przechowywanie żywności
-
![Jak mrozić grzyby? Praktyczne wskazówki dla amatorów leśnych smaków]()
Jak mrozić grzyby? Praktyczne wskazówki dla amatorów leśnych smaków
Jak mrozić grzyby, aby zachować jesienne zbiory na dłużej? Mrożenie grzybów pozwala na zatrzymanie ich niezwykłego smaku i aromatu. Sprawdź nasz mini poradnik i zrób miejsce w zamrażalniku.
-
![Wędzona rybka jak pamiątka znad morza. Ile można ją przechowywać?]()
Wędzona rybka jak pamiątka znad morza. Ile można ją przechowywać?
Z wakacji nad wodą często przywozimy pyszną wędzoną rybkę. Dziś podpowiadamy wam, w jaki sposób i jak długo przechowywać takie przysmaki, by były tak smaczne, jak w dniu zakupu. W końcu szkoda, żeby takie pyszności się popsuły!
-
![Rosół w burzę się psuje, a mleko kwaśnieje? To możliwe - ale z powodu innego, niż myślicie]()
Rosół w burzę się psuje, a mleko kwaśnieje? To możliwe - ale z powodu innego, niż myślicie
Słyszeliście, że podczas burzy rosół się psuje, a mleko kwaśnieje? Jedni mówią, że to przesąd i trzeba to włożyć między bajki, inni zaś zarzekają się, że sami to zauważyli. Sprawdzamy, czy to możliwe.
-
![Truskawki dłużej świeże? Jest kilka trików, by nie psuły się tak szybko]()
Truskawki dłużej świeże? Jest kilka trików, by nie psuły się tak szybko
Kupiliście truskawki i chcecie, by przetrwały jak najdłużej? Mamy dla was kilka wskazówek, jak je przechowywać, by były świeże, nie gniły i nie pleśniały.
-
![Trzymasz cytryny poza lodówką? Źle. W lodówce? Lepiej. Ale będą najdłużej świeże, jeśli zastosujesz banalny trik]()
Trzymasz cytryny poza lodówką? Źle. W lodówce? Lepiej. Ale będą najdłużej świeże, jeśli zastosujesz banalny trik
Cytryna to dodatek nie tylko do herbaty. Często można ją znaleźć na listach składników różnych sosów, ciast, sałatek, marynat, a także napojów i drinków. Trzeba jednak pamiętać, by była świeża. Dziś podpowiadamy, jak najlepiej przechowywać cytryny.
-
![Szparagi - jak przechowywać w domu? Czy można mrozić szparagi na zimę?]()
Szparagi - jak przechowywać w domu? Czy można mrozić szparagi na zimę?
Jak przechowywać szparagi, aby jak najdłużej zachowłąy wratości odżywcze i wyśmienity smak lata? Czy można mrozić szparagi? Sprawdzamy.
-
![Czy mięso lub wędliny, które metalicznie opalizują, można bezpiecznie jeść? A może lepiej je wyrzucić? [WYJAŚNIAMY]]()
Czy mięso lub wędliny, które metalicznie opalizują, można bezpiecznie jeść? A może lepiej je wyrzucić? [WYJAŚNIAMY]
Na pewno nie raz widzieliście metaliczny, często zielonkawy poblask na plastrach wędliny. Czy takie mięso nadaje się do jedzenia? A może to oznaka, że się zepsuło lub jest pełne "chemii"? Wyjaśniamy.
-
![Przechowywanie czosnku. Gdzie najdłużej zachowa świeżość?]()
Przechowywanie czosnku. Gdzie najdłużej zachowa świeżość?
Przechowywanie czosnku powinno odbywać się w nieco inny sposób niż w przypadku pozostałych warzyw. Sprawdź, gdzie i jak przechowywać czosnek, by jak najdłużej zachował smak i wartości odżywcze.
-
![Ludzie wykupują trwałe produkty, a zdrowiej i taniej zrobić weki samodzielnie. Podpowiadamy, jak]()
Ludzie wykupują trwałe produkty, a zdrowiej i taniej zrobić weki samodzielnie. Podpowiadamy, jak
Koronawirus w Polsce daje się we znaki. Przez natłok doniesień o kolejnych zakażeniach, ludzie zaczęli wykupować trwałe produkty ze sklepów na wypadek przymusowej kwarantanny. Warto jednak pomyśleć o domowych przetworach, które będą i bardziej...
-
![Trzymasz jajka na drzwiach lodówki? Eksperci: to najgorsze miejsce, szybciej się zepsują]()
Trzymasz jajka na drzwiach lodówki? Eksperci: to najgorsze miejsce, szybciej się zepsują
Prawie każdy model lodówki ma na drzwiach plastikowy stojak na jajka. Jednak trzymanie ich w tym miejscu powoduje, że szybciej się psują. Dlaczego? Chodzi o nagłe zmiany temperatury.
![Czy mięso lub wędliny, które metalicznie opalizują, można bezpiecznie jeść? A może lepiej je wyrzucić? [WYJAŚNIAMY]](https://bi.im-g.pl/im/7b/d2/16/z23932283II,Metaliczna-opalizacja-na-powierzchni-plasterka-wed.jpg)
-
Kalafior zapiekany: pomysł na szybkie i smaczne danie
-
Ciasto Kinder Bueno - pysznie i bez pieczenia. Podajemy sprawdzony przepis
-
Jak sprawić, by rosół był bogatszy w smaku? Wystarczy składnik, który na pewno macie w domu
-
Jajecznica jak z restauracji? Szef kuchni zdradza swoje triki, by zawsze była idealna
-
Kurczak z 40 ząbkami czosnku. Po co aż tyle? Nie tylko dla smaku!
- Kojarzy się z wojną i jedzeniem dla zwierząt. Mimo to wiele osób wspomina ją z łezką w oku. Leśnicy przypomnieli o brukwiowej
- Pierogi się rozpadają? To przez błąd, który chyba każdy kiedyś popełnił. Jak tego uniknąć?
- Szybki obiad z pieczarkami? Dodaj je do sosu śmietanowego! Kurczak w sosie pieczarkowym w kilka minut
- Ania Starmach zdradza przepis na "najlepszą kruszonkę na świecie". Ważna uwaga na temat masła!
- W Polsce rocznie marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej wyrzucają konsumenci
-
![Jedne szybciej się psują, inne zmieniają smak. Tych produktów nie trzymaj w lodówce]()
Jedne szybciej się psują, inne zmieniają smak. Tych produktów nie trzymaj w lodówce
Lodówka wydaje się jednym z najlepszych miejsc do przechowywania żywności. W końcu chłód sprawia, że jedzenie wolniej się psuje, prawda? Otóż nie zawsze. Oto 9 produktów, które lepiej trzymać poza lodówką.
-
![Co zrobić, żeby przywrócić do życia zwiędniętą sałatę? Jest bardzo prosty sposób]()
Co zrobić, żeby przywrócić do życia zwiędniętą sałatę? Jest bardzo prosty sposób
Niezależnie od tego, czy kupujesz ją w paczce, czy też na sztuki, sałata zazwyczaj dosyć szybko więdnie, a następnie zaczyna się psuć. Jest jednak sposób, żeby w krótkim czasie przywrócić ją do życia.
-
![Jak przechowywać wędlinę w lodówce, żeby jak najdłużej była dobra? Podpowiadamy]()
Jak przechowywać wędlinę w lodówce, żeby jak najdłużej była dobra? Podpowiadamy
Wędliny przyniesione ze sklepu w foliowych torebkach wkładacie od razu do lodówki? Plastikowe opakowanie wcale nie jest dla nich dobre. Wręcz przeciwnie - w folii szybciej się psują. Jak je zatem przechowywać, żeby dłużej zachowały świeżość?
