pierogi
-
Ruskie i mięsne przy nich wypadają blado. Jak zrobić pierogi tatarskie? Użyj takich ziemniaków
Wszyscy kochają pierogi i w Polsce najpopularniejsze są ruskie lub z farszem mięsnym albo grzybowym. Jednak dziś mamy dla was przepis na pierogi, które zachwycają smakiem i prostotą. Jak zrobić tatarskie kartoflaniki? Farsz składa się z trzech...
-
![Delikatne ciasto, a farszu nie da się opisać słowami. Te pierogi są smaczniejsze od ruskich i z kapustą]()
Delikatne ciasto, a farszu nie da się opisać słowami. Te pierogi są smaczniejsze od ruskich i z kapustą
Pierogi to ten rodzaj obiadu, którego trudno odmówić. Jestem ich wielką fanką i zawsze robię je dla siebie i rodziny, gdy mam na to czas. Pomimo że pierogi ruskie są tymi najpopularniejszymi, na moim rodzinnym stole częściej goszczą te. Ich farsz...
-
![Mój dziadek mógł jeść tylko takie pierogi. Pochodził z Kresów i dodawał ten składnik]()
Mój dziadek mógł jeść tylko takie pierogi. Pochodził z Kresów i dodawał ten składnik
Pierogi ruskie są uwielbiane przez większość Polaków, a ich farsz zwykle jest przewidywalny: ser, ziemniaki i cebula oraz dużo pieprzu. Mój dziadek spod Ukrainy zapamiętał inny smak. Do farszu dodawał zawsze jeszcze jeden składnik. Muszę przyznać,...
-
![Tak robiła pierogi babcia Janka. Ciasto jest elastyczne i mięciutkie]()
Tak robiła pierogi babcia Janka. Ciasto jest elastyczne i mięciutkie
Lepienie pierogów to polski sport narodowy i każdy ma swój ulubiony przepis oraz nadzienie. Ja dzisiaj proponuję pierogi z owocami lata. Co prawda sezon na jagody powoli się kończy, ale zostają maliny i rozkręca się własnie sezon na borówki. To...
-
![Smakowity quiz o pierogach. Od tych pytań zaburczy ci w brzuchu]()
Smakowity quiz o pierogach. Od tych pytań zaburczy ci w brzuchu
Przed tobą przyjemny quiz kulinarny o pierogach. Pytamy nie tylko o te polskie - musisz wykazać się znajomością światowej kuchni, jeśli liczysz na dobry wynik. 12 punktów zgarną jedynie smakosze. Należysz do tego grona? Udowodnij!
-
![Oto kulinarny quiz na opak. 10/10 poza zasięgiem zwykłego śmiertelnika]()
Oto kulinarny quiz na opak. 10/10 poza zasięgiem zwykłego śmiertelnika
Czas na wyzwanie. Kulinarny quiz wiedzy ogólnej na opak wymiata. My podajemy odpowiedź, ty musisz dopasować pytanie. Co ciekawe, nawet kucharze z renomowanej restauracji mieli problem z tym quizem. Zdobędziesz chociaż 5/10 punktów?
-
![Absolutnie nie rób pierogów ruskich. Tylko to warzywo nadaje się do zrobienia farszu idealnego]()
Absolutnie nie rób pierogów ruskich. Tylko to warzywo nadaje się do zrobienia farszu idealnego
Pierogi ruskie to bardzo tradycyjne danie, którego nie da się zastąpić. Jednak w okresie letnim pojawia się dla nich duża konkurencja, której nie warto omijać. Te pierogi nie tylko wyróżniają się smakiem, ale też świetnie prezentują się na talerzu...
-
![Dzięki temu będziesz lepić pierogi 2 razy szybciej. Kup to, a później sam sobie podziękujesz]()
Dzięki temu będziesz lepić pierogi 2 razy szybciej. Kup to, a później sam sobie podziękujesz
Pierogi to pyszne danie, jednak nie robimy ich zbyt często. Jest tak dlatego, ponieważ ich przygotowanie jest czasochłonne i wymaga od nas skupienia i umiejętności. Okazuje się jednak, że można je zrobić znacznie szybciej, a to dzięki jednemu...
-
![Ciasto na pierogi Magdy Gessler to ideał. Restauratorka zawsze pomija jeden składnik]()
Ciasto na pierogi Magdy Gessler to ideał. Restauratorka zawsze pomija jeden składnik
Idealne ciasto na pierogi powinno być miękkie, elastyczne i łatwo się rozwałkowywać. Dzięki temu później łatwiej będzie zlepić ze sobą brzegi. Dobrze sklejone brzegi to z kolei sukces w trakcie gotowania. Co zrobić, żeby spełnić wszystkie te...
-
![Nie z ziemniakami i z mięsem. O te pierogi będzie każdy pytał, bo mają niezapomniane nadzienie]()
Nie z ziemniakami i z mięsem. O te pierogi będzie każdy pytał, bo mają niezapomniane nadzienie
Pierogi to danie, które na pewno każdy zna. Można je zrobić na wiele różnych sposobów, a wszystko to zależy od naszych preferencji smakowych. Latem niezwykle popularne są pierogi z owocami i to właśnie te chcemy poniżej przedstawić. Nadzienie, któ...
-
![Zostało trochę ciasta na pierogi i nie wiesz, co z nim zrobić? W kuchni mojej mamy nic się nie marnuje]()
Zostało trochę ciasta na pierogi i nie wiesz, co z nim zrobić? W kuchni mojej mamy nic się nie marnuje
Co można zrobić z ciasta na pierogi? To bez wątpienia jedna z najpopularniejszych potraw kuchni polskiej. Przyrządzamy ją często i w dużych ilościach. Czasem jednak przesadzimy, zostając ze sporym nadmiarem elastycznej masy. Zamiast ją wyrzucać,...
-
![Pierogi lepsze od naszych? Są tanie i chrupią, aż miło. Bosacka pokazała, jak je zrobić]()
Pierogi lepsze od naszych? Są tanie i chrupią, aż miło. Bosacka pokazała, jak je zrobić
Polskie pierogi są wspaniałe, dla wielu osób zapewne najlepsze na świecie, ale wiele krajów ma swoje wersje, które z powodzeniem mogłyby rywalizować z naszymi. Takie są na przykład pierogi karelskie, którymi zajadają się w Finlandii. Są większe od...
-
![Babcia Zosia robiła najlepsze pierogi z jagodami. Pulchniutkie i wypchane owocami po brzegi]()
Babcia Zosia robiła najlepsze pierogi z jagodami. Pulchniutkie i wypchane owocami po brzegi
Sezon na jagody w pełni, dlatego chętnie sięgamy po te pyszne owoce. Używamy ich do robienia przetworów, ciast czy klusek. Prawdziwym letnim hitem są pierogi z jagodami, które świetnie nadają się na obiad. Nie wiesz, jak zrobić dobre ciasto na...
-
![Pierogi z truskawkami Strzelczyka nie mogą się nie udać. Nawet niejadek będzie leciał po dokładkę]()
Pierogi z truskawkami Strzelczyka nie mogą się nie udać. Nawet niejadek będzie leciał po dokładkę
Jeśli jakieś danie miałoby uzyskać tytuł króla polskich dań, z pewnością byłyby to pierogi. Przepisów na nadzienia jest bez liku. Z latem kojarzą się przede wszystkim pierogi z truskawkami. Przepis babci w zeszytach znajdzie chyba każdy, ale Tomas...
-
![Letnie pierogi to mistrzostwo. Tylko z tym farszem mogą smakować]()
Letnie pierogi to mistrzostwo. Tylko z tym farszem mogą smakować
Jeśli szukasz idealnego przepisu na obiad na lato, pierogi z jagodami to chyba najlepszy wybór. Sposób wykonania jest banalny, całość nie zajmuje dużo czasu, a ten smak jest naprawdę wart grzechu. Jak zrobić najlepszy obiad na słodko? Wymieszaj...
-
![Słoweńskie pierogi niczym ravioli znad Wisły. Sekretem jest farsz. Od razu zrób podwójną porcję]()
Słoweńskie pierogi niczym ravioli znad Wisły. Sekretem jest farsz. Od razu zrób podwójną porcję
Pierogi nie są daniem zarezerwowanym tylko dla kuchni polskiej. W różnych formach i wersjach występują niemal na całym świecie. Jada się je też w Słowenii. Nadziane ziemniaczanym farszem i serwowane z mięsnym sosem lub podsmażaną cebulką to świetn...
-
![My mamy polskie pierogi, a Anglicy pieczone pasties. Spróbowałam raz i przepadłam]()
My mamy polskie pierogi, a Anglicy pieczone pasties. Spróbowałam raz i przepadłam
Jak smakują kornwalijskie pierogi? To niebo w gębie i możesz zrobić je samodzielnie w domu. Choć przepis może wydawać się nieco skomplikowany, samo przygotowanie pasties nie jest trudne, a wszystkie składniki znajdziesz bez problemu w sklepie.
-
![Takie pierogi w Chinach są niezwykle popularne. W Polsce nabierają rozpędu. Farsz to petarda]()
Takie pierogi w Chinach są niezwykle popularne. W Polsce nabierają rozpędu. Farsz to petarda
Pierogi, które są przyrządzone w niebanalny sposób to ciekawy patent na obiad. Co ciekawe, w Chinach są one niezwykle popularne. W Polsce po skosztowaniu szybko się do nich przekonujemy. Jak zrobić te wyjątkowe pierogi? Sprawdź przepis!
-
![Babcia złapała się za głowę, gdy podałam te pierogi. Nie mogła uwierzyć, że nie dodałam ziemniaków]()
Babcia złapała się za głowę, gdy podałam te pierogi. Nie mogła uwierzyć, że nie dodałam ziemniaków
Pierogi to danie, które jest bardzo popularne nie tylko w Polsce, lecz także poza granicami naszego kraju. Pomimo tej popularności i tak od lat ich skład wcale się nie zmienia. Właśnie dlatego jest to idealny moment na to, by nieco pokombinować z...
-
![Pierogi z przepisu Okrasy smakują bosko. Kucharz nadziewa je nietypowym warzywem]()
Pierogi z przepisu Okrasy smakują bosko. Kucharz nadziewa je nietypowym warzywem
Karol Okrasa podzielił się kiedyś przepisem na domowe pierogi z bobem. Choć od tego momentu minęło już kilka lat, receptura dalej robi furorę w polskich domach. Danie znakomicie sprawdzi się jako pyszny i pożywny obiad na lato.
-
![Babunia zdradziła mi przepis na idealne ciasto do pierogów. Gdy je zrobiłam, zjadłam ich od razu 20]()
Babunia zdradziła mi przepis na idealne ciasto do pierogów. Gdy je zrobiłam, zjadłam ich od razu 20
Pierogi to potrawa, którą kocha każdy Polak. Osobiście je uwielbiam i nigdy mi się nie znudzą. Jakiś czas temu babcia pokazała mi, co zrobić, aby były przepyszne. Ich sekretem jest odpowiednio zrobione ciasto.
-
![Przepis na pierogi, o których nie śniło się filozofom. Pokochasz ten nietypowy farsz]()
Przepis na pierogi, o których nie śniło się filozofom. Pokochasz ten nietypowy farsz
Przepis na pierogi inne niż wszystkie? Z największą przyjemnością ci go zdradzimy, a ty z jeszcze większą przyjemnością je zjesz. Farsz z mięsa lub twarogu odejdzie w kąt, kiedy spróbujesz pierogów z czarnym nadzieniem. Są obłędne, każdy poprosi o...
-
![Ciasto na pierogi jest zbyt twarde? Popełniasz sporo banalnych błędów. W tym tkwi sekret]()
Ciasto na pierogi jest zbyt twarde? Popełniasz sporo banalnych błędów. W tym tkwi sekret
Przygotowanie ciasta na pierogi jest naprawdę proste, jednak wiele osób skarży się, że ma z tym problem. Z pewnością popełniają banalne błędy, przez co ciasto staje się gumowate i twarde. Jak temu zapobiec? Oto rady, które sprawią, że pierogi będą...
-
![Na Podlasiu zaguby serwuje się na każdym rodzinnym spotkaniu. Przepis na pierogi zdradziła mi sąsiadka]()
Na Podlasiu zaguby serwuje się na każdym rodzinnym spotkaniu. Przepis na pierogi zdradziła mi sąsiadka
Niemal każde województwo może się pochwalić znakomitymi specjałami. Na Podlasiu flagowym przysmakiem są zaguby, czyli pierogi przygotowane inaczej. Przepis, który zdradziła mi moja sąsiadka, wcale nie przypomina babcinej klasyki. Tu zamiast...
-
![Takich pierogów jeszcze nie jadłam i wy na pewno też nie. Pomysł jest zacny, więc biegnę po składniki]()
Takich pierogów jeszcze nie jadłam i wy na pewno też nie. Pomysł jest zacny, więc biegnę po składniki
Pierogi to jedno z ulubionych dań Polaków. Doceniają je również zagraniczni goście. Choć ciasto powinno być mięciutkie, by pierogi smakowały świetnie, to jednak kluczem do sukcesu jest farsz. A tutaj można eksperymentować do woli.
-
![To mój sekretny patent na najlepszy farsz do pierogów. Rarytas ze słoika całkowicie odmieni smak mięsa]()
To mój sekretny patent na najlepszy farsz do pierogów. Rarytas ze słoika całkowicie odmieni smak mięsa
Pierogi to nasze dobro narodowe i danie, któremu nikt się nie oprze. Jeśli jednak masz problem z suchym farszem, sięgnij po mój sprawdzony patent, który kosztuje grosze, a daje znakomity efekt i obłędny smak. Do mięsa wystarczy zetrzeć produkt ze...
-
![Te pierogi nie mają sobie równych. Nawet ruskie wydają się niesmaczne]()
Te pierogi nie mają sobie równych. Nawet ruskie wydają się niesmaczne
Pierogi robi się na wiele różnych sposobów, jednak najczęściej nadziewa się je ziemniakami i twarogiem. Tym razem ten klasyczny przepis idzie w odstawkę, by ustąpić miejsca czemuś lepszemu. Ten farsz przebija smakiem wszystkie inne, a do tego...
-
![Wachowicz pokazała, jak zrobić rosół. Nie dodaje do niego makaronu, to jest smaczniejsze]()
Wachowicz pokazała, jak zrobić rosół. Nie dodaje do niego makaronu, to jest smaczniejsze
Niedzielny rosół wraz z cienkim makaronem to klasyk nad klasykami. Mało kto podaje go inaczej, lecz Ewa Wachowicz postanowiła to zmienić. Jej wersja na to danie jest nieco inna i wyróżnia się na tle kultowych zup. Do tradycyjnego rosołu dodaje...
-
![Jak zrobić ciasto na kołduny litewskie? Nie ma nic lepszego do rosołu, ale liczy się mąka]()
Jak zrobić ciasto na kołduny litewskie? Nie ma nic lepszego do rosołu, ale liczy się mąka
Kołduny, to małe, mięsne pierożki są znane w polskiej kuchni ze wschodnich regionów. Delikatne, cienkie ciasto, mięsny farsz i delikatny rosołek powstały na skutek ugotowania się surowego mięsa to tajemnica ich niezwykłego smaku. Tradycyjne kołdun...
-
![Farsz do pierogów ze starego przepisu. To, co dodawała babcia wprawia w osłupienie]()
Farsz do pierogów ze starego przepisu. To, co dodawała babcia wprawia w osłupienie
Przepis na pierogi większość zna i większość ma także swoją ulubioną wersję. Dziś zdradzimy wam przepis na najlepsze pierogi z mięsem. Ale to nie będzie zwykłe mięso z rosołu - dodatki sprawią, że podziękujesz mojej babci za odwagę - nie każdy to...
-
![Przepis na te słoweńskie pierogi przywiozłam z majówki. Są ogromną konkurencją dla polskich]()
Przepis na te słoweńskie pierogi przywiozłam z majówki. Są ogromną konkurencją dla polskich
Struklji to jeden z największych przysmaków w Słowenii. Można porównać go do naszych pierogów, choć różni się nieco sposobem zlepiania ciasta. Muszę jednak przyznać, że to danie jest dla nich poważną konkurencją. Spróbujcie koniecznie.
-
![Pierogi z tym farszem to tajna broń każdej babci i numer 1 wśród dzieci. Sprawdź, jak robi je Kuroń!]()
Pierogi z tym farszem to tajna broń każdej babci i numer 1 wśród dzieci. Sprawdź, jak robi je Kuroń!
Pierogi z takim farszem można przygotować na słodko i słono. Co więcej, można podawać je zarówno na szybki obiad, jak i słodki podwieczorek. Pierożki najlepiej smakują ze swojską śmietaną i cukrem lub skwareczkami.
-
![Śląski kucharz zdradził przepis na pierogi z wyjątkowym farszem. Takiego dodatku się nie spodziewasz]()
Śląski kucharz zdradził przepis na pierogi z wyjątkowym farszem. Takiego dodatku się nie spodziewasz
Remigiusz Rączka, znany śląski kucharz i restaurator, podzielił się jakiś czas temu przepisem na pierogi. Nie są to jednak pierogi zwykłe, klasyczne. Za ich wyjątkowy smak odpowiada przede wszystkim farsz jajeczny oraz dodatek... sera pleśniowego.
-
![Pojechałam do teścia, a on podał to na obiad. Zapomniałam o pierogach ruskich i z mięsem]()
Pojechałam do teścia, a on podał to na obiad. Zapomniałam o pierogach ruskich i z mięsem
Pierogi to zaraz ze schabowym i mielonym nasze dobro narodowe, a moim zdaniem, smakiem przebijają nawet inne, podobne dania. Kocham je jeść pod różnymi formami, ale ten przepis i smak wyjątkowo mnie urzekł. Postanowiłam robić je minimum raz w...
-
![Co zrobić z mięsa z rosołu? Poznaj trzy pomysły na pyszny obiad po taniości]()
Co zrobić z mięsa z rosołu? Poznaj trzy pomysły na pyszny obiad po taniości
Co zrobić z mięsa z rosołu? Jeśli nie zjedliście go razem z pyszną zupą, to pewnie zastanawiacie się, co pysznego można z tego dobrodziejstwa zrobić. Dziś podpowiemy wam, jak przerobić gotowane mięso na trzy pyszne sposoby. Na samą myśl już ciekni...
-
![Byczki, czyli pierogi z farszem mięsnym. Tomasz Strzelczyk ma na nie świetny i prosty przepis]()
Byczki, czyli pierogi z farszem mięsnym. Tomasz Strzelczyk ma na nie świetny i prosty przepis
Byczki świętokrzyskie to wyśmienita potrawa regionalna, która przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi pierogów z farszem. Słynny kucharz Tomasz Strzelczyk podzielił się ostatnio świetnym przepisem na to danie. Wychodzi tak dobre, że kapelusze z głów.
-
![Pierogi ruskie przy nich to marnota. Zrób pierogi 'dwa w jednym' - farsz jest dużym zaskoczeniem]()
Pierogi ruskie przy nich to marnota. Zrób pierogi "dwa w jednym" - farsz jest dużym zaskoczeniem
Pierogi rządzą światem i niemal każdy jego zakątek ma swój własny przepis na pierogi, które różnią się między sobą kształtem, farszem i przede wszystkim nazwą. Każdy z nas ma swój ulubiony przepis na pierogi, ale te, które dziś wam zaprezentujemy,...
-
![Nikt nie robi pierogów tak jak siostra Anastazja. Tu najważniejszą rolę odgrywa puszysty farsz]()
Nikt nie robi pierogów tak jak siostra Anastazja. Tu najważniejszą rolę odgrywa puszysty farsz
Siostra Anastazja ma niezawodny patent na tradycyjne, polskie pierogi. Ich sekret tkwi nie tylko w idealnie cienkim cieście, ale także obłędnie kremowym i dobrze doprawionym farszu. Tu króluje prostota i swojskie produkty, ale i precyzja w działan...
-
![Jakie ciasto na pierogi jest najlepsze? Przetestowałam przepis z jajkiem i bez. 'Ciotka się obraziła']()
Jakie ciasto na pierogi jest najlepsze? Przetestowałam przepis z jajkiem i bez. "Ciotka się obraziła"
Ciasto na pierogi ma być delikatne, elastyczne i współpracujące. Jaki przepis na ciasto na pierogi jest najlepszy? Postanowiłam przetestować dwa przepisy - z jajkiem i bez. Już wiem, jak zrobić najlepsze pierogi.
-
![Prawie nikt już nie je pierogów ze śmietaną lub smażoną cebulką. Teraz króluje ten dodatek]()
Prawie nikt już nie je pierogów ze śmietaną lub smażoną cebulką. Teraz króluje ten dodatek
Na naszych talerzach bardzo często można znaleźć domowej roboty pierogi. Zajadamy się nimi w wielu wersjach, a każda jest znakomita. Kluczowym elementem tego dania są również dodatki. Klasyczną śmietanę i wysmażoną na złoto cebulkę zamień na ten...
