. Pierogi z wyjątkowym farszem to gwarancja długich rozmów pr...
-
Ciasto na pierogi już nigdy nie wyjdzie twarde. Te sposoby sprawią, że od teraz będą idealne
Przygotowując pierogi możemy borykać się z problemem, jakim jest twarde ciasto. Okazuje się jednak, że można temu szybko zaradzić. Wystarczy zastosować się do naszych rad, a problem od razu zniknie. Niektóre z nich popełniamy za każdym razem.
-
Pierogi na Wielkanoc? Proszę bardzo. Farsz jest kremowy, ale sposób wykonania zaskoczy każdego
Pierogi są słynne na całym świecie i chociaż się różnią sposobem zlepiania, farszem i sposobem przygotowania, to każdy Polak na myśl o pierogach z pewnością się uśmiechnie. Dziś mamy dla was przepis na pierogi idealne na Wielkanoc i inne spotkania...
-
Gdy podałam pierogi na Wielkanoc, goście uznali, że zwariowałam. Dziś dzwonią, by je zrobić
Pierogi kojarzą się większości z nas z Bożym Narodzeniem. Wielkanoc to czas, gdy zajadamy się jajkami. Ale w tamtym roku postanowiłam przełamać ten schemat i podałam pierogi na wielkanocny stół. Goście byli zaskoczeni, a później spałaszowali...
-
Zamknął pierogi w kanapce. "Nie wiem, czy jestem zachwycona, czy przerażona tym pomysłem"
Pierogi ruskie to nasze dobro narodowe, którego będziemy zawsze bronić. Przepis każdy zna na pamięć, bowiem ziemniaczano-serowy farsz układa się na cienkim cieście i zlepia. Mało kto próbuje to zrobić inaczej. Jednak są i ci odważni, którzy...
-
Z tej mąki pierogów nie będzie. Ciasto wyjdzie rwące i twarde jak kamień
Kochasz pierogi, lecz nigdy nie wychodzą ci idealne? Ciasto jest twarde albo się rwie, przez co podczas gotowania ucieka farsz? Poznaj sekret doświadczonych kucharek i już więcej nie martw się tym problemem. Chodzi o wybór mąki.
-
Najłatwiejsze na świecie ciasto na pierogi. Znajoma kucharka zwraca uwagę na wodę
Ciasto na pierogi to tak naprawdę najłatwiejszy przepis świata. Ale jak to bywa z tymi łatwymi przepisami, łatwo także coś zepsuć. Ja ciasto na pierogi robię od lat ze starego przepisu pani Zosi, przyjaciółki rodziny, która pracuje w barze mleczny...
-
Quiz o pierogach. Brzmi łatwo, a nie jest. Średnią 6/11 pobiją tylko wyjadacze
W tym quizie pytamy o wszystkie oblicza pierogów. Jeśli jesteś smakoszem, masz duże szanse na komplet punktów!
- Babka cytrynowa siostry Anastazji. Goście nie zostawiają nawet okruszka
- Soczysty schab na Wielkanoc zrobisz łatwo. Smaku nie da się zapomnieć
- Chcesz podkręcić atmosferę w swojej sypialni? Wypróbuj ten sposóbMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Jak zredukować wodę w sosie? Wypróbuj ten prosty sposób
- Postaw ją na stole, a zostanie uznana za lepszą niż gyros
- Ciasta jak za dawnych lat. Jeśli pamiętasz PRL, na pewno je rozpoznasz!
- Żurek będzie lepszy, gdy podasz go z tym. Cała rodzina będzie o nim mówić
- To najprostszy deser świat. Zastąpi wielkanocne mazurki i baby
- Domowy majonez w kilka minut. Goście będą go wyjadać łyżkami
- Jajka na Wielką Niedzielę. W takim wydaniu będą zjedzone na samym początku
-
Podlaskie pierogi robią furorę. Zamiast twarogu znajdziesz w nich inny, chrupiący składnik
O pierogach można rozmawiać godzinami. Jedzenie ich to dla wielu z nas czysta przyjemność, w dodatku, że można zasmakować ich wielu wersji. Najczęściej spotykane to te z ziemniakami i serem, grzybami, czy kapustą. Tym razem prezentujemy podlaską...
-
Te pierogi to obłędny rarytas rodem z Podlasia. Wyróżnia je aromatyczny farsz i chrupiąca skórka
Pierogi zajmują szczególne miejsce w tradycyjnej, polskiej kuchni. Najpopularniejsze są z serem, mięsem, a w sezonie letnim te z owocami. Co, jednak gdyby postawić na regionalną wariację? Podkarpackie gospodynie nadziewają hojnie ciasto oryginalny...
-
Te pierogi deklasują wszystkie inne. Babcia zawsze robi je na Wielkanoc
Święta bez pierogów nie istnieją. Jeśli chcemy zabłysnąć, powinniśmy eksperymentować. Ten wyborny farsz do pierogów, o którym mało kto wie, to prawdziwy hit. Kiedy moja babcia je zrobiła, oszaleliśmy. Nic nie smakuje podczas świąt wielkanocnych ta...
-
Pierogi prosto z Podlasia. Zapomnij o nudnej wersji, te smakują o niebo lepiej przez chrupiąca skórkę
Kultowym daniem, którym możemy się pochwalić jako Polacy, są oczywiście pierogi. Jak się jednak okazuje, na Podlasiu nieco urozmaicono tradycyjną wersję. Cebulniki są o niebo lepsze i znacznie bardziej chrupiące od ruskich czy pierogów z owocami....
-
Ciasto na pierogi będzie jędrne i elastyczne. Babcia mi włożyła do głowy ważną zasadę
Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? Wbrew pozorom to wcale nie jest taka łatwa sprawa. Nic bowiem tak nie psuje frajdy z gotowania, jak twarde jak bryła lub rwące się ciasto. Jeśli mieliście taki problem, z chęcią podpowiem wam jak zrobić ciasto...
-
Gdy robię pierogi, zawsze zostaje sporo ciasta, a farszu już nie ma. Przygotowuję z niego coś pysznego
Pierogi to danie, którym Polacy zajadają się w najlepsze. Nic dziwnego, ponieważ jest obłędnie pyszne. Często zdarza się jednak, że podczas lepienia pierogów braknie farszu, a zostaje ciasto. Mam sposób na to, co zrobić, by nie marnować tego ciast...
-
Postaw na stole te pierogi, a zabłyśniesz na Wielkanoc. Rodzina będzie mówić tylko o nich
Pierogi na Wielkanoc mogą być zaskakującą propozycją, ale jak najbardziej są w stanie się obronić. Ba! Z tym farszem, który chcemy wam zaproponować, mają nawet dużą szansę pokonać uwielbiany przez Polaków żurek. Coś nam się wydaje, że gdy raz...
-
Mąka mące nierówna! Już wiem, jak dobrać najlepszą mąkę do pierogów, ciast, czy pizzy
Mąka to jeden z najbardziej podstawowych produktów spożywczych, używanych na co dzień w niemal każdym domu. To składnik wielu potraw i przekąsek, warto jednak wiedzieć, który typ mąki sprawdzi się w danej sytuacji najlepiej.
-
Te pierogi depczą polskim po piętach. Farsz sprawia, że ręce same składają się do oklasków
Pierogi są dumą polskiej kuchni. To z nimi w pierwszej kolejności często stykają się obcokrajowcy, którzy próbują naszych potraw. Nie jesteśmy jednak jedynym krajem, który może się nimi pochwalić. Wiele innych narodów też ma swoje wersje pierogów....
-
Zamiast lepić pierogi, sięgam po ten przepis babci. Pół wsi chciało, żeby zdradziła tę recepturę
Pierogi ruskie to tak znane i kochane przez nas danie, że niektórzy ich przepis znają na pamięć. By jednak nawet takiej kulowej potrawie nadać innego smaku, warto sięgnąć po tę recepturę. Farsz jak do pierogów zamyka się w wyjątkowym cieście i sma...
-
Pierogi leniwe to ekspresowy obiad dla całej rodziny. Szybko radzi sobie z głodem i ochotą na słodkie
Pierogi leniwe, nazywane częściej kluskami leniwymi, to pomysł na szybki obiad, gdy nie mamy czasu czy chęci, by gotować. To danie smakuje obłędnie i przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
-
Dodaj do pierogów główny składnik sałatki jarzynowej. To połączenie zawsze się perfekcyjnie udaje
Idealne ciasto na pierogi nie może być twarde i zbyt grube. Nasz przepis zawiera tajemniczy składnik, który gwarantuje idealny, delikatny i sprężysty efekt. Sekret tkwi w głównym produkcie tradycyjnej sałatki jarzynowej. Brzmi ciekawie? Pora zakas...
-
Delikatne ciasto, sycące nadzienie i smakują jak od babci. Te pierogi są lepsze od ruskich
Pierogi to danie, które uwielbiane jest nie tylko przez Polaków. Można ich zasmakować już w każdym zakątku świata. Przygotowuje się je na wiele sposobów i z różnymi dodatkami, lecz jedno jest niezmienne - są pyszne. Tym razem chcę zdradzić...
-
Pierogi chłopskie zaskakują treściwym farszem. Jednak czy dorównają pierogom z mięsem z rosołu?
Pierogi z mięsem z rosołu lub mało znane pierogi chłopskie to propozycja dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Nie obejdzie się bez dokładki! Zaserwuj je z domowym zakwasem z czerwonych buraków - olśnisz bliskich smakiem.
-
Pierogi kudłate to nie danie z bajki, a klasyka rodem z Podkarpacia. Sekretem jest ciasto pól na pół
Pierogi kudłate brzmią jak abstrakcja, ale to regionalne danie rodem z Podkarpacia. Ta oryginalna uczta składa się z wybornego i jednocześnie charakterystycznego ciasta, które jest hojnie wypełnione twarogowym farszem. Takie połączenie pamięta się...
-
Nie mogłam uwierzyć, gdy zobaczyłam przepis na pierogi Magdy Gessler. Rzadko spotykany farsz
Gdy myślimy o pierogach, pierwsze do głowy przychodzą nam zazwyczaj pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie albo na słodko, np. z owocami lub serem. Magda Gessler postanowiła jednak nieco zaszaleć i pokazać na Instagramie, że pierogi można...
-
Pierogi kresowe mają znakomity farsz, a mało kto wie, co jest w środku. Lepsze niż pierogi z mięsem
Pierogi kresowe zachwycają sprężystym ciastem i wyjątkowym farszem. Nadzienie nie tylko pysznie smakuje, ale ma też znakomitą konsystencję. Oto najlepszy pomysł na przepyszne danie obiadowe, inne niż zawsze.
-
Pierogi, bigos i kluski - w tym quizie sprawdzamy znajomość polskiej kuchni!
Dacie radę zdobyć komplet punktów?
-
Przepis na staropolskie pierogi św. Jacka. Delikatne ciasto wzbogać o mięsny farsz, a wyjdzie rarytas
Pierogi św. Jacka to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. Delikatne ciasto w połączeniu z aromatycznym, mięsnym farszem tworzą danie, któremu trudno się oprzeć. W naszym przepisie znajduje się dodatkowy składnik, który sprawia, że pierogi smakują...
-
Pierogi galicyjskie zachwycają smakiem nadzienia. Soczysty farsz to ich największy atut
Pierogi galicyjskie zachwycają elastycznym ciastem i bardzo charakterystycznym nadzieniem. Dobrze doprawiony farsz, składający się z kilku składników, jest ich największym autem. Masz ochotę na przepyszny obiad? Sprawdź, jak zrobić najlepsze piero...
-
Przepis na farsz do pierogów na słodko. Będą smakować niebiańsko, jeśli dodasz ten składnik
Pierogi z serem to doskonały pomysł zaserwowania bliskim obiadu na słodko. Miękkie ciasto i waniliowo-serowym farsz tworzą kompozycję, której trudno odmówić smaku. Gwarantujemy, że z poniższym przepisem przygotujesz pyszny posiłek w okamgnieniu.
-
Koreańscy rodzice spróbowali polskich potraw. Padło zaskakujące porównanie. "Jak spaghetti w kapuście"
Crazy Korean Cooking to kanał na Youtubie i profil w mediach społecznościowych, którego autorka między innymi namawia rodziców do próbowania potraw różnych kuchni świata. Kiedyś przyniosła im do domu polską kiełbasę, która sprawiła Koreańczykom...
-
Czy pierogi można mrozić również po ugotowaniu? Ten sposób pomoże Ci zrobić to sprawnie i bezproblemowo
Wigilia to wyjątkowy czas w roku, który skłania wielu z nas do refleksji nad minionym rokiem, oraz pozwala na wypoczynek w gronie tych, których kochamy. Przyjmując w domu najbliższych, chcemy więc zadbać o to, by wyszli najedzeni. Co więc zrobić z...
-
Pierożki pączkowe, czyli najlepsza przekąska na sylwestra. Goście będą bić się o okruszki
Przekąski na sylwestra to ostatnio gorący temat i z wielką radością podpowiemy, co pysznego przygotować dla gości, którzy chcą z nami świętować przyjście nowego roku. Lubicie pierożki? Na pewno tak. Zatem dziś mamy dla was przepis na pierożki, ale...
-
Kochamy je wszyscy, choć niektórzy jedzą tylko te sklepowe. Katarzyna Bosacka ostrzega, czego w nich unikać
Trudno wyobrazić sobie bez nich Wigilię. Są bowiem jednym z ulubionych dań wszystkich Polaków. Mowa oczywiście o pysznych pierogach z kapustą i grzybami. Nie każdy ma możliwość zrobić je samodzielnie. Co więc z tymi sklepowymi? Katarzyna Bosacka...
-
Przetestowałam menu świąteczne restauracji Magdy Gessler. Za pięć pierogów 51 zł, ale śledzie...
Kierowana ciekawością i apetytem na świąteczne potrawy postanowiłam przetestować wigilijne klasyki z menu świątecznego restauracji "U Fukiera". Zamówiłam barszcz, pierogi, bigos oraz śledzika po kaszubsku. Jak mi smakowało, ile to wszystko...
-
Kasia Tusk robi pierogi na wigilię inaczej niż wszyscy. Główny składnik farszu zaskakuje
Przyzwyczailiśmy się, że pierogi wigilijne nadziewane są kapustą i grzybami. To klasyk i mało komu przychodzi do głowy, by w święta podać je w inny sposób. Kasia Tusk proponuje jednak, by nieco odejść od utartych schematów i wypełnić pierogi na...
-
Zapomnij o jajku i innych cudach. Ciasto na pierogi to zaledwie cztery składniki i szybkie zagniatanie
Nie ma wigilii bez pierogów, a jak pierogi to i klasyczny przepis na sprężyste ciasto. Obejdzie się bez jajka i dziwacznych udoskonaleń - ciasto na pierogi lubuje się w prostocie i okrojonym składzie. Zrób je tak jak każda babcia, a świąteczne dan...
-
Goście spadną z krzeseł, gdy spróbują tych pierogów. Prosty dodatek zamiast grzybów podkręca smak kiszonej kapusty
Pierogi z kapustą i grzybami nikogo nie zaskoczą. Niezależnie od proporcji farszu i dodanych przypraw, jest to smak, z którym wszyscy przez lata zdążyliśmy się obyć. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, zamiast grzybów dodaj ten składnik. Taka...
-
Falbanki i warkoczyki, czyli różne sposoby na lepienie pierogów. Zdziwisz się, jakie to proste
Lepienie pierogów niektórym wydaje się trudne, głównie ze względu na to, że ich zalepianie nie zawsze wychodzi. Ciasto często nie chce się lepić, rozkleja się w gotowaniu lub po prostu pęka. Dziś podpowiemy wam, jak uniknąć pierogowej katastrofy....