potrawy wigilijne - Haps.pl

Aktualności
Przepisy

Zobacz wszystko Zupy Przystawki Dania główne Desery Ciasta Przekąska Drinki
Porady

Zobacz wszystko Obiady domowe Przekąski na imprezę Szybkie ciasto Zdrowe jedzenie Przetwory Sosy
Kuchnie świata

Zobacz wszystko Kuchnia włoska Kuchnia polska Kuchnia japońska Kuchnia amerykańska Kuchnia meksykańska Kuchnia francuska Kuchnia azjatycka
Haps VOD
Quizy
Boże Narodzenie

Zobacz wszystko Pierogi Przepisy na ryby Ciasta Sałatki Barszcz wigilijny
Materiały PR
Dania Zobacz wszystko
Pizza Pierogi Naleśniki Pasta Gulasz Sałatka Zapiekanka
Okazje Zobacz wszystko
Walentynki Andrzejki Komunia Halloween Sylwester Urodziny Impreza
Grill Zobacz wszystko
Mięso z grilla Ryba z grilla Grill wegetariański
Grzyby Zobacz wszystko
Dania z grzybami Borowiki Boczniaki Kurki Maślaki Trufle Grzybobranie
Składniki Zobacz wszystko
Jajka Cukinia Masło Śmietana 18% Pomidory Czosnek Imbir Ryż brązowy Ryż biały Ser Proszek do pieczenia
NASZE SPOŁECZNOŚCI Facebook
Instagram YouTube

Oto quiz o potrawach wigilijnych z całej Polski. Pytanie 9. cię zagnie!

Jak dobrze znasz polską kuchnię? Czy uda ci się odpowiedzieć na wszystkie pytania dotyczące bożonarodzeniowego jedzenia? Rozwiąż quiz o potrawach wigilijnych i zgarnij komplet! Uwaga - pytanie 9. jest podchwytliwe. Podejmiesz wyzwanie?
Mielę i dodaję do panierki. Świąteczne krokiety nigdy nie były lepsze

Wśród wielu pysznych świątecznych potraw, na bezwzględne prowadzenie wysuwa się barszczyk. A jak barszczyk, to i uszka, albo krokiety. Jeśli u ciebie w domu robi się krokiety na święta, mamy sprytny trik, jak o 180 stopni poprawić ich smak, a...
Podaje się je na góralskich Wigiliach. Jak zrobić fizoły? Lepiej się pospiesz

Każdy region naszego kraju ma swoje specjalne zwyczaje i potrawy wigilijne. Na Śląsku jedzą moczkę i siemieniotkę, na Pomorzu zupę rybną, w okolicach łodzi gruszczonkę, a na Kujawach brzad. Podhale także ma się czym pochwalić, a wśród wyjątkowych...
Barszcz czerwony last minute. Bez zakwasu, za to z dwoma nietypowymi dodatkami

Co jest absolutną klasyką bożonarodzeniowego stołu? Oczywiście barszczyk. W większości polskich domu jest to pyszny, aromatyczny barszcz czerwony z uszkami i dziś podpowiemy ci, jak go zrobić na ostatnią chwilę. Będzie pyszny, wyrazisty i głęboki ...
Do ryby po grecku dodaję dwie rzeczy, jedną z piekarnika. Sos od razu przestaje być mdły

Ryba po grecku to obowiązkowa pozycja w świątecznym menu w większości polskich domów. Obowiązkowa jest także w moim rodzinnym domu i domu mojego męża, więc co roku robię jej naprawdę dużo. Kilka lat temu jednak zaczęłam dodawać do niej dwie...
Wigilijne racuchy babci Krysi. Czekałam na nie bardziej niż na prezenty

Każda rodzina ma swoją wyjątkową tradycję wigilijną. U mnie między innymi było to poranne smażenie racuchów przez babcię, a robiła ich dosłownie na setki. Pachniały wyjątkowo, były mięciutkie i tak pyszne, że nie potrzebowały cukru pudru. Babcia...
Sałatka jarzynowa wychodzi rozmięknięta i paćkowata? Unikaj jak ognia takich ziemniaków

Jeśli chodzi o sałatki, to królowa jest tylko jedna i w większości polskich domów nie ma świąt bez jarzynowej. To sałatka, która z jednej strony łączy i dzieli Polaków, sprzeczamy się o to, czy lepsza jest z groszkiem, czy kukurydzą, cebulą, czy...
Kwaśnicę wigilijną podaję zamiast barszczu. Tak pyszna, że cały rok na nią czekam

W większości polskich domów w Wigilię serwowany jest barszcz czerwony z uszkami lub krokietami. Pojawia się także zupa grzybowa, zupa rybna, ale chyba mało osób słyszało o wigilijnej kwaśnicy. Ta zupa, zwana też gdzieniegdzie kwasikiem, to po pros...
Po rozmrożeniu nie są gumowe. Z tym sposobem krokiety będą smakować jak prosto z patelni

Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez krokietów - najlepiej w duecie z czerwonym barszczem. Przygotowanie ich tuż przed kolacją wigilijną bywa jednak trudne, dlatego warto działać z wyprzedzeniem. Dobrą wiadomością jest to, że krokiety świetnie...
Robię zamiast barszczu i grzybowej. Najlepsza zupa krem bez dodatku śmietany

Świąteczny stół nie musi być przewidywalny. Krem z pieczarek to nowoczesna odsłona grzybowej klasyki - lekki, aromatyczny i kremowy, ale bez ciężkiej śmietany. Ten przepis pokochają zarówno tradycjonaliści, jak i fani kulinarnych nowinek.

Sprawdź Gazeta.pl na YouTube

To kulinarny quiz o świątecznych potrawach. Mało kto zgarnia tu 10/10!

Przygotujcie się na świąteczne wyzwanie kulinarne - tym razem pytamy o potrawy z waszych wigilijnych stołów i świątecznych posiedzeń. Trudno tu niby nie jest, ale i tak niektóre pytania mogą sprawić kłopot. Komplet o więc nie taka oczywista sprawa!
U mnie bigos wigilijny musi zawierać ten dodatek. Bez niego to tylko kapusta i grzyby

Wśród świątecznych potraw, w wielu domach, także w moim pojawia się postna kapusta, nazywana także bigosem wigilijnym. Przepis jest stary i od lat niezmienny, ale jeden dodatek zaskoczył moich znajomych. Żaden groch, inny składnik sprawia, że...
Nie dodawaj octu. Tomasz Strzelczyk zdradza swój trik na idealne śledzie wigilijne

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a wraz z nimi - dylematy kulinarne. Jak przygotować śledzie, które nie tylko wpiszą się w tradycję, ale też zaskoczą smakiem? Tomasz Strzelczyk pokazuje, że wystarczy jeden prosty składnik, by dobrze znana...
Zupa pieczarkowa inna niż wszystkie. Wyrazista i aromatyczna będzie hitem na Wigilii

Zupę pieczarkową uwielbiamy chyba wszyscy. Można ją zrobić na wiele sposobów, można na wiele sposobów ją serwować, ale nasz dzisiejszy przepis jest inny niż wszystkie. Będzie esencjonalna, przyjemnie kwaśna i idealna na świąteczny stół zamiast...
Na czym smażyć karpia? Połącz ten składnik z olejem, a ryba wyjdzie jędrna i delikatna

Nie każdy czeka na wigilijnego karpia z entuzjazmem. Jego zapach, smak i mnóstwo ości potrafią skutecznie zepsuć świąteczną atmosferę. A jednak - odpowiednia obróbka i smażenie potrafią zdziałać cuda. Jeden trik z kuchni babci sprawia, że karp sta...
Stary przepis na wigilijny przysmak. Jak dobrze zrobić kutię? Uważaj na jedną rzecz

Polskie tradycje wigilijne są absolutnie cudowne i każdy region ma swoje wyjątkowe potrawy, które pojawiają się na stołach właśnie tego dnia. Oczywiście prawie wszędzie jest karp, pierogi i barszczyk, ale potrawa, o której dziś chcemy opowiedzieć,...
Ten zakwas na barszcz jest gotowy w 4 dni. Zdążysz jeszcze przed Wigilią

Zakwas na barszcz to podstawa wigilijnego stołu. Ale co, jeśli zabrakło czasu na jego przygotowanie? Ten przepis sprawia, że nawet na ostatnią chwilę możesz uzyskać głęboki smak kiszonych buraków. Wystarczą cztery dni i jeden sprytny dodatek z...
Bliscy będą przecierać oczy ze zdumienia. Tego łososia zrób kilka dni przed świętami

Jeśli chodzi o potrawy świąteczne, Polacy są podzieleni na dwa obozy. Pierwszy z nich to kulinarni konserwatyści, którzy stawiają na konkretne potrawy i nie wychodzą poza określony kanon. Drugi z kolei to osoby, które lubią próbować nowyzhc rzeczy...
Śledzie leśnika znikną jeszcze przed opłatkiem. Grzyby to tylko połowa smaku

Czy może istnieć Boże Narodzenie bez śledzika? Owszem, może, ale co to za święta... Zgodzimy się wszyscy, że właśnie wtedy śledzie smakują najlepiej i gospodynie wręcz prześcigają się w tym, która robi najsmaczniejsze. Dziś mamy przepis, który...
Quiz. Ludzie mylą potrawy wigilijne na zdjęciach. Ty też się nabierzesz?

Niektóre dania wyglądają podobnie, inne tylko z pozoru są łatwe do odgadnięcia. Rozwiąż nasz quiz wiedzy kulinarnej i zobacz, czy naprawdę znasz świąteczne przysmaki. Trzymamy kciuki za komplet punktów!

Karp w galarecie nigdy nie będzie mdły. Pod koniec gotowania wlej trochę tego płynu

Kolacja wigilijna nie może odbyć się bez karpia. Ta ryba pojawia się na stole w różnych postaciach, najczęściej klasycznie - smażona w dzwonkach lub filetach. Jednak prawdziwą ozdobą świątecznego stołu jest karp w galarecie i dziś zdradzimy...
Wigilijna zupa, na którą czeka się cały rok. Ta wersja bije smażonego karpia na głowę

Zapomnij o klasycznym barszczu czy zupie grzybowej. Ten wigilijny rosół z karpia i suszonych grzybów jest wyjątkowo aromatyczny i prosty do zrobienia. Kiedy raz zagości na stole, nie będzie już świąt bez niego. Przepis jest tradycyjny, ale z...
Pierogi na święta robię z kapustą, ale bez grzybów. W farszu musi znaleźć się nietypowy dodatek

Pierogi to nasze dobro narodowe i trudno się z tym nie zgodzić. Jednak w Boże Narodzenie są dla nas wyjątkowo ważne i w tym czasie nie może ich zabraknąć na polskich stołach. W Wigilię najczęściej serwuje się pierogi z kapustą i grzybami. To pyszn...
Najpierw smażę, potem wkładam do zalewy. W Wigilię wygrywa ze śledziami

Tradycja to rzecz święta i na wigilijnym stole muszą pojawić się ryby. W większości polskich domów będzie karp, różne śledzie i ryba po grecku. Jednak jest jeszcze jeden przepis na rybę świąteczną, którą uwielbiają szczególnie starsi. Tu nie ma...
Wigilijne gołąbki po lubelsku. Za najważniejszym składnikiem już zacznij się rozglądać

Boże Narodzenie to chyba najsmaczniejsze polskie święto i przy okazji najbardziej zróżnicowane kulinarnie. O ile gołąbki wigilijne są mniej lub bardziej znane w całej Polsce, tak na Lubelszczyźnie i w okolicach robi się je nieco inaczej. Oczywiści...
Prawie nikt nie zna tej wigilijnej zupy. Pyszna, wyrazista i pachnie grzybami na kilometr

W Boże Narodzenie silnie trzymamy się tradycji kulinarnych, ale co dom to zwyczaj. Tego dnia w większości polskich domów królują barszcz czerwony z uszkami, kwaśnica z grzybami, a w niektórych regionach także zupa rybna lub migdałowa. Jednak moja...
Naostrzyłam nóż i zrobiłam najpyszniejsze śledzie. W święta nie będą mieć konkurencji

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami, a jak święta, to wiadomo - śledzik. Musi pojawić się obowiązkowo, a że utarło się powiedzenie, że śledzie to ulubione owoce morza Polaków, to przepisów jest bez liku. Ja w tym roku nie...
Babcia robi tylko na wigilię, ja nie wytrzymałam i ugotowałam dziś. Smak jak w święta

Kapusta z grochem to danie, które potrafi smakować jak wspomnienie zimy. Jest bardzo proste, ciepłe i domowe. W wielu domach wraca co roku w okolicach świąt, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je nieco wcześniej. W wersji klasycznej...
Na Kresach podają do świątecznego barszczu. Lepszy niż krokiety i pierogi razem wzięte

Święta zbliżają się coraz większymi krokami i już wiele osób myśli powoli o liście potraw na Boże Narodzenie. Niektóre są od lat nieodzowne, w tym barszcz czerwony. Zwykle podaje się go z uszkami, czasem z krokietami lub pierogami. Na Kresach i w...
Farsz do uszek robię tylko tak. Wychodzą tak dobre, że można je jeść nawet bez barszczu

Nie ma jednego właściwego przepisu na uszka do barszczu. W końcu co dom, to obyczaj i każdy robi je po swojemu. Ja jednak zawsze trzymam się przepisu, który kiedyś dała mi sąsiadka. W farszu ląduje coś, o czym ja nigdy bym nie pomyślała. Uwierz,...

Karpia czuć mułem na kilometr? Zrób jedną rzecz, zanim położysz go na patelni

Karp to symbol Wigilii i bez niego trudno sobie wyobrazić świętowanie. Niestety ryba ma to do siebie, że niezbyt apetycznie pachnie. Żyje na dnie stawów, zazwyczaj hodowlanych, gdzie dno jest muliste, więc również jej mięso ma mulisty aromat. Jest...
Te potrawy świąteczne można zamrozić. Teraz jest idealny moment, by je przygotować

Przygotowania do Bożego Narodzenia pochłaniają sporo czasu. Dlatego warto zacząć wcześniej. Jest bowiem wiele potraw świątecznych, które można zamrozić. Dzięki temu tuż przed świętami będziemy mieć więcej czasu i spokoju na przygotowania. W tekści...
Pierogi na święta robię już teraz. Do farszu dodaję wędzony dodatek, są najpyszniejsze

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami i pewnie w wielu domach już trwają rozmowy i negocjacje, co w tym roku na Boże Narodzenie przygotować. Zgodzimy się, że jednym z nieodłącznych elementów tych świąt są pierogi z kapustą i grzybami. Ja...
Nietypowe potrawy wigilijne z różnych regionów Polski. Idę o zakład, że o kilku słyszysz pierwszy raz

24 grudnia wszyscy zasiadamy do uroczystej kolacji. Nie oznacza to jednak, że we wszystkich domach pojawiają się na stołach te same dania. Potrawy wigilijne różnią się w zależności od regionu. Oto te najbardziej nietypowe.
Świąteczny quiz kulinarny. Komplet punktów zdobędą prawdziwi smakosze

Znasz te potrawy wigilijne? Sprawdź się w naszym quizie kulinarnym. Wiesz do jakiego dania wykorzystuje się łazanki? To masz już jeden punkt! Wynik 13/13 tylko dla prawdziwych smakoszy. Jesteś jednym z nich?
Świąteczny quiz. Wiesz, jak przyrządzić tradycyjne potrawy wigilijne?

Przed tobą świąteczny quiz kulinarny. Dobrze wiemy, że w okolicach Bożego Narodzenia trzeba spędzić naprawdę dużo czasu w kuchni. Dlatego też nasze pytania nie powinny stanowić dla ciebie większego problemu. Zgarniesz smaczny komplet punktów?...
Karp w galarecie - przepis babci wciąż na topie. Jak zrobić pysznego karpia?

Karp w galarecie przepis babci - jak zrobić? Stare i sprawdzone receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie są zawsze bardzo cenione i lubimy do nich wracać. Pyszny karp w galarecie to danie, które nie tylko dobrze smakuje, ale także przyciąga...
Karp po żydowsku to obowiązkowe danie wigilijne na wielu polskich stołach. Poznaj tradycyjny przepis

Karp po żydowsku to danie, które na stałe wniknęło do naszej tradycji kulinarnej. Bez karpia po żydowsku wiele osób nie wyobraża sobie wieczerzy wigilijnej. Przygotowywany tylko na ten jeden wieczór w roku, jest ozdobą stołu i daniem, na które wie...
Jesteście gotowi na wigilijny quiz kulinarny? To 12 pytań o 12 potraw!

To 12 pytań o 12 potraw!
W moim domu nie ma barszczu z uszkami. W Wigilię jemy lepszą zupę. Poznajcie stary przepis

W większości polskich domów w Wigilię jada się barszcz czerwony z uszkami lub krokietami. To pyszne danie, nie przeczę, ale moim zdaniem istnieje dużo lepsza zupa na Wigilię. Ten przepis ma na pewno ponad sto lat, a składa się z kilku składników....