pomidory
-
Żadna sklepowa passata się do tego nie umywa. Robię latem, a zimą dodaję do wszystkiego
Najlepsza passata pomidorowa to taka, którą przygotujesz samodzielnie z dojrzałych, soczystych owoców. Bez konserwantów, zagęszczaczy ani sztucznych dodatków. Wystarczy trochę czasu, dobre składniki i sprawdzony sposób. To doskonała baza do wielu...
-
![Lekka, świeża i pełna smaku. Sałatka szopska pasuje na kolację i do grilla]()
Lekka, świeża i pełna smaku. Sałatka szopska pasuje na kolację i do grilla
Są takie przepisy, które po prostu są niezawodne. Wśród dań obiadowych możemy wymienić zupę pomidorową, kotlet schabowy i zrazy. Wśród deserów są to sernik, szarlotka i karpatka, a wśród sałatek i dodatków do dań głównych jest sałatka szopska....
-
![Zrobisz raz i nie wrócisz do kupnego. Pesto idealne nie tylko do makaronu. Gotowe w mig]()
Zrobisz raz i nie wrócisz do kupnego. Pesto idealne nie tylko do makaronu. Gotowe w mig
Z czego zrobić pesto? Każdy miłośnik tego włoskiego rarytasu na pewno zadaje sobie to pytanie. Choć klasyczne kojarzy się z bazylią i orzeszkami piniowymi, świat smaków sięga znacznie dalej. Wystarczy odrobina kreatywności i kilka składników, by...
-
![Tę zupę zrobisz bez kuchenki. Smakuje jak na wakacjach i orzeźwia w upał. Ważne są pomidory]()
Tę zupę zrobisz bez kuchenki. Smakuje jak na wakacjach i orzeźwia w upał. Ważne są pomidory
Upały potrafią dać w kość, ale tak to już jest. Jak jest lato, musi być gorąco. Jednak wysokie temperatury jeszcze trudniej znieść, kiedy tkwi się w gorącej kuchni, nad nagrzaną kuchenką lub piekarnikiem, misternie składając gołąbki lub sprawdzają...
-
![Robiłam z nich sos i dodawałam do leczo. Teraz wrzucam do ciasta. Jest miękkie jak gąbka]()
Robiłam z nich sos i dodawałam do leczo. Teraz wrzucam do ciasta. Jest miękkie jak gąbka
Ciasto z warzywami z piekarnika brzmi jak kulinarna ekstrawagancja. Jednak są przepisy, które zaskakują składem i smakiem. Wystarczy wykorzystać zalegające w szafce puszki, by przekonać się, że jest naprawdę pysznie.
-
![Ciotka Wiesia zawsze robi je hurtowo. Domowe suszone pomidory lepsze niż z targu w Toskanii]()
Ciotka Wiesia zawsze robi je hurtowo. Domowe suszone pomidory lepsze niż z targu w Toskanii
Jak zrobić suszone pomidory w słoikach? Spróbuj raz, a na dobre pożegnasz się z kupnymi przetworami. Te domowe są pełne słońca, aromatu i smaku, którego nie jest w stanie wydobyć żadna fabryka. W dodatku zrobisz je bez specjalnego sprzętu. Wystarc...
-
![Wszyscy tylko papryka i cukinia, ja faszeruję pomidory. Biorę konkretny makaron i kilka dodatków]()
Wszyscy tylko papryka i cukinia, ja faszeruję pomidory. Biorę konkretny makaron i kilka dodatków
Wszyscy uwielbiamy faszerowane pyszności z piekarnika. Na naszych stołach najczęściej lądują faszerowane papryki, cukinie, ziemniaki lub pieczarki, ale z jakiegoś powodu mało osób stawia na faszerowane pomidory. Ja je uwielbiam i moi bliscy mówią,...
-
![Z pomidorów robię dodatek do kanapek i grilla. Z tym składnikiem smakuje jak spełnione marzenie]()
Z pomidorów robię dodatek do kanapek i grilla. Z tym składnikiem smakuje jak spełnione marzenie
Zaczyna się lato, a więc sezon na pyszne, dojrzałe i soczyste pomidory. To bezsprzecznie jeden z najważniejszych składników w naszych kuchniach i możemy przerabiać je w nieskończoność. Najczęściej stawiamy na sałatki, sosy do makaronu lub domowe...
-
![Żaden makaron i ryż. Bosacka dodaje do pomidorowej coś lepszego. 'Czego chcieć więcej?']()
Żaden makaron i ryż. Bosacka dodaje do pomidorowej coś lepszego. "Czego chcieć więcej?"
Zupa pomidorowa to niby taka oczywista sprawa, niby taki prosty przepis, a jednak jak ktoś ma ochotę, to może namieszać. Wystarczy szczypta przyprawy, której zwykle się nie używa lub inny dodatek zamiast oklepanego ryżu i makaronu, i zupa zyskuje...
-
![Nie tylko malinowe i koktajlowe. Nazywają je czekoladowymi, choć nie mają ani grama kakao]()
Nie tylko malinowe i koktajlowe. Nazywają je czekoladowymi, choć nie mają ani grama kakao
Jaka jest najlepsza odmiana pomidora? Zdania są podzielone, ale coraz więcej osób wskazuje na jedną - ciemną, intensywną i zaskakującą nie tylko wyglądem. Pomidor czekoladowy zyskuje na popularności nie bez powodu, to prawdziwa gwiazda ogrodów i...
-
![Więcej nie zrobisz klasycznej jajecznicy. Ta jest kremowa i będziesz ją jeść na okrągło]()
Więcej nie zrobisz klasycznej jajecznicy. Ta jest kremowa i będziesz ją jeść na okrągło
Niby wygląda jak szakszuka, ale wcale szakszuką nie jest. To menemen, czyli turecka jajecznica, w której, obok jajek, główną rolę grają... pomidory. Danie wychodzi cudownie kremowe i potrafi zawrócić w głowie. Do tego stopnia, że na dobre zapomnis...
-
![Żaden gotowiec. Zrób raz, a już nigdy nie kupisz ketchupu w sklepie. Idealny na grilla]()
Żaden gotowiec. Zrób raz, a już nigdy nie kupisz ketchupu w sklepie. Idealny na grilla
Używamy go do dań z grilla, na pizzę, do zapiekanek, hot-dogów i wielu innych popularnych potraw. Doskonale komponuje się z ich smakiem i uzupełnia o nowe nuty. Zamiast kupować w sklepie kolejną butelkę, przyrządź go w domu. Wyjdzie jeszcze...
-
![Gdy chcę zaskoczyć rodzinę, robię tę zupę. Tak aromatyczna i smaczna, że pomidorowa się chowa]()
Gdy chcę zaskoczyć rodzinę, robię tę zupę. Tak aromatyczna i smaczna, że pomidorowa się chowa
Na obiad podajesz w kółko to samo i masz wrażenie, że twoi bliscy po cichu liczą na jakąś nowość? To świetnie się składa, bo mamy doskonały przepis na pyszną, aromatyczną, czerwoną zupę. Nie będzie to zwykła pomidorowa, chociaż pomidory też się...
-
![Co sadzić obok pomidorów? Nie każdy sąsiad im pasuje. Ogrodowa drama gwarantowana]()
Co sadzić obok pomidorów? Nie każdy sąsiad im pasuje. Ogrodowa drama gwarantowana
Co sadzić obok pomidorów? Każdy ogrodnik doskonale zdaje sobie sprawę, jak odpowiednie sąsiedztwo wpływa na uzyskane plony. Podpowiadamy, z jakimi roślinami obok pomidorowe krzaczki będą rosły zdrowo i obficie owocowały.
-
![To najlepszy nawóz do pomidorów. Rozpuść w wodzie i podlej. Urosną lepsze niż od rolnika]()
To najlepszy nawóz do pomidorów. Rozpuść w wodzie i podlej. Urosną lepsze niż od rolnika
To jedne z najchętniej uprawianych warzyw w przydomowych ogródkach, jednak by zebrać obfite plony, o rośliny należy odpowiednio zadbać. Czym nawozić pomidory? Wcale nie musisz kupować odżywek w sklepie ogrodniczym. Domowe sposoby są równie skuteczne.
-
![Urwij kawałek, przyklej i przedłuż życie pomidorów. Nigdy więcej się nie zmarnują]()
Urwij kawałek, przyklej i przedłuż życie pomidorów. Nigdy więcej się nie zmarnują
Pomidory rządzą na naszych stołach przez cały rok, dodając smaku sałatkom, sosom, kanapkom i przekąskom. Nic więc dziwnego, że często robimy większe zapasy, by cieszyć się nimi każdego dnia. Jak przedłużyć trwałość pomidorów? Zastosuj prosty trik,...
-
![Jadasz tak pomidory? Lepiej przestań. To może się skończyć źle dla twojego organizmu]()
Jadasz tak pomidory? Lepiej przestań. To może się skończyć źle dla twojego organizmu
Czy pomidory są zdrowe? Miłośnicy czerwonych owoców na pewno się nad tym zastanawiają. Bogate w witaminy, minerały i błonnik, są ważnym elementem zbilansowanej diety. Jednak nie powinniśmy ich jeść w pewnej porze dnia.
-
![Do grilla i kotleta. Z pomidorów zrobisz najlepszy dodatek do wszystkiego]()
Do grilla i kotleta. Z pomidorów zrobisz najlepszy dodatek do wszystkiego
Mizeria? Nuda... Colesław? Nuuuuda. Sałatka ziemniaczana? Nie powiem... Co zatem zrobić do grillowanej karkówki albo kiełbaski? Mamy coś naprawdę ekstra, a w roli głównej pomidory. Przydadzą się także cebula, czosnek i kilka drobiazgów.
-
![Kiedy sadzić pomidory? Nie tylko termin ma znaczenie. Zasada 7 dni jest kluczowa. Inaczej nie wyrosną]()
Kiedy sadzić pomidory? Nie tylko termin ma znaczenie. Zasada 7 dni jest kluczowa. Inaczej nie wyrosną
To jedne z najchętniej uprawianych warzyw w przydomowych ogródkach. Jednak, by pięknie rosły, trzeba o nie odpowiednio zadbać. Jak sadzić pomidory, aby w sezonie zebrać obfite plony? Wyjaśniamy.
-
![Myślisz powoli o grillu? Lepiej zapisz tę sałatkę. Jest lekka i pasuje do wszystkiego]()
Myślisz powoli o grillu? Lepiej zapisz tę sałatkę. Jest lekka i pasuje do wszystkiego
Sezon grillowy właśnie się rozpoczyna i znów będziemy zajadać się smakołykami z grilla w towarzystwie znajomych i rodziny. Jednak nie samymi pysznościami z rusztu człowiek żyje, przydałoby się jakieś pyszne towarzystwo dla kiełbasek i karkówek. Dz...
-
![Najlepsze śniadanie z jajkami. Szakszuka 'na winie' syci aż do obiadu i pomaga schudnąć]()
Najlepsze śniadanie z jajkami. Szakszuka "na winie" syci aż do obiadu i pomaga schudnąć
Jajka to zaraz obok kanapek najczęstszy wybór śniadaniowy Polaków i najczęściej stawiamy na rozmaite jajecznice i omlety z różnymi dodatkami. Dziś jednak mamy dla was dużo lepszy przepis na śniadanie z jajkami, które wygląda pięknie, smakuje...
-
![Tak uratujesz zbyt kwaśny sos pomidorowy. Zetrzyj na tarce i wrzuć do garnka. Odmienisz smak]()
Tak uratujesz zbyt kwaśny sos pomidorowy. Zetrzyj na tarce i wrzuć do garnka. Odmienisz smak
Przyrządzamy go do pulpetów, lasagne czy spaghetti, jednak czasem zdarza się, że wyjdzie nie taki, jak powinien. Co zrobić, gdy sos pomidorowy jest za kwaśny? Okazuje się, że jest na to prosty sposób.
-
![Zapomnij o koncentracie. Najlepszą pomidorówkę zrobisz bez niego, ale pamiętaj o czosnku i serze]()
Zapomnij o koncentracie. Najlepszą pomidorówkę zrobisz bez niego, ale pamiętaj o czosnku i serze
Zupa pomidorowa to jeden z niewielu przepisów, który lubią dosłownie wszyscy. I możemy się kłócić, która jest lepsza - z makaronem, czy z ryżem - ale dzisiejszy przepis zasmakuje członkom obu obozów. Ta zupa pomidorowa to perfekcja w każdym calu....
-
![Lubisz zupę pomidorową? Ta we włoskim stylu jest lepsza. Wybierz konkretny ser]()
Lubisz zupę pomidorową? Ta we włoskim stylu jest lepsza. Wybierz konkretny ser
Kto z nas nie kocha zupy pomidorowej? Oczywiście przepisów na to danie jest bez liku, nawet Włosi mają swoją własną pomidorówkę. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić pyszną, aromatyczną zupę pomidorową po włosku. Będzie sto razy lepsza niż klasyczna...
-
![Idealny do spaghetti i polskich kopytek. Ten włoski sos marynarze zabierali na statki]()
Idealny do spaghetti i polskich kopytek. Ten włoski sos marynarze zabierali na statki
Kiedy myślimy o klasycznych sosach włoskiej kuchni, oczywiście pojawia się sos bolognese, sos neapolitański, carbonara i arrabiata. Jednak jest pewien sos, który idealnie pasuje do wszystkich makaronów, pizzy, zapiekanek, a nawet do polskich...
-
![Kiedy siać pomidory? Najlepszy termin zbliża się wielkimi krokami. Nie przegap go]()
Kiedy siać pomidory? Najlepszy termin zbliża się wielkimi krokami. Nie przegap go
Uprawianie własnych warzyw i owoców potrafi dać sporo satysfakcji, zwłaszcza przy obfitych plonach. Jednymi z najchętniej uprawianych roślin są pomidory. Opieka nad nimi nie jest bardzo skomplikowana, ale trzeba pamiętać o kilku zasadach, m.in. o...
-
![Układasz na kanapkach i dodajesz do obiadu. To jeden z najzdrowszych owoców. Wspiera skórę i serce]()
Układasz na kanapkach i dodajesz do obiadu. To jeden z najzdrowszych owoców. Wspiera skórę i serce
Na co pomagają pomidory? Te popularne owoce można znaleźć praktycznie w każdym sklepie. Warto włączyć je do codziennej diety, ponieważ mogą uchronić przed wieloma przewlekłymi chorobami i poprawić ogólną kondycję organizmu.
-
![Przywołaj lato na talerzu i zrób sycylijską sałatkę. Zjesz ją na ciepło i zimno. Jest obłędna]()
Przywołaj lato na talerzu i zrób sycylijską sałatkę. Zjesz ją na ciepło i zimno. Jest obłędna
Sycylijska sałatka to prosty sposób na posiłek pełny pysznych i soczystych warzyw. Robi się szybko i smakuje bosko. Nada się zarówno na danie główne, jak i przekąskę. Czym jest caponata? Przepis to bułka z masłem.
-
![Im wcześniej, tym lepiej? Termin wysiewu pomidorów to klucz do sukcesu. Sąsiadki będą pod wrażeniem]()
Im wcześniej, tym lepiej? Termin wysiewu pomidorów to klucz do sukcesu. Sąsiadki będą pod wrażeniem
Kiedy siać pomidory? Ciepłolubne rośliny najlepiej najpierw pielęgnować w domu, zanim umieścimy je w ogrodzie i minie niebezpieczeństwo wiosennych przymrozków. Warto więc pilnować terminów, aby uzyskać silne i zdrowe sadzonki.
-
![Wiele osób używa ich zamiennie. To błąd, który może wpłynąć na smak i konsystencję potrawy]()
Wiele osób używa ich zamiennie. To błąd, który może wpłynąć na smak i konsystencję potrawy
Co jest lepsze passata czy przecier pomidorowy? Tak naprawdę to zależy od tego, co masz zamiar upichcić. Tym bardziej, że choć wiele osób używa tych produktów zamiennie, różni je jedna, istotna rzecz. Jaka dokładnie?
-
![Eksperci wybrali najzdrowszy owoc na świecie. Kupisz go w każdym sklepie, a może nawet masz w ogródku]()
Eksperci wybrali najzdrowszy owoc na świecie. Kupisz go w każdym sklepie, a może nawet masz w ogródku
Gdy słyszysz "najzdrowszy owoc na świecie", w głowie masz pewnie egzotyczny produkt, który kosztuje majątek. Nic bardziej mylnego. Okazuje się, że numerem jeden jest mięsista jagoda, do której mamy w Polsce dostęp przez cały rok.
-
![Moja mama nigdy nie wkładała pomidorów do lodówki. Trzymała je z tymi owocami. Nie robiły się wodniste]()
Moja mama nigdy nie wkładała pomidorów do lodówki. Trzymała je z tymi owocami. Nie robiły się wodniste
Jak najlepiej przechowywać pomidory, aby dobrze smakowały i nie straciły aromatu? Okazuje się, że wiele osób popełnia błąd i po przyjściu ze sklepu wkłada je do lodówki. Mało kto wie, że jest znacznie lepszy sposób.
-
![Żadne awokado i jajka. Obieram ze skórki i wrzucam na patelnię. Tak robię najlepszą pastę kanapkową]()
Żadne awokado i jajka. Obieram ze skórki i wrzucam na patelnię. Tak robię najlepszą pastę kanapkową
Pasta kanapkowa to miła odmiana od tradycyjnego chleba z szynką i serem. Z czego zrobić smarowidło na kanapki? Ten produkt z pewnością masz w lodówce. Wystarczy chwila roboty i pyszna przekąska gotowa.
-
![Od teraz nie użyjesz klasycznego masła. Kanapka z szynką będzie lepsza z tym smarowidłem]()
Od teraz nie użyjesz klasycznego masła. Kanapka z szynką będzie lepsza z tym smarowidłem
Robiąc kanapki każdy używa klasycznego masła i nie pomyśli nawet o tym, aby zamienić je na coś innego. Ja to zrobiłam i dzięki temu powstało to smarowidło. Teraz używam go każdego dnia, a kanapki stały się o niebo lepsze.
-
![Pobudzą lepiej niż kawa i nasycą aż do obiadu. Jajka w tej wersji są najlepsze na śniadanie]()
Pobudzą lepiej niż kawa i nasycą aż do obiadu. Jajka w tej wersji są najlepsze na śniadanie
Wiele osób uważa, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Coś w tym jest - pyszne śniadanie to dobry sposób, by nabrać pozytywnej energii i werwy na cały dzień. Bardzo często sięgamy po jajka na śniadanie, które świetnie sycą i dobrze smakują....
-
![Śledzie po wileńsku robię jesienią na każdą imprezę. Goście są wniebowzięci]()
Śledzie po wileńsku robię jesienią na każdą imprezę. Goście są wniebowzięci
Śledzie po wileńsku to jedna z możliwości przyrządzenia tej popularnej ryby. Cieszy się ona też coraz większą popularnością. Sprawdź koniecznie, co nadaje jej ten cudowny smak.
-
![Pomidor! Szybki quiz wiedzy ogólnej nie tylko dla kulinarnych pasjonatów]()
Pomidor! Szybki quiz wiedzy ogólnej nie tylko dla kulinarnych pasjonatów
W dzisiejszym quizie wiedzy ogólnej zadaliśmy osiem pytań, które dotyczą pomidorów. Jesteście w stanie zgarnąć maksa? A może nie macie zbyt dużej wiedzy na temat tego czerwonego warzywa? Przekonajmy się jak wam pójdzie i czy zgarniecie 8/8!
-
![Zupa krem z pomidorów lepsza niż pomidorówka u babci. Robi się ją ekspresowo, a smakuje bosko]()
Zupa krem z pomidorów lepsza niż pomidorówka u babci. Robi się ją ekspresowo, a smakuje bosko
Zupa pomidorowa to klasyka zup i polskich obiadów. A co można zrobić, aby była bardziej nietuzinkowa? Na przykład przygotować ją w formie gładkiego kremu. Tak robi moja ciocia i jej zupa krem z pomidorów jest uwielbiana. Jak przygotować taką zupę?...
-
![Robisz to podczas kupowania pomidorów? Popełniasz wielki błąd. Produkt szybciej się zepsuje]()
Robisz to podczas kupowania pomidorów? Popełniasz wielki błąd. Produkt szybciej się zepsuje
Wielu Polaków popełnia karygodny błąd podczas kupowania pomidorów. W efekcie, zamiast zaoszczędzić, tracą, bo warzywa szybciej się psują. Jak temu zapobiec? Wystarczy pamiętać o prostej radzie.
-
![Tak zrobisz najlepszy przecier pomidorowy. Sklepowy nawet nie ma do niego podjazdu]()
Tak zrobisz najlepszy przecier pomidorowy. Sklepowy nawet nie ma do niego podjazdu
Gdy raz zrobisz domowy przecier pomidorowy, więcej nie kupisz sklepowego. Odpowiednio przygotowany jest gęsty i pełen aromatu. Doskonale wzbogaca smak wielu dań. Ważne, by wybrać świeże, soczyste i mięsiste pomidory. Nie bez znaczenia są również...
