porady
-
![Jak uniknąć pustych ogórków w środku, czyli wskazówki przydatne podczas kiszenia. Wiele zależy od gatunku]()
Jak uniknąć pustych ogórków w środku, czyli wskazówki przydatne podczas kiszenia. Wiele zależy od gatunku
Sezon na kiszenie ogórków w pełni. Jednak pomimo tego, że staramy się zrobić wszystko, aby nasze przetwory były idealne, to okazuje się, że otwierając zimą słoik, napotykamy puste ogórki. Dlaczego tak się dzieje? Poznaj odpowiedź na to pytanie.
-
![Wysyp kurek. Jak je przygotować, żeby nie były gorzkie?]()
Wysyp kurek. Jak je przygotować, żeby nie były gorzkie?
Gorzkość w potrawach z kurkami nie jest pożądanym dla nas smakiem. Można się pozbyć jednak tego nieprzyjemnego posmaku i to w prosty sposób. Potrzebujesz tylko jednego produktu, który na pewno jest w twojej lodówce.
-
![Wyparzanie słoików w piekarniku, czyli metoda na sucho. Jak poprawnie przygotować weki?]()
Wyparzanie słoików w piekarniku, czyli metoda na sucho. Jak poprawnie przygotować weki?
Wyparzanie słoików w piekarniku to dobra metoda na szybkie pozbycie się bakterii. Ten zabieg jest niezbędny kiedy planujemy przygotować domowe przetwory. W przeciwnym razie może dojść do fermentacji i wyrzucimy wszystko do kosza.
-
![Ogławianie pomidorów. Dlaczego to takie ważne i kiedy należy to zrobić? Instrukcja pielęgnacji krok po kroku]()
Ogławianie pomidorów. Dlaczego to takie ważne i kiedy należy to zrobić? Instrukcja pielęgnacji krok po kroku
Ogławianie pomidorów jest ważnym elementem pielęgnacji tych roślin. Polega na usuwaniu niektórych liści. Jednak obrywanie listków to także uszczykiwanie. Jak odróżnić ten proces i dlaczego to takie ważne w hodowaniu warzyw?
-
![Jak zrobić bitą śmietanę, by wyszła perfekcyjna? Trzy kroki, o których nie każdy pamięta. Przyda się zamrażalnik]()
Jak zrobić bitą śmietanę, by wyszła perfekcyjna? Trzy kroki, o których nie każdy pamięta. Przyda się zamrażalnik
Bita śmietana to nieodłączny składnik wielu ciast, deserów, a także lodów czy mrożonej kawy. Żeby bita śmietana wyszła perfekcyjna, musimy zapamiętać trzy ważne rzeczy. Poniżej wyjaśniamy, jak zrobić bitą śmietanę, która będzie perfekcyjna pod...
-
![Oprysk z drożdży na pomidory, czyli sprawdzony i domowy sposób na zarazę ziemniaczaną]()
Oprysk z drożdży na pomidory, czyli sprawdzony i domowy sposób na zarazę ziemniaczaną
Kiedy uprawiamy samodzielnie ogród warzywny, zależy nam, aby plony były obfite, a pozyskane warzywa i owoce pozbawione wszelkich chemicznych nawozów. Niestety często okazuje się, że rośliny są podatne na choroby. Przykładem może być popularna zara...
-
![Liście pomidorów żółkną i usychają? Co z tym zrobić i czym jest fuzarioza? Sprawdź, jaki popełniasz błąd]()
Liście pomidorów żółkną i usychają? Co z tym zrobić i czym jest fuzarioza? Sprawdź, jaki popełniasz błąd
Samodzielna uprawa warzyw bywa nie lada wyzwaniem. Susza, upały, szkodniki, to tylko kilka z czynników zewnętrznych, które w znacznym stopniu utrudniają wzrastanie roślin. Są jednak sytuacje, kiedy nie znamy powodu, dla którego warzywa zaczynają ź...
-
![Domowe sposoby na mrówki. Podpowiadamy jak się ich pozbyć w naturalny sposób]()
Domowe sposoby na mrówki. Podpowiadamy jak się ich pozbyć w naturalny sposób
Mrówki to nie tylko problem w ogrodzie czy na balkonie, często pojawiają się w domu. Walka z tymi niewielkimi owadami bywa trudna. Podpowiadamy jak się ich pozbyć naturalnymi metodami. Domowe sposoby na mrówki są bezpieczne nie tylko dla nich...
-
![Pułapka na muchy. Jak pozbyć się uciążliwych owadów? Wypróbuj te domowe sposoby]()
Pułapka na muchy. Jak pozbyć się uciążliwych owadów? Wypróbuj te domowe sposoby
Pułapka na muchy przydaje się zwłaszcza latem. Wystarczy, że uchylimy balkon czy okno, w którym nie założyliśmy drobnej moskitiery, a już w naszym domu pojawiają się te uciążliwe owady. Zachęcamy do wypróbowania domowych sposobów na walkę z muchami.
-
![Jak zrobić omlet? Potrzebujesz tylko czterech składników i możesz wypełnić go ulubionymi dodatkami]()
Jak zrobić omlet? Potrzebujesz tylko czterech składników i możesz wypełnić go ulubionymi dodatkami
Jak zrobić omlet? To danie jest bardzo proste w przygotowaniu. Mało tego, nie musisz mieć w domu zbyt wielu składników, by go usmażyć. Omlet sprawdzi się zarówno jako pierwszy posiłek w ciągu dnia, jak i jako danie obiadowe. Możesz go wypełnić...
-
Sałatka na święta - ciekawy przepis Ewy Wachowicz i nie tylko. Wypróbuj je przed świętami
-
Makowiec bez zawijania. Prosty przepis na przepyszne, świąteczne ciasto o pomarańczowym aromacie
-
Drugi rok życia dziecka. Rozwój poprzez zabawę? Linkimalsy wymiatają!MATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Ania Starmach tym razem przesadziła - pokazała przepis na najlepsze gofry świata. Sekretem jest zamiana składników
-
Rosół nigdy nie był lepszy. Wystarczy dodać nieoczywisty składnik znany z bigosu
- Pamiętasz jeszcze, co jadło się na imprezach w PRL-u? Ten szybki quiz to sprawdzi
- To przepis starych górali. Takiego barszczu spod samiuśkich Tater nie da się podrobić. Kluczowe jest mięso
- Hardcorowe torty Renata Agzamova. Cukiernik ma rozmach, talent i miliony rubli na koncie
- Jak zrobić ocet jabłkowy? Domowy przepis na naturalny probiotyk. Sprawdzi się także do pielęgnacji włosów
- Przepis na biszkopt. Totalnie prosty i bez zakalca. Z powodzeniem upiecze go każdy amator
-
![Co na muchy w domu? Sprawdzone sposoby na irytujące owady. Zajrzyj do kuchennych szafek]()
Co na muchy w domu? Sprawdzone sposoby na irytujące owady. Zajrzyj do kuchennych szafek
Muchy latem mocno dają się we znaki. Wystarczy im nawet lekko uchylone okno lub drzwi balkonowe, żeby znalazły drogę do naszego mieszkania. A wtedy tylko latają w kółko, bzyczą koło ucha i siadają na jedzeniu. Jak się pozbyć much z domu? Jest kilk...
-
![Dlaczego ogórki kiszone są puste w środku? Wyjaśniamy]()
Dlaczego ogórki kiszone są puste w środku? Wyjaśniamy
Pewnie kilka razy zdarzyła ci się taka sytuacja: otwierasz słoik ogórków kiszonych, z apetytem sięgasz po pierwszego z nich i... okazuje się, że jest pusty w środku. Dlaczego tak się dzieje i jak uniknąć rozczarowania? Może chodzić o odmianę ogórków.
-
![Jak mrozić pierogi? Dzięki tej metodzie nie będą się rozpadać podczas gotowania]()
Jak mrozić pierogi? Dzięki tej metodzie nie będą się rozpadać podczas gotowania
Jak mrozić pierogi, aby podczas gotowania nie posklejały się ze sobą i nie rozpadły? To częsty problem, przez który nieraz musimy wyrzucić dużą część jedzenia. Mamy jednak sposób, aby zaradzić takim sytuacjom. Przed włożeniem ich do zamrażarki...
-
![Jak ubić śmietanę z mascarpone? Ten trik sprawi, że masa do tortu będzie smakować obłędnie]()
Jak ubić śmietanę z mascarpone? Ten trik sprawi, że masa do tortu będzie smakować obłędnie
Jak ubić śmietanę z mascarpone? Zastanawiają się nad tym szczególnie ci, którzy planują przygotowanie kremu do tortu, ciast czy innych deserów. Okazuje się, że aby uzyskać sztywną bitą śmietanę, nie potrzebujemy gotowej mieszanki ze sklepu.
-
![Sposób na muszki owocówki. Pomoże przyprawa, którą często dodaje się do zup]()
Sposób na muszki owocówki. Pomoże przyprawa, którą często dodaje się do zup
Muszki owocówki to jeden z najbardziej męczących owadów nie tylko w kuchni, lecz także w całym mieszkaniu. Latem, kiedy w domu pojawiają się świeże owoce, ten problem szczególnie się na sila. Jest jednak skuteczny sposób na muszki owocowy - liście...
-
![Żółte plamy na liściach pomidorów wydają się być niepokojące. Skąd się biorą i jak z nimi walczyć?]()
Żółte plamy na liściach pomidorów wydają się być niepokojące. Skąd się biorą i jak z nimi walczyć?
Żółte plamy na liściach pomidorów mogą być skutkiem wielu czynników - od nieprawidłowego hodowania, po ataki szkodników. Zanim podejmiesz działania, sprawdź, jaka jest przyczyna żółknięcia liści.
-
![Jak gotować fasolkę szparagową? To zależy od rodzaju warzywa, ale jest łatwiejsze niż nam się wydaje]()
Jak gotować fasolkę szparagową? To zależy od rodzaju warzywa, ale jest łatwiejsze niż nam się wydaje
Jak gotować fasolkę szparagową? To pytanie zadają sobie w szczególności miłośnicy tego strączkowego warzywa. Jak się okazuje, sprawa jest bardzo prosta, a samo gotowanie fasolki nie zajmuje wiele czasu.
-
![Czy można jeść pomidory z kiełkami w środku? Ekspertka rozwiewa wszelkie wątpliwości]()
Czy można jeść pomidory z kiełkami w środku? Ekspertka rozwiewa wszelkie wątpliwości
Często, gdy kroimy pomidory możemy zobaczyć zielone wypustki w środku. Są to kiełki. Czy możemy je jeść? Dr Magda Czaplicka z Katedry Ogrodnictwa Wydziału Przyrodniczo-Technologicznego we Wrocławiu, która podzieliła się informacjami na ten temat,...
-
![Jak kupić dobrego arbuza? Skąd wiadomo, że będzie słodki i soczysty? Wiele powie ci skórka]()
Jak kupić dobrego arbuza? Skąd wiadomo, że będzie słodki i soczysty? Wiele powie ci skórka
Nikt nie chce jeść arbuza, który jest wodnisty i bez smaku. Jak jednak sprawdzić, czy ten, na którego się zdecydowaliśmy, będzie słodki i soczysty? Wystarczy dokładnie obejrzeć skórkę. To ona kryje w sobie wiele odpowiedzi.
-
![Jak ugotować bób? Zastosuj się do tych kilku zasad, a wyjdzie idealny]()
Jak ugotować bób? Zastosuj się do tych kilku zasad, a wyjdzie idealny
Bób to uwielbiane warzywo strączkowe. Można przygotować je na wiele sposobów, na przykład ugotować na parze lub upiec. Niestety, w żadnym z tych przypadków nie unikamy błędów, które sprawiają, że bób nie jest smaczny.
-
![Te zioła powinny znaleźć się w twojej kuchni. Urozmaicą smak dań i pozytywnie wpłyną na zdrowie]()
Te zioła powinny znaleźć się w twojej kuchni. Urozmaicą smak dań i pozytywnie wpłyną na zdrowie
Zioła od wielu lat stanowiły remedium dla różnych dolegliwości. Kiedy zmagamy się z mdłościami i bólem brzucha, parzymy sobie rumianek, koperek lub miętę. Włosomaniaczki zaś polecają codzienne picie skrzypu i pokrzywy, które wzmacniają włosy i...
-
![Jakich zup nie gotować na 'rosole z wczoraj'? To może popsuć ich charakterystyczny smak]()
Jakich zup nie gotować na "rosole z wczoraj"? To może popsuć ich charakterystyczny smak
Jeśli z wczorajszego obiadu został ci rosół, najczęściej postanawiasz wyczarować z niego kolejną zupę. Często stawiasz na pomidorową, krupnik lub ogórkową. Jednak nie wszystkie zupy powinno robić się na gotowym rosole. Jakie zupy stracą smak, kied...
-
![Ile soli do ogórków małosolnych? Są konkretne proporcje, których warto się trzymać]()
Ile soli do ogórków małosolnych? Są konkretne proporcje, których warto się trzymać
Ogórki małosolne cieszą się ogromną popularnością. Najlepiej robić je wiosną i latem. Wiele osób zastanawia się, jak je przyrządzić, żeby wyszły idealne. Jak przygotować odpowiednią zalewę? Które przyprawy dodać? Ale jedno z najczęściej zadawanych...
-
![Jak pozbyć się pająków z domu? Część z tych produktów prawdopodobnie masz w kuchni]()
Jak pozbyć się pająków z domu? Część z tych produktów prawdopodobnie masz w kuchni
Pająki od czasu do czasu pojawiają się prawdopodobnie we wszystkich domach. Choć ich obecność ma swoje zalety - zjadają np. muchy, komary czy mole - to widok pająka dla wielu osób nie jest niczym przyjemnym. Zdarza się nawet, że ktoś cierpi na...
-
![Domowe sposoby na karaluchy w kuchni. Pomoże cukier i popularny napój]()
Domowe sposoby na karaluchy w kuchni. Pomoże cukier i popularny napój
Budzące postrach karaluchy to wszystkożerne owady, które wychodzą ze swoich kryjówek nocą. Najbardziej lubią ciepłe i wilgotne miejsca, dlatego natrafić na nie można głównie w kuchni. Ich pojawienie się niekoniecznie oznacza, że niedostatecznie...
-
![Czy kawa może się przeterminować? Tych czynników trzeba unikać, by zachować jej świeżość]()
Czy kawa może się przeterminować? Tych czynników trzeba unikać, by zachować jej świeżość
Czy kawa może się przeterminować? To pytanie zadaje sobie wielu smakoszy. Okazuje się, jednak, że nie da się na nie udzielić jednoznacznej odpowiedzi.
-
![Turkuć podjadek - insekt, który skutecznie niszczy uprawy. Jak z nim walczyć?]()
Turkuć podjadek - insekt, który skutecznie niszczy uprawy. Jak z nim walczyć?
Turkucie mieszkają pod ziemią i na powierzchnię wychodzą wyłącznie późnym wieczorem bądź nocą. Lubią tereny o większej wilgotności, najchętniej żyją na polach uprawnych, inspektach, czy szklarniach. Ich obecność w glebie wpływa niekorzystnie na...
-
![Jak schłodzić kuchnię? Pomoże trik za kilka złotych i niewyrzucanie resztek jedzenia]()
Jak schłodzić kuchnię? Pomoże trik za kilka złotych i niewyrzucanie resztek jedzenia
Naturalną koleją rzeczy jest to, że w czasie upałów rośnie temperatura również w naszych mieszkaniach. Jednym z pomieszczeń, gdzie bywa to szczególnie uciążliwe, jest kuchnia. Tam gotujemy, pieczemy, a to sprzyja podnoszeniu się temperatury. Jest...
-
![Jak pozbyć się muszek owocówek z mieszkania? Sprawdzone sposoby, dzięki którym szybko znikną]()
Jak pozbyć się muszek owocówek z mieszkania? Sprawdzone sposoby, dzięki którym szybko znikną
Muszki owocówki to prawdziwa zmora. Kiedy opanują kuchnię, stają się niezwykle męczące. Aż trudno uwierzyć, że coś tak małego może aż tak bardzo irytować. Na szczęście są sposoby na to, by owady szybko zniknęły. Jak się pozbyć muszek owocówek?...
-
![Ziemniaki z kiełkami - czy można je bezpiecznie jeść? Istnieje ważna zasada, którą warto poznać]()
Ziemniaki z kiełkami - czy można je bezpiecznie jeść? Istnieje ważna zasada, którą warto poznać
Na początku kartofle wyglądają bardzo dobrze, jednak po kilku dniach zaczynają wypuszczać pędy. To zjawisko nie jest niczym wyjątkowym. Pytanie brzmi: czy możemy jeść ziemniaki z kiełkami?
-
![Skuteczne sposoby na mrówki. Wykorzystaj produkty, które masz w kuchni. Insekty ich nie znoszą]()
Skuteczne sposoby na mrówki. Wykorzystaj produkty, które masz w kuchni. Insekty ich nie znoszą
Jakie są skuteczne sposoby na mrówki? Okazuje się, że nie są one skomplikowane. Wystarczy użyć tych produktów, które znajdziemy w kuchni. Insekty nie lubią też niektórych roślin. Sprawdź, czego warto używać, by się ich pozbyć.
-
![Naturalny oprysk na stonkę ziemniaczaną. Te ekologiczne metody zwalczania szkodników chronią warzywa]()
Naturalny oprysk na stonkę ziemniaczaną. Te ekologiczne metody zwalczania szkodników chronią warzywa
Stonka ziemniaczana to insekt bardzo dobrze znany każdemu ogrodnikowi. Owady te żerują na liściach i łodygach, a nawet kwiatach ziemniaków. Podobnie jak mszyce, są szkodnikami zdolnymi wywołać ogromne szkody w uprawach. Na szczęście istnieją...
-
![Świeży chleb bez grama pleśni i to po trzech tygodniach? Wypróbuj jeden bardzo prosty trik z TikToka]()
Świeży chleb bez grama pleśni i to po trzech tygodniach? Wypróbuj jeden bardzo prosty trik z TikToka
Odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych jest bardzo ważne. Dzięki temu będziemy mogli dłużej cieszyć się ich świeżością. Tiktokera podzieliła się z obserwatorami sposobami na to, by składniki spożywcze smakowały dobrze i to nawet przez...
-
![Ogławianie pomidorów. Co to jest i jak się do tego zabrać? Krótki poradnik, który zapewni obfite plony]()
Ogławianie pomidorów. Co to jest i jak się do tego zabrać? Krótki poradnik, który zapewni obfite plony
Ogławianie pomidorów to jeden z zabiegów pielęgnacyjnych. Dzięki niemu nasze rośliny wydadzą obfite plony. Kiedy najlepiej go przeprowadzić i jak się za to wszystko zabrać? Przedstawiamy kilka porad.
-
![Liście warzyw dodają smaku, ale jeden błąd może skończyć się zatruciem. Lepiej uważać na to, co ląduje na talerzu]()
Liście warzyw dodają smaku, ale jeden błąd może skończyć się zatruciem. Lepiej uważać na to, co ląduje na talerzu
Liście kalafiora w zupie - okej, liście buraka - pychota, liście dębu - bez nich nie ma małosolnych. Czy wszystkie liście nadają się do jedzenia? Trzeba bardzo uważać z jednym warzywem, które latem dodajemy do ciast.
-
![Dlaczego ciasto na pierogi się kurczy przy wałkowaniu? Odpowiedzialny może być za to jeden ze składników]()
Dlaczego ciasto na pierogi się kurczy przy wałkowaniu? Odpowiedzialny może być za to jeden ze składników
Nic tak nie psuje przyjemności z robienia pierogów, jak twarde ciasto, które nie chce współpracować i bezczelnie ucieka spod wałka. Powodów może być kilka, a jeden z nich znajduje się na liście składników w niektórych przepisach na ciasto na...
-
![Przy krojeniu ciasta zawsze się brudzisz, a potem i tak wszystko się rozpada? Tymi sposobami ukroisz idealny kawałek]()
Przy krojeniu ciasta zawsze się brudzisz, a potem i tak wszystko się rozpada? Tymi sposobami ukroisz idealny kawałek
Krojenie ciast i tortów przysparza często wielu kłopotów. Łatwo się ubrudzić, upuścić ciasto, zdarza się też, że ukrojony kawałek od razu się rozpada. Można temu zaradzić. Są sposoby, dzięki którym pokroisz ciasto niemalże idealnie.
-
![Otwieracz do butelek gdzieś się zapodział? Patent z grillowym przyborem uratuje sytuację]()
Otwieracz do butelek gdzieś się zapodział? Patent z grillowym przyborem uratuje sytuację
Organizacja grilla to nie lada przedsięwzięcie. Trzeba pamiętać o tak wielu rzeczach, że zdarza się, że zwyczajnie brakuje już w głowie miejsca na to, by pamiętać o otwieraczu do butelek. A potem trzeba sobie radzić: zębami (nie polecamy), kluczam...
-
![Warzywa na balkon, które nadają się do domowej uprawy. O tym trzeba pamiętać zakładając balkonową hodowlę]()
Warzywa na balkon, które nadają się do domowej uprawy. O tym trzeba pamiętać zakładając balkonową hodowlę
Uprawa warzyw na balkonie pod pewnymi względami jest prostsza niż ta w przydomowym ogródku, jednak należy pamiętać o dobraniu właściwych rodzajów roślin i zapewnieniu im optymalnych warunków do wzrostu i rozwoju. Podstawą jest odpowiednie...
-
![Czy do mielonych trzeba dodawać jajko? Z innym składnikiem wyjdą lepsze]()
Czy do mielonych trzeba dodawać jajko? Z innym składnikiem wyjdą lepsze
Kotlety mielone to obiadowa klasyka. Do mielonego mięsa dodajemy namoczoną bułkę, przyprawy, nieraz cebulkę oraz jajko. Tylko czy jajko jest rzeczywiście konieczne? Wcale nie. Podpowiemy, czym je zastąpić, aby mielone były jeszcze lepsze.
