pietruszka
-
Pudełka po lodach trafiły do kosza. Teraz zioła mrożę tylko tak. Nie tracą na aromacie
Włożenie zieleniny do zamrażarki to świetny sposób, by zatrzymać smak lata na dłużej. Jednak mało kto zastanawia się nad jednym: jaki pojemnik jest najlepszy do mrożenia ziół? Wybór zazwyczaj pada na opakowanie po lodach, ale można zrobić to lepiej.
-
![Rośnie rywal dla batatów. Z tego warzywa zrobisz pyszne chipsy. Jest zdrowe i ma mało kalorii]()
Rośnie rywal dla batatów. Z tego warzywa zrobisz pyszne chipsy. Jest zdrowe i ma mało kalorii
Część tego warzywa jest w Polsce niedoceniana. W kuchni najczęściej używana jest nać pietruszki, jednak wiele osób zapomina, że także jej korzeń jest aromatyczny i zdrowy. Nada się nie tylko do sałatki jarzynowej.
-
![Kiedy siać pietruszkę do gruntu? To najlepszy termin. Zbierzesz plony jak marzenie]()
Kiedy siać pietruszkę do gruntu? To najlepszy termin. Zbierzesz plony jak marzenie
Pietruszka to warzywo, które wiele osób uprawia w przydomowym ogródku. Nie jest trudna w hodowli i wystarczą niewielkie nakłady pracy, aby zebrać obfite plony. Kluczowy jest jednak termin wysiewu. Kiedy siać pietruszkę do gruntu?
-
![Pół Ameryki zajada się tym zielonym sosem do mięs. Dla niego porzucisz ketchup i musztardę]()
Pół Ameryki zajada się tym zielonym sosem do mięs. Dla niego porzucisz ketchup i musztardę
Kiedy myślimy o dodatkach do mięs, na przykład smakołyków z grilla lub z patelni, najczęściej stawiamy na świętą trójkę, czyli ketchup, musztardę i majonez. Jeśli tak lubisz, twoja sprawa, musisz jednak wiedzieć, że istnieje dużo lepszy, lżejszy i...
-
![Mama uśmiechnęła się pod nosem, gdy usłyszała nazwę tej zupy. Teraz nie może przestać się nią zajadać]()
Mama uśmiechnęła się pod nosem, gdy usłyszała nazwę tej zupy. Teraz nie może przestać się nią zajadać
Jaką danie sprawdzi się idealnie na obiad jesienią? Jedną z moich ulubionych propozycji jest zupa z gruszki i pietruszki. Choć nazwa brzmi dość zabawnie, to zapewniam, że jest naprawdę obłędna. Na własnych kubkach przekonała się o tym moja mama,...
-
![Zaskakuje barwą i smakiem. Zielony makaron robi furorę na każdej imprezie. Sekretem są dwa składniki]()
Zaskakuje barwą i smakiem. Zielony makaron robi furorę na każdej imprezie. Sekretem są dwa składniki
Nazywam go "zielonym makaronem" i przyrządzam na każdą imprezę. Duża miska zdaje się jednak nie wystarczać, bo ze stołu znika bardzo szybko. Przyjaciele są zaskoczeni prostotą i smakiem tego dania. Nic w tym dziwnego - jest obłędne zarówno na zimn...
-
![Poszła po pietruszkę, a teraz czuje się oszukana przez sklep. Wróciła do domu z czymś innym]()
Poszła po pietruszkę, a teraz czuje się oszukana przez sklep. Wróciła do domu z czymś innym
Dziennikarka myślała, że kupiła pietruszkę, a okazało się, że została wprowadzona w błąd przez sklep. Gdy wróciła do domu, bliscy postanowili ją uświadomić, że przyniosła ze sobą nie pietruszkę, a zupełnie inne warzywo. Jak nie popełnić tej samej...
-
![W ogrodach jest jej pełno, zapomniana roślina stosowana w kuchni słowiańskiej powoli wraca do łask]()
W ogrodach jest jej pełno, zapomniana roślina stosowana w kuchni słowiańskiej powoli wraca do łask
Ogrody pełne są tajemnic, a ich znajomość wspaniale komponuje się z kuchnią. Niektóre rośliny możemy traktować jak chwasty lub jedynie rośliny dekoracyjne, mają jednak cudowne zastosowanie w przygotowaniu dań. Poznaj fioletowy bluszczyk kurdybanek...
-
!['Drobna' pomyłka może kosztować cię wizytę w szpitalu. Roślinę łatwo pomylić z marchewką i pietruszką]()
"Drobna" pomyłka może kosztować cię wizytę w szpitalu. Roślinę łatwo pomylić z marchewką i pietruszką
Czasami drobna pomyłka może w kuchni kosztować nas zdrowie, a nawet życie. Mowa tu nie tylko o grzybach, ale i jak się okazuje o roślinie, która do złudzenia przypomina natkę pietruszki czy zieloną część marchewki. Jak ostrzega Państwowa Inspekcja...
-
![Co najlepiej zasadzić obok pietruszki? Dzięki tym sąsiadom plony przejdą najśmielsze oczekiwania]()
Co najlepiej zasadzić obok pietruszki? Dzięki tym sąsiadom plony przejdą najśmielsze oczekiwania
Pietruszka to jedno z najchętniej uprawianych warzyw ogródkowych. Zwykle wiemy kiedy i jak ją zasadzić, mało kto jednak jest świadomy, że odpowiedni "sąsiedzi" mogą wpłynąć na wielkość i jakość plonów. Co najlepiej sadzić obok pietruszki? Wyjaśniamy.
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Podrasuj smak nudnej zupy dyniowej tym białym warzywem. Po stary przepis nie sięgniesz już nigdy w życiu]()
Podrasuj smak nudnej zupy dyniowej tym białym warzywem. Po stary przepis nie sięgniesz już nigdy w życiu
Zupa dyniowa to rarytas w jesiennym jadłospisie. Na tle innych dań wyróżnia ją jedwabiście kremowa konsystencja i właściwości rozgrzewające. Jej smak można jednak podrasować i to w tani sposób. Wystarczy dodać do zupy to popularne warzywo.
-
![Natka pietruszki ekspresowo więdnie? Ten patent pozwoli zachować ziele przy życiu znacznie dłużej]()
Natka pietruszki ekspresowo więdnie? Ten patent pozwoli zachować ziele przy życiu znacznie dłużej
Natka pietruszki więdnie jak szalona? Z tym banalnie prostym trikiem podtrzymasz zieleninę przy życiu znacznie dłużej niż dotychczas. Bez kombinowania, mrożenia i specjalnych gadżetów. Wystarczy odrobina sprytu i patent z wrzątkiem lub bawełnianą...
-
![Połącz ze sobą te składniki. Tak powstanie napój pełen witamin. Idealny smak i kolor gwarantowane]()
Połącz ze sobą te składniki. Tak powstanie napój pełen witamin. Idealny smak i kolor gwarantowane
Jak przyrządzić zielony napój pełen zdrowia? Przedstawiamy jeden z najprostszych przepisów, dzięki któremu będzie można przyrządzić przepyszną mieszankę owocowo-warzywną. Niezbędne będą pietruszka i... awokado.
-
![Niby podobne, a jednak dwa światy. Jak odróżnić pietruszkę od pasternaku? Sekret tkwi w szczegółach]()
Niby podobne, a jednak dwa światy. Jak odróżnić pietruszkę od pasternaku? Sekret tkwi w szczegółach
Na pierwszy rzut oka są niemalże identyczne, jednak różni je niemal wszystko. Mowa tu o pietruszce i pasternaku, które dla wielu osób wyglądają tak samo. Ten sprytny trik uchroni cię od kulinarnej zguby, bowiem myli się ten, kto stawia między...
-
![To konkurencja dla klasycznych kotletów. Trudno uwierzyć, że takie połączenie może być tak dobre]()
To konkurencja dla klasycznych kotletów. Trudno uwierzyć, że takie połączenie może być tak dobre
Do ziemniaków i domowej surówki najlepiej pasuje soczysty kotlet. Najczęściej podaje się te zrobione z mięsa mielonego lub schabu. Jednak wiosna rządzi się swoimi prawami, a co za tym idzie, warto zrobić coś nowego i świeżego. Z tym przepisem na...
-
![Uwielbiasz natkę pietruszki? Możesz zawsze mieć ją w swojej kuchni i to bez wychodzenia do sklepu]()
Uwielbiasz natkę pietruszki? Możesz zawsze mieć ją w swojej kuchni i to bez wychodzenia do sklepu
Natka pietruszki daje wspaniały aromat, więc zdecydowanie warto mieć ją w swojej kuchni przez cały rok. Poza tym ma również wiele cennych właściwości, które przydadzą się szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Jak zatem zadbać o to, by mieć natkę...
-
![Sposób 'na ręcznik' uratuje nie jedno danie. Dzięki niemu zachowasz świeżość i smak]()
Sposób "na ręcznik" uratuje nie jedno danie. Dzięki niemu zachowasz świeżość i smak
Świeża zielenina to składnik, bez którego kuchnia nie tylko byłaby nudna, a także mniej smaczna. Problemem takich produktów jest to, że szybko tracą na świeżości. Sposobów, aby przedłużyć ich żywotność jest wiele, ale tylko jeden jest bardzo...
-
![Jak przedłużyć świeżość natki? Ta prosta metoda sprawi, że zielenina nie zwiędnie]()
Jak przedłużyć świeżość natki? Ta prosta metoda sprawi, że zielenina nie zwiędnie
Świeża zielenina to składnik, bez którego kuchnia byłaby nudna, mniej kolorowa i znacznie mniej aromatyczna. Niestety częstym problemem jest więdnięcie ziół, są jednak na to sprawdzone metody. Jak przedłużyć świeżość natki? Ten prosty trik sprawi,...
-
![Pesto z pietruszki - sposób na przygotowanie aromatycznego sosu z krótkiej listy składników]()
Pesto z pietruszki - sposób na przygotowanie aromatycznego sosu z krótkiej listy składników
Pesto z pietruszki to sos na bazie niezwykle popularnego w Polsce warzywa. Pietruszka wykorzystywana jest zazwyczaj w całości - zarówno korzeń jak i natka. Zobacz, do czego pasować będzie pesto z pietruszki.
-
![Pietruszka droższa niż szparagi? Wysokie ceny warzyw i owoców szokują klientów. Skąd się wzięły? Wyjaśniamy]()
Pietruszka droższa niż szparagi? Wysokie ceny warzyw i owoców szokują klientów. Skąd się wzięły? Wyjaśniamy
Cena pietruszki już drugi rok z rzędu szokuje. Za kilogram popularnego dodatku do zup zapłacimy nawet ponad 20 złotych. Wiele innych warzyw i owoców również do tanich nie należy. Skąd te kwoty?
