pomidory

Co jest najlepsze do klusek śląskich? Klasyczne dodatki zna niemal każdy, ale czasem warto sięgnąć po mniej oczywiste połączenia. Jeden prosty składnik zmienia ich wygląd, a aromatyczny sos sprawia, że dobrze znane danie nabiera zupełnie nowego...

• dania obiadowe
• kluski
• kluski śląskie

Co zrobić z pomidorów na zimę w słoiki? Nie zawsze trzeba przygotowywać przecier, ketchup lub sos. Czasem lepiej postawić na przepis, dzięki któremu warzywa po otwarciu wciąż przypominają świeżo zebrane. Właśnie dlatego ten sposób od lat cieszy si...

• owoce
• pomidory
• przekąski

Przepis na lekką sałatkę przydaje się szczególnie wtedy, gdy na straganach pojawiają się świeże warzywa pełne smaku. Kilka sezonowych składników pozwala przygotować szybki dodatek do obiadu lub kolacji. To również idealny przepis na samochodzielną...

• ogórki
• pomidory
• przekąski

Gazpacho z owocowym dodatkiem to lekki chłodnik, który doskonale wpisuje się w letnie menu. Połączenie sezonowych składników sprawia, że danie jest świeże, aromatyczne i wyjątkowo przyjemne podczas gorących dni. To przepis, który warto wypróbować,...

• dania obiadowe
• pomidory
• przepisy kulinarne

Co zrobić z dużą ilością świeżych pomidorów? Zamiast kolejnego sosu albo sałatki warto wrzucić grube plastry na patelnię i usmażyć je w chrupiącej panierce. Złocista skorupka, wyrazisty sos i prażony dodatek sprawiają, że zwykłe warzywo zamienia s...

• dania obiadowe
• pomidory
• przekąski

Czym można zaskoczyć gości na grillu? Czasami największe zainteresowanie wzbudza prosta przekąska przygotowana z kilku składników, które dobrze się ze sobą łączą. Świeży smak, kremowa konsystencja i wyrazisty dodatek przypraw sprawiają, że taki...

• grill
• majonez
• owoce

Co można zrobić prostego na obiad? Czasem najlepszym wyborem jest danie z kilku znanych składników, które nie wymaga długiego planowania. Krótkie przygotowanie i gorący piekarnik sprawiają, że zwykły filet zamienia się w sycący posiłek.

• dania obiadowe
• kurczak
• mięso

Co można zrobić ze schabu oprócz kotleta? Dobrym pomysłem jest zapiekana wersja z pomidorowym sosem, ziołową panierką i warstwą sera. Tak podane mięso nadal smakuje znajomo, ale wygląda bardziej obiadowo i szybko znika z talerzy.

• dania obiadowe
• mięso
• pomidory

Jak zrobić dobre domowe śledzie? Warto sięgnąć po przepis ze Szczecina, w którym ryba trafia do wyrazistej, pomidorowej zalewy z cebulą i przyprawami. To przekąska dobra na spotkanie, kolację i stół z zimnymi dodatkami. Najlepiej smakuje po...

• pomidory
• przekąski
• przepisy

Z czego można zrobić pasty? Wystarczy kilka dobrze dobranych składników, by przygotować intensywny dodatek do dań. To właśnie ona podkręci smak mięsa, kanapek i sosów bez sięgania po gotowe produkty.

• papryka
• pasty do kanapek
• pomidory

Z jakich warzyw można zrobić placki? Wiele osób sięga po znane rozwiązania, ale warto spróbować czegoś mniej oczywistego. Połączenie świeżych dodatków i prostych składników potrafi dać efekt zupełnie inny niż klasyczne wersje.

• dania obiadowe
• owoce
• placki

Co zrobić z dużą ilością suchego chleba? Zamiast wyrzucać resztki, wykorzystaj je do przygotowania pysznej i szybkiej kolacji. Wystarczy kilka podstawowych składników, by stworzyć danie, które zaspokoi głód i zaskoczy domowników. To także świetny...

• chleb
• mięso
• pomidory

Proste danie z krewetkami przyciąga intensywnością aromatów i naturalnym podejściem do gotowania. Wśród potraw, które najlepiej oddają jej charakter, tajine zajmuje miejsce szczególne. Łączy codzienność z tradycją i smaki, które pamięta się długo ...

• dania obiadowe
• krewetki
• kuchnia świata

Co zrobić, żeby zupa pomidorowa nie była kwaśna? Zapomnij o cukrze, który dodatkowo wzbogaci ją o słodycz. Sięgnij po inny produkt, a wyjdzie idealna: pełna smaku i aromatu. W ten sposób radzą sobie nawet Włosi.

• pomidory
• soda oczyszczona
• Włochy

Passata pomidorowa i koncentrat pomidorowy bywają stosowane zamiennie, choć w gastronomii pełnią różne funkcje. Różnią się konsystencją, intensywnością smaku i sposobem użycia. Błędny wybór może wpłynąć na strukturę i charakter potrawy. Warto...

• dodatki
• gotowanie
• pomidory

Roladki z indyka z suszonymi pomidorami to jedno z tych dań, które dobrze wyglądają i smakują. Nie potrzeba wielu składników ani specjalnych trików. Sprawdzą się na obiad w tygodniu i spokojny weekend. To przepis, który warto mieć pod ręką.

• dania obiadowe
• indyk
• mięso

Masz pomidory z puszki i chwilę czasu? Zamień je w coś pysznego! Zupa krem z pomidorów z puszki zaskakuje głębią smaku i prostotą wykonania. Sprawdź przepis, który pokochasz już po pierwszej łyżce.

• krem
• obiad
• pomidory

Marynowana śledź w aromatycznej pomidorowej marynacie łączy wyrazisty smak przypraw i delikatność ryby. To prosta potrawa, która po krótkim przygotowaniu zyskuje głębię i świetnie sprawdza się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i w codziennym...

• boże narodzenie
• marynata
• pomidory

Być może wiele osób uważa, że najzdrowszym owocem jest coś egzotycznego, trudno dostępnego w Polsce. Tymczasem prawda jest zgoła inna. Eksperci uznali za najzdrowszą mięsistą jagodę, która w Polsce jest w każdym markecie i na każdym targowisku.

• jedzenie
• owoce
• pomidory

Mary Berry zdradziła przepis na zupę pomidorową gotową w dziesięć minut. Nie wymaga krojenia warzyw ani długiego gotowania, a mimo to zachwyca aromatem i kremową konsystencją. To idealny pomysł na szybki, domowy obiad, który rozgrzewa i dostarcza...

• gotowanie
• obiad
• pomidory

Kurczak au poivre to francuski klasyk w nowoczesnym wydaniu. Soczyste udka drobiowe w kremowym sosie z koniakiem i pieprzem zachwycają intensywnością smaku oraz prostotą przygotowania. To potrawa, która pozwala poczuć klimat paryskiego bistro bez...

• dania obiadowe
• kuchnia francuska
• kurczak

Znudziły ci się klasyczne kanapki z serem i szynką? Spróbuj czegoś prostego, ale z charakterem. Pasta kanapkowa z pomidorów to pomysł, który zaskakuje smakiem i prostotą. Wystarczy kilka składników, które pewnie masz już w kuchni. Idealna na...

• pasta kanapkowa
• pomidory
• przepisy

Ragu bolognese to jedno z najbardziej ikonicznych dań kuchni włoskiej, znane na całym świecie. Mimo swojej popularności wciąż kryje pewne tajemnice, a jedną z nich jest dodatek pewnego napoju, który ma kluczowe znaczenie dla smaku i konsystencji...

• bolognese
• dania obiadowe
• mleko

Delikatne mięso, aromatyczny sos i zapach ziół, to połączenie, które od lat podbija serca smakoszy na całym świecie. Kurczak alla pizzaiola łączy tradycję południowych Włoch z prostotą codziennego gotowania. To danie ma w sobie coś z kuchni domowe...

• dania obiadowe
• kuchnia włoska
• mięso

Jajko sadzone może smakować zupełnie inaczej niż w klasycznej wersji. Wystarczy sięgnąć po prosty dodatek, by zwykły posiłek zyskał nowy aromat i charakter. Ten trik sprawia, że śniadanie staje się ciekawsze i bardziej sycące, a jednocześnie szybk...

• jajka
• jedzenie
• pomidory

Wprawdzie jesień już rozgościła się za naszymi oknami, ale sezon na pomidory wciąż trwa i właśnie teraz te owoce (bo z punktu widzenia botanicznego pomidory są owocami) są najpyszniejsze. Dziś mamy przepis idealny do każdego obiadu, do kiełbaski z...

• dodatki do dań
• news
• pomidory

Większość osób trzyma pomidory w lodówce albo w koszyku na owoce, ale właśnie tam psują się najszybciej. Zimno pozbawia je smaku i jędrności, a ciepło sprawia, że dojrzewają w błyskawicznym tempie. Jest jednak sprawdzony sposób, który pozwala im...

• domowe sposoby
• pomidory
• porady

Pomidory kojarzą się z latem, ale dzięki sprawdzonemu bułgarskiemu sposobowi można cieszyć się ich smakiem przez całą zimę. Metoda bez pasteryzacji zachowuje świeżość i aromat. Wystarczy kilka prostych kroków, aby przygotować zapas pełen smaku...

• gotowanie
• jedzenie
• pomidory

Lato nieuchronnie chyli się ku końcowi, więc to ostatni dzwonek, by zrobić przetwory z pomidorów. Szczególnie jeden przepis powinien znaleźć się na twojej liście, bowiem bez niego zupy i makarony będą wychodzić nijako. Jak zrobić sos pomidorowy na...

• domowe sposoby
• news
• pomidory

Dżem z zielonych pomidorów to przysmak, który przełamuje schematy. Zielone, twarde owoce zamieniają się w słodki, lekko cytrynowy przetwór, który świetnie sprawdza się nie tylko na kanapkach. To nieoczywisty sposób na wykorzystanie warzyw, na któr...

• dżem
• pomidory
• przepisy

Włoska kuchnia słynie z prostoty i głębi smaku, ale nawet tradycyjne przepisy kryją w sobie sekrety. Jak zrobić dobry sos bolognese? Odpowiedź może zaskoczyć. Oprócz klasycznych składników istnieje pewien nieoczywisty dodatek, który zmienia wszyst...

• czekolada
• pomidory
• przepisy

"Patroszone" pomidory to od kilku lat hit moich imprez, a w sezonie, gdy pomidory są najpyszniejsze, robię je na okrągło. Gęsty farsz z ryżu, szpinaku i sera trafia prosto do serduszka, a resztę w zasadzie robi piekarnik. Nie masz pomysłu na obiad...

• dania obiadowe
• kolacja
• news

Kiedyś były jędrne, pełne smaku i aromatu, jednak obecnie wydają się mdłe i wodniste. Dlaczego pomidory nie smakują jak dawniej? Okazuje się, że wszystkiemu winna jest masowa produkcja.

• ciekawostki
• pomidory
• warzywa

Końcówka sierpnia to chyba jeden z moich ulubionych momentów w roku, w główniej mierze przez to, że do woli mogę zajadać się świeżymi i dojrzałymi warzywami. Właśnie teraz cukinia i pomidory smakują najlepiej i wie o tym też moja teściowa, która...

• cukinia
• dania obiadowe
• news

Surówka to nieodłączna część większości posiłków i mało kto z nas wyobrazi sobie talerz z kotletem, ziemniakami lub kaszą, ale bez surówki lub chociaż kilku smacznych warzywek. Sezonowe warzywa są oczywiście najlepsze i dziś z chęcią podpowiem, ja...

• news
• obiad
• pomidory

Ketchup jest jednym z tych produktów, bez których nie wyobrażamy sobie codziennego życia. Jeśli otworzysz lodówkę typowego Kowalskiego, studenta, premiera czy księdza biskupa, ketchup będzie w niej na sto procent. Jeśli jednak wolisz ograniczyć...

• domowy ketchup
• ketchup
• news

Co zrobić z dużą ilością fasolki szparagowej? Nie musi ona lądować w zamrażarce ani w zupie, są lepsze sposoby. Wystarczy garnek, kilka przypraw i słoiki, by zamknąć smak lata na długie miesiące. Strączki będą ciekawym dodatkiem do obiadu.

• fasolka szparagowa
• pomidory
• przepisy

We Włoszech suszone pomidory dodaje się do makaronów, focaccii i mięs. W Polsce coraz więcej osób przygotowuje je samodzielnie, korzystając z piekarnika lub suszarki. To prosty sposób, by wprowadzić do kuchni prawdziwy, włoski smak i to bez...

• news
• pomidory
• przetwory

Szybki makaron na obiad to ratunek, gdy głód zagląda w oczy, a czasu jest jak na lekarstwo. Wystarczy kilka prostych składników, z których wychodzi danie pełne aromatu, kremowej konsystencji i kolorów, które cieszą oko. To połączenie, które nie je...

• dania obiadowe
• makaron
• pieczarki

Co zrobić z kabaczka i pomidorów? To pytanie pojawia się co roku, gdy ogród i stragany uginają się od świeżych warzyw. Odpowiedź jest pyszna i prosta - lekką, aromatyczną zupę pełną kolorów, do której możesz dorzucić garść dodatków, by stała się...

• cukinia
• dania obiadowe
• pomidory